2012-2013 Biarritz Surftraining Sortie Scolaire Surf Training, représenté par Philippe BEUDIN info@surftraining.com ou www.surftraining.com 102 rue Pierre de Chevigné, 64 200 Biarritz 05 59 23 15 31 BIARRITZ SURFTRAINING
Sortie Scolaire «Surf et Environnement» Biarritz Surftraining est une structure dédiée à l enseignement du surf avec une école sur la plage de la Côte des Basques et un surf camp à Biarritz. Son école de surf est située dans les nouveaux équipements mis à disposition par la mairie de Biarritz, Boulevard Prince de Galles, établissement des bains, plage de la côte des basques. Biarritz Surftraining propose depuis près de 25 ans, pendant les vacances scolaires de pâques, d été et de Toussaint des stages de 6 jours pour un public de 14 /17 ans ainsi que des initiations pour des scolaires et une classe de mer. Ainsi nos stages proposent l apprentissage d une activité, indissociable du milieu marin, et permettent de développer des valeurs d humilité, d éducation à l environnement, et bien sur de plaisir. 1) Introduction Implantée dans le Pays basque, à Biarritz, lieu de départ en 1956 de l aventure du surf en France, notre école de surf est située au bord de l Atlantique sur une plage protégée des houles de Nord par le rocher de la vierge et la pointe de Belsa. Par la pratique de l activité surf, Biarritz Surftraining rassemble un public hétérogène et plurilinguistique. Dans le cadre de cette sortie scolaire, nous vous proposons non seulement un cours de surf mais également une activité éducative qui permet de sensibiliser vos élèves aux valeurs et aux enjeux du développement durable. Après leur session de surf, les jeunes ont la possibilité d effectuer une animation thématique guidée au Musée de la Mer, à la Cité de l Océan ou avec l association Surf Rider. 2) Besoins de l enfant Découvrir un nouveau milieu S initier au surf Etre sensibilisé à un autre environnement Etudier le monde marin (fonctionnement des marées, cycle de l eau ) Etre sensibilisé à la protection de l océan et de son écosystème
3) Les objectifs généraux Les cours de surf se déroulent sur un site naturel qui évolue en fonction des marées. La plage et l océan deviennent un terrain de découverte, d éveil et de sensibilisation à la responsabilité individuelle. Participer à l une des sorties proposées et pratiquer le surf devient le moyen de : Créer des liens humains Favoriser la responsabilité individuelle Accroitre les connaissances et les savoir-faire de l enfant Mettre l enfant en contact avec un milieu différent Découvrir l environnement naturel océanique Sensibiliser l enfant à la protection de l environnement Rendre chaque enfant conscient et responsable de ses faits et gestes Découvrir une nouvelle discipline sportive 4) Les objectifs opérationnels Objectifs sur les attitudes : Respecter la nature Savoir observer l élément marin Etre attentif, curieux Objectifs en termes d éducation physique et sportive : Faire découvrir à l enfant un nouveau sport en milieu aquatique Lui donner le sens de l effort et de la persévérance L éduquer à la santé et à la sécurité Développer des capacités et ressources nécessaires aux conduites motrices : déplacement et équilibre Apprécier et maitriser la pratique du surf
Objectifs spécifiques à la pratique du surf Biarritz surf training: http://www.surftraining.com Surf Training est une école de surf enregistrée auprès de la direction départementale de la Jeunesse et des sports sous le numéro 06496ET0144. Ecole de surf depuis 1987, nous vous proposons de réaliser une initiation ou un perfectionnement dans cette activité. Les leçons se déroulent sur la célèbre plage de «La côte des basques», où l on peut apprendre le surf tout en ayant pied. Les cours de surf durent une heure et demie à partir du moment où les élèves sont dans l eau. Le matériel, planche et combinaison, est compris. Vos élèves sont encadrés par des moniteurs diplômés d Etat Surf et Maitres Nageurs Sauveteurs. Les surfeurs sont très sensibles à la protection de l océan car c est lui qui leur offre la chance de pratiquer leur sport. Adaptation de ses déplacements à différents types d environnement : Adapter ses déplacements à différents types d environnements, dans des formes d actions inhabituelles mettant en cause l équilibre sur des engins instables Adapter son comportement aux contraintes du milieu : lecture et analyse du milieu Progresser dans ses actions de déplacement en glisse : passer d une position de glisse allongée à une position de glisse debout sur un support. Utiliser la bonne posture pour glisser sur les vagues : maîtrise des déséquilibres pour atteindre l équilibre Etre initiateur de son projet : décider de sa trajectoire Généraux : Acquérir des attitudes mentales permettant l entrée dans l activité : respect des autres, respect des consignes notamment de sécurité, respect des règles de pratique Analyser le rapport sécurité/ prise de risque Evoluer sereinement dans le milieu aquatique, incertain et aléatoire, sans ou avec engin Se gérer physiquement en alternant des périodes d effort et des périodes de repos Rechercher le dépassement de soi : vaincre ses appréhensions
Objectifs propres aux sorties proposées : Musée de la Mer, Cité de l Océan et Surfrider Foundation Europe Le musée de la mer : http://www.museedelamer.com/ C est l un des plus grands Aquariums de France consacré au vivant. Dédié à la découverte de la faune sous-marine, au cœur de Biarritz, le Musée de la Mer, fleuron du style Art Déco, vous invite pour un voyage le long du Gulf Stream, depuis le golfe de Gascogne jusqu'à l'océan Pacifique et la mer des Caraïbes. Vos élèves découvrent plus de 50 aquariums dont le bassin des phoques, un lagon caraïbe de 11 mètres, et des bassins géants où évolueront, entre autres, plusieurs espèces de requins, raies et barracudas. Le Musée de la Mer a toujours été un support de prédilection à l explicitation des programmes scolaires. Le musée différencie ses interventions et ses visites selon la classe d âge concernée : Pour les élèves d écoles primaires sont proposées des visites guidées thématiques avec un support pédagogique par cycle : - Cycle 1 : «La découverte des Océans et des Mers du monde» - Cycle 2 : «Diversité et caractéristiques du monde marin» - Cycle 3 : «L alimentation des animaux marins» Pour les collégiens, chaque visite s effectue par niveau scolaire : - 6 ème : «Diversité et classification phylogénétique des animaux marins» - 5 ème : «La respiration chez les animaux marins» - 4 ème : «Les stratégies de reproduction dans l océan» - 3 ème : «Adaptation et évolution des mammifères marins» Lycées : chaque classe effectue une visite guidée thématique suivant leur programme de l année scolaire. Le service Pédagogique de Biarritz Océan n a pas encore établi de visite prédéfinie mais s adapte aux demandes des enseignants. Toutes ces interventions ou animations ont été réalisées en fonction du programme scolaire mise en ligne par le Ministère de l'education nationale sur leur site internet (Eduscol). Ces visites sont applicables pour l année 2012, elles risquent donc de changer pour l année suivante, mais resteront conçues selon le programme scolaire.
Objectifs pédagogiques : Faire découvrir les espèces évoluant dans le milieu marin Sensibiliser les élèves à la fragilité et à l importance de l Océan et de son écosystème Faire vivre aux élèves une expérience interactive grâce à un concept ludoscientifique et à des technologies modernes La Cité de l Océan : http://www.citedelocean.com Au sud de la ville de Biarritz, la Cité de l Océan est un site pédagogique, scientifique et ludique, dédié à la connaissance de l océan, en liaison directe avec l histoire et la culture Biarrotes. A travers le parcours-découverte, vos élèves sont immergés dans le milieu océanique, et c est ce dernier qu ils doivent apprendre à respecter. En comprenant son fonctionnement, ses humeurs et ses fragilités d une manière interactive, les jeunes découvrent l environnement océanique et y sont sensibilisés. Tout comme au Musée de la mer, la Cité de l Océan propose des visites adaptées au niveau scolaire des élèves. Les activités réalisées au sein de la structure ont été établies selon le programme scolaire du Ministère de l Education Nationale (Eduscol) Ces visites sont applicables pour l année 2012, elles risquent donc de changer pour l année suivante, mais resteront conçues selon le programme scolaire. Primaires : sont proposées des visites guidées thématiques avec un support pédagogique par cycle. - Cycle 2 : «L océan et Nous» - Cycle 3 : «L océan : milieu de vie et de développement durable» ou «l Océan dans tous ses états» Collèges : chaque visite s effectue par niveau scolaire : - 6 ème : «Répartition des êtres vivants et leur milieu de vie» ou «Voyage au centre des océans» - 5 ème : «Exploration des reliefs sous-marins et biodiversité des milieux extrêmes» ou «l eau, un partenaire indispensable» - 4 ème : «Tectonique des plaques et activités sismiques dans les océans» ou «évolution du littoral : risques et aménagements» - 3 ème : Evolution des océans et des formes de vie» ou «le développement durable appliqué au milieu marin»
Lycées : chaque classe effectue une visite guidée thématique suivant leur programme de l année scolaire. Le service Pédagogique de Biarritz Océan n a pas encore établi de visite prédéfinie mais s adapte aux demandes des enseignants. Objectifs pédagogiques : Faire découvrir la réalité et la complexité de l Océan aux élèves Faire intégrer des informations scientifiques et historiques sur l Océan, plus particulièrement à propos de la Côte Atlantique Faire vivre aux élèves une expérience interactive grâce à un concept ludoscientifique et à des technologies modernes (écrans tactiles) Surfrider Foudation Europe : http://www.surfrider.eu Basée également à Biarritz, la Surfrider Foundation Europe est une association loi 1901 dévouée à la protection et la mise en valeur de l'océan, des vagues et du littoral. Leurs actions sont nombreuses : lutte conte la pollution, information au grand public, sensibilisation des plus jeunes. L'une des plus connues reste "Initiatives Océanes" : chaque printemps, Surfrider Foundation mobilise ses adhérents et tous les autres amoureux de la mer autour de cette opération de nettoyage des plages. Cette association connu aujourd hui sur la scène internationale, car soutenu par les plus grands surfeurs comme Kelly Slater, propose des interventions pédagogiques et des actions environnementales pour sensibiliser et éduquer les plus jeunes au respect du littoral. Par des films, des expositions, des fiches pédagogiques, des interventions en personne de Surfrider Foundation ou encore des actions environnementales sur les côtes, les enfants seront en mesure de mieux comprendre l importance de la protection de l océan et les façons dont chacun peut être acteur dans la lutte contre la pollution. Pour son programme pédagogique, Surfrider a reçu «l agrément d éducation populaire» par le Ministère de la Jeunesse et des Sports. Objectifs pédagogiques : Faire changer les élèves de comportement de manière à ce qu ils respectent le milieu océanique Eduquer les élèves au développement durable via des outils pédagogiques (films, reportages, jeux multimédias ) Leur apporter des connaissances sur le milieu marin et leur apprendre les gestes éco citoyens Leur donner des explications sur des thèmes divers comme la pollution océanique, le cycle de l eau
5) Moyens pour atteindre ces objectifs Moyens pour atteindre les objectifs liés au cours de surf Une école de surf reconnue, faisant partie du syndicat national des «Ecoles du Surf français» Un matériel adapté à l initiation ; planches en mousse aux dérives souples garantissant qualité et sécurité La plage de la Côte des Basques : un spot reconnu pour l apprentissage du surf, protégé des grosses houles pour pratiquer en sécurité Intervention de personnes qualifiées : des Moniteurs et Maitres Nageur Sauveteur diplômés d Etat du 1 er degré, option surf Un apprentissage des consignes de sécurité et des règles de base du surf Moyens pour atteindre les objectifs liés aux sorties pédagogiques proposées Des parcours découverte à la fois pédagogiques, ludiques et scientifiques dans les deux sites de Biarritz Océan (Musée de la mer et Cité de l Océan et du Surf) Des ateliers pédagogiques et multimédias spécialement conçus pour les scolaires Intervention de personnes qualifiées : animateurs techniques, guides Surfrider Foundation Europe : une association proposant des interventions scolaires, en classe ou sur le terrain Des outils pédagogiques : films, reportages, jeux multimédias Une approche différente des thèmes de travail tels que l écocitoyenneté, le cycle de l eau, le réchauffement planétaire..., autour d animations, spécialement pensée pour les élèves 6) Conclusion Dans un environnement de plein air sécurisé, la pratique du surf contribue largement à l épanouissement physique des jeunes. D autre part, il semble important qu au vu des préoccupations actuelles, les élèves soient dès à présent sensibilisés aux questions environnementales, notamment concernant la protection de l Océan et du littoral.
Prix par élève (sur une base d une classe de 30 élèves) Sortie scolaire à la journée, à partir de 25.00 par élève. Ce tarif comprend : - Le cours de surf avec des moniteurs diplômés (les accompagnateurs peuvent se greffer au cours sous réserve de places disponibles) - Prestation aux choix de Surf Rider Ce tarif ne comprend pas : - L entrée au Musée de la mer (6.50 ) et les visites pédagogiques (3,90 ) - L entrée à la Cité de l Océan (5.50 ) et les visites pédagogiques (3,90 ) - Le transport de votre structure jusqu à la plage de la Côte des Basques NB : Le déroulement de la sortie scolaire se fera en fonction du cours de surf, qui dépend lui-même des horaires de marée.