ARTICLE IMPULS * Fr./TU et de (lactose cpris) Soja et produits Œufs et du gluten et Données des articles Nouveautés et Assortiment cplet = Contient = Ne contient pas (cacao) gluten Autres Magnum 57142 Magnum Yoghurt Fresh 110 2.321 4.42 3.10 54 Magnum Double Caramel 2.250 45.00 Magnum Double Peanut Butter 2.250 45.00 7713 Magnum Pink 100 2.325 4.50 3.10 1714 Magnum Strawberry White 110 2.321 4.42 3.10 510 Magnum Almond 0 2.237 44.74 517 Magnum Classic 0 2.237 44.74 5110 Magnum White 0 2.237 44.74 554 Magnum Sandwich Almond 140 2.237 44.74 597 Magnum Caramel & Nuts 4 1.43 43.14 2.00 4932 NEW Magnum Bboniera 9 7100 45 7100 4405 7100 0007 0009 2 0009 0 0009 217 011 1337 0009 5970 70 2 2.31 4.5 3.10 Cornetto Royal 914 Cornetto Royal Vanille 145 2.154 51.70 2.0 9152 Cornetto Royal Fraise 145 2.154 51.70 2.0 9153 Cornetto Royal Chocolat 145 2.154 51.70 2.0 (5%) 7100 535 (5%) 7100 539 (5%) 7100 5954 5 102 35550 722700 0097 7100 722134 Cornetto 723 NEW Cornetto Vanille 735 NEW Cornetto Chocolate Intense 75292 Cornetto Choc n Ball 0779 NEW 79 1.5 1.5 33.75 33.75 1.50 1.50 10 2.402 4.04 3.10 1.5 33.75 1.50 Cornetto King Cone Vanilla 1 2.99 4.3 3.70 Cornetto King Cone Chocolat 1 2.99 4.3 3.70 5375 NEW Cornetto Frozen Yoghurt 35551 Cornetto Taco 92 1.50 3 2. Solero Exotic 25 2.154 53.5 2.0 10 2.51 31.1 3.40 Solero 7013 91522 9152 100 My Cremissimo Ice Café My Cremissimo Amore di Caramello 10 2.51 31.1 3.40 * Les prix indiqués dans ce catalogue d assortiment constituent de simples bases de calcul et ne sont donc donnés qu à titre de recmandation non contractuelle et purement indicative. Il incbe exclusivement aux détaillants/partenaires de distribution de fixer les prix d achat pour leurs clients. Tandis que les prix de vente pour les consmateurs doivent être exclusivement fixés par le client (point de vente final). ** Les allergènes indiqués se rapportent aux recettes actuelles. Les modifications introduites après la rédaction du présent document ne sont 101 My Cremissimo
40099 Lusso Max Twister 0 35 1.2 43.47 1.70 77771 Lusso Max Music Tornado 7 1.425 42.75 1. 40 Lusso Max Calippo Lime 105 1.325 31.0 1.0 753 NEW Lusso Max Calippo Bubble Gum 105 1.325 31.0 1.0 9251 NEW Lusso Max Calippo Shots Chupa Chups Cola & Lemon 77 2.100 50.40 2.0 Lusso Max XPop 50 40 0.3 2.52 1.00 Lusso Plattfuss 5 1.5 33.75 1.50 97109 Lusso Max Push Up with HARIBO 5 1.40 42. 1. 70141 Lusso Rocket 55 54 0.3 35.0 0. 110 Lusso Stracciatella 0 1.325 39.75 1.0 3503 Lusso Nogger Choc 35 1.40 49.2 1. 7751 NEW Vegan Lusso Impuls 94171 * Fr./TU et de (lactose cpris) Soja et produits Œufs et du gluten et Données des articles Nouveautés et Assortiment cplet = Contient = Ne contient pas 0009 400470 7100 92 7100 43 7100 77070 7100 75522 7 0 01709 Autres gluten synthèse de synthèse de synthèse Café Zero 7149 Café Zero Moca Caramel 10 3.139 37.7 4.00 95077 Café Zero Espresso 10 3.139 37.7 4.00 953 Café Zero Moccaccino 10 3.139 37.7 4.00 953 Café Zero Cappuccino 10 3.139 37.7 4.00 My Cornetto 7794 My Cornetto Fraise/Vanille 3750 1 4. 4. 77950 My Cornetto Vanille 3750 1 4. 4. 7754 My Cornetto Chocolat 3750 1 4. 4. 7943 My Cornetto avec Yogourt 3750 1 4. 4. 329 My Cornetto gobelets 170 170 00 0.133 0.00 731 My Cornetto gaufres 195 0.144 2.0 Calippo Slush Orange 0 2.00 1.00/dl 731 Calippo Slush Cola 0 2.00 1.00/dl 7400 Calippo Slush Lime 0 2.00 1.00/dl 740 Calippo Slush Magic Blue 0 2.00 1.00/dl 7407 Calippo Slush Cherry 0 2.00 1.00/dl 101 Calippo Slush Cup 0 0 2 0.00 10173 Calippo Slush Cup 0 0 1702 0.00 74343 Calippo Slush YardCup 52 0.00 43 Pailles à cocktail Calippo Slush 0 44.00 0009 77944 0009 779507 0009 7754 0009 794 Calippo Slush 102 * Les prix indiqués dans ce catalogue d assortiment constituent de simples bases de calcul et ne sont donc donnés qu à titre de recmandation non contractuelle et purement indicative. Il incbe exclusivement aux détaillants/partenaires de distribution de fixer les prix d achat pour leurs clients. Tandis que les prix de vente pour les consmateurs doivent être exclusivement fixés par le client (point de vente final). 7100 35131 4 0117 1017 4 0117 101735 0009 7433 0009 434 ** Les allergènes indiqués se rapportent aux recettes actuelles. Les modifications introduites après la rédaction du présent document ne sont 103 73 NEW
Données des articles Nouveautés et Assortiment cplet Fr./TU * du gluten et Œufs et produits Soja et (lactose cpris) et de = Contient = Ne contient pas (cacao) lactose Autres ARTICLE GASTRONOMIE Carte D Or Glace 5.0 / 2.4 litre 70159 Carte D'Or Café Macchiato 0 1.2 41.15 03 Carte D'Or Vanille sans lactose 0 1.70 44.35 510 Carte D'Or Vanille 0 1.9 34.5 97775 Carte D'Or Vanille 00 2.9 33.2 322 Carte D'Or Chocolat 0 1 7. 3. 979 Carte D'Or Chocolat au lait 00 2 7.250 34.0 979 Carte D'Or Fraise 00 2 7.4 35.2 97559 Carte D'Or Café 00 2 7.4 35.2 32239 Carte D'Or Tiramisù 0 1.450 42.25 7703 Carte D'Or Stracciatella 0 1.450 42.25 9774 Carte D'Or Rhum Raisins 00 2.50 41.52 97591 Carte D'Or Caramel 00 2 7.50 3.72 70 Carte D'Or Noix 0 1.450 42.25 97555 Carte D'Or Banane 00 2.10 42.29 9735 Carte D'Or Noix de coco 00 2.10 39.2 9771 Carte D'Or Pistache 00 2.3 39.94 7750 NEW Carte D'Or CitronOrange Vanille 0 1.00 3.9 9753 Carte D'Or Cannelle 00 2. 40.0 9794 Carte D'Or Noisette 00 2. 40.0 Carte D Or glace yogourt 5.0 / 2.4 litre 050 Carte D'Or Yogourt nature 0 1 7.700 3.50 7135 Carte D'Or Yogourt Fruits des bois 00 2.10 42.29 77140 NEW Carte D'Or Yogourt Pêche 0 1.10 44.05 Carte D Or sorbets 2.4 litre 9777 Carte D'Or Sorbet Citron Vert 00 2 7.210 34.1 97507 Carte D'Or Sorbet Abricot 00 2.3 40.27 97740 Carte D'Or Sorbet Prune 00 2.7 41. 104 971 Carte D'Or Sorbet Mangue 00 2.550 41.04 * Les prix indiqués dans ce catalogue d assortiment constituent de simples bases de calcul et ne sont donc donnés qu à titre de recmandation non contractuelle et purement indicative. Il incbe exclusivement aux détaillants/partenaires de distribution de fixer les prix d achat pour leurs clients. Tandis que les prix de vente pour les consmateurs doivent être exclusivement fixés par le client (point de vente final). ** Les allergènes indiqués se rapportent aux recettes actuelles. Les modifications introduites après la rédaction du présent document ne sont 105
Données des articles Nouveautés et Assortiment cplet Carte D Or Sorbets 2.4 litre Fr./TU * 9773 Carte D'Or Sorbet Framboise 00 2.7 41. 97710 Carte D'Or Sorbet Fruit de la Passion 00 2.450 40.5 79477 Carte D'Or Sorbet Cassis 00 2.450 40.5 97732 Carte D'Or Sorbet Poire Williams 00 2.00 3.9 97599 Carte D'Or Sorbet Cerise 00 2.7 41. 9773 NEW Carte D'Or Pme 00 2.00 3.9 Gelateria Glace 5.5 litre 15 Gelateria Noix 5 1.770 4. (cacao) Sorbet plein fruit 1599 Gelateria Rhum Raisin 5 1.770 4. 15 Gelateria Yogourt Fruits des bois 5 1.770 4. 92 Gelateria Banana Crunch 5 1.770 4. 2970 Gelateria Stracciatella 5 1.770 4. 157 Gelateria Vanille 5 1.770 4. 1594 Gelateria Triple Chocolate 5 1.770 4. 15 Gelateria Fraise 5 1.770 4. 297 Gelateria Café 5 1.770 4. Gelateria Pistache 5 1 9.0 51.15 10013 403 Gelateria Vanille Chocolate & Cookies Gelateria Yogourt à la Grecque 5 1.770 4. 5 1.770 4. 1 NEW Gelateria Dulce de Leche 5 1.770 4. 23 NEW Gelateria Strawberry Cheesecake Gelateria Sorbet 5.5 litre 5 1.770 4. 345 Gelateria Sorbet Framboise 5 1.770 4. 2 Gelateria Sorbet Citron 5 1.770 4. Lusso Classic Glace 5.0 / 2.5 litre = Contient = Ne contient pas 942 Lusso Classic Vanille 0 1 5.0 29. 940 Lusso Classic Ice Café 2 2 7.070 35.35 939 Lusso Classic Stracciatella 2 2 7.0 937 Lusso Classic Chocolat 2 2.250 31.25 du gluten et Œufs et produits Soja et (lactose cpris) et de Autres 10 93 Lusso Classic Fraise 2 2 7.070 35.35 * Les prix indiqués dans ce catalogue d assortiment constituent de simples bases de calcul et ne sont donc donnés qu à titre de recmandation non contractuelle et purement indicative. Il incbe exclusivement aux détaillants/partenaires de distribution de fixer les prix d achat pour leurs clients. Tandis que les prix de vente pour les consmateurs doivent être exclusivement fixés par le client (point de vente final). ** Les allergènes indiqués se rapportent aux recettes actuelles. Les modifications introduites après la rédaction du présent document ne sont 107
Données des articles Nouveautés et Assortiment cplet Lusso Classic sorbet 2.5 litre Fr./TU * gluten Autres Autres 935 Lusso Classic Sorbet Citron 2 2.250 31.25 Plaisir Glacé Lusso 5.0 litre 32395 2355 317 Lusso Plaisir Glacé Parfum Vanille Lusso Plaisir Glacé Parfum Chocolat Lusso Plaisir Glacé Parfum Fraise Desserts pour les enfants & gobelets 74419 74417 74409 Pot Lusso Vanille/ Fraise sans gluten Pot Lusso Vanille/ Chocolat sans gluten Pot Lusso Vanille sans gluten 0 1 4.00 2 0 1 4.00 2 0 1 4.00 2 70 0 0.74 44.7 0. 70 0 0.74 44.7 0. 70 0 0.74 44.7 0. 9451 Magnum Mini Classic 0 25 1.050 2.25 1.50 714 Cornet Vanilla Fraise 110 40 1.3 52.0 1. 7144 Cornet Vanilla Chocolat 110 40 1.3 52.0 1. 710042225 72270010715 71005592 7100552 20 Lusso Pingu 0 2.41 3.3 3. 4000 Lusso Coffretsurprise Max 0 1 2.045 3.1 2.0 Carte D Or spécialités en portions (***Disponible à partir de mars) 0 Carte D'Or Tartufo Classico 0 1 2.71 4.9 0009 40029 335 Carte D'Or Cocco 1 3.142 37.70 0 NEW Carte D'Or Dessert glacé «Brownie»*** 1 3.140 2.0.00 Carte D'Or Dessert glacé 4 NEW 1 2.0 4.40 5.50 «Tiramisu»*** Carte D'Or Dessert glacé 17 NEW 1 3.140 50..00 «Cheesecake Red Berry»*** Carte D'Or Dessert glacé 723 NEW 1 2.0 4.40 5.50 «Apple Crumble»*** Carte D'Or Dessert glacé 21 NEW 1 2.0 4.40 5.50 «Mousse au chocolat»*** Lusso spécialités en portions 21 Lusso Ice Caramello 1.704 40. 01 Lusso MiniViennetta Vanille 5 1.971 59.13 2 Lusso Étoile à la cannelle 100 1.917 4.01 Petite tourte glacée Royal 33154 5 1 1.0 23.40 Fraise Lusso Bûches 132 Lusso Bûche Vanille 7.172 43.03 Carte D Or Tartes 741 Carte d'or Vacherin Ranoff 1570 1 22.9 22.92 27.0 = Contient = Ne contient pas 73 Carte d'or Nougat 1570 1 19.510 19.51 23.70 du gluten et Œufs et produits Soja et (lactose cpris) et de 10 * Les prix indiqués dans ce catalogue d assortiment constituent de simples bases de calcul et ne sont donc donnés qu à titre de recmandation non contractuelle et purement indicative. Il incbe exclusivement aux détaillants/partenaires de distribution de fixer les prix d achat pour leurs clients. Tandis que les prix de vente pour les consmateurs doivent être exclusivement fixés par le client (point de vente final). ** Les allergènes indiqués se rapportent aux recettes actuelles. Les modifications introduites après la rédaction du présent document ne sont 109
ARTICLE MARCHÉ DÉTAIL * Fr./Pack Fr./TU et de Fr./Pack (lactose cpris) Pack/TU Soja et produits Œufs et du gluten et Données des articles Nouveautés et Assortiment cplet = Contient = Ne contient pas (cacao) gluten en Suisse Magnum Multipacks 7797 Magnum Pink x4 400.5 51.53 10.70 1717 Magnum Strawberry & White x4 440.400 50.40 10.50 Magnum Classic x 0 4 10.9 43.9 13.0 7100 5392 722700 054375 9797 Magnum Almond x 0 4 10.9 43.9 13.0 975 Magnum White x4 440.400 50.40 10.50 5757 Magnum After Dinner x10 350 7.4 44.47 9. 0009 57502 511 Magnum Double Caramel x4 352 7.0 47.2 9.5 7100 44 Magnum Double Peanut Butter x4 352 7.0 47.2 9.5 7100 444 de synthèse 49 NEW Magnum Mini Pink & Black x 770 Magnum Mini White & Almond White x 7732 Magnum Mini Almond x 2 Magnum Mini ClassicAlmondWhite x 5050 Magnum Mini Dark Chocolate x 3410 7 NEW Magnum Mini Double Caramel & Chocolate x 95 NEW Magnum Bboniera x 7.3 7.3 7.3 7.3 7.3 9.5 9.5 9.5 9.5 9.5 7.3 9.5 140 10 3.9 39. 4. 7100 292 7100 37940 722700 9 0009 722700 1991 7100 021 71114 725 7100 5400 7100 9 0009 4739 Lusso Multipacks Lusso Max Push Up x4 340 7 5.950 41.5 7.40 7770 Lusso Max Music Tornado x4 3 5 5.00 2.00 7.00 473 Lusso Max Mini Twister x 400 7.52 45.49 9. 1777 Lusso Max Mini Calippo x 40.732 40.39. 13234 Lusso Max Flutschfinger x 5 5.732 33.. 1093 Cuja Mara Split x 504 7.400 44.40 9. 4 05100 0109 41 Lusso Stracciatella x 40 4 9.45 37.3 11.50 7 0 01723 Lusso Max Mini Twister Blackcurrant x 400 7.52 45.49 9. 7100 34523 * Les prix indiqués dans ce catalogue d assortiment constituent de simples bases de calcul et ne sont donc donnés qu à titre de recmandation non contractuelle et purement indicative. Il incbe exclusivement aux détaillants/partenaires de distribution de fixer les prix d achat pour leurs clients. Tandis que les prix de vente pour les consmateurs doivent être exclusivement fixés par le client (point de vente final). ** Les allergènes indiqués se rapportent aux recettes actuelles. Les modifications introduites après la rédaction du présent document ne sont de synthèse 111 4779 NEW 110 7592
Cornetto Cookies & Dream x5 597 NEW Cornetto Snack Pack x10 440 NEW Cornetto Mini Black & White x Cornetto Multipacks 7274 * Fr./Pack Fr./TU et de Fr./Pack (lactose cpris) Pack/TU Soja et produits Œufs et du gluten et Données des articles Nouveautés et Assortiment cplet = Contient = Ne contient pas 450 5.725 33.3.40 5.5 33.. 40 7 7.5 49.. gluten Autres 7100 703973 (5% cacao) 7100 943 7100 157 (cacao) 7100 92 7100 2593 7100 0971 7100 32 Solero Multipacks Solero Exotic x3 535 270 10 5.40 5.40 7. Carte D Or Emaballages pour la maison (***Disponible à partir de début avril) 272 NEW Carte D'Or Vanille*** 9.775 7.9 9 NEW Carte D'Or Caramel***.775 52.5 NEW Carte D'Or Pistache***.775 52.5 3 NEW Carte D'Or Café***.775 52.5 13 NEW Carte D'Or Chocolat noir*** 9.775 7.9 299 NEW Carte D'Or Stracciatella***.775 52.5 53 NEW Carte D'Or Sorbetto Sicilian Lemon***.11 4.93 7.0 539 NEW Carte D'Or Sorbetto Fresh Strawberry***.11 4.93 7.0 7100 427 7100 79531 7100 410 710 77 Citrons siciliens issus d une culture durable 7100 71405 Fraises issues de cultures durables 7100 5 0009 0025 7741 My Viennetta Multipack 375 5.00 4.40 7. 22 Viennetta Vanille 50.753 40.52. 793 Viennetta Biscuit Caramel 50.753 40.52. 2 Viennetta Chocolate 50.753 40.52. 911 Viennetta Vanille XXL 4 10.33 41.53. 75 397709 4 10.33 41.53. 7100 57115 7731 NEW Viennetta Cappuccino XXL 1 * Les prix indiqués dans ce catalogue d assortiment constituent de simples bases de calcul et ne sont donc donnés qu à titre de recmandation non contractuelle et purement indicative. Il incbe exclusivement aux détaillants/partenaires de distribution de fixer les prix d achat pour leurs clients. Tandis que les prix de vente pour les consmateurs doivent être exclusivement fixés par le client (point de vente final). ** Les allergènes indiqués se rapportent aux recettes actuelles. Les modifications introduites après la rédaction du présent document ne sont 113 Viennetta
ARTICLE BEN & JERRY S * Fr./TU et de (lactose cpris) Soja et produits Œufs et du gluten et Données des articles Nouveautés et Assortiment cplet = Contient = Ne contient pas Caring Dairy Kosher Dairy Free Range Eggs Fair Trade Ben & Jerry's Wich 539 NEW Wich Cookie Dough 0 2.925 5.50 3. 5357 NEW Wich Chocolate Fudge Brownie 0 2.925 5.50 3. 544 NEW 541 NEW Son of a wich x Wich Multipack x3 0 0 7.9 47.52 7.0 5.44 4.0 7100 59939 7100 5970 7100 157 7100 023 Caramel Chew Chew 722700 2131 4.0 4.0 4.0 722700 7399 4.0 4.0 4.0 3493 Chunky Monkey 4.0 70 Fairly Nuts 92525 Strawberry Cheesecake 3521 Peanut Butter Cup 7495 Chocolate Fudge Brownie 7100 94 70501 Cookie Dough 70503 Cinnamon Buns 700 Ben & Jerry's Shorties 3.2 Greek Style Frozen Yogurt 750 NEW Blueberry Cheesecake 7. 3.2 59 NEW 7. 3.2 3.2 7100 70 7100 5709 * Les prix indiqués dans ce catalogue d assortiment constituent de simples bases de calcul et ne sont donc donnés qu à titre de recmandation non contractuelle et purement indicative. Il incbe exclusivement aux détaillants/partenaires de distribution de fixer les prix d achat pour leurs clients. Tandis que les prix de vente pour les consmateurs doivent être exclusivement fixés par le client (point de vente final). 7100 717 s'wich up 7. 7100 479 7. Raspberry Cheesecake ** Les allergènes indiqués se rapportent aux recettes actuelles. Les modifications introduites après la rédaction du présent document ne sont 115 3.2 7. 3.2 7. 3.2 7. 3.2 Greek Style Frozen Yogurt 75149 NEW Vanilla, Honey Caramel 52 NEW 114 Half Baked 7. 3.2 542 Strawberry Cheesecake 7. 3.2 35 Chunky Monkey 7. 3.2 542 Fairly Nuts 7. 3.2 7100 94707 92523 Blondie Brownie 7. 3.2 7100 94721 71910 Peanut Butter Cup 7. 3.2 71937 Karamel Sutra 7. 3.2 975 Chocolate Fudge Brownie 7. 54025 Cookie Dough 54035 Cinnamon Buns 7055 NEW What a lotta Chocolate 7051 Ben & Jerry's Pints
Données des articles Nouveautés et Assortiment cplet Ben & Jerry's Multipack Fr./TU * 7755 Chunky Mix x4 400.417 50.50 10. Ben & Jerry's Bulk 4 7100771 9957 Cinnamon Buns 4 1 51.750 51.75 10104 Cherry Garcia 4 1 51.750 51.75 5 Peanut Butter Cup 4 1 51.750 51.75 357 Cookie Dough 4 1 51.750 51.75 25 Chocolate Fudge Brownie 4 1 51.750 51.75 410 Fairly Nuts 4 1 51.750 51.75 02 Chunky Monkey 4 1 51.750 51.75 10074 Caramel Chew Chew 4 1 51.750 51.75 703 Vanilla Fairtrade 4 1 51.750 51.75 214 Strawberry Cheesecake 4 1 51.750 51.75 New York Super Fudge Chunk 4 1 51.750 51.75 7035 Phish Food 4 1 51.750 51.75 du gluten et Œufs et produits Soja et (lactose cpris) et de = Contient = Ne contient pas Caring Dairy Kosher Dairy Free Range Eggs Fair Trade lactose (voir page 119) RAINFOREST ALLIANCE CERTIFIED (voir page 7) gluten (voir page 119) Cmerce équitable (voir page 7) synthèse ni (voir page 119) Caring Dairy (voir page 7) Allégé en matières grasses Les matières allégées en matières grasses contiennent moins de 1,5 g / 100 de matières grasses (pour les liquides) et 3 g / 100 g pour les solides. en Suisse (voir pages 21/72) 11 * Les prix indiqués dans ce catalogue d assortiment constituent de simples bases de calcul et ne sont donc donnés qu à titre de recmandation non contractuelle et purement indicative. Il incbe exclusivement aux détaillants/partenaires de distribution de fixer les prix d achat pour leurs clients. Tandis que les prix de vente pour les consmateurs doivent être exclusivement fixés par le client (point de vente final). ** Les allergènes indiqués se rapportent aux recettes actuelles. Les modifications introduites après la rédaction du présent document ne sont 117
Allergènes et intolérances DIFFÉRENCE ENTRE ALLERGIE ET INTOLÉRANCE Une allergie est déclenchée par une réaction du système immunitaire du corps: le corps réagit de manière incorrecte à la présence d une protéine inoffensive dans la nourriture et la considère cme dangereuse. Il fabrique des anticorps pour lutter contre elle. La réaction excessive du système immunitaire peut provoquer différents symptômes allant de simples rougeurs et gonflements jusqu à des crises d asthme et un choc anaphylactique avec un danger de mort. Une intolérance est principalement basée sur un défaut de l échange de substances sans participation du système immunitaire propre. La plupart du temps, il s agit d un problème de digestion de certaines substances. C EST POURQUOI Tous les employés de cuisine et de service doivent être formés Actualiser les informations relatives aux allergènes dans la nourriture Ne jamais donner une information qui n est pas totalement fiable («cela devrait aller...») Offrir des alternatives ALLERGÈNES À DÉCLARER OBLIGATOIREMENT: 1. du gluten blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou les graines hybrides des produits ou d origine 2. Crustacés et produits 3. Œufs et produits 4. Poissons et produits 5. produits. Fèves de soja et produits 7. produits (lactose cpris). 9. Céleri et produits 10. Moutarde et produits 11. produits. dans des concentrations supérieures à 10 mg/kg ou 10 mg/l du So2 total à prendre en cpte dans l état d origine des produits de consmation ou selon les indications du fabricant 13. Lupins et produits 14. Mollusques et produits IMPORTANT En cas d intolérance au lactose, les sans lactose cme les frages affinés ou le lait sans lactose sont souvent tolérables, mais ne conviennent pas en cas d allergie aux! 11 Mention légale: les allergènes indiqués se rapportent aux recettes actuelles. Les modifications introduites après la rédaction du présent document ne sont pas prises en considération. Se référer aux emballages pour les indications actualisées. Toutes les indications sont soigneusement vérifiées.