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Sommaire CROQ MALIN, en bref / P.3 CROQ MALIN, le sérieux d un label porté par un jury de professionnels / P.4 CROQ MALIN, un sondage IFOP sur les habitudes alimentaires des Français en situation de mobilité / P.5/6/7/8 CROQ MALIN, visibilité de l opération : les offres des enseignes /P. 9/10 CROQ MALIN, les partenaires / P.11 CROQ MALIN, une bonne occasion pour s arrêter et profiter des services proposés / P.12 CROQ MALIN, les bons réflexes autoroute pour une pause sécurité / P.13
CROQ MALIN, en bref Les sociétés d autoroutes et leurs partenaires proposent à leur clientèle, du 25 juin au 31 août 2015, l opération CROQ MALIN, avec des formules de restauration à petits prix. UNE FORMULE BOUTIQUE (sandwich ou salade + boisson + dessert) ne dépassant pas 5. UNE FORMULE SELF-RESTAURANT (entrée + plat ou plat + dessert) ne dépassant pas 8. Ces formules sont proposées par près de 240 boutiques et selfs-restaurants répartis sur les autoroutes. Le dispositif de l opération CROQ MALIN est soutenu par 12 organisations de consommateurs et automobiles clubs et contrôlé par la DGCCRF. Toutes les informations sur l opération et la liste des enseignes participantes sont disponibles sur le site www.autoroutes.fr 3
Le sérieux d un label porté par un jury de professionnels Pour s assurer du succès de l opération CROQ MALIN, un jury composé de représentants des organisations de consommateurs, des automobiles clubs et des sociétés d autoroutes évalue les offres proposées par les enseignes éligibles au label CROQ MALIN. Un rapport qualité/prix garanti Le jury effectue son choix en fonction de critères de qualité et de variété des produits composant les formules de restauration ou de pique-nique. Il veille également à maintenir des prix très compétitifs au regard de ceux pratiqués dans d autres lieux de déplacement (gares, aéroports). Une attention particulière est en effet portée au prix des offres afin que ces pauses repas soient accessibles à tous quel que soit le type de restauration choisi. Les services de la DGCCRF, partenaire de l opération, effectuent régulièrement les contrôles garantissant le respect du cahier des charges par les enseignes participantes. 4
Sur l autoroute comme en vacances : les Français attentifs au prix des repas et à une pause de qualité Un sondage IFOP pour L ASFA L ASFA présente les résultats de l étude* exclusive IFOP-Croq Malin sur les pratiques et attentes alimentaires des Français sur l autoroute. Premier enseignement : les Français font toujours dans leur grande majorité une pause repas sur leur trajet (89%), importante aussi pour leur sécurité. 71 % considèrent que ce moment est agréable et constitue un avant-goût des vacances. Le budget alloué est toutefois regardé de près : 45 % des Français y feront attention cette année. Pause repas sur autoroute : un avant goût des vacances pour toute la famille Pour la grande majorité des Français (71%), la pause repas sur autoroute est un moment agréable qui constitue un avant goût des vacances, aussi bien pour ceux ayant déjà préparé leur repas (58%) que pour ceux qui trouvent leur bonheur dans les selfs ou boutiques des aires de service (42%). Ce moment de détente est d ailleurs partagé par toute la famille puisque selon leurs parents, la plupart des enfants plébiscitent l arrêt sur une aire de service pour pique-niquer (65%) ou manger dans un restaurant ou un snack (28%). La recherche du meilleur rapport qualité-prix constitue la première attente des interviewés vis-à-vis des moments de restauration sur les aires d autoroute : une nourriture et des boissons à moindre coût (51%) ainsi qu une offre de nourriture plus variée et équilibrée (45%). Viennent ensuite la recherche d un moment de restauration agréable, dans un cadre intimiste et plus silencieux (40%, +5 points par rapport à 2014). Ces résultats traduisent les efforts réalisés en matière de rénovation des aires par les sociétés d autoroutes et leurs partenaires. Le budget consacré à la pause déjeuner est stable 12 euros en moyenne (contre 11,90 en 2014), même si près de la moitié des personnes interrogées déclarent faire plus attention (Vs 2014) aux dépenses de restauration sur l autoroute (45%). Assez logiquement, le budget des plus jeunes, qui déclarent davantage que les autres apporter leur propre repas, est plus serré que la moyenne (9,10 ). L offre Croq Malin, 5 en boutique (sandwich, boisson et dessert) et 8 en self service (plat et dessert) se situe en dessous de ces intentions de dépenses. *Sondage réalisé du 24 au 28 avril 2015 auprès d'un échantillon de 901 personnes représentatives de la population française âgée de 18 ans et plus et ayant pris l'autoroute pour rejoindre leur lieu de vacances au cours des deux dernières années. 5
Les habitudes alimentaires des Français en situation de mobilité Un sondage IFOP pour l ASFA La pause un moment agréable pour manger et se reposer 6
Les habitudes alimentaires des Français en situation de mobilité Un sondage IFOP pour l ASFA Choix et attentes en matière de restauration sur l autoroute des vacances Une nourriture et des boissons à moindre coût 51% Une offre de nourriture plus variée et équilibrée 45% Un cadre de restauration plus intimiste, plus silencieux Dans les restaurants, la même qualité de service que dans les restaurants en ville Davantage de places assises disponibles La proposition de spécialités / produits locaux, régionaux 40% 37% 33% 29% Des aires de sieste 19% Des animations pour les enfants Retrouver des marques alimentaires que vous connaissez 10% 14% Un système de fidélisation Des animations pour les adultes Autre 5% 4% 8% 7
Les habitudes alimentaires des Français en situation de mobilité Un sondage IFOP pour l ASFA Le budget consacré à la restauration sur le trajet des vacances vigilance accrue 0 euro 5 euros ou moins De 6 à 7 euros 6% 5% 6% 10% 21% 20% Moyenne Avril 2015 12 euros Mars 2014 : 11,90 De 8 à 10 euros 24% 28% De 11 à 15 euros 21% 21% De 16 à 20 euros Plus de 20 euros 9% 10% 10% 9% Avril 2015 Rappel Mars 2014 8
Visibilité de l opération Les offres des enseignes Les enseignes participantes qui obtiennent le label CROQ MALIN s engagent à garantir la disponibilité des produits pendant toute la durée de l opération et à en assurer la visibilité sur le lieu de vente. L information CROQ MALIN est relayée sur tous les médias des sociétés d autoroutes. SUR L AUTOROUTE, à 1 500 m en amont, un panneau CROQ MALIN indique clairement les aires d autoroute qui participent à l opération. SUR SITE, CHEZ LES ENSEIGNES PARTICIPANTES, une PLV et des stopproduits présentent les offres. L INFORMATION EST ÉGALEMENT RELAYÉE SUR FM 107.7, la radio des autoroutes et le site internet www.autoroutes.fr donnent toutes les informations pour organiser et programmer les pauses pendant le voyage. 9
Visibilité de l opération Les offres des enseignes 10
Les partenaires CROQ MALIN, un label soutenu par 12 Associations de Consommateurs et Automobiles Clubs CROQ MALIN, un label porté par 9 enseignes partenaires (près de 240 boutiques et restaurants) 11
Une bonne occasion pour s arrêter et profiter des services proposés par les sociétés d autoroutes Ainsi, afin de voyager le plus agréablement possible, les aires de service deviennent de véritables espaces de détente sur lesquels est proposée une large gamme de services complémentaires. Faire une pause CROQ MALIN et profiter des services qui sont offerts sur les aires de repos, c est s assurer d un voyage en toute sérénité. La liste des aires proposant ces animations est sur : www.autoroutes.fr Pour ces informations complémentaires sur les pauses détente, retrouvez les chroniques sur www.autoroutes.fr et sur les radios d autoroutes (FM 107.7). LE SAVIEZ-VOUS? LES SERVICES SUR AUTOROUTES C EST : 367 aires de service 626 aires de repos 436 restaurants 354 boutiques Professionnel de l autoroute ou voyageur occasionnel, des offres pour répondre à tous les besoins et envies! Espaces routiers pour les professionnels de la route, Nurseries à disposition de familles, Boutiques pour toutes les envies, Distribution de carburants, Distributeurs automatiques de billets Espaces verts Parcours santé 12
Les bons réflexes autoroute pour une pause sécurité Partir reposé et faire des pauses régulières pour un trajet en toute sécurité Il est important de prendre le volant reposé. Eviter les départs après une longue journée de travail ou une nuit réduite, prendre un repas léger, proscrire alcool et médicaments permettent de réduire les risques de somnolence. Une pause repas variée et bien pensée, suivie d un peu d activité sportive, ludique ou culturelle permet d améliorer la sécurité du conducteur et des passagers. Détecter les premiers signes de somnolence : Picotement des yeux, manque de concentration, raideurs de la nuque Dès ces premiers signes et même s il ne reste que très peu de kilomètres à parcourir, il est impératif de s arrêter rapidement! Sur autoroute, une aire de repos ou de service est accessible toutes les 10 minutes environ. LE SAVIEZ-VOUS? L AUTOROUTE EST 5 FOIS PLUS SÛRE QUE LA ROUTE* Les principales causes d accidents sur autoroute : 31% : somnolence et fatigue 21% : alcool, drogue, médicaments 15% : vitesse excessive *Source ASFA - 2015 Les sociétés d autoroutes sont mobilisées ainsi que leurs partenaires pour un service toujours meilleur et une sécurité optimale sur l autoroute! 13