Règlement d examen dans le cadre du contrôle en cours de formation

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1 BACCALAUREAT PROFESSIONNEL PERRUQUIER POSTICHEUR Règlement d examen dans le cadre du contrôle en cours de formation E.3 Epreuve pratique prenant en compte la formation en milieu professionnel Sous-épreuves Unités Coeff Mode d évaluation Pose, adaptation, conseils, vente et entretien de compléments capillaires E32 Conception technique et artistique d'une perruque E33 Transformation de postiches et extensions, coiffage de perruque, pose et mise ne harmonie du visage U 31 4 U 32 2 U 33 4 CCF ( évaluation en entreprise ) CCF (1 situation d évaluation en centre de formation : soutenance de dossier) CCF (2 situations d évaluation en centre de formation) Organisation générale des CCF RAPPEL: les objectifs et principes du contrôle en cours de formation sont définis dans les textes du BOEN n 44 du 19 novembre 1992 et du BOEN n 2 du 27 mars Candidats concernés par le CCF : scolaires des établissements publics ou privés sous contrat, apprentis des CFA ou section d apprentissage habilité par le Recteur, stagiaires de la formation professionnelle continue des établissements publics ; Les évaluations sont organisées en centre de formation dans le cadre des activités habituelles de formation professionnelle. Elles se déroulent sur la dernière année de formation.la période d'évaluation est fixée par les établissements, en concertation avec les professionnels. Un tableau d organisation est à transmettre au moins 2 semaines à l avance à Mme MERRIAUX, IEN. Les professeurs devront construire la ou les situations d'évaluation en référence aux compétences à évaluer spécifiques à chaque CCF et aux savoirs associés exigés par le règlement d examen, en lien avec la situation professionnelle demandée. Le degré d exigence est équivalent à celui qui est requis dans le cadre de l évaluation ponctuelle correspondante. Un (ou des) professionnel(s) sont associé(s) à l évaluation en établissement de formation (élaboration de la situation d'évaluation, des critères propres aux activités, évaluation des candidats). 1/7

2 Notation Chaque situation d évaluation fait l objet d une proposition de note établie conjointement par l équipe pédagogique et le(s) professionnel(s) associé(s). En centre de formation, il est souhaitable de ne pas faire durer la période d'évaluation en privilégiant l'observation de 4 à 6 élèves dans une séance de formation. Le livret d évaluation de l élève (fiche de positionnement, grilles de notation, fiche récapitulative des notes proposées, attestations de PFMP) reste sous la responsabilité de l établissement de formation qui le tient à la disposition du jury de délibération et de l inspecteur de la spécialité. La fiche récapitulative des notes de la classe doit être transmise dès la fin des CCF à Madame MERRIAUX, IEN. 2/7

3 Mise en place des évaluations dans le cadre du contrôle en cours de formation en centre de formation Baccalauréat Professionnel Perruquier Posticheur Etablissement Calendrier PFMP Pose, adaptation, conseils, vente et entretien de compléments capillaires Date(s) E32 Conception technique et artistique d'une perruque Date(s) E33 Transformation de postiches et extensions, coiffage de perruque, pose et mise en harmonie du visage Situation 1 Situation 2 Nom du ou des professeurs responsables Nom des professionnels associés à envoyer à l IEN-SBSSA : fabienne.merriaux@ac-nancy-metz.fr 3/7

4 Établissement : Baccalauréat Professionnel Perruquier Posticheur Fiche récapitulative des propositions de notes des épreuves professionnelles (1) Noms Prénom des élèves ou stagiaires ou apprentis Pose, adaptation, conseils, vente et entretien de compléments capillaires situation de vente / 12 pts En entreprise Pose et adaptation d'un complément capillaire / 8 pts E32 Conception technique et artistique d'une perruque En centre de formation / 20 pts E33 Transformation de postiches et extensions, coiffage de perruque, pose et mise en harmonie du visage En centre de formation 1ère situation : coiffage, pose et maquillage /12pts 2ème situation: transformation par pose postiches et extension /8 pts Moyennes : /20 /20 /20 (1) à envoyer, dès la fin de tous les CCF, à l IEN-SBSSA : fabienne.merriaux@ac-nancymetz.fr 4/7

5 Bac Pro PERRUQUIER POSTCHEUR Organisation des épreuves du contrôle en cours de formation en centre de formation CAHIER DES CHARGES CCF Pose, adaptation, conseils, vente et entretien de compléments capillaires DUREE 3H maxi COEFFICIENT 3 Composition de l épreuve La sous-épreuve comprend deux situations d'évaluation en entreprise Compétences à évaluer L épreuve permet d évaluer les compétences suivantes : C2.1 : Accueillir le client C2.2: Recevoir, transmettre et reformuler un message oral C3.1 : Identifier les besoins du client C3.2 : Conseiller une solution adaptée C34 : Conclure la vente C43 : Adapter une perruque, un postiche C45 : Entretenir un complément capillaire L épreuve s appuie sur les savoirs associés o S2.1 Technologie des techniques professionnelles, des matériels et matériaux, des produits o S3 Communication, conseils, vente Déroulement de l épreuve Le contrôle en cours de formation est constitué de deux situations d évaluation 1ère situation d'évaluation(1 heure maximum) L élève est mis en situation de vente, au sein de l entreprise (vente de prestations, produits, compléments capillaires ou perruques) ; il accueille le client, recueille ses besoins et les reformule, fait une proposition de vente. 2 ème situation d évaluation : (2 heures maximum) L élève pose et adapte un complément capillaire fourni par l entreprise, pour une situation professionnelle choisie par le tuteur. Il effectue ensuite son retrait et son entretien en vue d une nouvelle utilisation. L entreprise doit permettre la pose et l adaptation du complément capillaire. La deuxième situation peut enchaîner la première situation. Pour plus de souplesse, l entreprise peut envisager deux séquences indépendantes : - pose et l adaptation - retrait et entretien Ces deux séquences peuvent être inversées et même réalisées sur deux clients différents. Supports d évaluation Grille d évaluation en entreprise dans le cadre du CCF : - 1ère situation - 2ème situation C'est le tuteur qui propose la note sur la grille d évaluation académique, qui lui aura été remise par le professeur d enseignement professionnel. 5/7

6 CAHIER DES CHARGES CCF E32 Conception technique et artistique d'une perruque DUREE 30 min : COEFFICIENT 2 Composition de l épreuve L'évaluation porte sur une perruque fabriquée par le candidat et un dossier conçu en vue de la réalisation de la perruque. Elle se déroule en centre de formation. Le candidat expose pendant 15 minutes maxi sa réalisation et son dossier, puis il s'entretient durant 15 minutes maxi devant la commission d'évaluation Compétences à évaluer L épreuve permet d évaluer les compétences suivantes : C1.1 Rechercher l'information C1.2 Interpréter et sélectionner l'information C.1.3 Traiter l'information C2.3 Produire un document écrit et graphique C3.3 : Établir un devis C4.1 Renseigner un bon de commande sur mesure C4.2 Fabriquer une maquette, une perruque. L épreuve s appuie sur les savoirs associés suivants : S2 Méthodes et technologies S5 Arts appliqués à la profession Déroulement de l épreuve Présentation par l élève : il a la possibilité d avoir recours aux nouvelles technologies, pour son exposé. La commission d évaluation attend : - un exposé structuré qui justifie le choix de son projet et met en évidence ses connaissances artistiques et techniques. - la maîtrise des écrits présentés démontrant que l élève s est réellement approprié son dossier. Entretien avec la commission d évaluation. L élève répond aux questions préparées par la commission d évaluation. L entretien permet d approfondir les éléments du dossier et de vérifier la maîtrise des connaissances. L évaluation porte également sur la structure et le contenu du dossier, la qualité de l expression graphique et orale. Constitution du dossier Présentation : - le dossier est réalisé sur un format A3 maximum - il comporte 12 à 20 pages annexes comprises - on privilégie pour sa conception, l utilisation des techniques de l information et de la communication Composition du dossier - documents techniques, iconographiques et artistiques sélectionnés par le candidat, en vue de la réalisation d une perruque (celle-ci est en lien avec une réalité professionnelle, fabriquée pendant sa formation, pour une coiffure historique française ou événementielle) - explicitation de la démarche technique utilisée, nécessaire à la fabrication de la perruque : différentes étapes chronologiques de la réalisation - présentation du cahier des charges esthétique, technique et fonctionnel - justification du choix du projet, des techniques mises en œuvre,des matériaux employés, -indication de la source thématique, des références esthétiques, des recherches graphiques annotées, et/ou une étude de maquette en volume, de l indication de la bibliographie Préparation de la situation d évaluation : La lecture des dossiers et la préparation des questions par les membres de la commission s effectuent avant l évaluation. Il est nécessaire de prévoir entre 20 et 40 minutes par élève. Les questions doivent permettre d évaluer les compétences et les savoirs associés listés sur la grille d évaluation académique. - En l absence du dossier ou de la perruque correspondante au dossier à la date fixée par le chef d établissement, le candidat ne peut pas se présenter à la situation d évaluation, l épreuve est non validée et le diplôme ne peut lui être délivré. 6/7

7 CAHIER DES CHARGES CCF E33 Transformation de postiches et extensions, coiffage de perruque, pose et mise en harmonie du visage DUREE : 4H Maxi COEFFICIENT : 4 Composition de l épreuve La sous-épreuve consiste à : Transformer des postiches et des extensions par la couleur, la coupe et le coiffage Coiffer une perruque à partir d'une photo ou d'une maquette afin de réaliser une coiffure historique française, la poser Maquiller en harmonie avec la coiffure Compétences à évaluer L épreuve permet d évaluer les compétences suivantes : C4.4 : transformer une perruque, un postiche, des extensions C4.6 Mettre en harmonie un visage avec une perruque, un postiche, des extensions, des prothèses faciales L épreuve s appuie sur les savoirs associés suivants : S2 Méthodes et technologies S4 Arts appliqués à la profession Déroulement de l épreuve Le contrôle en cours de formation est constitué de deux situations d évaluation en centre de formation : Première situation 2H maxi L élève réalise une coiffure historique française, sur un modèle masculin ou féminin. Cette réalisation s effectue à partir d une photo et /ou d une maquette qu il a choisie. Il conçoit le coiffage, la pose de la perruque et le maquillage du modèle, en harmonie avec la coiffure. Temps accordé pour le démaquillage et dépose de la perruque (10 minutes) Deuxième situation 2H maxi (dont les 10 minutes de démaquillage) Après avoir déposé la perruque, l élève enchaîne et réalise la transformation de son choix sur la chevelure de son modèle, par la pose de postiches et d extensions, qui seront obligatoirement colorés, coupés et coiffés. (Pendant l épreuve) le maquillage ne sera pas évalué ici. Indicateurs d évaluation maîtrise des techniques de transformation des postiches Et/ou adaptation des extensions sur une chevelure initiale résultat de la transformation maîtrise des techniques de coiffage d'une perruque maquillage adapté à la situation 7/7