Bien étudier son marché pour construire une offre gagnante

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1 Bien étudier son marché pour construire une offre gagnante Animé par : Fabienne CARBONI Catherine POLLET

2 Il y a bien 3 sujets-clés : 1. L étude de marché 2. La construction de son offre 3. La cohérence entre les 2 2

3 aisance relationnelle Profil du créateur/repreneur enthousiasme persévérance, responsable ténacité intuition, adaptabilité patience, management indépendance écoute bon sens

4 Profil du créateur/repreneur 6. Environnement 1. Compétences «savoir-faire» 5. Ressources 2. Compétences «savoir-être» Performance 4. Objectifs 3. Motivations

5 L Etude de Marché A la création ou la reprise d une entreprise, le futur dirigeant se pose de nombreuses questions : - Quel est le potentiel du marché? - Quels sont les besoins? (exprimés et non exprimés) - Quels sont les comportements d achat des clients? - Et comment puis-je intéresser ces clients / consommateurs? - Faut-il avoir une offre très différente ou faire comme les autres? - Comment relayer, promouvoir mon offre et vendre?

6 Première partie Bien étudier son marché 6

7 A quoi servent les études de marché? 1. Analyser et comprendre son environnement : acteurs et facteurs 2. Répertorier les principales opportunités et menaces 3. Clarifier les différents segments de marché et leur fonctionnement 4. Identifier les principaux concurrents et leur positionnement 5. Evaluer la taille du marché potentiel : CA, niveaux de prix etc. 7

8 A quoi servent les études de marché? 6. Evaluer l équilibre offre / demande 7. Comprendre les comportements d achats : besoins et motivations 8. Repérer les tendances et les évolutions probables 9. Vérifier si les besoins sont solvables 10. Dans le cas d une reprise, l image et la notoriété de l entreprise 8

9 En bref, votre étude de marché doit vous aider à vérifier si votre projet est viable et identifier les conditions de la réussite. Votre étude de marché ne pourra pas vous dire si vous devez ou pas créer / ou reprendre, mais plutôt comment le faire si vous décidez de vous lancer! 9

10 N attendez pas d une étude de marché Une réponse précise à la question : dois-je créer ou non? De définir la stratégie et les orientations marketing De garantir le succès de votre projet si vous vous lancez Bref de réussir à votre place!? Mais une étude de marché est indispensable pour éviter l échec! 10

11 Les étapes clefs d une étude de Marché 1. OBJET DE L ETUDE (ou problème à poser) 2. INFORMATIONS A RECUEILLIR 3. CHOIX DES OUTILS DE RECUEIL DES DONNEES 4. EVALUATION DES DELAIS ET DES COUTS 11

12 1 - OBJET DE L ETUDE : On ne fait pas une étude de marché simplement «pour s informer», mais toujours en vue de pouvoir prendre, d une manière plus sûre, une décision précise. Il faut donc commencer par formuler clairement la décision (ou le problème) dont il s agit. Quels sont les différents types de clients : prescripteurs, acheteurs, consommateurs? Comment fait on pour répondre au mieux à leurs besoins? Quelles sont aujourd hui leurs habitudes et comportements d achat? Combien de clients pouvez vous toucher? Où se trouve votre cible? Combien votre cible est elle prête à dépenser pour assouvir ses besoins? 12

13 2 - LES INFORMATIONS A RECUEILLIR : Une fois le problème posé en termes de décisions à prendre, il faut le traduire en termes d informations à recueillir. - L environnement économique et politique est-il favorable à mon activité? - Suis-je en accord avec les conditions d installation et la réglementation de cette activité? - Quelles sont les entreprises du secteur? - Comment le secteur est-il organisé? 13

14 2 - LES INFORMATIONS A RECUEILLIR : - Quels sont les produits et services déjà existants sur le marché? - Quelles sont les tendances et habitudes de consommation? - Quels clients cibler? - Quel est le chiffrage du marché? - Suis-je sur un marché de masse ou sur une niche? - A quel stade de développement est le marché : en croissance, en stabilisation, en déclin? 14

15 2 - LES INFORMATIONS A RECUEILLIR : Attention : Le but d une étude de marché n est pas de dire directement quelles décisions il faut prendre Elle ne peut que fournir des éléments permettant de prendre plus sûrement une décision Dressez la liste de toutes les informations pertinentes et importantes dont vous avez besoin pour décider! 15

16 3 CHOIX DES OUTILS DE RECUEIL DES DONNEES : Connaissant la liste des informations à recueillir, il faut alors choisir la ou les techniques qui permettront de les obtenir : > études documentaires > études qualitatives (études en profondeur, tables rondes, entretiens etc.) > enquêtes par sondage (sondages, baromètres et panels) La sélection des techniques les plus appropriées se fait en terme de pertinence par rapport à l information recherchée, mais aussi en termes de coût et de délais. 16

17 4 - EVALUATION DES DELAIS ET DES COÛTS : Tout projet d études doit s accompagner d un calendrier et d un budget (temps et financier) qui permettront au responsable de décider ou non de son adoption. 17

18 Où trouver de l info utile? L APCE (Agence pour la Création d Entreprise) : L INSEE pour les données démographiques et économiques Les Chambres consulaires (CCI, CMA, Chambre d agriculture) Les sites officiels gouvernementaux pour étudier la concurrence, les partenaires (clients, fournisseurs ) et connaître leur santé financière Les Centres de gestion agréés des commerçants, artisans et professions libérales

19 Où trouver de l info utile (suite)? Les syndicats professionnels Les salons professionnels Les sociétés d études nationales ( CREDOC, XERFI, IFOP, TNS SOFRES,, ) et locales Les Juniors Entreprises La presse professionnelle Les annuaires d entreprises (aef, Kompass etc.) Votre réseau : vos relations personnelles et professionnelles 19

20 Seconde partie Construire une offre gagnante 20

21 Diagnostiquer votre entreprise Marketing- Vente Vos forces Vos faiblesses Production Gestion Management Complétez ce tableau

22 Démarche marketing 6. Mesure des résultats 1. Etude et analyse du marché 5. Mise en action 2. Segmentation Créer de la valeur 4. Positionnement 3. Ciblage

23 Le marketing, c est facile! 1. Segmentation 2. Ciblage 3. Positionnement 23

24 Segmenter son marché, c est identifier les différentes familles de clients. 24

25 Cibler, c est faire des choix. Avec des cibles prioritaires, secondaires et des segments que vous excluez. Par définition, quand on veut vendre à tout le monde, on ne vend à personne. Il faut faire des choix et ne pas servir tout le monde.

26 Se positionner de manière gagnante, c est rechercher des sources de différenciation pertinentes. => Valeur / bénéfices pour les clients

27 Il existe 3 grandes manières de se différencier : Le Prix Etre meilleur sur des critères connus => conseil, SAV, délais etc. Créer de nouveaux critères de différenciation => Stratégie Océan Bleu (Wii, Yellow Tail etc.)

28 Stratégie Océan Bleu Exemple Yellow Tail Exemple la Wii

29 Troisième partie Cohérence entre l étude de marché et la construction de son offre 29

30 Le marketing opérationnel Le marketing opérationnel consiste à élaborer votre politique d offre également appelée Mix Marketing composée de 6 éléments Le Produit Le Prix La Promotion ou publicité La Distribution (Place en anglais) Tout en tenant compte de : L innovation L opinion Publique

31 Mettre en œuvre / incarner ces différenciations dans son positionnement Marketing : 1. Politique Produit-Service 2. Politique de Prix 3. Politique de Communication 4. Politique Commerciale 5. Politique d Innovation

32 Soignez votre discours et présentez votre produit ou votre offre comme un service rendu à vos clients. Exemples : Un patron de Supérette pourrait dire «Mon métier c est de vous faire gagner du temps et de vous rendre la vie plus facile» Un menuisier-agenceur pourrait dire «Mon métier c est vous aider à être bien chez vous et pour longtemps»

33 Les points clés de réussite 1. Bien étudier son marché et faire preuve d objectivité sur les points de force et de vigilance actuels et futurs 2. Vérifier l adéquation du marché entre l intérêt et le potentiel de chiffre d affaires 3. Construire son offre autour de 5 paramètres principaux : Quels produitsservices? Quels prix? Quels circuits de distribution? Quelles modes de communication? Quelles différenciations? 4. Faire preuve d assertivité pour faciliter la relation humaine

34 Vos questions? Merci et à bientôt