Fiches de synthèse AGRICULTURE. Cas de : 1. Sénégal 2. Cote d Ivoire 3. Gabon 4. Mali

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1 CERCAM Fiches de synthèse AGRICULTURE Cas de : 1. Sénégal 2. Cote d Ivoire 3. Gabon 4. Mali Mars 2014

2 3- Secteur agricole Présentation générale Le couvert forestier du Gabon couvre 22 millions de ha (FAO 2011) soit près de 85% de la superficie totale estimée à plus de 25 millions de ha. L exploitation forestière représente une importante source de recettes d exportation grâce à la transformation du bois, et occupe près de personnes. Plus de 2 millions de ha sont des terres arables destinées essentiellement aux cultures industrielles telles que : Café, cacao, hévéa et huile de palme. Le secteur agricole emploie environ 95% de la population gabonaise bien qu il ne contribue qu à hauteur de 5% du PIB du pays. Les dix principaux produits du pays recensés par la FAO en 2012 sont comme suit : Produit Quantité (t) 1 Manioc Bananes plantains Sucre, canne Ignames Taros (colocases) Légumes frais, nda Maïs Viande, gibier Arachides non décortiquées Caoutchouc naturel Les principaux produits agricoles du Gabon importés et exportés en 2011, selon les statistiques établies par la FAO, sont ventilés comme suit : Produits importés Quantité (t) 1 Blé Viande de volaille Huile de palme Malt d orge Préparations alimentaires, nda Viande de dinde Vin Bière d orge Farine de maïs Pâtisserie

3 Produits exportés Quantité (t) 1 Caoutchouc naturel (Séché) Son de blé Fèves de cacao Sucre Raffiné Huile de palme Café vert Bière d orge 80 8 Arachides décortiquées 74 9 Feuilles de tabac Boissons non alcoolisées 38 L agriculture gabonaise est caractérisée par une faible productivité ce qui rend le pays fortement dépendant de l extérieur pour sa sécurité alimentaire, ainsi le pays importe près de 85% de ses denrées alimentaires pour une valeur avoisinant 492 millions de dollars, conformément au tableau ci-joint qui retrace l évolution de la valeur des échanges commerciaux du Gabon, en millions de USD (source: FAO) Total des importations de marchandises Total des exportations de marchandises Importations de nourriture (poissons exclus) Exportations de nourriture (poissons exclus) La consommation alimentaire de la population gabonaise a connu une évolution importante ces dernières années : la nourriture qui était essentiellement à base de manioc et de bananes est devenue actuellement à base de riz et de blé, Pour pallier à cette dépendance du pays, le gouvernement Gabonais a mis en place des mécanismes de soutien et de suivi des populations rurales afin de les aider à produire davantage pour le marché local. L Institut Gabonais d appui au Développement (IGAD crée en 1992), participe à cet effort en offrant des formations agricoles et para-agricoles qualifiantes aux jeunes sans emploi âgés de 16 à 25 ans. Ces formations concernent les filières de maraîchage, de la polyculture vivrière, de l élevage (poule pondeuse, porc et moutons), de l entretien des espaces verts et des pépinières florales et arboricoles. L agriculture gabonaise s articule autours de quatre principales cultures: Le maraîchage, les cultures vivrières, fruitières et de rentes. Le tableau suivant résume l évolution de l activité maraîchère et vivrière du pays de 2008 à 2011 (source : IGAD) 11

4 Désignation Produits maraîchers Produits vivriers Pate de manioc Production totale (en tonnes) Maraîchage Cultures vivrières Surface totale cultivée (en ha) Nombre totale d exploitations en activité Produits maraîchers 2,5 2,6 2,9 3,3 Produits vivriers 0,6 0,7 0,8 0,9 Pate de manioc 0,15 0,16 0,17 0,3 Chiffre d affaires (en millions d Euros) 3,25 3,46 3,87 4,5 Formation (nombre de stagiaires) N.B : L Agence Française de Développement (AFD) finance un programme de développement de l agriculture autour des grands centres urbains du Gabon, en collaboration avec l IGAD, d un montant de 16 millions d Euros et qui s étale sur une période allant de 2010 à Secteur de l élevage Ce secteur est très peu développé au Gabon et le pays importe plus de 90% de ses besoins en viande bovine, ovine, porcine et de volaille. Seule la production d œufs de table est assurée localement (40 millions d œufs par an). Les élevages de volailles et de porc représentent 80% des élevages péri-urbains de Libreville et la plupart des fermes d élevage sont de taille modeste et ont moins de 10 ans. Secteur de la pêche On distingue deux types de pêche artisanale au Gabon : la pêche maritime qui mobilise environ 1500 embarcations et près de 5000 pêcheurs (dont 75% d étrangers) et la pêche continentale qui compte environ 3500 pêcheurs composé à 90% de nationaux. La pêche industrielle est divisée en deux catégories : la pêche industrielle côtière composée essentiellement de crevettiers, poissonniers et crabiers et la pêche hauturière faisant intervenir des armements non nationaux à travers les accords de pêche 12

5 L évolution de la production de la pêche et de l aquaculture au Gabon est détaillée dans le tableau suivant (FAO) : (en milliers de t) Continentale Marine Totale Secteur de l Agro-industrie Les principales sociétés qui exercent dans le domaine de l Agro-industrie au Gabon sont classées, selon l importance du chiffre d Affaires réalisé, et peuvent être résumés comme suit : 1/ La Société d Investissement pour l Agriculture Tropicale (SIAT GABON) est le leader incontesté sur le marché des produits alimentaires fabriqués au Gabon, avec un chiffre d affaires d environ 46 millions d Euros réalisé en Il s agit d une société anonyme au capital de Euros, créée en 2004, suite à la privatisation des entreprises parapubliques AGROGABON, HEVEGAB et le ranch Nyanga. La société est investie de trois principales activités : o Activités de palmier à huile : Création et exploitation des plantations du palmier à huile. o Activités de l hévéaculture : Transformation de l hévéaculture en caoutchouc granulé (production de tonnes en 2012). o Activités de l élevage : Assurer la production et la commercialisation de la viande bovine dans le pays. 2/ La Société des Brasseries du Gabon (SOBRAGA), filiale du groupe CASTEL, avec un chiffre d affaires de plus de 27 millions d Euros réalisé en / La Société Sucrerie Africaine du Gabon (SUCAF GABON) est une société anonyme créée en 1998 au capital de Euros, avec un chiffre d affaires d environ 24 millions d Euros réalisé en La principale activité de la société est l exploitation et la plantation de cannes à sucre ainsi que la production et la commercialisation du sucre dans le pays. La société exploite près de 4 400ha pour une production avoisinant tonnes de cannes par an soit tonnes de sucre (situation de 2011). 4/ La Société Meunière et Avicole du Gabon (SMAG) est une société anonyme créée en 1969, avec un capital de 6 millions d Euros, et exerce dans les domaines suivants : o Moulin de Libreville avec une capacité de production annuelle de tonnes de farine et tonnes d aliments de bétail o Elevage avicole : La capacité de production est de poussins d un jour et 40 millions d œufs par an. 5 / La Société Industrielle Gabonaise de Laiterie et de Liquide (SIGALLI) a été crée en 1998, au capital de Euros, est spécialisée dans la production, le conditionnement, la commercialisation et la distribution de produits alimentaires (produits laitiers, jus de fruits, boissons..). 13