Lesieur Cristal. Faire mieux chaque jour pour offrir le meilleur de la nature

Lesieur Cristal Faire mieux chaque jour pour offrir le meilleur de la nature

SOMMAIRE Mot du Président et du Directeur Général 04 Profil et Vision 06 Gouvernance et Instances dirigeantes 08 Chiffes clés 10 Faits marquants 12 Activités marketing et commerciales Huiles de table 16 Huiles d olive 18 Savons 20 Activités commerciales 22 Activités stratégiques Filière oléicole 26 Stratégie d agrégation 27 Qualité Sécurité Environnement 29 Activités industrielles 30 Développement durable 31 Responsabilité sociale et sociétale Politique RSE 34 Politique RH 36 Contacts 38

Mot du Président et du Directeur Général 04 M. Khalid Cheddadi Président M. Samir Oudghiri IDRISSI Directeur Général Depuis toujours, Lesieur Cristal a fait la preuve de sa capacité à relever des défis structurants. Soutenue par la mobilisation forte de l ensemble de ses ressources, Lesieur Cristal entend continuer à pérenniser sa position d acteur leader, impulsant au marché une dynamique de progrès, de performance et de développement. Notre performance est d abord celle de nos marques qui sont appréciées par le public et nous permettent de fidéliser notre clientèle. Elle s appuie par ailleurs sur une stratégie maîtrisée et volontariste reposant sur des axes clairs : développement d un amont agricole pérenne, modernisation de notre outil de production afin d optimiser nos coûts tout en réduisant notre impact environnemental, et, en aval, renforcement d une machine de commercialisation très efficiente. 2011 a été une importante année de transition pour Lesieur Cristal marquée par le processus de cession engagé par le groupe SNI, et l annonce de l entrée dans son capital du groupe Sofiprotéol, à hauteur de 41%. Cette réorganisation du tour de table de notre entreprise s est opérée avec la volonté ferme d adosser l avenir de Lesieur Cristal sur un véritable projet industriel structurant, tout en assurant une implication renforcée des institutionnels marocains. Cette nouvelle page du développement de Lesieur Cristal nous ouvre de passionnantes perspectives et bénéficiera sans aucun doute au consommateur marocain, à la sécurité alimentaire de notre pays et au développement d une filière nationale forte des oléagineux. L exploitation des synergies avec notre nouvel actionnaire de référence permettra à notre entreprise de continuer à diversifier son activité au niveau national et de pérenniser son essor à l international. Lesieur Cristal pourra compter en ce sens sur l implantation de Sofiprotéol dans différents pays et bénéficier d un effet de levier vers de nouveaux horizons.

Lesieur Cristal Sofiprotéol, un partenaire privilégié du monde agricole 05 Créé en 1983, à l initiative du monde agricole, Sofiprotéol est l acteur financier et industriel de la filière française des huiles et protéines végétales, qui comprend les oléagineux et les protéagineux. Investisseur de premier plan, Sofiprotéol accompagne, en tant qu établissement financier, les entreprises de la filière et, plus largement, celles de l agro-industrie française. En s appuyant sur une politique d innovation forte, le groupe développe des solutions originales dans les domaines de la nutrition-santé, l alimentation animale, les énergies nouvelles ainsi que la chimie végétale. Sofiprotéol intervient à chaque étape de la filière, de l amont agricole à l aval industriel, au travers de ses deux métiers complémentaires, financier et industriel, pour en assurer la pérennité et le rayonnement international. Sofiprotéol repose sur un modèle économique original caractérisé par : un actionnariat agricole solide, ancré au cœur des régions de France, une présence active à tous les stades de la filière, un engagement fort dans le domaine du développement durable. 14,70% Autres actionnaires 5,50% MCMA/MAMDA 5,50% CMR Nouveau tour de table Lesieur Cristal 5,50% CIMR 41% Oléosud 5,50% Wafa Assurance 22,30% SNI

Profil Depuis plus de 70 ans, Lesieur Cristal, un des leaders du secteur agroindustriel au Maroc, a su s adapter aux évolutions des consommateurs et aux tendances du marché en offrant une large gamme de produits, adaptée à chaque segment du marché. Grâce à l expertise reconnue de ses équipes, Lesieur Cristal répond aux référentiels les plus rigoureux en matière de qualité, de sécurité alimentaire et de préservation de l environnement et s emploie chaque jour à offrir le meilleur de la nature aux consommateurs marocains. Pionnier du secteur, Lesieur Cristal poursuit une politique d innovation basée sur l excellence, la satisfaction de ses clients et la croissance durable de ses activités. Acteur majeur du développement économique du pays, l entreprise joue aussi un rôle de premier plan sur la scène sociale à travers de nombreuses initiatives orientées vers le développement humain, en accompagnant des ONG qui œuvrent en faveur de l éducation civique et citoyenne. 06 Indicateurs RESSOURCES HUMAINES 1.200 collaborateurs COMMERCIALISATION 16 agences commerciales au Maroc 60.000 détaillants, 2.000 grossistes et demi-grossistes 300 magasins modernes visités/semaine 150 clients industriels 40 pays à l export

Lesieur Cristal Notre vision Renforcer notre contrat de confiance avec les consommateurs Développer et valoriser notre capital unique de marques emblématiques Consolider nos partenariats avec notre amont agricole Optimiser nos performances industrielles tout au long du process Produire plus propre, consommer moins d énergie et minimiser notre impact sur l environnement Valoriser notre capital humain dans une dynamique d excellence et de partage de valeurs fortes 07 PRODUCTION Capacité de trituration des graines : 350.000 tonnes/an Capacité de raffinage des huiles brutes : 300.000 tonnes/an Fabrication d emballages d huiles : 200 millions de bouteilles/an Conditionnement d huiles : 250 millions de litres/an Savonnerie : 160 millions de savonnettes/an

Gouvernance et Instances dirigeantes * * (Depuis le contrôle de Lesieur Cristal par Sofiprotéol en Février 2012) M. Khalid CHEDDADI... Président M. Philippe TILLOUS-BORDE... Administrateur M. Yves DELAINE... Administrateur M. Hicham BELMRAH... Administrateur M. Xavier BEULIN... Administrateur M. Jean-Philippe PUIG... Administrateur M. Mohamed EL ALAOUI EL ABDELLAOUI... Administrateur M. Mohamed Ramses ARROUB... Administrateur OLEOSUD, représentée par M. Philippe DHAMELINCOURT... Administrateur LESIEUR, représentée par M. Romain NOUFFERT... Administrateur 08 COMITé STRATéGIQUE Mission Consiste à apporter au conseil d administration son avis et ses recommandations notamment sur les sujets ayant un impact sur la stratégie de développement des activités de la société et de ses filiales. Fréquence 2 fois par an. COMITé AUDIT Mission Consiste à examiner et donner un avis sur les méthodes et principes comptables, les projets de comptes semestriels et annuels, les risques et engagements hors bilan et les risques liés aux évolutions du BFR et à la situation de la trésorerie de la société et des filiales. Fréquence 3 fois par an COMITé RESSOURCES HUMAINES Mission Consiste à apporter son avis sur les modalités de fixation de la rémunération des dirigeants de la société et des filiales et sur les conditions de leur recrutement et à examiner les politiques de ressources humaines menées par la société et les filiales. Fréquence 1 fois par an.

Les comités de direction Pilotés par M. Samir Oudghiri IDRISSI, Directeur Général, les missions de ces comités consistent à assurer le déploiement de la stratégie de l entreprise. Comité Exécutif Comité de direction en charge du déploiement de la stratégie d entreprise. Comité Coordination Suivi de l action commerciale et de la concurrence, Définition de la politique tarifaire, Suivi des actions Marketing, Suivi de la production et des stocks. Comité RH Point de gestion du personnel, Points liés à la rémunération, Embauches et mouvements du personnel, Bilan social. Comité d investissement Point sur l outil de production, Point sur les extensions de capacité ou les installations nouvelles, Point sur le reingeniering des process, Point sur les investissements. Comité Innovation Point sur les innovations produits. Comité Développement Point sur le développement des process. Comité Couverture matières premières Pilotage et suivi des approvisionnements en matières premières. Comité Logistique Point sur les circuits logistiques, Point sur la sous-traitance, Point sur les coûts. Comité Qualité Management de la qualité, Point sur les contrôles de la qualité des produits, Point sur l évolution de la réglementation. Comité Général Point sur les résultats mensuels, Point sur la contribution / produit et sur les prix de revient, Orientation en matière de stratégie de l offre. 09

Chiffres clés (En MDH) Les réalisations de l exercice 2011 ont été affectées par une conjoncture économique et sociale difficile. Dans ce contexte tendu, Lesieur Cristal a décidé de ne pas répercuter sur le prix de vente des huiles la flambée des cours de matières premières (+24%) durant tout le premier semestre. Cette situation exceptionnelle a dégradé les marges de l activité huile de table. 10 Chiffre d affaires Résultat d exploitation 3.440 3.872 231 53 2010 2011 Le chiffre d affaires de Lesieur Cristal affiche une augmentation de 13% par rapport à 2010. 2010 2011 Le résultat d exploitation ressort à 53 MDH, en recul par rapport à 2010, en raison principalement de la dégradation de la marge de l huile de table occasionnée par la non répercussion du renchérissement de la matière première sur les prix de vente.

Résultat net Situation nette 11 1.410 1.289 153 29 2010 2011 Le résultat net ressort à 29 MDH contre 153 MDH en 2010. 2010 2011 La situation nette enregistre un recul de -8,6% en relation avec la baisse du résultat net.

Faits marquants Visite ministérielle à la plantation Tabouassite M. Aziz Akhannouch, Ministre de l Agriculture et de la Pêche Maritime, a procédé le 21 mars 2011 à la visite inaugurale de la plantation d olives de la ferme pilote de Tabouassite, exploitée par la Société d Exploitation de l Olive (SEO), dans la région de Kelaât Sraghna. Cette visite a été l occasion d exposer à la délégation ministérielle les efforts accomplis par cette filiale de Lesieur Cristal en matière de valorisation des ressources oléicoles et la stratégie adoptée par l entreprise pour développer la filière dans le respect des normes de rentabilité, de sécurité et de préservation de l environnement les plus avancées au niveau mondial. organisant la première édition de la Rencontre Professionnelle sur les Huiles alimentaires le 10 mars 2011. Cette rencontre a été une nouvelle occasion de réunir clients et partenaires autour d un échange d expériences et d informations, ponctué par des interventions d experts internationaux. ALM Ecology Trophy Lesieur Cristal a reçu l ALM Ecology Trophy dans la catégorie Ecoproduit. Un prix créé à l initiative du quotidien Aujourd hui Le Maroc afin de promouvoir les actions innovantes et exemplaires mises en œuvre dans des organisations en matière d environnement et de développement durable. Une distinction qui salue notamment les efforts de Lesieur Cristal en matière de valorisation des déchets et d amélioration de son efficacité énergétique. 12 Certificat d agrégation Lesieur Cristal obtient son certificat d agrégation attestant l engagement de l entreprise à améliorer la compétitivité du secteur et sa participation au développement d une agriculture nationale moderne à haute valeur ajoutée. Rencontre professionnelle sur les huiles alimentaires Dans le cadre de sa stratégie de relation client, Lesieur Cristal continue à renforcer sa politique de conseil et assistance au profit des professionnels du secteur agro-industriel, en certification ISO 14001 Engagée pleinement dans une démarche Qualité Sécurité Environnement, Lesieur Cristal a obtenu en avril 2011 la certification de ses activités selon la norme ISO 14001, relative à la préservation de l environnement. Une campagne de communication institutionnelle d envergure a été lancée sur de nombreux supports de la presse nationale pour conforter, à l occasion de cette distinction, l engagement de l entreprise à améliorer sa performance environnementale et à consolider sa démarche de développement durable. Protocole d accord sur la cession à Sofiprotéol C est le 12 juillet 2011 qu est signé le protocole d accord entre la Société Nationale d Investissement, actionnaire de référence de Lesieur Cristal, et Sofiprotéol, portant sur la cession de 41% du capital de Lesieur Cristal au groupe français, à travers sa filiale Oléosud. Les institutionnels marocains déjà présents au capital renforcent leur participation à hauteur de 22%. Séminaire sur les oléagineux L Agence de coopération internationale de la filière française des huiles et protéines végétales et Lesieur Cristal ont organisé en octobre 2011 un séminaire d information, placé sous le thème de la «Relance de la filière oléagineuse dans le cadre du Plan Maroc Vert». Cette manifestation a réuni de hauts responsables du ministère de l Agriculture et d éminents experts internationaux. Elle a permis de faire un bilan d étape, d évaluer les résultats des essais de culture et de tracer les perspectives de développement des filières colza et tournesol au Maroc.

Campagnes produits En 2011, Lesieur Cristal a multiplié les campagnes de communication Produits (Lesieur, Cristal, Huilor et Taous) afin de fidéliser les consommateurs, d en conquérir de nouveaux ou pour apporter la preuve des bénéfices produits. 13

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Activités marketing et commerciales 15

Huiles de table Proximité et ciblage dans nos stratégies de communication et de mise sur le marché sont les clés d un positionnement solide sur un marché très compétitif. 16 Le renchérissement des matières premières associé à une disponibilité de l huile d olive à des prix historiquement bas, dans un climat de tensions économique et politique, ont engendré un recul du marché. Ce contexte s est caractérisé par une forte concurrence sur l huile de table et par une migration de la consommation des marques vers l entrée de gamme, ainsi que vers l huile d olive en vrac. Certaines régions continuent à connaître une concurrence agressive, notamment dans l Oriental où circulent des produits de contrebande vendus à bas prix sous des noms de marques homonymes. Malgré cette concurrence, Lesieur Cristal enregistre une part de marché de près de 58%. Au plus près des consommateurs Lesieur Cristal s est toujours investi afin d offrir des produits de meilleure qualité aux consommateurs, quel que soit leur pouvoir d achat. Des décennies d expérience permettent à notre R&D d innover au plus près des évolutions d une société en mouvement et de proposer de nouvelles offres produits ou packaging, porteuses de valeur ajoutée en termes nutritionnels et gustatifs.

Une gamme de marques expertes ancrées depuis des décennies dans le quotidien de millions de familles marocaines, renforcent leur «brand equity» à travers des stratégies clairement différenciées. 17 Lesieur renforce son capital confiance Leader historique, gage de qualité et d une cuisine réussie, Lesieur sublime les plats les plus variés grâce à ses qualités gustatives et culinaires très appréciées. Lesieur renforce le capital confiance de la marque dans une campagne agressive media et hors media autour de la promesse «On a tous une bonne raison de choisir Lesieur». Cristal, toujours plus proche des cordons bleus Présente depuis 1938, cette marque mythique est ancrée dans la tradition culinaire marocaine tout en s inscrivant dans la modernité et la proximité. Cristal a poursuivi en 2011 sa stratégie de différenciation, autour de la promesse «Marque intacte de générations en générations». Huilor, saveur, santé et équilibre 100% tournesol et 0% cholestérol, Huilor est une référence incontestée qui incarne depuis toujours les valeurs d excellence, de santé et de bien-être. Leader de son segment, la marque renforce son positionnement au service d une cuisine légère, digeste et équilibrée, qu exprime la campagne 2011 «Huilor, la meilleure preuve d amour pour votre corps».

Huiles d olive Lesieur Cristal œuvre depuis plusieurs années à faire évoluer les modes de consommation d un produit qui occupe une place de choix dans la gastronomie marocaine, à travers une gamme complète d huiles d olive packagées et de qualité normalisée, garantissant leurs vertus culinaires, gustatives et diététiques. 18 L abondante disponibilité oléicole due à la bonne campagne agricole et au reliquat de stock de l année précédente a conduit à une baisse drastique des prix. Alors que la consommation d huile d olive locale a progressé de 11% par rapport à 2010, les ventes d huile d olive ont subi la dominance du vrac. La décision de l Etat de subventionner les exportations ont permis d assécher le marché et de favoriser un rebond des prix au deuxième semestre. Lesieur Cristal enregistre sur le marché des huiles d olive une part de marché de 14%. Maîtrise de la chaine de production La volonté d une meilleure intégration de l amont agricole dans sa stratégie de développement du segment des huiles d olive a été initiée par Lesieur Cristal dès 2008, dans la continuité du Plan Maroc Vert avec l ambition de se positionner en acteur majeur d une filière marocaine à fort potentiel. Avec plus de 1.000 ha plantés dans les régions de Meknès et de Marrakech pour une capacité de 13.000 tonnes par an en régime de croisière, cette démarche volontariste porte ses fruits et garantit à l entreprise une meilleure maîtrise quantitative et qualitative de toute la chaîne de production.

Jawhara Huile d olive vierge extra issue d une première pression à froid d olives des meilleurs terroirs, Jawhara est un produit pur et naturel par excellence. Riche en acides gras insaturés, en vitamine D et en antioxydants naturels, cette huile d olive est l huile de santé par excellence, garante d une alimentation équilibrée. 19 Mabrouka Huile d olive vierge courante, 100% naturelle et douce, Mabrouka est issue de la sélection des meilleures olives des plantations marocaines. Son goût unique, son onctuosité et son parfum lui donnent le cachet de l huile d olive traditionnelle et authentique. Conciliant santé, qualité et plaisir, elle convient à tous types de préparations culinaires, des plus simples aux élaborées, chaudes ou froides, pour la cuisson ou en assaisonnement.

Savons corporels Sur un marché en croissance, marqué par de nouvelles habitudes de consommation (savons liquides et gels), les savons durs maintiennent leur position, tirés par le leadership de la marque Taous qui conforte ses 72% de parts de marché. 20 Innovation et fidélisation sur un marché à fort potentiel Le déploiement d une gamme riche et diversifiée, ainsi que la poursuite des efforts marketing et communication confortent Taous comme une valeur sûre à fort potentiel de développement sur un marché en mutation. Taous, 2X plus hydratant pour une peau encore plus douce Savon 100% naturel conçu pour le bien-être au quotidien, Taous est la marque leader sur le marché des savons corporels, offrant le meilleur de la nature à toute la famille. En 2011, Taous revient aux fondamentaux de sa promesse de soin, exprimée par la campagne «2X plus hydratant pour une peau encore plus douce», en réponse aux aspirations de nouveaux consommateurs toujours plus exigeants.

Savons de ménage Le marché des savons de ménage enregistre une quasi stagnation face à la pression montante des détergents en poudre et en pâte. Lesieur Cristal reste leader sur ce segment avec 99,5% de PDM. Un capital marque fort Lesieur Cristal optimise son offre de savons de ménage sur la base d un capital de confiance exclusif, pour accompagner l évolution des modes de vie et le changement des habitudes de consommation. Les marques mythiques de «El Kef» et de «El Menjel», utilisées depuis des générations, sont véritablement «patrimoniales». Confrontée à la modernité, elles restent porteuses de valeurs fortes : authenticité, nature, douceur, facilité d usage et accessibilité El Menjel, le savon facile à vivre Un savon qui respecte nature et douceur. Particulièrement économique, El Menjel est apprécié pour son pouvoir nettoyant et son rinçage facile. Il convient à tous les types de linge et protège la peau du desséchement. Les efforts en matière de distribution numérique ont permis un gain de part de marché. 21 El Kef, la star des savons de ménage Une marque iconique au Maroc, aux propriétés 100% naturelles : grâce à sa texture douce et sa mousse onctueuse, El Kef préserve les fibres et couleurs et garantit l efficacité sur les tâches les plus difficiles, tout en respectant le linge délicat et la sensibilité des mains. Ecologique et sans aucune nocivité, El Kef est le savon de ménage et de lessive de référence. La marque a été soutenue en 2011 dans le circuit traditionnel, à forte contribution, à travers l opération d animation «Pyramide El Kef».

Activités commerciales Le leadership de Lesieur Cristal est supporté par une politique commerciale agressive au niveau national et international. Dans une démarche proactive et ciblée, les équipes de la force de vente s appuient sur des outils innovants de pilotage et d intelligence du marché ainsi que sur des moyens logistiques et des systèmes d information performants. 22 Marché Consommateurs Une conjoncture difficile L année 2011 s est caractérisée par une activité contrastée entre les deux semestres. Le ralentissement commercial du premier semestre est dû à la disponibilité de l huile d olive en quantité et à prix bas, par ailleurs renforcé par l attentisme causé par le climat politico-économique du «Printemps arabe». Durant cette période, la forte concurrence de l entrée de gamme a également impacté les ventes de façon négative, un résultat contrebalancé par la bonne reprise au second semestre. La reprise de confiance de la part des clients grossistes a permis une progression des volumes de vente portée par le pic du mois de Ramadan. Par ailleurs, la force de vente de Lesieur Cristal s appuie sur un système d information fiable et performant permettant d optimiser ses efforts de commercialisation et de distribution, en rendant disponibles les produits sur tout le territoire national. Marché des industriels Objectif satisfaction client et personnalisation Lesieur Cristal est le premier fournisseur de l industrie marocaine en huiles raffinées destinées notamment aux secteurs de la conserverie de poisson, de la margarinerie et de la biscuiterie. La dynamique commerciale en direction des clients industriels a connu un renforcement visant à améliorer la fidélisation par la proximité et la qualité de service, à travers une approche basée sur des offres personnalisées pour répondre aux exigences spécifiques des clients. La contribution de l activité au chiffre d affaires global a atteint 19%, soit une amélioration de trois points par rapport à l exercice précédent. Une performance très satisfaisante malgré la baisse d activité des conserveries de poisson en début d année due au manque de matières premières.

23 Marché de l export Renforcement des positions à l international A l international, Lesieur Cristal poursuit sa croissance avec une présence renforcée. Sur le marché des huiles de table, une commande spot non programmée sur le marché lybien et des livraisons importantes dans le cadre du Programme alimentaire mondial (PAM/WFP) ont permis de dépasser les prévisions. Les marchés de Mauritanie et de Guinée Equatoriale se sont bien comportés, avec des commandes régulières et importantes. Sur le segment de l huile d olive, la mise en place d une subvention de 2 dirhams/kg à l exportation a permis de réaliser des ventes conséquentes en Espagne et aux Etats-Unis. Le marché des savons a vu le développement du marché sénégalais, le maintien des ventes en Guinée Bissau et la percée sur un nouveau marché, au Mali. Le Département Export de Lesieur Cristal a également participé à de nombreuses manifestations à l international : PLMA à Amsterdam en mai et Fancy Food Show à Washington DC en juillet, ANUGA en octobre, et la présence de nos huiles d olive à la foire «China international import Food exhibition» en novembre.

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Activités stratégiques 25

Filière oléicole Deux filiales dédiées à l exploitation des domaines oléicoles ont été créées : SEO dans la région de Marrakech et Les Domaines Jawhara dans la région de Meknès (en cours de plantation). 26 Société d Exploitation de l Olive Cette filiale à 100% de Lesieur Cristal porte sur la ferme de «Seguia Tabouassite» un projet de plantation d olives couvrant 630 ha dans la province de Kelaât Sraghna. Ce domaine, planté en 2009, a atteint à fin 2011 un investissement en actif biologique de 45 millions de dirhams dont 11 millions en plants. La première récolte, d une quantité de 208.500 kg, a pu être réalisée deux ans plus tôt que prévu en raison de la qualité des plants et des techniques développées. La ferme a également connu le 21 mars 2011 la visite de M. Akhennouch, Ministre de l Agriculture. Cette rencontre a été l occasion de mettre en avant les efforts accomplis en matière de valorisation de la ressource et la stratégie adoptée pour développer la filière aux normes de rentabilité, de sécurité et de préservation de l environnement les plus avancées. Les Domaines Jawhara Les «Domaines Jawhara», portant le projet de plantation d olives dans la région de Meknès sur une superficie de 425 ha, a entamé les travaux d installation du réseau d irrigation et du bassin de stockage en novembre 2011 après l obtention de l accord de pompage d eau accordé par l agence du bassin de Sebou. En 2011, dans le cadre de l appel d offres de la troisième tranche lancé par l Agence de Développement Agricole, Lesieur Cristal a été adjudicataire d une troisième ferme de 120 ha dénommée «Domaine Jawhara Extension» à El Hajeb, sur un terrain situé à 20 km du précédent domaine. 1.175 ha de plantations 750.000 m 3 de capacité de stockage d eau pour l irrigation 13.000 t d olives par an (en régime de croisière)

Stratégie d agrégation Pour sécuriser ses approvisionnements et mettre en œuvre un modèle de production pérenne et rentable, Lesieur Cristal confirme son engagement en faveur du développement de ses filières oléagineuses. 27 Lesieur Cristal, un modèle d agrégation pour développer les filières Le modèle de l agrégation est le processus par lequel les producteurs mettent en commun des moyens et des structures, permettant de réaliser des économies d échelle et de dépasser les contraintes liées à la fragmentation des structures foncières. C est ainsi que Lesieur Cristal s est engagée dès 2008 dans le développement de la filière oléicole, pour assurer aux exploitations agrégées l accès et la formation aux techniques modernes de production, au financement de leurs investissements, ainsi qu au marché. Après avoir conclu des contrats programmes avec des exploitants, Lesieur Cristal a reçu le certificat d agrégation attestant l engagement et l implication de l entreprise à améliorer la compétitivité des agriculteurs, à participer au développement d une agriculture nationale moderne, à haute valeur ajoutée. A fin 2011, 160 contrats d agrégation ont été signés et de nombreuses journées de sensibilisation et de démonstration ont été organisées afin de favoriser le transfert de savoir-faire. Aides pour bénéficier des subventions Encadrement et formation techniques Accompagnement pour la mise en place du système d irrigation Valorisation de la récolte aux meilleures conditions

Lesieur Cristal participe à l amélioration de la production oléagineuse marocaine, à la compétitivité globale du secteur agricole, au développement régional et à la sécurité alimentaire du pays : autant d engagements qui prolongent la dynamique nationale du Plan Maroc Vert. 28 Après l olive, objectif tournesol et colza Confirmée par la réussite de son premier programme d agrégation de la filière oléicole, la démarche devrait s étendre aux cultures de tournesol et de colza. Une ambition aujourd hui renforcée par le partenariat avec Sofiprotéol, s appuyant sur le savoir-faire du groupe en tant qu acteur majeur de la filière française des huiles et protéines végétales. Objectifs de la stratégie de relance Premiers jalons dans cette perspective de diversification, des démarches ont été entreprises auprès du Ministère de l Agriculture et l Agence de Développement Agricole pour soutenir la relance des cultures oléagineuses. Des études ont été lancées avec les Directions Régionales pour étudier leur potentiel de développement et les possibilités d agrégation dans le secteur. Enfin, un séminaire sur le thème de la «Relance de la filière oléagineuse dans le cadre du Plan Maroc Vert» a été organisé en octobre 2011 avec l Agropol, pour faire un bilan d étape et tracer les perspectives de développement des filières colza et tournesol au Maroc. Améliorer le rendement des céréales Valoriser la récolte aux meilleures conditions Renforcer la sécurité alimentaire du Royaume Contribuer à la croissance du PIB

Qualité Sécurité Environnement La démarche intégrée de management par la qualité est érigée en culture d entreprise, fondée sur la responsabilité individuelle et collective et le partage de valeurs fortes et fédératrices. Projet ISO 9001 «ATTAHADI» La tenue de l audit de renouvellement confirme l engagement de l ensemble de l organisation autour de la démarche d amélioration continue. 65 audits internes et 8 audits fournisseurs ont été par ailleurs réalisés en 2011. Aussi, la généralisation des revues de processus à l ensemble de la cartographie a fortement contribué à l amélioration continue du système et à l appropriation de l approche processus par les différents pilotes. Projet ISO 22000 «AL AMANA» Dans le cadre du projet d entreprise «Al Amana», Lesieur Cristal s est engagée dans une démarche d amélioration continue et à tous les niveaux de nos processus pour le respect des règles et bonnes pratiques en matière d hygiène et de sécurité sanitaire des aliments. Notre objectif est d anticiper et de satisfaire les attentes des consommateurs. Dans la continuité de cette démarche, l audit de renouvellement de notre certification a été conduit avec succès, 11 points forts attestant de notre engagement continu ont été soulevés par l équipe des auditeurs de notre organisme de certification. Un système de communication visuelle a été mis en place ainsi qu un programme de compétition entre ateliers sur l indicateur hygiène, sécurité et environnement. Projet ISO 14001 «AL YAKADA» Dans la suite du projet «Al Yakada» initié en 2009, l audit de suivi 1 a été conduit dans le cadre du référentiel ISO 14001 pour la préservation de l environnement. L exercice 2011 a vu l évolution de la procédure d analyse des impacts environnementaux, la détermination des aspects significatifs (rejets et déchets dangereux ) et des mesures de maîtrise, selon les axes de la politique QSE. Plusieurs programmes de formation ont été menés sur la récupération et la valorisation de divers consommables (piles, batteries, pneus, huiles, matériels informatique) en partenariat avec des associations œuvrant pour la protection de l environnement (Al Jisr, Almabat, Ecoval, MCR). Projet Sécurité Il a été procédé au lancement officiel du Projet Sécurité dans le cadre du référentiel «Du Pont de Nemours». Celui-ci vise à atteindre le zéro accident, à prévenir et maîtriser les risques santé et sécurité au travail dans le respect de la réglementation en vigueur. De nombreuses séances de sensibilisation ont été menées depuis août 2011 avec pour objectif de mobiliser 100% du personnel au sein d un groupe sécurité. Un système d information a été mis en place sous forme de flash info QSE mensuel, initié depuis novembre 2011. 29