Réseau de sylviculteurs/trices en faveur des bois précieux. Documentation du cours 3 : l érable ondé

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1 Documentation du cours 3 : l érable ondé Description de l onde Indications Seulement une petite fraction des érables présente ce caractère ( 1/500 ou 1/1000 ) Nous chercherons à identifier une sinusoïde sur la fibre du bois. Après avoir enlevé une parcelle d écorce sur la grume d érable, nous avons accès au cambium et à ce moment seulement nous pourrons dire si l érable est ondé. Si l on repère cette «ondulation» de la fibre, on pourra dire que l érable est ondé Encore devrons nous repérer le même phénomène sur les 2 faces de l arbre. L onde pourra être : douce : tout juste perceptible profonde : évidente fine ou large, selon l amplitude de la période de la sinusoïde croisée ou régulière Le phénomène peut être : tangentiel : perceptible au toucher radial : bien visible à l œil sur l arbre écorcé hélicoïdal : combinaison des 2 phénomènes précédents D autres essences peuvent présenter le caractère ondé : le poirier, l alisier ou le cormier, le buis, le charme, le châtaignier, le noyer Le hêtre présente parfois un caractère similaire, de grande amplitude, que l on appellera plutôt la moire. Concernant l origine du phénomène, plusieurs théories coexistent : Le phénomène pourrait être génétique et récessif. Le caractère ondé pourrait être lié au sol et à l environnement propre de l arbre. Le phénomène pourrait être lié à la géobiologie., Philippe Wohlhauser pwohlhauser@gmx.ch,, / info@bois-lutherie.com 1/10

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3 Catégories de diamètres Diamètre < 55 cm : peu d intérêts pour la lutherie (seulement pour des violons). Ce sont cependant les plus nombreux sur le marcher. Nous en scions entre 10 et 30 m3 par an. Diamètre > 55 cm : possibilités de fournitures de violoncelle (le plus recherché). C est l arbre que nous recherchons en priorité (la plus grosse partie de nos achat). Diamètre > 85 cm : possibilités de bois de contrebasse (un ou deux arbres par an). Achats Au total nous achetons entre 30 et 100 m3 d érables ondé chaque année. Provenances : France pour la plupart ( Meuse, Jura, Savoie ), Bosnie, Roumanie, Monte Negro. Ce sont en général des arbres de forêt, mais les bois de parc ou d alignement ne sont pas à négliger. Qualités de grume Comme tous les scieurs, nous nous attacherons à apprécier la qualité de la grume qui déterminera le rendement et la qualité des débits. Qualité tranche appréciée. Qualité sciage acceptée., Philippe Wohlhauser pwohlhauser@gmx.ch,, / info@bois-lutherie.com 3/10

4 Qualité des bois pour la lutherie Pas de fibres torses Accroissements réguliers et fins si possible Pas de bois de tension Bois léger. Chaque arbre est identifié lors de l achat. Ses débits porteront ensuite un code que chaque pièce de bois gardera : Une lettre pour identifier l arbre Une lettre pour identifier l hiver (et dater chaque morceau de bois). Un numéro de débit Un code qualité. Fourniture de Violon XH 315 qualité 1.S., Philippe Wohlhauser pwohlhauser@gmx.ch,, / info@bois-lutherie.com 4/10

5 Sur cet exemple : HK H désigne l arbre. K désigne l hiver 2000/ est le n de la paire 00 est le code qualité : 1.A., Philippe Wohlhauser pwohlhauser@gmx.ch,, / info@bois-lutherie.com 5/10

6 cpp COMMUNAUTÉ DU PEUPLI ER ET DES BOI S PRÉCI EUX Tests d appréciation de l onde Fenêtre sous écorce (arbres sur pied ou grumes, à faire au marteau) Illustration Arbogast, 1992 (Revue forestière française), Philippe Wohlhauser pwohlhauser@gmx.ch,, / info@bois-lutherie.com 6/10

7 Ouverture d une rondelle (grumes billons ) Prélever une rondelle de 5 cm d épaisseur au niveau de la découpe de la bille de pied (pas au pied de l arbre) Fendre cette rondelle (chèvre) en 4 à l aide d un marteau Apprécier l onde sur les côtés des 4 coins ainsi obtenus : - Onde profonde ou onde périphérique - Onde fine ou large - Etc Eclats d érable ondé : les 2 et 3 échantillons sont présentés sur quartiers alors que le 4 est présenté sur couche., Philippe Wohlhauser pwohlhauser@gmx.ch,, / info@bois-lutherie.com 7/10

8 Valeur marchande des grumes ondées et des débits Prix des grumes ondées Diamètre < 55 cm de 350 à 1500 / m3 ou plus? La très grande majorité des érables ondés sont négociés entre 500 et 700 / m3. Diamètre > 55 cm de 700 à 2000 / m3 ou plus? Les tarifs proposés par les trancheurs sur des bois exceptionnels ( moins d une dizaine de grumes en Europe ) pourront être tout à fait extravagants : Un sycomore ondé de 3,3 m3 vendu à Bar le Duc ( F ) en Un sycomore de 1,5 m3 vendu en Bayern en décembre Prix des débits cf liste de prix disponible sur notre site Internet : Les fournitures de bois que nous proposons aux luthiers sont vendues entre 5 et 1920 H.T. selon leur qualité et leurs dimensions. La fourchette de prix6000 à / m3 NB : nos rendements matière sont de l ordre de 17 % (arbre/débits) et le rendement arbre/violon proche de 1.2 %., Philippe Wohlhauser pwohlhauser@gmx.ch,, / info@bois-lutherie.com 8/10

9 Relation station et apparition de la fibre ondulée L érable est calcicole : Les plus belles populations françaises sont en Lorraine par exemple : Foret Domaniale de Montiers sur Saulx ( F ). On y trouvera de fort belles grumes, de beaux diamètres et de belle conformation. Le Val de Travers ou la région de Delémont sont connus également par nous autres pour leur population d érables. Topographie : N aimant pas du tout le bois de tension, nous privilégions en général les zones tranquilles. Je n aime pas les bois de versant ni les bois soumis aux vents. L altitude et des périodes végétatives courtes, comme pour l épicéa, apportent une croissance régulière à l érable, qui sera appréciée pare nos clients luthiers. Sur les sols plus acides les gros érables sont souvent plus «légers» De même pour les sujets vieillissant issus de «forêts primaires», d où notre intérêt pour les bois de Bosnie Nos clients recherchent et apprécient l érable comme on pourrait aimer un vin : La notion de «cru» apparaît : bois des Carpates La légèreté du bois est importante ( masse volumique inférieur à 0.6 ). La capacité du bois à transmettre une vibration est importante. Il semble alors que les vieux bois de Bosnie, Monte Negro, Roumanie proposent un bon nombre de ces qualités. Et la sylviculture? Les belles pièces d érable que j ai pues achetées étaient issues souvent, de futaies «jardinées» ou «irrégulières» et même de forêt «primaires». Les sujets les plus «problématiques sont souvent les érables issus de futaies «affouagères» fortement et brutalement éclairées., Philippe Wohlhauser pwohlhauser@gmx.ch,, / info@bois-lutherie.com 9/10

10 Conclusion N.B. 1 Le volume négocié d érables ondé est très faible en Europe : la ressource est faible et mérite d être identifiée et préservée : il est quelques fois dommage de couper un érable ondé de diamètre 45. N.B. 2 Le caractère ondé est délicat à apprécier à sa juste valeur et les bois ondés passent souvent inaperçus. D où l importance pour moi de ces journées d informations auprès des gens de terrains : forestiers, exploitants, bûcherons, Philippe Wohlhauser pwohlhauser@gmx.ch,, / info@bois-lutherie.com 10/10