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QUALIFICATION VISEE Titre Responsable d Affaires Agroalimentaires, niveau I (JO du 22/07/2010) OBJECTIF PRINCIPAL DE LA FORMATION PUBLIC ET CONDITIONS D'ACCES Former des cadres de haut niveau immédiatement opérationnels ayant acquis une compétence «produit» spécifique et une parfaite maîtrise du management commercial dans les Industries Agroalimentaires et la Grande Distribution. Public Titulaires d'un diplôme Bac + 4/5 à connotation agroalimentaire, commerciale et/ou logistique ou une expérience professionnelle équivalente Sélection Procédure de recrutement : sélection sur dossier, entretiens devant jury, test d Anglais et tests écrits TAGE MAGE. DUREE ET SPECIFICITE DE LA FORMATION Durée 24 mois Dont 1103 heures de formation M1 : 19 semaines de cours + 33 semaines en entreprise M2 : 13 semaines de cours + 39 semaines en entreprise Contrat de professionnalisation en entreprise VALIDATION DE LA FORMATION Titre Titre RNCP Responsable d Affaires Agroalimentaires - Niveau I Validation Contrôle continu des connaissances Soutenance d'une thèse professionnelle PERSPECTIVES PROFESSIONNELLES Les diplômés occupent des fonctions de Trade Manager, Directeur d Unité, Directeur des Ventes, Directeur Achats, Chef de Produit, Responsable Logistique dans les industries agroalimentaires, la Grande Distribution, les cabinets d études, les organisations professionnelles [Tapez un texte]
M1 PROGRAMME 1 ère ANNEE DEVELOPPEMENT PERSONNEL Développement personnel Langues Séminaire découverte Evènementiel 1 Evènementiel 2 Anglais appliqué au commerce et à la gestion d entreprise TOEIC Anglais renforcé LV2 (It, E, All) PROCESSUS SUPPORT DE L ENTREPRISE Management et ressources humaines Politique et stratégie d entreprise Gestion, comptabilité, finance Droit et propriété intellectuel Conférence : la fonction Personnel Management et tableaux de bord Application à la fonction RH Droit social Management équipe Gestion de projet Stratégie d entreprise Créativité et stratégie d innovation Comptabilité analytique Contrôle de gestion Indicateurs et tableaux Gestion financière Plan de financement Droit des contrats Droit des sociétés Propriété intellectuelle MARKETING AGROALIMENTAIRE Marketing stratégique Marketing opérationnel Marketing II Cas de synthèse : plan marketing Etude documentaire Application à l étude de marché Merchandising Plan marketing et commercial Etude de cas : budget de communication Information marketing Panels Informatique outils standards II : traitement de données, supports de communication Analyses de données Projet encadré Démarche produit : «Grand Jury Nouveaux Produits» Technique de recherche d information 12/09/11
LES FLUX Techniques de vente Techniques d achats, logistique et mise en marché Techniques et process Techniques de négociation I Séminaire de négociation appliquée : négocier avec la GD Achats responsables Principes généraux de la logistique Stratégies de la Distribution Séminaire Métier ; Circuits alternatifs de distribution Techniques et process appliqués à l Agroalimentaire Analyses organoleptiques et sensorielles Développement durable et nouvelles tendances de consommation Nutrition et santé CONDUITE DE MISSION EN ENTREPRISE Stages (statut étudiant) Statut alternant Circuits alternatifs de distribution Mission longue Mission unique dans l entreprise accueillante M2 PROGRAMME 2 ème ANNEE LEADERSHIP Options Marketing et Logistique Développement personnel Management et stratégie Outils d analyse et ouverture internationale MBTI, Initiation au théâtre, évènementiel Techniques de recrutement Management opérationnel Jeu de simulation II Entreprenariat et création d entreprise Business Plan Acteurs de la supply chain Recherche opérationnelle Informatique : outils gestion de projet / outils de communication Anglais des affaires (appliqué filière Agroalimentaire) Techniques du commerce international II / Interculturel dans l import-export (cas de la Chine spécialisation marketing) Echanges internationaux des produits alimentaires 02/12/2011
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT Logistique Relation client et marché Techniques d achats, logistique et mise en marché Créativité et stratégie d innovation Techniques de négociation II Consumer Relationship Management (CRM) Logistique inverse environnement Interface clients-industriels Pilotage des flux Typologie des transports Gestion de production Exploitation de site logistique Acteurs de la Supply Chain Interface fournisseurs-production Audit logistique BUSINESS MANAGEMENT Marketing Communication Marketing Techniques de vente Communication Graphisme et chaîne d impression Etude de marché Marketing sensoriel Séminaire Métier : Chef de Produit, Resp Communication et création pub Marketing achat Trade marketing E-Commerce Séminaire négociation appliquée :négocier avec la RHF et en B to B Techniques de négociation Négociation Problématiques commerciales Consumer relationship Management (CRM) PROJET TRANSVERSAL Options Marketing et logistique Travaux encadrés Projet transversal SCM ou Projet transversal MKG (Grand Jury) THESE PROFESSIONNELLE Marketing et logistique Stage de mise en pratique Séminaire Mémoire de Fin d Etude Bibliographie Mémoire de fin d étude 02/12/2011