Station d'épuration de Béziers (Hérault) Observatoire des Odeurs Année 2010 I HISTORIQUE
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- Gustave Cantin
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1 Station d'épuration de Béziers (Hérault) Observatoire des Odeurs Année 2010 I HISTORIQUE Depuis 2002, des groupes de riverains envoient régulièrement des courriers ou des pétitions à la Ville de Béziers et à la Communauté d'agglomération Béziers Méditerranée pour se plaindre des nuisances olfactives engendrées par la plate-forme de compostage des boues de la station d'épuration de Béziers, exploitée par la société Lyonnaise des Eaux Pendant l'été 2009, la Communauté d'agglomération Béziers Méditerranée, adhérente d', a sollicité l'association pour mettre en place un Observatoire des Odeurs pluriannuel autour de la station d'épuration. Un avenant à la convention de partenariat a été signé à cet effet en décembre Bassins d'aération Zone de fermentation du compost A partir du 1 er juillet 2010, la moitié des boues produites par la STEP a été traitée ailleurs. Cette externalisation du compostage des boues est complète à partir du 1 er janvier les Echelles de la Ville, Antigone, 3 place Paul Bec, Montpellier Tél Fax P1/8
2 II OBJECTIFS Organiser pendant 3 ans le recueil et le traitement statistique des "observations olfactives" dans l'environnement de la STEP de Béziers, sur la base d'un Réseau de "Nez" bénévoles. Ponctuellement, faire réaliser par ces Nez et par l'exploitant des prélèvements en vue de mesures physico-chimiques de certains composés potentiellement odorants (notamment H 2 S). Mettre en relation les "fiches de signalement d'odeur" avec les conditions de fonctionnement de l'établissement, les mesures éventuellement réalisées et les conditions météorologiques Réaliser des mesures temporaires de H 2 S et de NH 3, polluants potentiellement émis par la STEP. III MOYENS MIS EN OEUVRE 3. 1 Enquête "odeurs" Principe : un panel de riverains fournit des observations sur la gêne olfactive ressentie à partir des fiches standard mises en place par Méthodologie : 20 "Nez pérennes bénévoles" inscrits en mars 2010, regroupé en 6 grands "quartiers" autour de la STEP. Sur ces 20 "Nez", 14 ont effectivement participé à l'observatoire en 2010 Répartition spatiale : ces Nez sont répartis en 6 "grands quartiers" pour permettre une exploitation plus précise des résultats de l enquête : Plaine Saint Pierre rive gauche, Plaine Saint Pierre rive droite, Béziers rue Daguerre et alentours, autres quartiers de Béziers, Sauvian, et Villeneuve les Béziers. Chaque Nez reçoit une grille d'observation standard permettant, pour une période donnée (la semaine), de mentionner heure par heure les odeurs ressenties avec un certain nombre de caractéristiques. P2/8
3 3. 2 Mesures de composés potentiellement odorants Les "odeurs" n'étant pas mesurables de manière exhaustive par des capteurs physico-chimiques, on a choisi de mesurer certains "traceurs" des émissions odorantes de la STEP : ammoniac 1 NH 3 ; hydrogène sulfuré 2 H 2 S Mesures par En mai 2010, a mené une campagne de mesure de ces 2 composés sur une douzaine de sites par échantillonneurs passifs pendant 2 semaines, représentatives à la fois des conditions habituelles de fonctionnement de la STEP et de la météorologie habituelle : 9 sites choisis à des distances croissantes de la STEP dans différentes directions "sous le vent" ; 2 sites ajoutés dans la ville de Béziers afin de tenir compte de plaintes odeurs récurrentes dans un quartier proche de la gare SNCF et de la présence d un égout à ciel ouvert pouvant être à l origine de nuisances olfactives. 1 site "référence campagne" Mesures ponctuelles par des "Nez" Entre avril et décembre 2010, 4 Nez ont été équipés d'échantillonneurs passifs pour prélever NH 3 et H 2 S entre avril et décembre, afin de pouvoir déclencher eux-mêmes des prélèvements à leur domicile en cas d'épisode olfactif important. Seuls 2 Nez ont finalement utilisé ces capteurs : N Nez B14 B18 Localisation Clos Saint Gabriel (Plaine Saint-Pierre, rive gauche) Petit Saint Pierre (Plaine Saint-Pierre, rive gauche) Dates H 2S et NH 3 : 28 juin, septembre H 2S et NH 3 : 29 juin au 21 juillet 3, 30 juillet au 6 août 1 De manière générale, l'ammoniac (NH 3) présent dans l'air ambiant est surtout d'origine agricole (ex : élevages intensifs, épandage de lisier ). Il est également émis dans les gaz d'échappement de véhicules essence catalysés, lors de processus de décomposition de la matière organique (stations d'épuration, centres de compostage ), ainsi que dans certains processus industriels. Le seuil olfactif de détection de l'ammoniac - qui correspond à une concentration ressentie par 50% d'une population - est très variable (de quelques dixièmes de ppm 1 à plus de 100 ppm). Ce seuil est en moyenne de µg/m 3 (46,8 ppm) avec une valeur minimale, en général, de µg/m 3 (3,9 ppm) pour les individus les plus sensibles [1]. Le NH 3 n'est pas réglementé dans l'air ambiant (ni en France, ni dans l'union Européenne). Aux Etats-Unis, l'agence fédérale de Protection de l'environnement estime qu'une exposition à 100 µg/m 3 de NH 3 pendant toute une vie n'induit aucun effet sur la santé (il s'agit de la "valeur de référence 1 par inhalation"). 2 L hydrogène sulfuré (H 2S), qui présente une odeur désagréable d œuf pourri, peut résulter de la décomposition bactérienne de la matière organique. Il est également produit par les déchets humains et d animaux. Il peut aussi provenir des activités industrielles, telles que la transformation des produits alimentaires, du traitement de eaux usées, des haut-fourneaux, des papeteries, des tanneries et des raffineries de pétrole. Le H 2S n'est pas réglementé dans l'air ambiant (ni en France, ni dans l'union Européenne). L Organisation Mondiale de la Santé fixe une valeur guide de 150 µg/m 3 en moyenne journalière. Le seuil olfactif - qui correspond à une concentration ressentie par 50% d'une population - généralement retenu pour le H 2S est 11 µg/m 3. 3 Durée de prélèvement non-conforme aux consignes laissées aux Nez (de quelques heures à une semaine d'exposition). P3/8
4 IV BILAN DU RESEAU DE "NEZ" Préambule : Le taux de participation est passé de 75 % (du début du fonctionnement de l'observatoire jusqu'à la fin juillet) à 35 % en fin d'année, malgré de nombreuses relances des Nez ne répondant pas Taux de perception des odeurs Le taux de perception, qui varie entre 0 et 100 %, est égal au rapport entre le nombre d'heures avec odeurs par rapport au nombre total d'heures "d'observation". Plus il se rapproche de 100 %, plus il y a eu d'odeur pendant la période considérée. Le taux moyen sur l'ensemble de l'année 2010 pour tous les Nez ayant participé à l'observatoire est de 8 %, ce qui signifie qu'environ une heure sur douze a été perçue comme odorante. Secteur géographique Taux de perception Béziers rue Daguerre 5 % Béziers autres quartiers 0,4 % Plaine St Pierre Rive Droite 62 % Plaine St Pierre Rive Gauche 17 % Sauvian 9 % Villeneuve les Béziers 37 % Tous secteurs 8 % 4. 2 Variations temporelles Globalement Considérant chaque jour le nombre de Nez présent à son domicile et ayant fait part d'observations olfactives (avec ou sans odeur), on a pu calculer le nombre moyen d'heures "avec odeur" avril Nombre moyen d'heures avec odeur par jour et par Nez Avril à décembre juin 27 juin Début de l'externalisation d'une partie des boues 18 déc 10 déc avr. 8-avr. 15-avr. 22-avr. 29-avr. 6-mai 13-mai 20-mai 27-mai 3-juin 10-juin 17-juin 24-juin 1-juil. 8-juil. 15-juil. 22-juil. 29-juil. 5-août 12-août 19-août 26-août 2-sept. 9-sept. 16-sept. 23-sept. 30-sept. 7-oct. 14-oct. 21-oct. 28-oct. 4-nov. 11-nov. 18-nov. 25-nov. 2-déc. 9-déc. 16-déc. 23-déc. 30-déc. P4/8
5 Entre début avril et fin juillet, il y avait de 0,3 à 3 heures avec odeur par jour, avec de fortes variations d'un jour à l'autre. Du début du mois d'août jusqu'à la fin novembre, entre 0 et 2 heures par jour étaient qualifiées d'odorantes. En décembre, on constate de fortes variations : de 0 à 3 heures par jour est associée à une odeur. On note cependant la plus faible représentativité de la fin de la période, compte tenu du nombre décroissant de "Nez" ayant renvoyé leurs fiches. Par secteur géographique - De manière générale, on constate une forte diminution des taux de perception en août et septembre. - Pour les Nez les plus proches de la STEP et qui ont participé à l'observatoire jusqu'en décembre (uniquement dans le secteur "rive gauche" de la Plaine Saint Pierre), ce taux est ensuite remonté régulièrement jusqu'à la fin de l'année. - A Béziers, le taux de perception est quasiment nul depuis le mois d'octobre Ressemblance des odeurs Bilan 2010, toutes intensités d'odeurs confondues Toutes intensités confondues, on constate une grande variété des qualificatifs utilisés, avec une prédominance de "matière fécale", puis de "fumier", et d'"ammoniac". Mois par mois Mois après mois, les odeurs les plus citées sont celles de "matière fécale" (61 % en juillet, 11 % en décembre). Les faits marquant sont les suivants : - nette diminution (en nombre et en pourcentage) des odeurs de "matière fécale" à partir du mois d'août - augmentation des odeurs de "chou pourri" en décembre, qui concernent essentiellement le Nez de Sauvian (odeurs fréquentes entre le 9 et le 18 décembre, déclarées "peu gênantes") et un Nez de Plaine Saint Pierre Rive Gauche (odeurs les 6, 9 et 10 décembre déclarées "peu gênantes" et "gênantes"). Une partie de ces odeurs seulement s'est produite par vent d'ouest / Nord-Ouest, qui place les domiciles de ces 2 Nez sous l'influence de la STEP. P5/8
6 Zoom sur la rue Daguerre à Béziers Dans ce secteur, les odeurs sont le plus souvent qualifiées de "matière fécale" et d'autres qualificatifs faisant partie du même "registre" d'odeurs (décomposition de matière organique). Seules 10% de ces odeurs de "matière fécale" se sont produites par vent de secteur Sud, qui mettrait le centre-ville de Béziers sous le vent de la Plaine Saint Pierre. La STEP n'est donc pas à l'origine de la majorité (90%) des odeurs de "matière fécale" dans ce quartier Intensité des odeurs En 2010, sur l ensemble des données avec odeur, 44 % sont décrites comme très gênantes et 36 % comme gênantes. Ces odeurs gênantes et très gênantes (1014 heures.nez) correspondent à 6,6 % du temps d'observation total ( heures.nez). Ces différents chiffres (et ceux spécifiques à chaque secteur géographique) peuvent être considérés comme des indicateurs des nuisances olfactives. Ils permettront notamment d'effectuer des comparaisons avec les années ultérieures, quand l'ensemble du traitement des boues sera externalisé. V BILAN DES MESURES DE QUALITE D'AIR 5. 1 Ammoniac : influence de la STEP sous les vents dominants A proximité de la station d épuration de Béziers et sous la Tramontane de celle-ci, la présence de la station semble avoir un impact significatif sur les concentrations en ammoniac dans l air ambiant. Toutefois, cet impact diminue rapidement avec la distance (division par un facteur 2,5 en 500 mètres environ). P6/8
7 Concentration en NH 3 en fonction de la distance à la STEP sous la Tramontane 3 au 17 mai Site n 4 : Entrée STEP Série 1 Série 2 Moyenne µg/m Site n 5 : Entrée Petit Saint Pierre Site n 9 : La Miquelle Nord-Ouest Distance à la STEP en mètres Sud-Est Pendant les 2 semaines de mesure du mois de mai, l'influence de la STEP n'a été perceptible que sous les vents dominants (tramontane). En particulier, il n'y a pas eu d'impact sur les teneurs en ammoniac dans la ville de Béziers. Certaines semaines, les teneurs en ammoniac peuvent être très élevées au Petit Saint-Pierre ; cependant, le faible nombre de mesures empêche de conclure sur la représentativité temporelle de ces "épisodes" Hydrogène sulfuré : des niveaux très faibles Dans l air ambiant de Béziers, les teneurs en H 2 S sont très faibles et du même ordre de grandeur que le bruit de fond local, y compris à proximité immédiate de sources d émissions potentielles. Durant la campagne de mesure, la station d épuration de Béziers n a pas eu d impact sur les concentrations en H 2 S mesurées dans son environnement. P7/8
8 VI BILAN ET PERSPECTIVES 6. 1 Nuisances olfactives Les nuisances olfactives (en majorité qualifiées de "matière fécale" et de décomposition de matière organique) ont diminué en août et septembre, c'est-à-dire après le début de l'externalisation partielle du traitement des boues. Les odeurs les plus gênantes sont surtout mentionnées dans la Plaine Saint Pierre (jusqu'à la fin juillet uniquement pour la "rive droite") et, dans une moindre mesure, dans la rue Daguerre à Béziers ; dans ce quartier, loin de la STEP, la plupart des odeurs senties n'est pas liée aux émissions odorantes de celle-ci. Des indicateurs de suivi des odeurs ont été définis Perspectives Compte tenu des niveaux d ammoniac observés par, une nouvelle campagne pourrait être envisagée sur une autre période de l année à définir en concertation avec les partenaires locaux afin de vérifier les conclusions de la courte étude du printemps L observatoire des odeurs continue de fonctionner en 2011, avec 8 à 10 Nez, afin de détecter si l'externalisation du traitement des boues a une incidence en termes de confort olfactif. P8/8
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