Club de Golf LongChamp Carte des vins Édition 2011
Apéritifs Apéritifs 4,39 $ Bloody Mary / César 5,92 $ Bières en Bouteilles Canadiennes 4,39 $ Heineken 5,70 $ Miller Chill 5,27 $ Corona 5,27 $ Bière en Fût Verre 14 Oz : 3,73 $ 20 Oz : 4,83 $ Pichet : 14,05 $ Vin Maison Rouge ou Blanc : Verre : 4,83 $ Ballon (¼ litre) : 6,58 $ ½ litre : 12,94 $ Litre : 21,94 $
Vin Blanc Fumé blanc, Viña Errazuriz Chili 28,95 $ Notes de fruits tropicaux, d ananas et de feuille de tomate. Frais en bouche avec une touche de minéralité. Soana Orvietto, Cantina Monrubio Italie 21,95 $ Vin de couleur jaune paille, intense et délicat. Au nez, notes minérales et de fruit jaune. En bouche, il est vif et désaltérant. Pinot Grigio, Folonari Italie 27,95 $ Bouquet prononcé de fruits exotiques et de fleurs sauvages avec une touche de miel. Vin sec aux saveurs fruitées de fruits blancs.
Vin Blanc Chardonnay Mendoza Verre 5,30 $ Trapiche Argentine 22,95 $ Vin sec regorgeant d arômes de pommes rouges et d ananas mûrs. Vive acidité et finale tout en souplesse et en longueur. Saint-Véran, Georges Duboeuf Bourgogne, France 36,50 $ Vin rond et fruité, aux notes de fruits à chaire blanche, de pain grillé et de miel. Vin Rosé Bellevue la Forêt rosé Verre 5,75 $ Château Bellevue la Forêt Fronton, France 25,95 $ Nez fin et parfumé aux notes de fraise des bois. Fraicheur en bouche avec la douceur du fruit rouge.
Vin Rouge Beaujolais-Villages, 375 ml 15,95 $ Georges Duboeuf France 28,95 $ Vin harmonieux aux arômes de fruits rouges. En bouche, il rappelle la cerise et la fraise, avec des tanins discrets. Brouilly, Georges Duboeuf Beaujolais, France 39,95 $ Vin tout en fruit évoquant les petits fruits rouges, la prune avec une note minérale. Équilibré et soyeux. Château de Cruzeau, Pessac-Léognan Bordeaux, France 45,95 $ Effluves de cèdre, de cassis et de chêne grillé. Tanins charnus, saveurs de griotte et de graphite. Texture ample et longue finale.
Vin Rouge Les Comtes Cahors, Cahors a.c., Georges Vigouroux Lot, Sud-Ouest, France 27,95 $ Vin bien structuré au nez intense de fruits rouges très murs. Tanins fins, élégants et dominés par le fruit. Belleruche, Côtes-du-Rhône, M. Chapoutier Rhône, France 29,95 $ Notes de fruits rouges avec une belle structure tannique sans agressivité ainsi que des notes poivrées. Cabernet Sauvignon Max Reserva, Viña Errazuriz Vallée de l Aconcagua, Chili 35,95 $ Arômes de fruits noirs, de prunes et de cerise. En bouche, tanins souples et structure solide.
Vin Rouge Mouton Cadet Réserve Saint-Emilion, Baron Philippe de Rothschild France 36,95 $ Vin exhibant une couleur rubis de bonne intensité. Nez assez puissant émanant des notes de fruits rouges et de sous-bois. Laissez-vous charmer par ce rouge démontrant une bonne acidité et doté de tannins étoffés. Merlot Hob Nob, Georges Duboeuf France 27,95 $ Vin riche et savoureux aux arômes de prune, de mûre, de menthe et de réglisse. Finale onctueuse de fruits noirs. Brolio Chianti Classico Barone Ricasoli Italie 43,95 $ La maison Ricasoli est à la fois la plus vieille maison de vin en Italie (fondée en 1141!). Vin puissant et concentré. Arômes de petits fruits sauvages et de mûre. Notes grillées minérales et longue finale.
Vin Rouge Los Molinos Verre 5,30 $ Felix Solis Espagne 22,95 $ Vin d'une couleur rouge violacé assez profonde. Arômes de baies rouges. Saveurs de fruits noirs mûrs et de violette. Pinot Noir Mendoza Trapiche Argentine 29,95 $ Arômes complexes de fruits rouges tels que la cerise ainsi que des notes subtiles de pain grillé et de vanille. Valpolicella Classico Superiore Ripasso, Folonari Italie 36,95 $ Vin sec aux arômes de cerise, de vanille et de fruits frais, ainsi que des notes florales. Finale longue et épicée.
La réserve du LongChamp Vendanges Tardives, Viña Errazuriz Chili 375 ml 28,00 $ 100% Sauvignon Blanc Des notes de miel et de raisin doré ajoutent de la profondeur et de la richesse aux saveurs d agrumes et de fruités. Ménage à Trois rouge, Folie à Deux, Trinchero Californie, États-Unis 39,95 $ Arômes de fruits noirs, de cerise et d épices. En bouche, il est souple et soyeux avec des notes de fruits mûrs. Cabernet-Sauvignon, J. Lohr Seven Californie, États-Unis 39,95 $ Vin arborant une couleur rouge cerise de bonne intensité. Effluves d'amande, de cerise confite, de vanille et de cassis. Il est aussi marqué par des parfums de cèdre. Il s'affirme par des flaveurs de fruits noirs mûrs et d'épices douces. Rocca Guicciarda Riserva Barone Ricasoli Italie 48,95 $ Vin corsé aux arômes de fruitsrouges et d épices. Tanins fermes et finale harmonieuse sur saveurs de fruits sauvages.
Vous célébrez une occasion spéciale? Une rencontre longuement attendue? Une partie mémorable? Offrez-vous une de nos bouteilles de mousseux et soulignez avec délice un moment qui restera longtemps gravé dans vos mémoires. Mousseux Segura (Espagne) 25,00 $ Blanquette de Limoux Sieur d Arques 29,95 $ Porto Cruz LBV Verre : 7,24 $ Bouteille : 41,64 $ Digestifs Digestifs 5,05 $ Scotch Johnnie Walker 5,27 $ Grand Marnier 7,24 $ Café Café Longchamp 7,24 $ Café Brésilien 7,24 $ Café RGB 7,24 $ Café After Eight 7,24 $ Café Espagnol 7,24 $