PROGRAMME 2011 Manifestations es Salons professionnels
édito Le Comité de Promotion des Produits Régionaux représentant toutes les productions agricoles et agroalimentaires de Franche-Comté, avec les chambres consulaires régionales et les collectivités, accompagne les entreprises agro-alimentaires dans leurs actions de promotion et de prospection sur les marchés internationaux. Dans un contexte économique contraint notamment sur le marché intérieur, l export ouvre des perspectives intéressantes pour les entreprises régionales. Les bons résultats obtenus sur les salons pour le premier semestre de l année 2010 en témoignent. Les produits régionaux s exportent bien et leur positionnement économique sur les marchés internationaux s est vu renforcé par la baisse du dollar qui constitue une opportunité conjoncturelle. Pour que le programme Salons 2011 concourt toujours davantage au succès commercial des filières franc-comtoises : la programmation élaborée par le Club Export (ARIATT, CCI International, CPPR, entreprises) cible toujours mieux les marchés sur lesquels les produits régionaux francscomtois sont susceptibles de trouver de nouveaux débouchés, les entreprises qui participent aux salons programmés bénéficient du soutien financier renouvelé de la Région Franche-Comté, le Comité de Promotion des Produits Régionaux avec ses partenaires renforce son appui en élargissant l offre de salons et d opérations potentiellement accompagnées, travaillant au besoin le «sur-mesure» avec l entreprise. Salons internationaux pourquoi participer Exposer sur les salons et les manifestations professionnels internationaux, c est : montrer son savoir-faire à des acheteurs et des professionnels du monde entier? tester sa gamme de produits dans les pays concernés fidéliser les clients s ouvrir sur le monde et donc augmenter sa part de chiffre d affaires à l export optimiser ses rencontres d affaires Nous souhaitons que notre démarche d engagement et d accompagnement à l export puisse profiter, cette année encore, au plus grand nombre d entre vous. Joseph Parrenin Président du Comité de Promotion des Produits Régionaux Conseiller Régional Club export Bénéficiez de bonnes pratiques à l export : échangez avec les entreprises déjà exportatrices grâce notamment à un annuaire des compétences (prochainement à votre disposition), profitez d une programmation encore plus ciblée pour sélectionner les destinations les plus rentables pour vos produits.
! Stand collectif, les avantages Le CPPR et ses partenaires du Club Export vous accompagnent avant, pendant et après le salon. Toute la logistique des salons professionnels auxquels vous participez est assurée : réservation de l espace franc-comtois, aménagement d un stand entièrement équipé en fonction des besoins de chaque exposant, réservation des badges d accès au salon, des invitations et des places de parking, acheminement de vos produits directement sur le salon, réalisation des dossiers pour les demandes de subventions à la Région Franche-Comté. Vos démarches commerciales sont facilitées : aides à la prospection avec l envoi de mailing d invitations à des clients potentiels, traduction des invitations et des fiches entreprises, interprète sur le stand, prise de rendez-vous ciblés sur place en collaboration avec Ubifrance et Sopexa, rencontre d acheteurs, de distributeurs et de décideurs étrangers. r drie Caledn es salons! La promotion collective garantit votre visibilité : gestion de la promotion collective pour l événement (dossiers de presse, outils de communication ), présence d un agent du CPPR. Vous bénéficiez d un soutien financier de la Région Franche-Comté sous forme d une subvention reversée à l entreprise. La Région finance la communication globale de l événement, afin de valoriser les entreprises du stand collectif, et diffuser l image du dynamisme de la Franche-Comté. À NOTER peut Sur les salons, le CPPR prise représenter votre entre inforet vos produits. Les s sur mations et contacts pri smis place vous seront retran pendant le salon., Winter Fancy Food Show o San Francisc Du 16 au 18 janvier SIRHA, Lyon Du 22 au 26 janvier Salon International de l Agriculture, Paris Du 19 au 27 février Gulfood fair, Dubaï Du 27 février au 2 mars Foodex Japan, Tokyo Du 1 au 4 mars IFE 2011, Londres Du 13 au 16 mars Vinexpo, Bordeaux Du 19 au 23 juin Programme soumis à l approbation du Conseil régional de Franche-Comté et susceptible de modifications. ow, Summer Fancy Food Sh Washington Du 10 au 12 juillet Anuga, Cologne Du 8 au 12 octobre Natexpo, Paris Du 15 au 17 octobre
Winter Fancy Food Show San Francisco - États-Unis Du 16 au 18 janvier de l alimentation L un de plus grands marchés de l industrie alimentaire Le Winter Fancy Food Show est l un des 3 salons essentiels pour nos producteurs agroalimentaires aux Etats-Unis Un marché de choix pour les aliments de spécialité Winter Fancy Food Show en chiffres Superfi cie 2010: 18 000 m 2 16 780 professionnels 64 pays La France est le premier pays fournisseur européen en agroalimentaire aux Etats-Unis Le salon attire des participants de tous les créneaux de l alimentation, des membres infl uents des affaires et de la presse et d autres entreprises connexes. www.specialtyfood.com SIRHA Lyon - Eurexpo Du 22 au 26 janvier de la restauration et de l hôtellerie La tendance de la restauration mondiale se crée au SIRHA L association d un salon professionnel et des plus prestigieux shows culinaires du monde La plus importante concentration de décideurs : le SIRHA joue pleinement son rôle d accélérateur de succès SIRHA en chiffres 10 000 chefs, 136 pays 2 098 exposants en 2009 (20% d internationaux) et 141 380 visiteurs (plus de 11% internationaux) 13 pavillons internationaux 1 200 démonstrations par jour Plus de 1 000 journalistes internationaux Tous les secteurs, tous les métiers de la restauration représentés en un seul lieu Une occasion en or de donner à vos innovations l audience qu elles méritent Bénéfi cier de la plus belle des scènes pour valoriser votre créativité auprès de décideurs www.sirha.com Gulfood Fair Dubaï - Emirats Arabes Unis Du 27 février au 2 mars de l agroalimentaire, de l hôtellerie et de l équipement Salon de référence du Proche et Moyen-Orient Cet événement annuel est le plus important dans les pays du Golfe depuis 1987 Ces pays représentent un marché de 63 millions d habitants (avec une augmentation de la population de 3 à 10 % par an) 90% des produits consommés sont importés et la France en est le 5e fournisseur Gulfood Fair en chiffres Superfi cie 2010 : 73 000 m 2 Nombre d exposants : 3 500 de 76 pays Nombre de visiteurs : 56 992 de 152 pays (+24% de visiteurs vs. 2009) 81 pavillons internationaux Les pays du Golfe sont une des zones les plus importatrices de produits alimentaires dans le monde Entre 3,5 et 4 millions de dollars sont dépensés chaque année pour les produits importés Dubaï est l un de trois plus importants ré-exportateurs au monde : 70% des importations sont réexportés dans plus de 160 pays www.gulfood.com
FOODEX JAPAN IFE 2011 Vinexpo Tokyo - Japan Du 1 au 4 mars Londres - Royaume-Unis Du 13 au 16 mars Bordeaux - Parc des expositions Du 19 au 23 juin tous produits alimentaires N 1 de l agroalimentaire au Japon Ce salon est le rendez-vous incontournable des professionnels japonais et asiatiques de l alimentaire et du secteur de boissons. La diversité des produits présentés, leur originalité et leur attache régionale sont un plus pour les nombreux opérateurs asiatiques enthousiastes à ce sujet Le Japon est un marché à fort potentiel : 128 millions d habitants et 60% du marché dépendent des importations alimentaires Foodex Japan en chiffres de l agro-alimentaire et des boissons Le plus grand salon agroalimentaire du Royaume-Uni IFE 2011 est le lieu idéal pour les entreprises agro-alimentaires de profiter de l amélioration des conditions de négociation, de voler des parts de marché des concurrents et d augmenter considérablement les ventes. IFE en chiffres Nombre d exposants en 2009 : 1 200 de 51 pays Nombre visiteurs 2009 : 22 395 de 83 pays Le salon du vin et des spiritueux Le rendez-vous des grands opérateurs mondiaux du secteur des vins et spiritueux Une vitrine exceptionnelle des produits du monde entier, la visite d acheteurs venus des cinq continents, un lieu d échanges et de débats, au cœur du vignoble le plus renommé au monde Source d information sur les marchés et leur avenir Vinexpo en chiffres Superficie en 2009 : 41 000 m2 Nombre d exposants : 2 400 Plus de 40 000 professionnels de 48 pays Superficie 2011 : 54 000 m Nombre d exposants prévus : 2 400 (3 400 stands) Nombre de visiteurs prévus : 75 000 2 La France reste le 1er fournisseur de vin Le Japon est le 2e plus grand importateur agroalimentaire au monde et le 1er client de la France en Asie La réussite de la précédente édition et le fort intérêt des acheteurs pour nos produits franc-comtois Le Royaume-Unis est la 6e destination européenne pour les produits agro-alimentaires franccomtois Une occasion unique pour les professionnels régionaux de présenter leurs produits sur le marché anglais www.ife.co.uk A l export les vins français ne connaissent pas la crise, la France restant un important producteur et exportateur mondial Vinexpo est devenu un véritable partenaire de réflexion et d anticipation pour les professionnels des vins et spiritueux www.jma.or.jp/foodex/ www.vinexpo.com
Summer Fancy food show Washington DC - États-Unis Du 10 au 12 juillet de l alimentation Rendez-vous essentiel de la côte Est des Etats-Unis Le Summer Fancy Food Show constitue la porte d entrée n 1 de nos productions sur le marché US qui compte 303 millions d habitants et où les ventes de produits français ont progressé de +de 25% entre 2004 et 2007 A chaque édition, les entreprises régionales saisissent des opportunités et créent des liens avec leurs interlocuteurs américains Summer Fancy Food Show en chiffres 180 000 aliments de spécialité 2 400 exposants issus de 81 pays 24 000 participants La France est le premier pays fournisseur européen en agroalimentaire aux Etats-Unis La forte croissance des importations alimentaires (x2 en 10 ans) Un trafi c garanti grâce au bon emplacement de l espace Franche-Comté sur le salon www.specialtyfood.com Anuga Cologne - Allemagne Du 8 au 12 octobre de l alimentation et de l hôtellerie Le salon leader de l industrie alimentaire mondiale Le succès de l Anuga repose sur un concept unique : 10 salons professionnels sous un même toit La première plate-forme de communication pour les décideurs internationaux de l industrie de l alimentation et de la boisson Le marché allemand voit sa consommation de fromages progresser chaque année et les productions régionales telles que le Comté ou le Morbier gagnent du terrain Outre-Rhin ANUGA en chiffres Superfi cie 2009 : 287 000 m 2 Nombre d exposants en 2009 : 6 522 de 98 pays Nombre de visiteurs en 2009 : 149 349 de 180 pays La France reste le principal partenaire commercial de l Allemagne A noter également l intérêt du consommateur allemand qui est toujours à la recherche de produits de qualité contrôlée www.anuga.com Natexpo Paris - Nord Villepinte Du 15 au 17 octobre de l alimentation Bio L unique salon professionnel multisectoriel français sur ce marché Un salon professionnel de référence en France et à l sur un marché en pleine croissance NATEXPO constitue une occasion exceptionnelle de découvrir, en avant-première, les nouveautés du marché Le salon va également permettre aux exposants de rencontrer de nouveaux acheteurs, en particulier les responsables de chaines et magasins spécialisés, mais également ceux de la grande distribution qui dédie de plus en plus de place aux produits bio, diététiques, écologiques dans ses rayons. NATEXPO en chiffres 9454 professionnels (en progression de 24% par rapport à la précédente édition en 2007) de 61 pays Des exposants en provenance de 11 pays Marché de la Diététique et compléments alimentaires : estimé à plus d 1,1 milliards d euros, croissance de 10 % par rapport à 2006 Marché de la Bio dynamique : en 2009, estimé à plus de 3 milliards d euros en progression de 15% par rapport à 2008 Marché écologique à fort potentiel en accord avec les principes de développement durable et du respect de la planète Une représentativité de tous les segments du marché www.natexpo.com
Salon de l agriculture Paris - Portes de Versailles Du 19 au 27 février En 2010, 98% de visiteurs satisfaits par le climat du salon, la diversité et la qualité des produits exposés OFFRE SUR-MESURE Le CPPR est à votre service! Vous voulez renforcer votre démarche à l export. SIA en chiffres 652 189 visiteurs en 2010 6 538 visiteurs internationaux 93 301 visiteurs professionnels 1 098 exposants 22 pays représentés 1 945 journalistes et 3 340 articles dans la presse écrite Sur le site : Vous trouvez toute l information actualisée sur les salons programmés, Vous pouvez vous inscrire en ligne grâce à un formulaire spécifi que, Vous obtenez votre coût de participation, Vous téléchargez tous les dossiers dont vous avez besoin. International de l Agroalimentaire, de l Hôtellerie et de l Equipement Le marché des Pays du Golfe GULFOOD 2010 en chiffre GULFOOD Dubaï - Emirats Arabes Unis Du 20 au 23 février 2011 Stand Collectif Régional les avantages GULFOOD Dubaï - Emirats Arabes Unis Du 20 au 23 février 2011 Le Concours Général Agricole : l opportunité d une reconnaissance. Le Concours a pour ambition de sélectionner et primer les meilleurs produits du terroir français et les meilleurs animaux reproducteurs. En plus des manifestations programmées, le CPPR vous offre d autres opportunités : À travers des actions menées au niveau interrégional, le CPPR élargit votre choix de participation et renforce votre potentiel de prospection sur de nouveaux marchés (à titre d exemple, une mission Scandinavie se prépare avec la Bourgogne), Des visites de salons peuvent être organisées à la demande, Le CPPR organise votre participation à des rencontres d affaires sur salon, en partenariat avec les organismes nationaux Sopexa, Ubifrance, Missions économiques, 3 concours : produits, vins, animaux Un jury de 4 000 experts 1 039 médailles attribuées 1 252 animaux Participer à l événement agricole de l année Etre au cœur du salon qui rassemble des produits d excellence français Exposer vos nouveautés Bénéfi cier de l impact d une couverture médiatique inégalée Toucher un nombre exceptionnel de consommateurs et de professionnels www.salon-agriculture.com Mémo La Région Franche-Comté apporte son aide aux entreprises régionales si leur nombre est au moins égal à 3 par opération et dans la limite des crédits disponibles. Vous pouvez aussi obtenir des subventions du Conseil régional dans le cadre des aides individuelles accordées aux entreprises pour leur développement à l.
Ils ont déjà participé * Agrodoubs (Flagey, 25) Bazin (Breuches, 70) Brasserie La Rouget de Lisle (Bletterans, 39) Caves Jean Bourdy (Arlay, 39) Chazal (Dole, 39) Clavière (Dole, 39) Coopérative du Mont de Vougney (Mont de Vougney, 25) Distillerie De Miscault Devoille (Fougerolles, 70) Distillerie Guy (Pontarlier, 25) Domaine Luc Boilley (St. Germain sur Arlay, 39) Fromagerie Grillot (Ornans, 25) Fromagerie Napiot (Goux les Usiers, 25) Fromagerie Perrin Vermot (Cleron, 25) Fromagerie Roussey (Selles, 70) Fromagerie Seignemartin (Charix, 01) Fruitière Vinicole de Pupillin (Pupillin, 39) Fruitière Vinicole de Voiteur (Voiteur, 39) Groupe Ermitage (Lavernay, 25) Imagram (Champagnole, 39) Juraflore / Arnaud (Poligny, 39) Juragruyere (Poligny, 39) La Ferme d Alizée (La Creuse, 70) Les 3 Comtois (Poligny, 39) Naturalim France Miel (Mouchard, 39) Pâturages Comtois (Aboncourt Gesincourt, 70) Planète Pain (Saint Vit, 25) Rième Boissons (Morteau, 25) Rivoire et Jacquemin (Montmorot, 39) Romanzini (La Rivière Drugeon, 25) Salaisons Bolard (St Amour, 39) Les Sarmentelles (Aiglepierre, 39) Vignoble Guillaume (Charcenne, 70) Vinaigres du Jura - Philippe Gonet (Arbois,39) Vergers Château Courcelles ( Fleurey les Faverney, 70) Vilux (Merey sous Montrond, 25) * participation à un salon étranger en 2008, 2009 ou 2010 Les produits régionaux sont aussi sur internet www.cppr-fc.com Retrouvez l intégralité des manifestations à l et les bulletins d inscription sur notre site internet. Contactez-nous Isabelle DUNY Comité de Promotion des Produits Régionaux de Franche-Comté La City, 4 rue Gabriel Plançon 25044 Besançon Tél : 03 81 25 08 17 - Fax : 03 81 83 57 97 Email : iduny@cppr-fc.com