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Transcription:

Et pourquoi pas un AMÉNAGEMENT D ENCLOS D HIVERNAGE ET DE BANDES VÉGÉTATIVES FILTRANTES chez moi Nathalie Côté et Guy Lapointe, agronomes 6 décembre 2014

OBJECTIF DE LA PRÉSENTATION Analyser les besoins et proposer un scénario d enclos d hivernage et de bandes végétatives filtrantes 2

OBJECTIFS SPÉCIFIQUES Comprendre la situation actuelle et le projet proposé Intégrer quelques éléments de gestion propres aux enclos d hivernage et aux bandes végétatives filtrantes Connaître l aide financière disponible 3

Comprendre la situation actuelle et le projet proposé

ENCLOS D HIVERNAGE : LES EXIGENCES RÈGLEMENTAIRES En 2005, le REA axe sur les résultats Art.17 : «les eaux de ruissellement ne doivent pas atteindre la cour d exercice» Art. 17.1 «les déjections animales doivent être enlevées au moins une fois l an» Art.18 : «les eaux contaminées provenant d une cour d exercice ne doivent pas atteindre les eaux de surface.» 5

ENCLOS D HIVERNAGE : LES EXIGENCES RÈGLEMENTAIRES Exigences administratives du REA 1 600 kg P 2 O 5 50 vache-veau 3 200 kg P 2 O 5 100 vache-veau Sans remplacement et semi-finition 6

ENCLOS D HIVERNAGE : LES EXIGENCES RÈGLEMENTAIRES RPEP 30 mètres du puit du producteur 100 mètres du puit du voisin protection pour puit municipal (aire de protection bactériologique et virologique) Autres règlementations municipales applicables 7

ENCLOS D HIVERNAGE : LES EXIGENCES RÈGLEMENTAIRES Reconnaissance administrative des critères de conception lors du dépôt d un avis de projet Contrôle du MDDELCC lors : de plaintes de constats de trace apparente de pollution d évidence d écoulement d eaux contaminées ayant atteint des eaux de surface Scénarios proposés 8

MA SITUATION ACTUELLE ET MON PROJET Les installations d élevage actuelles 9

LOCALISATION DU SITE Pour l enclos Distances Pentes Type de sol Isolation hydraulique Présence de cours d eau Présence de roc 11

LOCALISATION DU SITE Pour la bande végétative filtrante Pente Orientation du terrain Type de sol Uniformité Présence de cours d eau 12

Enclos 59 vaches (650 kg) et 1 taureau (700 kg) Superficie A : 629,75 m 2 (22,9 m X 27,5 m) Superficie B : 451 m 2 (16,4 m X 27,5 m) Bande végétative Parc A : 8 380 m2 180 jours Parc B : 5 985 m2 180 jours

AIRE D ALIMENTATION COUVERTE 28,5 pi 40 pi 50,2 pi Lit de sable : A : 364,7 m 2 B : 234,8 m 2 20,3 pi 80 pi Dalle de béton : Extérieur : 183,6 m 2 Aire d alimentation : 297,7 m 2 19,7 pi 19,7 pi

Intégrer quelques éléments de gestion propres aux enclos d hivernage et aux bandes végétatives filtrantes

La gestion des enclos

LA GESTION DES ENCLOS : LES BRISE-VENT 20

LA GESTION DES ENCLOS : LES BRISE-VENT 21

LA GESTION DES ENCLOS : ABRIS À VEAUX 22

LA GESTION DES ENCLOS : ABREUVOIRS 23

Abreuvoir chauffant 24

LA GESTION DES ENCLOS : LA GLACIÈRE Élément clé de la gestion des enclos pendant la période hivernale Endroit où les animaux passeront la plus grande partie de l hiver (aire d alimentation et aire de couchage) La glacière occupe 10 à 15 % de la superficie de l enclos sans compter l aire de couchage (15 à 30 % total) Elle maximise la concentration du fumier et facilite sa reprise 25

COMMENT ÇA MARCHE «LA GLACIÈRE»? Attendre que la surface gèle 26

COMMENT ÇA MARCHE «LA GLACIÈRE»? Le piétinement favorise le gel de la neige et du sol 27

COMMENT ÇA MARCHE «LA GLACIÈRE»? Le gel en profondeur freine l infiltration des éléments solubles tels que l azote et assure la portance des animaux 28

COMMENT ÇA MARCHE «LA GLACIÈRE»? Les refus de foin, la litière et les déjections s accumulent 29

COMMENT ÇA MARCHE «LA GLACIÈRE»? Au besoin, alterner dans la superficie restreinte de l enclos, les endroits où le foin est servi (déplacement minimal) 30

COMMENT ÇA MARCHE «LA GLACIÈRE»? Au besoin, pour quelques jours, lors des redoux, déplacer les mangeoires vers un autre endroit portant dans l enclos pour préserver l effet glacière de l amas principal 31

COMMENT ÇA MARCHE «LA GLACIÈRE»? 2 à 3 kg, en moyenne, par vache, par jour, d absorbants composés de pertes de foin et de litière assurent la portance des animaux 32

COMMENT ÇA MARCHE «LA GLACIÈRE»? Le piétinement favorise le gel de la neige et du sol de l enclos Enclos Bande filtrante Sol gelé profondément Sol peu gelé 33

COMMENT ÇA MARCHE «LA GLACIÈRE»? Au dégel, si la portance est insuffisante, sortir les animaux pour préserver l effet glacière de l amas et assurer un meilleur confort des animaux 34

COMMENT ÇA MARCHE «LA GLACIÈRE»? Objectif : laisser démarrer la végétation avant le dégel de l amas 35

LA GESTION DES ENCLOS : LA GLACIÈRE Assurer le maintien de la glacière Quantité de litière dépend du système d alimentation Trop de litière peut favoriser un précompostage (chaleur) ou empêcher le gel Avoir deux types de litières 36

37

38

Connaître l aide financière disponible

PRIME-VERT Mesure 4041 Aménagements alternatifs en production de bovins de boucherie 40

PRIME-VERT Clientèle admissible Lieu d élevage de bovins présent au 7 avril 1999 Produisant plus de 1 600 kg P 2 O 5 /an N ayant pas déjà bénéficié d une aide financière Prime-vert (stockage de fumier) 41

PRIME-VERT Augmentation du cheptel Le cheptel prévu doit être atteint au troisième versement de l aide financière (5 ans) 42

PRIME-VERT Reprise d opération et changement de production Des entreprises enregistrées au MAPAQ entre le 7 avril 1999 et le 1 er avril 2013 peuvent avoir droit à la subvention 43

PRIME-VERT Dépenses admissibles Honoraires professionnels de consultants Brise-vent fixe ou mobile Clôture électrique ou carrelée et barrières métalliques Béton et matériel granulaires Toiture (aire d alimentation) Abris mobiles à veaux Ligne électrique ou système autonome Canalisation de l eau Corral pour le projet 44

PRIME-VERT Dépenses admissibles Semences spécifiques pour l implantation de bandes végétatives Équipement de distribution d eau de ruissellement dans la bande végétative 45

PRIME-VERT Travaux d excavation Chemin d accès Fossé d interception Risbermes Bandes végétatives Enclos (nivellement, creusage) 46

PRIME-VERT Coûts admissibles Coûts admissibles de base Coûts admissibles pour l enclos et l aire d alimentation couverte Taux de subvention 90 % (90 premiers U.A.) 3 600 $ pour le suivi technique (3 ans) 47

PRIME-VERT Versement de l aide financière En fonction d un emprunt de 5 ans avec taux hypothécaire (actuellement 4,87 %) Les trois premiers versements conditionnels au rapport de suivi technique Le ministère peut retenir toute somme nécessaire pour assurer la conformité des travaux 48

PRIME-VERT Conditions particulières Utiliser l enclos minimalement pour 5 ans Respecter les normes administratives Réaliser un suivi technique pour les aménagements 49

PRIME-VERT Documents à déposer au MAPAQ PAA postérieur au 31 mars 2013 Autorisation du MDDELCC Autorisation de la municipalité Rapport à l ingénieur 50

PRIME-VERT Exemple de coûts admissibles 60 unités animales 59 vaches de boucherie 1 taureau 51

PRIME-VERT Aménagement de base Montant admissible 59 945,87 $ Suivi technique 3 600,00 $ Total (taux subvention 90 %) 52 691,28 $ 52

PRIME-VERT Aménagement bonifié (aire d alimentation couverte) Montant admissible 82 418,80 $ Suivi technique 3 600,00 $ Total (taux subvention 90 %) 77 416,92 $ 53

Merci