Chères et chers collègues Illustrer et enrichir votre séquence de cours par l Histoire des Sciences et des Techniques, c est la vocation du Musée des arts et métiers. Celui-ci est un formidable outil d ouverture culturelle pour vos classes et notamment pour les lycéens. Nous avons mis au point de nombreuses activités autour des enseignements d exploration comme MÉTHODES DES PRATIQUES SCIENTIFIQUES (M.P.S.), SCIENCES ET LABORATOIRE (S.L.) ou ART DU SON mais aussi autour des NOUVEAUX PRO- GRAMMES de la classe de TERMINALE ERMINALE, ainsi que des ressources pour les TPE et TIPE. Pour intégrer ces richesses dans votre séquence, l équipe d enseignants scientifiques que nous sommes vous propose de collaborer à l élaboration de ressources, de documents, d animations de visite, etc. Les pages qui suivent vous présentent une LISTE DES THÈMES que nous avons traités ces dernières années avec des enseignants de plusieurs disciplines (bien que l essentiel des propositions soient liées aux Sciences physique et chimiques). Celle-ci s enrichit au fur et à mesure de nos rencontres et collaborations. EGLISE DE SAINT MARTIN DES CHAMPS ENTRÉE DU MUSEE DES ARTS ET MÉTIERS Pour nous contacter: CNAM.MPS@gmail.com
Science et Vision du Monde VOIR L INVISIBLE REPRODUCTION DATANT DU XIX E SIÈCLE DE LA LUNETTE DE GALILÉE INV. 8606 Que ce soit pour l infiniment grand ou l infiniment petit, l homme a développé au fil des siècles des techniques de plus en plus poussées d observation de son environnement. Cette visite détaille l'historique de l'observation astronomique (lunettes et télescopes) et celui de la découverte de l'infiniment petit (loupes, microscopes, etc.). LES SATELLITES L apparition des satellites a révolutionné le monde dans de nombreux domaines (géologie, météorologie, GPS ). Cette visite étudie le lancement des premiers satellites (satellite Telstar) jusqu au lanceur moderne Ariane V, V mais également les techniques antérieures supplantées par les satellites (câbles sous-marins marins, LE SATELLITE TELSTAR,1960 sextants, astrolabes ) INV. 35181 Science et Investigation Policière TÉLÉGRAPHIE ET CODAGE Parcours transdisciplinaire Mathématiques Sciences Physiques TÉLÉGRAPHE DE CHAPPE, INV. 14 601 BIS Avant l invention des télégraphes, une dépêche postale partant de Paris atteignait Lille en 3 jours ; l utilisation du télégraphe de Chappe a réduit cette durée à moins d une heure. Par la suite, la maîtrise de l électricité et l invention des télégraphes électriques ont permis la transmission quasi-instantanée de messages. Une visite au Musée des arts et métiers, associée à un atelier, permet aux élèves de découvrir l évolution de la transmission d informations et de s initier aux techniques de codages (télégraphe de Chappe, cryptographe, télégraphe de Morse, langage binaire). LE BERTILLONAGE Parcours transdisciplinaire Sciences Physiques-Sciences de la Vie et de la Terre Alphonse Bertillon est le créateur de la police scientifique française. Les méthodes qu il met en place sont multiples : anthropométrie judicaire, système de fichage, photographie judicaire, etc. Cette visite, sous forme d ateliers, permet de comprendre ces différentes techniques et de réfléchir sur des enjeux de société comme le fichage ou encore les dérives de la phrénologie. ALPHONSE BERTILLON, LA PHOTOGRAPHIE MÉTRIQUE GALLICA
Science et Œuvre d Art DE LA BOÎTE À MUSIQUE AU Parcours Sciences Physiques AU MP3 LE PHONOGRAPHE D EDISON, 1878, INV. 08 920 Ce parcours détaille l'évolution historique de l'enregistrement et de la reproduction sonore. Le Musée dispose de nombreuses boîtes à musique et d instru- ments mécaniques, de phonographes, enregistreur magnétique et gramo- phones, ainsi que tous les supports modernes de stockage de données (disques durs, ipod, DVD ) HISTOIRE DE LA PHOTOGRAPHIE Parcours Sciences Physiques L histoire de la Photographie est tout d abord une histoire passionnelle. Nombre de grands scientifiques se sont penchés sur la question (on pense notamment à Léon Foucault). Le Musée des arts et métiers possède dans ses collections de très nombreux systèmes photographiques dont l étude permettra d appréhender la CHAMBRE PHOTOGRAPHIQUE À complexité de la mise en œuvre d une photographie, des balbutiements avec le TIRROIR POUR DAGUERRÉOTYPIE daguerréotype jusqu aux appareils reflex et la photographie numérique. Cette visite peut aussi être réalisée avec une autre approche axée sur les métiers liés à INV. 08 621 la photo (photojournaliste, technicien de laboratoire photo, etc.). HISTOIRE DU CINÉMA CINÉMATOGRAPHE DES FRÈRES LUMIÈRE INV. 13 021 La reproduction d un mouvement a toujours été un problème pour les artistes. Au début du XIX e, les jouets optiques se généralisent et le perfectionnement de la photographie, à la fin du XIX e, permettra l avènement d un nouvel art : le cinéma! La visite aborde l approche historique des techniques cinématographiques, des premiers dispositifs (caméra des frères Lumière, chronophotographie, kinétoscope d Edison, etc.) à la sonorisation des films (chronophone, etc.). L L ACOUSTIQUE ET ET L A ART MUSICAL Parcours transdisciplinaire Mathématiques -Sciences Physiques-Sciences de la vie et de la Terre Il semble évident que sans les talents du facteur d instrument, l interprète ou le compositeur serait grandement pénalisé dans son travail. Il est donc intéressant de mettre en avant les liens qui unissent l artiste et le technicien-scientifique scientifique. Cette ANALYSE DES SONS À visite permet d appréhender la création dès le XVII e d une science à part entière RÉSONATEURS DE HELMHOLTZ qu est l acoustique et de comprendre à quel point certaines inventions majeures vont permettre un développement de l expressivité musicale. INV. 12 605
CONSERVATION ET RESTAURATION Les pièces du Musée se dégradent au cours du temps. Les méthodes scientifiques (radiographie radiographie, spectrométrie, anoxie, etc.) permettent d analyser, de limiter leur altération, et parfois d engager leur restauration. Les objets du parcours vous seront présentés dans un contexte historique et technique, en incluant les méthodes de conservation et de restauration qu ils ont subies. Science et Gestion des risques d origine humaine GROUPE D ANIMAUX (LION, ET SERPENT) EN VERRE FILÉ INV. 07 009 LES TRANSPORTS «AVION N 3» DE CLÉMENT ADER, 1897 INV. 13 560 BIS Les échanges de biens, de personnes et d'informations jouent un rôle considérable dans les sociétés humaines et ont connu avec les grandes découvertes du XIX e siècle un essor considérable. Cette visite permet d appréhender l évolution technique des moyens de locomotion (aviation, bicyclettes, automobile, ) et de comprendre l impact de ces innovations sur notre société. Sciences et Laboratoire* A CONCEVOIR POUR L AÉROSPATIALE Parcours sur les métiers de l ingénieur. ROBOT «LAMA» INV. 12 243 01 Comment concevoir un objet pour qu il effectue une mission dans l espace? A travers toutes les contraintes liées au vide interstellaire, les élèves appréhendent le métier d ingénieur dans l aérospatiale. Comment tester l objet sur Terre? Comme le réparer? Comment le guider? Autant de problèmes spécifiques abordés lors de l atelier où les élèves établiront le cahier des charges d un objet existant. Une visite guidée sur le thème de l aérospatial accompagne l atelier (Robot LAMA et HILARE, satellites, fusée Ariane 5 et son réacteur Vulcain). A CONCEVOIR POUR L AÉRONAUTIQUE Parcours sur les métiers de l ingénieur Du premier essai de Clément Ader à la traversée de la Manche par Louis Blériot l histoire de l aéronautique peut être aisément abordée au Musée. Comment décoller? Comment concevoir un objet aérodynamique? Comment le contrôler? Les élèves aborderont cette grande histoire et établiront, lors d un atelier, un cahier des charges autour d un objet du musée (Avion d Ader, Blériot XI, etc.). BLÉRIOT XI DE LOUIS BLE- RIOT INV. 14272 * N.B. Le choix a été, dans le présent document, de répartir les parcours selon le découpage du programme de M.P.S. (BO spécial du 29 avril 2010) mais bien évidemment ils peuvent très bien s adapter aux contraintes du programme de S.L. (Bulletin officiel spécial n 4 du 29 avril 2010).
LES CABINETS DE PHYSIQUE ET LES PREMIERS LABORATOIRES GRANDE BALANCE DE PRÉCISION INV. 19 887 Au XVIII ème siècle, les cabinets de physique se multiplient. On y présente des expériences spectaculaires mais aussi les premiers cours de physique expérimentale. Autour des cabinets de l abbé Nollet et de Charles, puis des laboratoires de Lavoisier et Léon Foucault, cette visite retrace la naissance de la science expérimentale moderne. LA CRÉATION DU SYSTÈME MÉTRIQUE Parcours Sciences Physiques Le Conservatoire National des Arts et Métiers est profondément lié à l histoire de la métrologie en France depuis la création du système métrique décimal lors de la Révolution Française. Le musée possède divers exemplaires de mesures prémétriques (pile de Charlemagne, aune de Paris, etc.) ainsi que certains objets phares de la période révolutionnaire (mètre provisoire de Lenoir, cadil, kilogramme du Conservatoire, etc.). MINOTS, 1670-1675 INV. 3 228 À 3 242 DES FEMMES DE SCIENCES PARMI LES HOMMES Parcours Sciences Physiques Ce parcours propose de mettre en valeur la contribution des femmes à la science depuis le XVIII E siècle jusqu à nos jours et par ce biais parcourir une grande partie du Musée des arts et métiers. DOMAINE INSTRUMENTS SCIENTIFIQUES Mme Du Chatelet et le cabinet de l Abbé Nollet / Mme Lavoisier et le laboratoire de son mari / Mmes Marie et Irène Curie et le cyclotron du collège de France DOMAINE ENERGIE MARIE ET PIERRE CURIE DANS LEUR LABORATOIRE C. BIU S M Mme Lise Meitner et une maquette de centrale nucléaire DOMAINE TRANSPORTS ET EGLISE Mme Haigneré et les fusées spatiales
Thèmes transdisciplinaires libres LA NATURE ET LES OBJETS TECHNIQUES Parcours transdisciplinaire Sciences Physiques Sciences et Vie de la Terre «AVION N 3» DE CLÉMENT ADER, 1897 INV. 13 560 BIS La nature a longtemps été une source d inspiration pour créer ou améliorer certains objets techniques. Aujourd hui, le biomimétisme est un secteur de recherche en plein essor. Ce parcours fait un lien entre les objets techniques du musée et la nature comme l œil et la camera obscura, l oreille et les phono- graphes, les profils aérodynamiques (avion, hélices, éoliennes, etc.) et certains animaux ou encore la locomotion animale et la chronophotographie, les robots et androïdes. SCIENCE EN CHINE ET EN OCCIDENT Parcours transdisciplinaire Sciences Physiques., Histoire-Géographie et Chinois La Chine est connue pour quatre grandes inventions : la boussole, le papier, l imprimerie et la poudre à canons. Jusqu au XV e siècle, sa maitrise technique et scientifique est supérieure à l Occident dans de nombreux domaines. Ce parcours permet d aborder trois de ces découvertes emblématiques à travers les objets chinois du musée ou les objets occidentaux d influence chinoise, mais aussi le système métrique chinois, le tissage de la soie et la porcelaine. SERIE DE SEIZE POIDS, XVIII E INV. 03 444 Quelques repères historiques (route de la soie, expéditions de Zheng He, missions jésuites en Chine...) jalonnent ce parcours afin de prendre conscience des échanges existants entre la Chine et l Occident depuis des décennies.
La visite au Musée dans votre séquence pédagogique VISITE DÉCLENCHANTE L élève découvre le thème par l Histoire des Sciences et des Techniques VISITE D INVESTIGATION En illustration du cours, l élève poursuit sa réflexion en travaillant sur un inventeur, un objet technique ou une notion scientifique. S É Q U E N C E P É DA G O G I Q U E VISITE RÉCAPITULATIVE En conclusion de séquence, l élève réinvestit ses connaissances et est amené à synthétiser et à contextualiser l ensemble des notion abordées. Pas une visite mais des visites... VISITE GUIDÉE PARCOURS EN AUTONOMIE DOCUMENTS / FORMATIONS POUR VOUS PERMETTRE DE RÉALISER VOUS-MÊME VOS VISITES ATELIER AU SEIN DU MUSÉE Faîtes votre choix parmi nos propositions pédagogiques et construisez votre visite sur mesure.
Informations pratiques Entrée du musée Contacts 60 rue Réaumur 75003 Paris Métro : Arts-et-métiers, Réaumur - Sébastopol. Bus : 20, 38, 39, 47 Bureau MPS & SL Tél : 01 53 01 82 27 Mail: cnam.mps@gmail.com Site Internet du musée www.arts-et-metiers.net Bureau des Professeurs relais Tél : 01 53 01 82 44 Mail : profsrelaismam@gmail.com Heures d ouverture Du mardi au dimanche inclus, de 10 à 18h. Nocturne le jeudi jusqu à 21h30. Ateliers et visites Tél : 01 53 01 82 75 / 65 Fax : 01 53 01 82 34 Mail: musee-resa@cnam.fr Fermés les lundis, le 1 er mai et le 25 décembre. Centre de documentation Tél : 01 53 01 82 51 Mail: musee-doc@cnam.fr Le centre de documentation est ouvert aux heures d ouverture du musée. Adresse postale Musée des arts et métiers 292 rue Saint-Martin 75141 Paris Cedex 03 France Copyright photographique: Musée des arts et métiers