La Gourmandise appartient enf in à ceux qui se lèvent tôt!

Transcription

1 Livraison de Petits Déjeuners Hôteliers à votre bureau La Gourmandise appartient enf in à ceux qui se lèvent tôt!

2 Le room service en entreprise Parce que chaque jour ne vaut que s il est partagé, Parce que chaque moment doit être savoureux, Et parce que chaque heure compte, Dès l aube, une brigade Étoilée, menée par les plus grands Chefs Français vous concocte des petits déjeuners dignes des tables parisiennes les plus prestigieuses et livrés sur votre lieu de travail. Aux commandes, Christophe Michalak, Chef pâtissier du Plazza Athénée, vous présente sa version de l excellence en associant des produits de qualité pour des recettes gourmandes et exclusives. Tous les jours avant 17h, passez votre commande : ou par téléphone aux / / Nous vous livrerons votre Petit Déjeuner Étoilé le lendemain dès 7h du matin La Gourmandise appartient enf in à ceux qui se lèvent tôt!

3 Notre chef : Christophe Michalak Après un tour du monde des plus grandes cuisines internationales qui le mène au titre de meilleur pâtissier du monde, Christophe Michalak, ce passionné du raffinement et de l excellence pose ses valises au Plaza Athénée en Virtuose du Goût, il revisite les grands classiques de la pâtisserie, sublime les produits, joue sur les textures et s emploie à étonner chaque jour. Lorsqu il décide de nous donner sa version du petit déjeuner en exclusivité, il n hésite pas à proposer un pain perdu en cocotte, un financier rond aux saveurs orientales, une crème légère panacotta cheese cake et bien d autres surprises... La papille éveillée, la réunion peut enf in commencer.

4 Le Petit Déjeuner Étoilé par Christophe Michalak Chaque petit déjeuner est une dégustation en 3 temps : Le temps de l Émerveillement... Chaque matin votre Petit Déjeuner Étoilé sera accompagné d un bouquet de Rose. Le temps des Saveurs... Vous dégusterez des Créations Exclusives imaginées par Christophe Michalak Le temps de l Ouverture au monde... Nous vous livrerons votre Presse quotidienne à chaque commande.

5 les produits Le Shortbread Gianduja La Cassolette de Pain Perdu Revisité Le Feuilleté Kouign Aman La Crème Légère au Cheese Cake Le Dôme Praline Le Petit Pain Surprise Le Financier Michalak La Verrine de Saison La Rose Rouge

6 Au Menu du Petit Déjeuner Étoilé Commande pour... personnes (minimum 6) Cocher un choix par catégorie Café, Thé Capsules et Sachets Thermos Boissons Jus de Fruits Pressés Orange pressée Pamplemousse pressé Option avec supplément : Chocolat Chaud Angelina, Jus de Pommes Vertes, Jus de Fruits Rouges, Jus de Légumes Douceurs & Viennoiseries La Signature de Christophe Michalak Cassolette de Pain Perdu Revisité Le Cake ou le Sablé Le Financier Michalak (Fleur d Oranger) Le Sablé Shortbread Gianduja La Verrine Fraîcheur Crème Légère Cheese Cake Verrine de Saison La Viennoiserie Le Feuilleté Kougnia Man Le Dôme Praline Option avec supplément : Le plateau de 12 mini Viennoiseries aux Choix Le Panier de Pains et Pains Spéciaux, Beurre et Confitures Petit pain salé Club Vieux Conté et Salade Fraîche Club Crème Fraîche Saumon Fumé Club Jambon Beurre Option avec supplément : Plateau de Minis Club Mélangés Timbales de Roses Accompagnement Option avec supplément : La Presse du Jour Vaisselle Jetable 138 Euros HT pour 6 personnes Possibilité de commander à l unité à partir de 6

7 Le Petit déjeuner 3 Étoiles par Christophe Michalak Le Petit Déjeuner 3 Étoiles comprend : Une Formule Complète Etoilé accompagné d une Animation Chaude : Autour des Œufs : Œufs brouillés au Saumon, Brouillade aux Truffes, Mini Cassolette d Œufs de Caille,... Choix à déterminer Autour des Pâtes : Préparation de Gnocchis, Pâtes Fraîches, accompagnés de sauces maison,... Choix à déterminer Autour des Crêpes : Dégustation de Crêpes sucrées et salées, Gauffres, Pancakes en préparation minute,... Choix à déterminer Ou Une Formule complète Etoilé accompagné d une Animation Froide : Plateau de Saumon : Saumon Fumé découpé sur place, Cœur de Saumon Gravlax, Saumon Mariné,... Choix à déterminer Plateau de Fromages : Grand choix de fromages de caractère des plus belles régions françaises. Plateau de Charcuterie : Dégustation de Charcuteries de qualité,... Choix à déterminer Ainsi qu un Dégustation des meilleurs Vins & Champagnes : Nous vous ferons parvenir une sélection de notre Carte des Vins. Nous contacter pour un Devis au moins 72h à l avance

8 Office & intendance Un service de Location de matériel et de Prestation Hôtelière sur mesure sont mis à votre disposition sur commande. Il est important de nous prévenir au minimum 72 heures à l avance Le service Maître d Hôtel Une brigade de Maîtres d Hôtel, ayant fait leurs armes au sein des palaces parisiens, seront présents pour assurer le service, organiser vos réceptions et mettre au point avec vous des animations gustatives. Nous en faire la demande afin de répondre à vos exigences et de vous envoyer un devis. Location de Nappage et de Couverts Les Petits Déjeuners Étoilés mettront à votre disposition : Nappes, Serviettes, Porcelaines et Argenterie de votre choix. Pour cela il vous suffit de consulter notre sélection de tasses à déjeuners, d assiettes, de couverts, de théières et de nappage. Afin de recevoir ce choix, merci de nous envoyer un mail. La Décoration Florale Soucieux de l esthétique de vos buffets, Les Petits Déjeuners Étoilés vous aideront à décorer vos tables et vos Réceptions : Centres de Table, Motifs de Buffets ou Bouquets de Fleurs sont disponibles sur demande. Afin de recevoir un choix, merci de nous envoyer un mail. Nous pouvons également répondre à tout autre demande N hésitez pas à nous Contacter pour en savoir plus.

9 Contacts Tous les jours, une équipe est à votre écoute pour prendre vos commandes et créer votre Petit Déjeuner Étoilé sur mesure. Il vous suffit de nous joindre aux numéros suivants : POUR UNE PRISE DE COMMANDE sur notre site internet petitdejeuneretoile.com par mail contact@petitdejeuneretoile.com par téléphone / / POUR UNE DEMANDE SUR MESURE par téléphone / /