Vinkort
Et skær af grønt i en gammel flaske, en gnist af rødt fra en stueild, et snefnug ude i vintermørket - er nogen stemt for et bæger vin? Citat: Kina, omkring år 800
Hvidvin Tyskland Nahe, Bockenauer, Riesling, Trocken, Schäfer-Fröhlich 2009 450kr L: Tyskland R: Nahe O: Bockenauer D: Riesling P: Schäfler-Fröhlich Pfalz, Silvaner, 350 N.N. Weingut Odinstal 2008 375kr L: Tyskland R: Pfalz D: Silvaner P. Weingut-Fröhlich Rheingau, Lorcher Krone, Alte Reben, Graf von Kanitz 2008 525kr R: Rheingau O: Lorcher M: Krone D: Riesling P: JB Becker Sancerre, la Chatellenie, Joseph Mellot 2009 475kr R: Loiré. O: Sancerre. D: Sauvignon Blanc. P: Joseph Mellot Saumur Blanc, Breze, Clos Rougeard 2005 950kr R: Loiré. O: Saumur. M: Breze. D: chenin Blanc. P: Clos Rougeard Le Clos des Rouliers, Richard Leroy 2009 550kr R: Loiré O: Anjou M: Le Clos des Rouliers D: Chenin Blanc P: Richard Leroy Rheingau, Wallufer Walkenberg, Auslese Trocken, JB Becker 2003 R: Rheingau M. Wallufer Walkenberg D: Riesling P: JB Becker 675kr Anjou, Fourchard, La Ferme de la Sansonnières/Mark Angeli 2004 775kr R: Loiré. O: Anjou. M: Fourchard. D: Chenin Blanc. P: La Ferme de la Sansonnières/Mark Angeli Mosel, St. Aldergunder, Spätlese Trocken, Stein 2008 575kr R: Mosel O. St. Aldergunder M: Palmberg-Terassen D: Riesling P: Weingut Stein Østrig Kremtal, Wachtberg, Grüner Veltliner, Salomon Undhof 2010 475kr R: Wachau O: kremstal M: Wachtberg D: Grüner Veltliner P. Solomon Undhof Frankrig, Bourgogne Bourgogne Tonerre, Les Larmes de Divona 2007 575kr R: Bourgogne O: Tonerre D: Chardonnay P: Les Larmes de Divona Chablis, Laurent Tribut 2009 550kr R: Bourgogne. O: Chablis. D: Chardonnay. P: Laurent Tribut Wachau, Hochrain Grüner Veltliner, Smaragd, rudi Pichler 2010 O: Wachau M: Hochrain D: Grüner Veltliner P. Rudi Pichler 700kr Chablis, Montée de Tonnerre, Domaine Christophe 2008 625kr R: Bourgogne. O: Chablis. M: Montée de Tonnere D: Chardonnay. P: Domiane Christophe Frankrig, Alsace Zellberg, Pinot Blanc, Marc Tempé 2007 450kr R: Alsace. M: Zellberg. D: Pinot Blanc P: Domaine Marc Tempé Zellberg, Pinot Gris, Domaine Ostertag 2006 575kr R: Alsace. M: Zellberg. D: Pinot Gris P: Domaine Ostertag Glintzberg, Riesling, Domaine Roland Schmitt 2009 375kr R: Alsace. M: Glintzberg D: Riesling. P: Domaine Roland Schmitt Schlossberg, Riesling, Domaine Weinbach 2009 725kr R: Alsace. M: Schlosberg. D: Riesling. P: Domaine Weinbach Gewürztraminer, Reserve, Domaine Weinbach 2009 575kr R: Alsace D: Gewürtztraminer P: Domaine Weinbach Bourgogne Blanc, Domaine Marquis d Angerville 2008 475kr R: Bourgogne O: Chardonnay P: Domaine Marquis d Angerville Meursault, en la barre, Antoine Jobard 2007 775kr R: Bourgogne O: Meursault M: En la Barre D: Chardonnay P: Antoine Jobard Meursault, Clos de Cromin, Frederic Cossard 2006 975kr R: Bourgogne. O: Meursault. M: Clos de Cromin. D: Chardonnay. P: Frederic Cossard Pugligny-Montrachet, Louis Carillon 2008 850kr R: Bourgogne. O: Pugligny-Montrachet D: Chardonney. P: Louis Carillon Poilly-Fuissé, La Côte, Eric Forest 2006 575kr R: Bourgogne O: Poilly-Fuissé M: La Côte D: Chardonney P: Eric Forest
Rødvin Frankrig, Jura Arbois, Traminer, Domaine Tissot 2007 450kr R: Jura O: Arbois D: Traminer P: Domaine Tissot Côtes du Jura, les Chassagnes, Savagnin, Phillippe Bornard 2006 R: Jura O: Côte du Jura M: Les Chassagnes D: Savagnin P: Phillippe Bornard 575kr Vin Jaune, Domaine Tissot 1999 975kr R: jura O: Arbois D: Chardonnay P: Domaine Tissot Italien Sicilia, Carjcanti, Gulfi 2008 550kr R: Sicilia D: Carricante / Albanello P: Gulfi Sydafrika Porcupine Ridge, Sauvignon Blanc, Boekenhoutskloof 2009 325kr L: Sydafrika R: Paarl D: Sauvignon Blanc P: Boekenhoutskloof Argentina Medoza, Chardonnay, Catena 2008 450kr L: Argentina R: Mendoza D: Chardonnay P: Catena USA Sonoma Mountain, Chardonnay, Crossbarn, Paul Hobbs 2008 500kr L: USA R: Californien O: Sonoma Mountain D: Chardonnay P: Paul Hobbs Tyskland Rheingau, Spätburgunder, Weingut Krone 2004 575kr R: Rheingau O: Rüdesheimer Berg Slossberg D: Cabernet Franc. P: Weingut Krone Saumur-Champigny, Clos Rougeard 2005 850kr R: Loiré. O: Saumur-Champigny. D: Cabernet Franc. P: Clos Rougeard Frankrig, Bourgogne Bourgogne, les Pince Vin, Alain Burguet 2007 525kr R: Bourgogne M: Le Pince Vin D: Pinot Noir. P: Alain Burguet Gevrey-Chambertin, Tradition, Alain Burguet 2006 800kr R: Bourgogne. O: Gevrey-Chambertin. D: Pinot Noir. P: Alain Burguet Morey-Saint-Denis, Tres Girard, Cecile Tremblay 2009 750kr R: Bourgogne. O: Morey-Saint-Denis. D: Pinot Noir. P: Cecile Tremblay Vosne-Romanée, Domaine Bizot 2007 975kr R: Bourgogne. O: Vosne-Romanée. D: Pinot Noir. P: Domaine Bizot Pernand-Vergelesses, Phillippe Pacalet 2008 675kr R: Bourgogne O: Pernand-Vergelesses D: Pinot Noir P: Phillippe Pacalet Frankrig, Côtes-du-Rhône Saint-Joseph, Pierre Gonon 2007 625kr R: Côtes-du-Rhône. O: Saint-Joseph. D: Syrah. P: Pierre Gonon Côte-Rôtie, Domaine Jamet 2005 950kr R: Côtes-du-Rhône. O: Côte-Rôtie. D: Syrah. P: Domaine Jamet Cornas, Chaillots, Thierry Allemand 2001 850kr R: Côtes-du-Rhône, O: Cornas. M: Chaillots. D: Syrah. P: Thierry Allemand Côtes-du-Rhône-Villages, Cairenne, Marcel Richaud 2009 450kr R: Côtes-du-Rhône. O: Cairenne. D: Grenache, P: Marcel Richaud Châteuneuf-du-pape, Les Anglaises, Domaine de la Biscarelle 2009 R: Côtes-du-Rhône O: Ch-du-pape D: Grenache, M: Les Anglaises P: Biscarelle 675kr
Frankrig, Bordeaux Margaux, Château Rauzan-Gassies 2006 725kr R: Bordeaux. O: Margaux. D: Cab. Sauvignon, Merlot, P: Château Rauzan-Gassies Frankrig, Provence Bandol, Château Pradeaux 2004 750kr R: Provence. O: Bandol. Mourvèdre & Cabernet Franc. P: Château Pradeaux Italien, Piemonte Dolcetto d Alba, tre Vigne, Vietti 2009 375kr R: Piemonte O: Alba D: Dolcetto P: Vietti Langhe Nebbiolo, Perbacco, Vietti 2008 475kr R: Piemonte. O: Langhe (Barola) D: Nebbiolo P: Vietti Barberesco, Produttori del Barbaresco 2007 525kr R: Piemonte. O: Barberesco D: Nebbiolo P: Produttori del Barbaresco Barolo, Marcenasco, Renato Ratti 2007 725kr R: Piemonte O: Barolo M: Marcenasco D: Nebbiolo P: Renato Ratti Barolo, Bussia, Giacomo Fenocchio 2004 825kr R: Piemonte. O: Barolo. M: Bussia. D: Nebbiolo. P: Giacomo Fenocchio Italien, Toscana Chianti Classico, Podere le Boncie 2005 650kr R: Toscana O: Chianti Classico D: Sangiovese. P: Podere le Boncie Rosso di Montalcino, Stella di Campalto 2006 725kr R: Toscana. O: Montalcino. D: Sangiovese. P: Stella di Campalto Brunello di Montalcino, Sesti 2005 875kr R: Toscana. O: Montalcino. D: Sangiovese. P: Sesti Bierzo, Villa de Corullón, Alvaro Palacios 2005 675kr R: Castilla e Leon. O: Bierzo. M: Villa de Corullón. D: Mensia. P: Alvaro Palacios Ribera del Duero, Crianza, Pesquera 2007 575kr R: Castilla e Leon O: Ribera D: Tinto Fino Tinto Fino (Tempranillo). P: Pesquera Champagne Non-Vintage Inflorescence, Cedric Bouchard N.V. 875kr L: Frankrig. R: Champagne. O: Aube. D: Pinot Meunier & Chardonnay, P: Cedric Bouchard Terre de Vertus, Blanc de Blancs, Larmandier-Bernier N.V. 725kr L: Frankrig. R: Champagne. O: Vertus. D: Chardonnay. P: Larmandier-Bernier Les Béguines, La Closerie, Jérôme Prévost N.V. 975kr L: Frankring R: Champagne O: Marne M: Les Béguines D: Pinot Meunier P: Jérôme Prévost Cumieres, Georges Laval N.V. 975kr L: Frankrig. R: Champagne. O: Marne. M: Cumieres. D: Chardonnay P: Georges Laval Champagne Vintage Champagne, Bouzy, benoit Lahaye 2004 675kr L: Frankrig. R: Champagne. O: Bouzy D: Pinot Meunier & Chardonnay P: Benoit Lahaye Blanc de Blancs, Jacques Lassaigne 2002 975kr L: Frankrig. R: Champagne. O: Montgueux. D: Chardonnay. P: Jacques Lassaigne Champagne Rosé Rosé de Saignee, Extra-Brut, Larmandier-Bernier N.V. 925kr L: Frankrig. R: Champagne. O: Vertus. D: Pinot Noir. P: Larmandier-Bernier Saignee et Sorbee, Vouette & Sorbee N.V. 1100kr L: Frankrig. R: Champagne. O: Aube. D: Pinot Noir. P: Vouette & Sorbee Spanien Priorat, Mas Martinet, Martinet Bru 2005 650kr R: Cataluna R: Priorat D: Merlot, Granacha og Cabernet Sauvignon P: Martinet Bru
Søde Vine Tyskland Mosel, Enkircher Ellergrub, Riesling Auslese, 0,375l. 2006 625kr R: Mosel. M: Enkircher Ellergrub. D: Riesling Auslese P: Weingut Weiser Specialiteter fra kælderen Champagne Magnum, Krug 1989 6500kr R: Champagne. D: Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier. P: Krug L Artiste, Blanc de Blancs, David Leclapart 2005 1400kr R: Champagne. D: Chardonnay. P: David Leclapart Mosel, Kroneberg, Riesling, Auslese, Weingut Peter Mentges 2006 R: Mosel O: Bullay M: Kronberg D: Riesling P: Weingut Peter Mentges 625kr Les Chenes, Cumières, Blanc de Blancs, Georges Laval 2002 1800kr L: R: Champagne. O: Marne. M: Cumieres. D: Chardonnay. P: Georges Laval Rheinhessen, Messidor, Beerenauslese, Gunderloch 2004 675kr R: Rheinhessen. D: Müller-Thurgau, Gewürztraminer & Riesling. P: Gunderloch Frankrig, Alsace Fronholz, Selection Grains Nobles, Ostertag 0,375l. 2005 725kr M: Fronholz. M: Gewürztraminer, P: Domaine Ostertag Quarts de Chaume, les Varennes, Domaine Jo Pithon 2003 625kr O: Quarts de Chaume. M: les Varennes. D: Chenin Blanc. P: Domaine Jo Pithon Frankrig, Bordeaux Sauternes, Domaine du Rousset-Peyraguey 2002 625kr R: Bordeaux. O: Sauternes. D: Semilion P: Domaine du Rousset-Peyraguey Frankrig, Bergerac Monbazillac, Château les Cailloux Grande Maison 2007 500kr O: Monbazillac. D: Semilion, Sauvignon. P: Château les Cailloux Grande Maison Frankrig, Roussillion Maury, Vintage, Mas Amiel 2008 525kr R: Roussillon. O: Maury. D: Grenache. P: Mas Amiel Italien, Veneto Dindarello, Marculan 2010 725kr R: Veneto D: Moscato P: Maculan Initial, Blanc de Blancs, Jacques Selosse N.V. 1400kr R: Champagne. D: Chardonnay. P: Jacques Selosse Substance, Blanc de Blancs, Jacques Selosse N.V. 2500kr R: Champagne. M: Avize. D: Chardonnay. P: Jacques Selosse Champagne Rosé Blanc de Blancs, Jacques Lassaigne 2002 975kr L: Frankrig. R: Champagne. O: Montgueux. D: Chardonnay. P: Jacques Lassaigne Cuvée Venus, Blanc de Blancs, Agrapart 2002 1200kr L: Frankrig. R: Champagne. O: Avize. D: Chardonnay. P: Agrapart Cuvée Elisabeth Salmon, Billecart-Salmon 2000 2000kr R: Champagne. D: Chardonnay & Pinot Noir. P: Billecart-salmon Hvidvin Frankrig, Alsace Altenberg, Riesling, Marcel Deiss 1997 1200kr R: Alsace. M: Altenberg. D: Riesling. P: Marcel Deiss Savennières, Coulée de Serrant, Nicolas Joly 1999 1200kr R: Loiré. O: Savennières. M: Coulée de Serrant. D: Chenin Blanc. P: Nicolas Joly
Frankrig, Bourgogne Chablis, Montée de Tonerre, Domaine Francois Raveneau 2006 1100kr R: Bourgogne. O: Chablis. M: Montée de Tonerre D: Chardonnay. P: Francois Raveneau Chablis, Valmur, Domaine Francois Raveneau 2007 1700kr R: Bourgogne. O: Chablis. M: Valmur. D: Chardonnay. P: Domaine Francois Raveneau Meursault, Clos de la Barre, Domaine Comtes des Lafon 2005 2000kr R: Bourgogne. O: Meursault. M: Clos de la Barre. D: Chardonnay. P: Comtes des Lafon Auxey-Duresses, le Clous, Domaine d Auveney 2004 2200kr R: Bourgogne. O: Auxey-Duresses. M: le Clous. D: Chardonnay. P: Domaine d Auveney Chassagne-Montrachet, Domaine Fredéric Cossard 2007 1700kr R: Bourgogne. O: Chassagne-Montrachet. D: Chardonnay. P: Fredéric Cossard Frankrig, Bordeaux Pessac-Léognan, Domaine de Chevalier 1995 1600kr R: Bordeaux. O: Pessac-Léognan. D: Sauvignon Blanc & Semillion. P: Chevalier Rødvin Saumur-Champigny, Poyeux, Clos Rougeard 2004 1000kr R: Loiré. O: Saumur-Champigny. M: Poyeux. D: Cabernet Franc. P: Clos Rougeard Saumur-Champigny, Bourg, Clos Rougeard 2003 1200kr R: Loiré. O: Saumur-Champigny. M: Bourg. D: Cabernet Franc. P: Clos Rougeard Frankrig, Bourgogne Gevrey-Chambertin, Bel Air, Phillipe Pacalet 2006 1200kr R: Bourgogne. O: Gevrey-Chambertin. M: Bel-Air. D: Pinot Noir. P: Phillipe Pacalet Chambolle-Musigny, les Amoureuse, Domaine Berthaut 2004 1500kr R: Bourgogne. O: Chambolle-Musigny. M: les Amoureuse. D: Pinot Noir. P: Berthaut Chambolle-Musigny 1er Cru, Comte Georges de Voüge 2006 2100kr R: Bourgogne O: Chambolle-Musigny. D: Pinot Noir. P: Comte Georges de Voüge Vosne-Romanée, Domaine Cecile Tremblay 2006 1100kr R: Bourgogne. O: Vosne-Romanée. D: Pinot Noir. P: Cecile Tremblay Vosne-Romanée, Vieilles Vignes, Domaine Bizot 2007 1600kr R: Bourgogne. O: Vosne-Romanée. D: Pinot Noir. P: Domaine Bizot Grand-Echézeaux, Maison Leroy 1964 6000kr R: Bourgogne. O: Flagey-Echézeaux. M: Grand-Echézeaux. D: Pinot Noir. P: Maison Leroy Pommard, le Vignots, Domaine Leroy 2002 4700kr R: Bourgogne. O: Pommard. M: le Vignots. P: Pinot Noir. P: Domaine Leroy Volnay-Champans, Domaine Comtes des Lafon 2005 1600kr R: Bourgogne. O: Volnay. M: Champans. P: Pinot Noir. P: Domaine Comtes des Lafon Frankrig, Côtes-du-Rhône Côte-Rôtie, Belle Helene, Domaine Ogier 2004 2100kr R: Côtes-du-Rhône. O: Côte-Rôtie. M: Belle Helene. D: Syrah. P: Domaine Ogier Cornas, Reynard, Thierry Allemand 2005 1200kr R: Côtes-du-Rôtie. O: Cornas. M: Reynard. D: Syrah. P: Thierry Allemand Châteauneuf-du-Pape, Château Rayas 2001 1900kr R: Côtes-du-Rhône. O: Châteauneuf-du-Pape. D: Grenache. P: Château Rayas Frankrig, Bordeaux Saint-Estèph, Château Montrose 2000 3200kr R: Bordeaux. O: Saint-Estéph. D: Cab. Sauvignon, Merlot & Cab. Franc. P: Château Montrose Pauillac, Château Pichon Longueville Comtesse 1995 3200kr R: Bordeaux. O: Pauillac. D: Cab. Franc & Petit Verdot. P: Pichon Longueville Comtesse Pauillac, Château Latour 1985 6000kr R: Bordeaux. O: Pauillac. D: Cab. Sauvignon, Cab. Franc & Petit Verdot. P: Château Latour Saint-Julien, Château Talbot 1990 2000kr R: Bordeaux. O: Saint-Julien. D: Cab. Sauvignon, Cab. Franc & Petit Verdot. P: Château Talbot
Margaux, Château Rauzan-Gassies 1983 1400kr R: Bordeaux. O: Margaux. D: Cab. Sauvignon, Cab. Franc. P: Château Rauzan-Gassies Margaux, Château Margaux 1985 5800kr R: Bordeaux. O: Margaux. D: Cab. Sauvignon, Cab. Franc & Petit Verdot. P: Château Margaux Saint-Emillion, Château Canon 1990 2500kr R: Bordeaux. O: Saint-Emillion D: Merlot & Cabernet Franc. P: Château Canon Saint-Emillion, Château Cheval-Blanc 1986 6000kr R: Bordeaux. O: Margaux. D: Cabernet Franc, Merlot & Malbec.. P: Château Cheval-Blanc Italien Barbaresco, Asili, Bruno Giacosa 2003 1800kr R: Piemonte. O: Barbaresco. M: Asili. D: Nebbiolo. P: Bruno Giacosa Barolo, Gran Bussia, Aldo Conterno 1998 2400kr R: Piemonte. O: Barolo. M: Gran Bussia. D: Nebbiolo. P: Aldo Conterno Barolo, Cascina Francia, Giacomo Conterno 2000 1800kr R: Piemonte. O: Barolo. M: Cascina Francia. D: Nebbiolo. P: Giacomo Conterno Brunello di Montalcino, Stella di Campalto 2004 1800kr R: Toscana. O: Montalcino. D: Sangiovese. P: Stella di Campalto Montefalco di Sagrantino Paolo Bea 2003 1400kr R: Umbria. O: Montefalco. D: Sagrantino. P: Paolo Bea Spanien Priorat, l Ermita, Alvaro Palacios 2004 5000kr R: Priorat. M: l Ermita. D: Granacha. P: Alvaro Palacios Søde vine Tyskland Rheingau, Riesling Eiswein, Schloss Vollrads 0,375l. 2000 2800kr R: Rheingau. D: Riesling. P: Schloss Vollrads Østrig Wachau, Gruner Veltlinger, Beerenauslesse, 0,5l. 2004 1000kr M: Fronholz. M: Gewürztraminer, P: Domaine Ostertag Portugal Quinta Vargellas, Vintage Port, Taylors 0,375l. 1991 800kr R: Oporto. M: Quinta Vargellas. D: Touriga mm. P: Taylors Quinta Vargellas, Vintage Port, Taylors 1996 1400kr R: Oporto. M: Quinta Vargellas. D: Touriga mm. P: Taylors Quinta Nova, Vintage Port, Burmeister 1992 1900kr R: Oporto. M: Quinta Nova. D: Touriga mm. P: Burmeister Vintage Port, Warres 1993 1900kr R: Oporto. D: Touriga mm. P: Warres Vintage Port, Fonseca 1986 1900kr R: Oporto. D: Touriga mm. P: Fonseca Sydafrika Swartland, Columella, Eben Sadie 2000 1400kr R: Swartland. D: Syrah, Mourvèdre & Grenache. P: Eben Sadie