Thème 1 : Corps humain et santé : l exercice physique. Chapitre 3 : Fonctionnement cardiaque et circulation sanguine. Nous avons vu qu au cours d un effort, on observait une augmentation du débit ventilatoire. Ainsi davantage de dioxygène peut être apporté aux muscles. L activité physique s accompagne également de modifications de l activité cardiaque. Comment l activité cardiaque est-elle modifiée lors d un effort physique pour répondre aux besoins accrus des muscles? I. L activité cardiaque au cours de l effort physique. A. La fréquence cardiaque. TP4 Variations de la fréquence cardiaque en fonction de l'activité physique. La fréquence cardiaque est le nombre de battements du cœur par minute. Elle est d environ 70 battements par minutes au repos ( elle peut être plus basse chez des individus sportifs). Au cours de l effort physique, il y a une accélération de la fréquence cardiaque. Après l effort la fréquence cardiaque diminue. Livre page 202 Question 1 Théoriquement la fréquence cardiaque maximale chez l homme est de 220 battements par minute moins son âge. B. Le débit cardiaque TP 5 Modéliser les adaptations fonctionnelles du débit cardiaque à un effort physique ou livre page 202 Au cours d un effort, on observe une augmentation du débit cardiaque qui est due à une augmentation de la fréquence cardiaque et une augmentation du volume d éjection systolique ( volume de sang éjecté lors d une contraction du cœur). Comment expliquer que le sang apporté aux muscles soit riche en dioxygène? l organisation de la circulation sanguine permet-elle un approvisionnement efficace des organes en dioxygène et en nutriments au cours d un effort? Pour cela il faut qu un sang riche en dioxygène arrive en continu au niveau des muscles donc sens unique et dérivation FAIRE SCHEMA AVEC EUX COMMENT APPORTER PLUS DE DIOXYGENE II. La distribution du sang aux différents organes. A. La structure du cœur. TP6 Le cœur, moteur de la circulation sanguine à sens unique + Fichier power point. Ne pas donner la deuxième feuille, une fois les valvules observées donner le schéma Hypothèse : Si l'on essaie de faire entrer de l'eau dans un cœur en l'injectant par une artère on s'aperçoit que l'eau ne peut pas entrer: il y a "quelque chose" dans le cœur qui empêche le sang de
circuler en sens inverse. Pour comprendre comment cela fonctionne le plus simple est d'ouvrir un cœur et de regarder ce qui bloque le sang... Le cœur est un muscle creux appelé myocarde constitué de deux parties : une droite et une gauche séparée par une cloison. Attention : droite et gauche inversée Chaque partie est formée de deux cavités : la cavité supérieure ou oreillette surmontant la cavité inférieure ou ventricule. L oreillette et le ventricule communiquent par un orifice. De gros vaisseaux se raccordent au cœur : Au niveau de l oreillette droite, les veines caves inférieures et supérieures Au niveau de l oreillette gauche, les veines pulmonaires Au niveau du ventricule droit, les artères pulmonaires Au niveau du ventricule gauche, l artère aorte. B. La circulation à sens unique. Il existe des «portes» entre les oreillettes et les ventricules empêchant le reflux en sens inverse appelées valvules auriculo-ventriculaires. Il existe d autres «portes» au niveau des artères (artère aorte et artère pulmonaire) pour empêcher le sang de retourner dans le cœur : ce sont les valvules ventriculo-artérielles. Film le cœur avec les valvules vu de l intérieure. C. La circulation du sang au sein des cavités cardiaques. TP7 : circulation du sang au sein des cavités cardiaques.
Correction activité 3 OU SCHEMA Activité 4 : Les parties droites et gauches ne communiquent pas directement entre elles. Elles sont séparées par une cloison donc indépendantes. Elles se contractent par contre en même temps. Activité 5 : Le sang part du cœur droit par les artères pulmonaires, arrive dans les poumons, se recharge en dioxygène ( relâche son dioxyde de carbone) et retourne au cœur gauche par les veines pulmonaires. Activité 6 : Le sang part du cœur gauche par l artère aorte, arrive dans les organes, se décharge en dioxygène ( récupère son dioxyde de carbone) et retourne au cœur droit par les veines caves. Activité 7 : Il y a une circulation qui n alimente que les poumons et une circulation qui alimente tous les autres organes On appelle circulation pulmonaire ou petite circulation la circulation qui va du cœur ou poumon et circulation générale ou grande circulation la circulation qui va du cœur aux autres organes.
Remarque ( retour Tpcoeur) : Le cœur gauche est plus développé que le cœur droit. En effet le cœur gauche doit envoyer le sang dans tout l organisme alors que le cœur droit l envoi qu aux poumons tout proche. D.Le réseau vasculaire est un réseau adaptable. Doc. d page 129 : Comparez les débits au repos et en activité des différents organes Modélisation de la circulation ( pile + ampoules) Tout le sang qui passe par le cœur passe par les poumons. Ainsi tout le sang est rechargé en dioxygène au niveau des poumons. Ceci est possible grâce à la disposition en série du cœur et des poumons. La disposition en parallèle de la circulation générale permet: à tous les organes de recevoir du sang riche en dioxygène
page 207 doc 4 la redistribution du débit sanguin en fonction des besoin grâce à des sphincters musculaires Conclusion : III. Le contrôle de la pression artérielle. TP8 La pression artérielle et sa régulation A. Définition ( Premières questions du TP) Activité 3 : Varie en fonction de l activité, deux pressions, monte après effort puis diminue donc contrôle La pression artérielle est la force exercée par le sang sur la paroi des vaisseaux. Lorsqu un médecin prends votre tension, il mesure la pression au moment de la contraction cardiaque et entre deux contractions. Cela correspond au deux chiffres qu il vous donne. ( montrer brassard) Bien que variable, cette pression reste comprise dans d étroites limites ( voir graphique TP8) B. Les acteurs de la régulation de la pression artérielle. Découper et coller le tableau La pression artérielle dépend du débit cardiaque et donc de la fréquence cardiaque. Sa régulation fait intervenir : Des capteurs (barorécepteurs) situés dans le sinus carotidien et sensibles à la valeur de la pression artérielle ; Un centre nerveux : le bulbe rachidien qui intègre les informations issues des barorécepteurs et module les messages nerveux en direction de l effecteur ; Des voies nerveuses : Le nerf sympathique ( accélérateur), parasympathique (modérateur )et nerf de Herring ( du récepteur vers le centre nerveux). Un effecteur : le cœur. Pour moi para contre, sympathique : avoir de la sympathie, éprouver de la douleur. C. Le fonctionnement de la boucle de régulation de la pression artérielle. Découper et coller le schéma bilan
Conclusion : La boucle de régulation contribue à maintenir la pression artérielle dans d étroites limites autour d une certaine valeur. A l effort, l organisme s écarte de cette situation standard.