Nouvelles Agroalimentaires. Bulletin trimestriel présenté par l équipe canadienne du secteur agroalimentaire en Asie du Sud-Est

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Nouvelles Agroalimentaires CANASE Bulletin trimestriel présenté par l équipe canadienne du secteur agroalimentaire en Asie du Sud-Est Numéro 33 Octobre Décembre 2014 03 Cultivons l avenir en Asie du Sud-Est 04 Réussites d entreprises canadiennes en Asie du Sud-Est 05 Occasions d affaires en Asie du Sud-Est 06 Activités commerciales à venir en Asie du Sud-Est 06 Activités de développement de marché À venir 07 Amélioration de l accès au marché Rapport d étape 07 Activités de développement de marché Rapport d étape 09 Réunions régionales 10 Article spécial Profil de marché 12 Bulletin sur l agroalimentaire de l ASE Foreign Affairs, Trade and Development Canada Affaires étrangères, Commerce et Développement Canada

Événements récents 1 2 3 Activités de développement de marché INDONÉSIE/SINGAPOUR/THAÏLANDE/VIETNAM/ MALAISIE Séminaire de 2014 sur l évaluation de la nouvelle récolte de blé canadien THAÏLANDE Visite de la délégation commerciale du STEP PHILIPPINES Mission de l industrie animale de l Alberta à Manille 1 4 5 VIETNAM Mission de l industrie animale de l Alberta à Hanoï Vietstock 2014 Festival gastronomique canadien Réunions régionales L équipe des délégués commerciaux du secteur agroalimentaire se réunit à Kuala Lumpur (Malaisie) 3 6 7 Article spécial Profil de marché NTUC FairPrice de Singapour ouvre un nouveau Warehouse Club (WHC) Modèle de réussite: Natura Foods accroît ses ventes en Asie du Sud-Est 5 4 8 JAYLOR remporte un prestigieux prix de commerce en Ontario 8 7 6 Nouvelles Agroalimentaires CANASE Octobre Décembre 2014 02

Cultivons l avenir en Asie du Sud-Est La présente édition de CANASE porte sur les activités de développement de marché et d accès au marché du Service des délégués commerciaux (SDC) du secteur agroalimentaire pour le dernier trimestre de 2014. En novembre, les délégués commerciaux ont organisé des séminaires d évaluation des nouvelles récoltes de blé canadien et ont reçu la visite des représentants de l Institut international du Canada pour le grain (IICG), de la Commission canadienne des grains (CCG) et de Cereals Canada en Asie du Sud-Est. Les séminaires se sont déroulés à Singapour, à Jakarta, à Hô Chi Minh-Ville, à Hanoï, à Bangkok et à Kuala Lumpur et de nombreux acheteurs de blé canadien des quatre coins de l Asie du Sud-Est, y compris les négociateurs en grains, les boulangers et les broyeurs de grains, y ont participé. En novembre, une délégation commerciale du Saskatchewan Trade and Export Partnership (STEP) dirigée par Joanne Huang du STEP a visité Bangkok pour rencontrer un certain nombre d éventuels importateurs et distributeurs de grains et de légumineuses locaux. Du 26 au 27 novembre, les délégués commerciaux du secteur agroalimentaire se sont rencontrés à Kuala Lumpur, en Malaisie, à l occasion de la réunion d équipe annuelle. Comme cette rencontre coïncidait avec la visite des représentants de l IICG, de la CCG et de Cereals Canada, une réception en soirée a été organisée par la mission, qui a invité les visiteurs canadiens à rencontrer les délégués commerciaux et les membres locaux du milieu des affaires malaisien. Notre équipe de délégués commerciaux s est également déplacée à l extérieur de Kuala Lumpur jusqu à West Port pour visiter la minoterie Soon Soon. Nous tenons à remercier tout spécialement Mark Strasser, délégué commercial principal, pour ses discours d ouverture lors de la réunion de notre équipe et de la réception; Ross Firla, délégué commercial, et son adjointe, Tresha Tan, pour avoir organisé notre réunion d équipe au haut-commissariat ainsi que la réception à l intention des gens d affaires, en soirée. En décembre, une mission de l industrie animale de l Alberta a été organisée, et des visites ont eu lieu à Manille, aux Philippines, et à Hanoï, au Vietnam. La délégation dirigée par le gouvernement de l Alberta était composée d entreprises établies en Alberta, d associations et d un expert d AAC. Il y avait au programme un exposé des missions sur les marchés agroalimentaires respectifs présenté aux délégués, un séminaire d une demi-journée et des rencontres individuelles, de même que des rencontres avec des représentants gouvernementaux. Un grand nombre de participants de l industrie et des administrations locales ont assisté aux séminaires. Un Festival gastronomique canadien s est tenu à Hanoï, au Vietnam, du 16 décembre 2014 au 15 janvier 2015. Il s agit d un événement annuel organisé par l ambassade du Canada pour faire connaître les meilleurs produits alimentaires canadiens aux consommateurs vietnamiens. Des produits du Canada de première qualité ont été présentés, y compris le bœuf canadien ainsi qu une vaste sélection de fruits de mer, dont le homard, les huîtres, le crabe des neiges, la morue charbonnière, le saumon atlantique et les moules. Des vins et spiritueux canadiens, du sirop d érable, des pommes Ambrosia et des fruits séchés ont aussi été présentés. Félicitations à la mission pour l organisation de cet événement annuel réussi. Veuillez prendre note de la liste des futurs événements liés à l alimentation, aux aliments pour animaux et au bétail qui auront lieu en 2015 en Asie du Sud-Est et qui sont décrits dans notre bulletin d information. L Asie du Sud-Est est un marché en pleine croissance pour bon nombre de produits alimentaires, fourragers et fibreux que les entreprises canadiennes ont à offrir! On a réglé ou fait avancer un certain nombre d enjeux liés à l accès au marché alimentaire durant cette période. La question de l accès du soya canadien au marché malaisien a été réglée avec succès en décembre après de nombreux mois de négociations entre les autorités canadienne et malaisienne et des représentants gouvernementaux canadiens de haut niveau. Un certificat sanitaire pour l exportation de fourrures du Canada vers le Vietnam a été approuvé. Le délégué commercial à Jakarta et moi-même avons fait progresser les discussions sur l accès au marché pour les pommes de terre de semence, les bovins sur pied et la farine de sang d origine bovine du Canada vers l Indonésie dans le cadre de réunions qui se sont tenues auprès du ministère de l Agriculture, à Jakarta, en décembre. Au cours de 2015, les 12 pays participant au Partenariat transpacifique (PTP) poursuivront leurs discussions et, d ici la fin de l année, la communauté économique de l ANASE devrait être composée des 10 pays de l Asie du Sud-Est. La Malaisie présidera l ANASE pendant cette année importante pour la communauté économique de l ANASE de 2015. De plus, les Philippines organiseront un certain nombre de réunions de l APEC. Le Conseil commercial Canada-ANASE (CCCA) planifie son second Forum annuel des gens d affaires qui se tiendra à Bangkok les 18 et 19 mars 2015 et aura la possibilité de se joindre ensuite à une délégation commerciale en Birmanie. Vous trouverez de plus amples renseignements concernant le Forum Canada-ANASE sur le site Web du Conseil. L année 2015 sera celle de la Chèvre (du Mouton/Bouc) dans l horoscope chinois. La Chèvre (le Mouton/Bouc) est un symbole de paix, de coexistence harmonieuse et de tranquillité. Nous pouvons tous espérer que cela sera notre réalité à tous et notre avenir commun. Au nom de notre équipe de délégués commerciaux en Asie du Sud-Est, je souhaite à nos clients commerciaux, aux associations et à nos collègues gouvernementaux canadiens une année 2015 heureuse et prospère! Verna Mitura Déléguée commerciale régionale Secteur agroalimentaire, Asie du Sud-Est et chef d équipe Nouvelles Agroalimentaires CANASE Octobre Décembre 2014 03

Réussites d entreprises canadiennes en Asie du Sud-Est BRUNEI D après Mme Katherine Hii, directrice de l entreprise Hui Huang, importateur local des produits Voortman et Golden Bon Bon et d autres produits canadiens, les Bruniens sont habitués à trouver des biscuits durs sur les rayons. Elle indique que, depuis l introduction récente des biscuits tendres ou de produits de nougat par le Canada sur le marché brunéien, l entreprise a reçu des demandes de renseignements sur les produits canadiens et des manifestations d intérêt. Mme Hii indique que, plus les Bruniens connaissent les produits canadiens, plus ils apprécient les produits canadiens vendus. Mme Hii fait en outre remarquer qu il est vraiment nécessaire que les fournisseurs canadiens explorent les possibilités du Brunei s ils sont déjà dans la région de l ANASE. Elle espère participer à d autres événements de l industrie alimentaire canadienne où elle pourra se voir présenter d autres aliments canadiens et aussi rencontrer des fournisseurs canadiens, de sorte qu elle puisse importer une plus grande sélection de produits du Canada. PHILIPPINES Le premier envoi de petits produits Leclerc, un conteneur de 20 pieds de petits emballages pour la vente au détail arrivera à la fin de janvier, et ceux-ci seront distribués dans les principaux supermarchés. Un autre conteneur transportant des emballages de grand format arrivera à la mi-février pour un détaillant local de type Costco. VIETNAM Une entreprise canadienne a réussi à conclure un contrat évalué à 18 000 $ auprès d un important importateur de fruits au Vietnam à la suite d une présentation par le Service des délégués commerciaux. Il y avait eu des rencontres avec l entreprise canadienne à la FHA 2014, à Singapour. Les premières cargaisons sont prêtes pour la saison la plus festive du Vietnam, le Têt 2015. THAÏLANDE Après la FHA qui s est tenue à Singapour, une première commande de trois saveurs de biscuits Pattes d ours de Dare, ainsi que de trois variétés de collations Bouchées de baguettes de Grissol a été passée par un importateur/distributeur thaï, et la cargaison devrait arriver en février 2015. Nouvelles Agroalimentaires CANASE Octobre Décembre 2014 04

Occasions d affaires en Asie du Sud-Est INDONÉSIE Pour de plus amples renseignements, communiquer avec : hermawan@ international.gc.ca Un importateur indonésien de produits alimentaires est à la recherche de farine de blé dur. MALAISIE Pour de plus amples renseignements, communiquer avec : ross.firla@ international.gc.ca Un épicier local prometteur (ayant 12 magasins à son actif et en pleine croissance) cherche au Canada un groupeur qui permettra à Jaya d acheter des produits canadiens pour ses activités qui prennent de l ampleur. Les volumes seront modestes au début, mais ils devraient augmenter. Le propriétaire d un magasin local de vins est à la recherche de vin de glace canadien de qualité supérieure, et peut-être aussi de vin de table. Il a une préférence pour les vignobles artisanaux à petite échelle et s attend à des envois en petites quantités. Les clients sont des Malaisiens fortunés qui aimeraient goûter des vins uniques et qui ne sont pas particulièrement préoccupés par le prix. L acheteur prévoit effectuer des recherches poussées et communiquer lui-même avec le vignoble canadien pour régler directement les questions de paiement et de logistique. Plusieurs importateurs locaux cherchent des exportateurs canadiens de pois jaunes cassés. Le prix doit être bon afin de concurrencer celui des variétés australiennes qu ils achètent actuellement. PHILIPPINES Pour de plus amples renseignements, communiquer avec : maria.januszczak@ international.gc.ca Un importateur/distributeur local est à la recherche de pommes de terre fraîches canadiennes (de 1 à 2 conteneurs par trimestre). Un importateur/distributeur local est à la recherche d un fournisseur de canard congelé et réfrigéré entier, pattes, poitrine, foie un conteneur pour commencer et des quantités variées en fonction du prix. Un important fabricant et exportateur de produits alimentaires philippin cherche à obtenir chaque mois les produits suivants (besoins mensuels moyens) : Bœuf finement texturé (300 tm), quartier avant de bœuf 85 % de maigre selon l analyse chimique, halal (15 tm), gras de bœuf, halal (175 tm), cœurs de bœuf (50 tm), bout de poitrine de bœuf Angus (8 tm), parures de bœuf 65 % de maigre selon l analyse chimique (21 tm), quartier avant de bœuf 85 % de maigre selon l analyse chimique (10 tm), jarret de bœuf, le tarse retiré (25 tm), épaule d agneau (1,5 tm), quartier avant de bœuf 85 % de maigre selon l analyse chimique (20 tm), parures de bœuf 65 cl (10 tm) Un importateur local aimerait s approvisionner en pommes canadiennes. Le volume va dépendre de la variété, de la catégorie, de la taille et du prix des pommes. La première commande sera fondée sur la quantité minimale de commande. Une chaîne de restaurants de type familial locale est à la recherche de haricots noirs vendus dans des boîtes de conserve de format no 10. Sa consommation est d environ 28 à 30 caisses par mois. THAÏLANDE Pour de plus amples renseignements, communiquer avec : surin.thanalertkul@ international.gc.ca Petit mais bien établi, un importateur et distributeur pour le secteur des services alimentaires est à la recherche de saumon frais/congelé, de homard entier congelé, de pétoncles congelés et de crabe royal congelé. VIETNAM Pour de plus amples renseignements, communiquer avec : tamanh.nguyen@ international.gc.ca Après avoir assisté à la réception de lancement de la promotion de produits alimentaires qui s est tenue le 16 décembre 2014, une entreprise locale cherche des fournisseurs canadiens de pommes Ambrosia. La cargaison d un conteneur de 40 pieds devrait se vendre au Nouvel An lunaire au Vietnam (mifévrier 2015). Une entreprise souhaite acheter un conteneur de 40 pieds de jus pétillants gazéifiés dans des bouteilles en verre pour offrir comme cadeau publicitaire. Une entreprise locale cherche des fournisseurs canadiens de sperme pour la reproduction de vaches laitières, en vue d un projet dans les hautes terres centrales du Vietnam. Nouvelles Agroalimentaires CANASE Octobre Décembre 2014 05

Activités commerciales à venir en Asie du Sud-Est VIV Asia Du 11 au 13 mars 2015 BITEC, Bangkok (Thaïlande) http://www.vivasia.nl/en/bezoeker.aspx International Food Expo (IFEX) Du 21 au 24 mai 2015 SMX Convention Center (Philippines) www.ifexphilippines.com Food and Hotel Indonesia 2015 Du 15 au 18 mars 2015 Jakarta International Expo, Kemayoran (Indonésie) http://www.foodhotelindonesia.com/ Food and Hotel Vietnam 2015 Du 21 au 23 avril 2015 Saigon Exhibition & Convention Center (SECC) (Vietnam) www.foodnhotelvietnam.com Foodexpo Vietnam 2015 Du 13 au 16 mai 2015 Saigon Exhibition & Convention Center (SECC) (Vietnam) www.foodexpo.vn Thaifex-World of Food Asia Du 20 au 24 mai 2015 IMPACT Convention Center, Bangkok (Thaïlande) http://www.worldoffoodasia.com/ FVTechno 2015 Du 5 au 7 juin 2015 Tan Binh Exhibition & Convention Center (TBECC) (Vietnam) www.fvtechnovietnam.vn et www.i3fvietnam.vn 14th Asean Food Conference (AFC) Du 24 au 26 juin 2015 SMX Convention Center (Philippines) http://www.afc2015philippines.com/ Isrmax Agriculture Asia Du 20 au 22 août 2015 IMPACT Convention Center, Bangkok (Thaïlande) http://www.isrmax.com/ Food & Hotel Thailand (FHT) Du 2 au 5 septembre 2015 BITEC, Bangkok (Thaïlande) http://www.foodhotelthailand.com/food/2015/ en/index.asp Food Ingredients Asia Du 9 au 11 septembre 2015 BITEC, Bangkok (Thaïlande) http://www.figlobal.com/asia-thailand/home Livestock Asia Du 21 au 23 septembre 2015 Kuala Lumpur Convention Centre (KLCC) (Malaisie) http://www.livestockasia.com/ Food and Hotel Malaysia Du 29 septembre au 2 octobre 2015 Kuala Lumpur Convention Centre (KLCC) (Malaisie) http://www.foodandhotel.com/home/index.php Activités de développement de marché PHILIPPINES SINGAPOUR À venir La mission a commencé ses préparatifs pour soutenir les activités suivantes : - CBI doit faire la promotion du barbecue extérieur auprès d un détaillant de produits haut de gamme en mars 2015. - Se coordonner avec les différentes provinces et les entreprises canadiennes qui participeront à l IFEX et à l AFC. Activités de sensibilisation à Pampanga La mission visitera en janvier diverses usines de transformation de la viande à Pampanga. Activités de sensibilisation à Cebu La mission organisera un souper le 5 février pour les personnes-ressources locales dans les secteurs des médias, de l alimentation et de l agriculture. Séminaire sur le bœuf canadien à Marina Bay Sands (10 mars 2015) Le Canada Beef International Institute (CBII) [L Institut international du bœuf canadien (IIBC)] donnera un séminaire sur le bœuf à Marina Bay Sands. On cherchera à y attirer des utilisateurs existants et éventuels de bœuf canadien, des chefs, des utilisateurs finaux et des distributeurs de viande. Parmi les faits saillants du programme, mentionnons une démonstration culinaire et un buffet-dégustation somptueux pour présenter les différentes coupes et méthodes de préparation du bœuf canadien. Nouvelles Agroalimentaires CANASE Octobre Décembre 2014 06

Amélioration de l accès au marché Rapport d étape MALAISIE Au terme d efforts importants déployés au cours de l année 2014, les difficultés liées aux exigences proposées en matière d importation de soya canadien ont été en grande partie réglées en décembre 2014. Les activités du gouvernement du Canada ont été caractérisées par de nombreuses démarches auprès du gouvernement malais à tous les échelons, y compris à l échelon ministériel. PHILIPPINES Une discussion avec les représentants du Bureau of Animal Industry [bureau de l industrie animale] au sujet de l épidémie récente de grippe aviaire touchant un certain nombre d exploitations agricoles en Colombie-Britannique, et la communication de renseignements sur les zones de contrôle établies pour contenir la maladie, ont entraîné le gouvernement des Philippines à n appliquer que l interdiction de l importation de la volaille et des produits à base de volaille de la province de la Colombie-Britannique, plutôt que de l ensemble du Canada, qui était la proposition initiale présentée à la mission. Les Philippines ont interdit temporairement l importation de volaille et de produits à base de volaille, y compris les œufs et les oiseaux vivants qui proviennent de la province de la Colombie- Britannique. Les cargaisons intérieures qui vont passer par la Colombie-Britannique ou partir de la Colombie-Britannique devront être scellées avant d entrer dans la province. Les produits dont la date de production est antérieure au 9 novembre seront acceptés aux Philippines. THAÏLANDE La mission travaille à régler les difficultés liées à l accès aux marchés suivants : - accès élargi pour les pommes de terre de semence provenant de l Alberta, de la Nouvelle-Écosse et du Québec; - nouvel accès pour les bovins sur pied. VIETNAM Un certificat sanitaire de la pelleterie brute canadienne a été approuvé par le ministère de la Santé animale. INDONÉSIE La mission travaille à régler les difficultés liées à l accès aux marchés pour les pommes de terre de semence, les bovins sur pied et la farine de sang d origine bovine. Activités de développement de marché Rapport d étape INDONÉSIE/SINGAPOUR/ THAÏLANDE/VIETNAM/ MALAISIE Séminaire de 2014 sur l évaluation de la nouvelle récolte de blé canadien : L Institut international du Canada pour le grain (IICG) en collaboration avec la Commission canadienne des grains (CCG) et Cereals Canada ont organisé le séminaire de 2014 sur l évaluation de la nouvelle récolte de blé canadien qui s est tenu dans les villes de Jakarta, de Singapour, d Hô Chi Minh-Ville, de Kuala Lumpur et de Bangkok. L équipe canadienne a fourni de l information sur la qualité de la récolte de blé de l Ouest canadien de 2014, y compris les résultats des évaluations menées par le personnel technique de l IICG et de la CCG dans les domaines de la mouture, de la boulangerie et de la production de nouilles et de pain à la vapeur. En outre, un agriculteur de la Saskatchewan a présenté ses activités agricoles, et un membre de Cereals Canada a brossé un portrait des perspectives du marché du blé mondial. Le séminaire a servi de tribune pour la présentation de Cereals Canada et de son rôle pour favoriser la croissance et coordonner la recherche et le développement dans tous les secteurs de la chaîne de valeur des céréales. Entre 40 et 60 participants, y compris des négociants en blé, des boulangeries/entreprises de transformation des aliments et des minotiers ont assisté au séminaire dans chaque ville où il s est tenu. L événement a fourni une plateforme informative aux participants pour faire du réseautage avec les organisations canadiennes qui organisaient l événement et pour se renseigner sur la qualité des récoltes de blé de l Ouest canadien de 2014, y compris les résultats des évaluations menées par les experts de l IICG dans les domaines de la mouture, de la boulangerie et de la production de nouilles et de pain à la vapeur et sur le système canadien d assurance de la qualité. Nouvelles Agroalimentaires CANASE Octobre Décembre 2014 07

THAÏLANDE Visite de la délégation commerciale du STEP : Les 10 et 11 novembre, une délégation commerciale du Saskatchewan Trade and Export Partnership (STEP) dirigée par Joanne Huang a visité le marché pour rencontrer un certain nombre d éventuels importateurs et distributeurs locaux de grains et de légumineuses. PHILIPPINES Mission de l industrie animale de l Alberta à Manille : Les 8 et 9 décembre, une délégation menée par le gouvernement de l Alberta et composée de représentants d entreprises établies en Alberta, d associations, de même que d un expert d AAC s est rendue à Manille. Au programme, il y avait un compte rendu du marché agroalimentaire philippin présenté par la mission, un compte rendu de Verna Mitura, déléguée commerciale régionale, du marché agroalimentaire de l Asie du Sud-Est, un séminaire d une demijournée et des rencontres individuelles, de même que des rencontres avec des représentants gouvernementaux. Un grand nombre de participants du gouvernement philippin et de l industrie ont assisté au séminaire, malgré le risque qu un typhon touche Manille ce jour-là. VIETNAM Mission de l industrie animale de l Alberta à Hanoï : Les 11 et 12 décembre, la délégation de l Alberta s est rendue au Vietnam dans le cadre de la deuxième partie de sa visite. Au programme à Hanoï, il y avait un compte rendu de la mission, un séminaire, des rencontres individuelles, des rencontres avec des représentants gouvernementaux et avec les représentants de deux associations vietnamiennes d éleveurs de bétail, ainsi que la visite d une exploitation agricole locale. Vietstock 2014 : Le DCP a assisté à la foire d Hô Chi Minh-Ville à laquelle participaient trois entreprises canadiennes. Étant donné qu il s agit de la plus grande foire agricole au Vietnam et qu elle a lieu tous les deux ans, l ambassade prévoit recruter un plus grand nombre d entreprises canadiennes pour y participer en 2016. Festival gastronomique canadien : Un festival gastronomique canadien s est tenu à Hanoï du 16 décembre 2014 au 15 janvier 2015. Il s agit d un événement annuel organisé par l ambassade du Canada pour faire connaître les meilleurs produits alimentaires canadiens aux consommateurs vietnamiens. Des produits du Canada de première qualité ont été présentés, y compris le bœuf canadien ainsi qu une vaste sélection de fruits de mer canadiens, dont le homard, les huîtres, le crabe des neiges, la morue charbonnière, le saumon atlantique et les moules. Des vins et spiritueux canadiens, du sirop d érable, des pommes Ambrosia et des fruits séchés ont aussi été présentés. La promotion des ingrédients alimentaires canadiens se poursuivra jusqu au 15 janvier dans certains des meilleurs restaurants de Hanoï. La ville a déjà commencé à planifier son événement de 2015. Nouvelles Agroalimentaires CANASE Octobre Décembre 2014 08

Réunions régionales L équipe des délégués commerciaux du secteur agroalimentaire se réunit à Kuala Lumpur (Malaisie) Les délégués commerciaux du secteur agroalimentaire de l ensemble de l Asie du Sud-Est se sont réunis pour une rencontre de deux jours, les 26 et 27 novembre, au haut-commissariat du Canada à Kuala Lumpur, en Malaisie. La première journée et la moitié de la deuxième ont été consacrées à des discussions sur les initiatives de développement des marchés et les enjeux liés à l accès aux marchés de la dernière année et à la planification du prochain exercice. Mark Strasser, délégué commercial principal, a ouvert notre réunion en souhaitant la bienvenue aux délégués commerciaux et en donnant son point de vue sur ce que nos collègues et nos clients apprécient des services que nous offrons en tant que délégués commerciaux, mais a soulevé des aspects à améliorer; par exemple, en ce qui a trait à l augmentation de notre clientèle canadienne et à l importance des médias sociaux. Pour 2015-2016, il a invité les délégués commerciaux à mener à bien non seulement leurs activités habituelles, mais aussi à comprendre les consommateurs et à les aider à établir la feuille de route pour les exportations en partageant les connaissances en logistique, les routes de navigation, de même que sur les coûts et les possibilités liés aux affaires dans cette région. Comme 2015 est l année de l actualisation du plan d intégration de la Communauté économique de l ANASE, Mark nous a demandé de réfléchir aux répercussions pour le Canada et à notre façon de collaborer en tant qu équipe en Asie du Sud-Est pour contribuer à la prospérité du Canada. Des conférences téléphoniques ont eu lieu avec Marco Valicenti, directeur exécutif, et Jane Morisset, directrice adjointe, du Secrétariat de l accès aux marchés d Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) pour discuter du Service des délégués commerciaux du secteur agroalimentaire, des changements au sein du Secrétariat de l accès aux marchés et d enjeux liés à l accès aux marchés pour l Asie du Sud-Est. Un des invités à notre réunion était M. Ed Pearson, directeur général d Asia Canada Company, entreprise qui est établie à Kuala Lumpur, en Malaisie. Ed a présenté son point de vue sur les débouchés et les défis en Asie du Sud-Est pour les produits agroalimentaires et le rôle important que les délégués commerciaux jouent pour aider les entreprises à pénétrer les marchés de l Asie du Sud-Est et à y prospérer. En ce qui concerne l avenir des exportations du secteur de l agroentreprise en Asie du Sud- Est, Ed a signalé que nos exportateurs font face à une forte compétition de pays plus proches qui ont depuis longtemps des échanges commerciaux avec l Asie du Sud- Est, comme l Australie. Les entreprises canadiennes doivent s attendre à ce que les délégués commerciaux soient le moteur de la croissance du commerce d exportation régional et qu ils fournissent de l information/des études commerciales, mobilisent les marchés au moyen de rencontres en personne, tiennent à jour des bases de données de personnes ressources locales et définissent la «marque canadienne» comme celle de l excellence et de la qualité. La dernière partie de notre rencontre comprenait la visite à Soon Soon Oilmills Sdn Bhd (West Port) à Pulau Indah, dans l État du Selangor, situé à environ une heure de Kuala Lumpur. Soon Soon Oilmills a ouvert ses portes en 1978 au sein du Soon Soon Group of Companies. Il s agit d une usine diversifiée et intégrée de transformation de grains et d huile, qui produit des denrées alimentaires et des aliments pour animaux. Nous avons été accueillis par M. Michael Mah, directeur/chef de l exploitation, et son équipe. Soon Soon importe actuellement du blé et du soya du Canada pour ses usines de West Port et de Penang. M. Mah et les gestionnaires de son usine ont brossé un tableau de l entreprise Soon Soon et de ses leurs activités de mouture à West Port, puis nous ont fait visiter l usine de mouture. Les délégués commerciaux ont beaucoup apprécié l accueil chaleureux et l hospitalité de la direction de Soon Soon. Nouvelles Agroalimentaires CANASE Octobre Décembre 2014 09

Article spécial Profil de marché NTUC FairPrice de Singapour ouvre un nouveau Warehouse Club (WHC) Le 8 décembre 2014, NTUC FairPrice, plus grand détaillant alimentaire de Singapour, a ouvert le premier entrepôt de détail réservé aux membres pour l achat de denrées alimentaires en gros et de produits de consommation domestique. Le magasin de détail de 80 000 pieds carrés offre une gamme de produits comptant environ 4 000 articles qui sont spécialement emballés en vrac pour le WHC. Grâce aux efforts importants déployés par les distributeurs singapouriens de produits canadiens et de certaines entreprises canadiennes nouvelles sur le marché présentes au pavillon canadien de Food and Hotel Asia (FHA) 2014 à Singapour, un certain nombre de produits canadiens sont actuellement vendus au nouveau WHC. Parmi ces produits, mentionnons les suivants : Les biscuits Voortman (Ontario), y compris les biscuits Brisures de chocolat, Éclats arc-en-ciel, Graines de lin canneberges et oranges, Graines de lin original et Noix de coco; Natursource (Québec), y compris les mélanges de noix Lite Extra, les granolas Fusion de baies, les granolas Cannelle et Raisins et les granolas Croquant aux canneberges; Les biscuits Leclerc (Québec), y compris les biscuits Praeventia; Ice River Springs (Ontario), y compris l eau Ice River Springs (bouteilles de 500 ml et de 1,5 L); Canadian H2O (Ontario), y compris l eau de source naturelle Canadian H20. Modèle de réussite Natura Foods, entreprise établie à Saint-Hyacinthe, au Québec, accroît les ventes de sa gamme de produits non laitiers de marque Natura : lait de soya biologique, boissons de riz brun biologique, boissons d amandes et desserts surgelés dans les marchés de l Asie du Sud-Est. En Asie du Sud-Est, les produits Natura sont maintenant vendus dans les supermarchés et les magasins spécialisés en aliments santé à Singapour, en Thaïlande et aux Philippines. L entreprise a récemment reçu l approbation de l agence des aliments et drogues de l Indonésie pour la commercialisation de ces produits sur l immense marché en pleine croissance de l Indonésie. Natura Foods accroît ses ventes en Asie du Sud-Est Le siège social et les installations de production à la fine pointe de Natura Foods sont situés à Saint-Hyacinthe, au Québec, à 45 kilomètres à l ouest de Montréal. L usine de fabrication de Natura Foods est entièrement automatisée et répond aux normes les plus strictes de l industrie en matière d hygiène, de contrôle de la qualité, de protection environnementale et de recyclage des déchets. Natura Foods compte sur un approvisionnement fiable en soya cultivé au Québec par des agriculteurs biologiques certifiés. Pour s assurer que ses consommateurs obtiennent tous les bienfaits du soya, l entreprise n utilise que des fèves de soya entières, 100 % biologiques, sans OGM, sans aucun concentré de soya et, au cours de la transformation, l entreprise fait toujours tremper les fèves de soya pendant huit heures avant la cuisson. Ce processus permet de fournir un produit supérieur présentant des niveaux plus élevés de folate (vitamine B9) et de zinc. À la différence d autres laits de soja ou boissons d amandes fabriqués localement ou importés, Natura n utilise pas l ingrédient appelé «carraghénane» dans aucun de ses produits. Des études ont démontré que la consommation régulière de carraghénane peut irriter l intestin et causer une inflammation. En outre, l ensemble des laits de soya, des boissons de riz et d amandes et des desserts de soya surgelés de Natura sont certifiés biologiques, kasher, sans OGM et végétaliens. Nouvelles Agroalimentaires CANASE Octobre Décembre 2014 10

Modèle de réussite JAYLOR remporte un prestigieux prix de commerce en Ontario Jaylor Fabricating Inc. du canton d East Garafraxa, en Ontario, a été désigné comme lauréat du Prix d excellence en exportation de l Ontario de 2014 dans la catégorie Aliments, boissons et produits agricoles. Les prix ont été remis le 25 novembre 2014 à l occasion d un dîner gala et d une cérémonie de remise de prix qui se sont tenus à Toronto. Les Prix d excellence en exportation de l Ontario, prix les plus prestigieux de la province, rendent hommage aux approches novatrices d entreprises exportatrices de l Ontario et récompensent les meilleures entreprises en Ontario dans 10 catégories. Jaylor a été fondée par M. Jake Tamminga, qui est né et a grandi en Hollande et a immigré avec sa famille au Canada en 1977. En 1993, Jaylor s est lancé dans la conception et la fabrication de mélangeurs verticaux RTM pour les exploitants de fermes laitières et les éleveurs de bovins. Les mélangeurs verticaux de Jaylor conviennent aux activités agricoles de grande et petite échelles. Les mélangeurs de la série «mini» sont conçus pour être utilisés par de petits exploitants de troupeaux qui transforment de petites balles de foin, des fourrages et d autres ingrédients, puis les coupent et les mélangent pour produire une ration fourragère consistante, nutritive et de haute qualité. Aujourd hui, les mélangeurs de Jaylor sont distribués partout en Amérique du Nord et dans 42 pays dans le monde depuis ses installations de production situées dans une région rurale de l Ontario. http://www.jaylor.com. Grâce aux efforts importants déployés par M. Marty Philippi, responsable du développement international, Jaylor a réussi à mieux comprendre ses clients de l Asie du Sud-Est. En 2010, Jaylor a entrepris des activités de développement des marchés en Asie du Sud- Est lorsque Marty s est joint à un groupe d entreprises en agriculture canadiennes pour présenter un programme de séminaires dans cinq des pays de la région pour présenter la génétique, les animaux sur pied, l équipement lié à l alimentation et les technologies connexes du Canada. Le parrainage et l organisation du programme de séminaires sont le fruit des efforts de l Association canadienne de l industrie du bétail et de la génétique (CLGA), du Service des délégués commerciaux (SDC) canadien dans chaque pays de même que des services et du soutien des bureaux régionaux d Agriculture et Agroalimentaire Canada. Depuis ce temps, Marty s est rendu de nombreuses fois en Asie du Sud-Est, où il a rencontré des clients, participé à des salons professionnels et établi un réseau de distributeurs. En comprenant les besoins de ses clients, Jaylor a pu travailler à adapter ses mélangeurs verticaux pour permettre l utilisation d ingrédients d aliments du bétail qui sont propres à l Asie du Sud-Est. «Au terme d activités continues sur les marchés, Jaylor a réussi de belles ventes dans quatre pays, y compris la Thaïlande, le Vietnam, la Malaisie et l Indonésie, et prévoit des activités commerciales aux Philippines. Ses activités commerciales actuelles comprennent la participation à la mission commerciale canadienne au Cambodge; cette activité et le soutien des délégués commerciaux et d AAC ont joué un rôle dans l obtention du prestigieux Prix d excellence en exportation de l Ontario de 2014 dans la catégorie des produits agricoles et des aliments.» M. Marty Philippi Responsable du développement international JAY LOR Nouvelles Agroalimentaires CANASE Octobre Décembre 2014 11

Bulletin sur l agroalimentaire de l ASE La production laitière indonésienne : la situation est critique Selon le Conseil national de l industrie laitière du Canada, le programme de souveraineté alimentaire du président élu Jokowi se heurtera à des obstacles parce que la situation de la production nationale de lait frais est critique. En savoir davantage : http://en.tempo.co/read/ news/2014/10/02/056611404/indonesian-milk-production-critical Vietnam : Investissement de HAGL, en collaboration avec NISSAN et Nutifood, pour produire du lait et des bovins de boucherie Le 9 juin 2014 à Hô Chi Minh-Ville, Hoang Anh Gia Lai Group («HAGL») a signé une entente avec deux partenaires, c est-à-dire Nutrition Food Joint Stock Company («Nutifood») et Vissan One Member Company Ltd. («Vissan»), entreprise membre du Saigon Trading Group (SATRA), concernant un investissement conjoint dans le projet de production de lait et de bovins de boucherie et de mise en place d usines de transformation. Le projet de production de lait et de bovins de boucherie dans lequel HAGL a investi le capital de 6,3 milliards de dongs est divisé en deux phases. Un investissement de 3,15 milliards de dongs est affecté à la phase 1 en 2014 et en 2015. En 2017, la dernière phase sera accomplie, avec un capital de 3,15 milliards de dongs. Le cheptel total de bovins de boucherie et de bovins laitiers est estimé à 236 000 têtes 120 000 têtes de bovins laitiers et 116 000 têtes de bovins de boucherie. Une superficie initiale de 4 000 hectares sera utilisée, dont 3 400 hectares pour le sol herbager et 600 hectares pour les infrastructures agricoles. En savoir davantage : http://www.hagl.com.vn/group_posts/ DetailPost/201406101158195819 Vietnam : Énormes projets de bovins laitiers dans la province de Daklak Projet avec TH True Milk : Selon M. Dinh Van Khiet, vice-président de l autorité provinciale de Daklak, quatre sociétés vietnamiennes planifient investir dans les vaches laitières à Daklak, pour un investissement total pouvant aller jusqu à 1,5 milliard de dollars US. Le projet de TH True Milk comprendra 72 000 vaches laitières, et le capital total pourrait atteindre 500 millions de dollars US. En savoir davantage : http://baodautu.vn/he-lo-sieu-du-an-bo-sua-cuath-true-milk-tai-dac-lac.html Projet avec le groupe HAGL : Le 6 juin 2014, l autorité provinciale de Daklak a rencontré des représentants du groupe HAGL pour discuter de la licence et de l approbation de l investissement pour les bovins laitiers et les bovins de boucherie dans la province. D après le rapport présenté par le groupe HAGL, le groupe prévoit investir dans un projet de 100 000 bovins de boucherie et 50 000 bovins laitiers à Daklak et occuper une superficie de 4 000 hectares. Le capital total pour l achat des bovins est de 350 millions de dollars US et de 150 millions pour la construction de l usine de transformation du lait. Le projet devrait générer des profits de 4 650 millions de dollars US, permettant de fournir 50 000 tonnes de viande et 300 millions de litres de produits de lait frais chaque année. Plus de 1 000 emplois seront ainsi créés, et plus de 1 023 millions de dongs seront versés dans le budget de l État chaque année. En savoir davantage : http://tnmt.daklak.gov.vn/tintucsukien. aspx?cate=8&id=667 Vietnam : Un investisseur a les yeux tournés vers l industrie laitière En savoir davantage : http://en.vietnamplus.vn/home/investors-eye-ondairy-industry/20147/52811.vnplus Philippines : Une société des Émirats arabes unis s associe à BCDA pour des projets touristiques L Al Ahli Holding Group (AAHG) [groupe holding Al Ahli], conglomérat des Émirats arabes unis (AE), a conclu un partenariat avec la Bases Conversion and Development Authority (BCDA) [autorité de conversion et de développement de bases] pour élaborer des projets touristiques. AAHG a aussi annoncé qu il a obtenu les droits de franchise pour six marques philippines du secteur de l alimentation et des boissons. Ces marques sont les suivantes : Binalot (chaîne de restauration rapide philippine), Jay-J s (poulet «Inasal»), Fruitas (frappés aux fruits), Mochi Creme (crème glacée), Zagu (frappé aux perles) et Fiftea (thé). AAHG prévoit réunir ces marques sous un même toit ou dans un restaurant à thème de la Petite Manille aux Émirats arabes unis et dans d autres marchés internationaux. En savoir davantage : http://www.abs-cbnnews.com/business/01/08/15/ uae-firm-bcda-tie-tourism-projects Philippines : Le ministère de l Agriculture interdit les importations de bétail de certains pays Le ministère de l Agriculture a ordonné l interdiction temporaire de l importation de bétail et de produits de Chine, de Corée et de Namibie, où des cas de fièvre aphteuse ont récemment été signalés. En savoir davantage : http://www.abs-cbnnews.com/business/01/10/15/ da-bans-livestock-imports-some-countries THAÏLANDE : Un carrefour d entreprises internationales en plein essor en Asie En savoir davantage : http://bxjmag.com/thaïlande-a-risinginternational-business-hub-in-asia/ Nouvelles Agroalimentaires CANASE Octobre Décembre 2014 12