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Logo de la structure portant l opération Prévention des déchets Quiz de sensibilisation à destination des entreprises Autres partenaires Autres partenaires 1

Question 1 2 Les ménages produisent 31 Millions de tonnes de déchets par an en France. Combien en produisent les entreprises? a. 60 Millions de tonnes de déchets par an (hors agriculture/sylviculture, mines/carrières/btp) b. 30 Millions de tonnes de déchets par an (hors agriculture/sylviculture, mines/carrières/btp) c. 90 Millions de tonnes de déchets par an (hors agriculture/sylviculture, mines/carrières/btp) 2

Réponse 1 3 Les ménages produisent 31 Millions de tonnes de déchets par an en France. Combien en produisent les entreprises? a. 60 Millions de tonnes de déchets par an (hors agriculture/sylviculture, mines/carrières/btp) b. 30 Millions de tonnes de déchets par an (hors agriculture/sylviculture, mines/carrières/btp) c. 90 Millions de tonnes de déchets par an (hors agriculture/sylviculture, mines/carrières/btp) En incluant tous les déchets organiques, on estime en 2006 à868 millions de tonnes de déchets la production annuelle française : - collectivités : 14 millions de tonnes -ménages :31 millions de tonnes - entreprises : 90 millions de tonnes - agriculture et sylviculture : 374 millions de tonnes -activités de soins : 0,2 million de tonnes -mines, carrières etbtp :359 millions de tonnes Pour information : La dépense nationale s'élève àplus de 11,6 milliards d'euros pour la gestion des déchets, soit une hausse de presque 6,1% par rapport à2005. La dépense courante (9,7 milliards d'euros composée des dépenses des collectivités pour la gestion des déchets municipaux, des ménages pour les sacs poubelles et des entreprises pour la gestionde leurs déchets) est à63% le fait des ménages et des collectivités. Enfin, la taxe (TEOM) ou de la redevance (REOM) d'enlèvement des ordures ménagèrescouvrent 86% de la dépense courante des déchets municipaux.notons cependant qu'avec un produit de 4,3milliards d'euros en 2006, lateom reste le mode de financement privilégié du service. En savoir plus -Les déchets en France -chiffres clés -édition 2009 : http://www2.ademe.fr/servlet/kbaseshow?sort=-1&cid=96&m=3&catid=12549#tit8 3

Question 2 4 Connaissez vous les objectifs du Grenelle de l'environnement concernant les entreprises et leurs déchets, à l'horizon 2012? a. Il n'y en a pas. b. Ils ne concernent que le recyclage des déchets. c. Ils concernent à la fois la réduction et le recyclage des déchets. 4

Réponse 2 5 Connaissez vous les objectifs du Grenelle de l'environnement concernant les entreprises et leurs déchets, à l'horizon 2012? a. Il n'y en a pas. b. Ils ne concernent que le recyclage des déchets. c. Ils concernent à la fois la réduction et le recyclage des déchets. Politique de réduction des déchets renforcée à travers la prévention - 7% sur la production d'ordures ménagères et assimilées par habitant sur 5 ans 15 % en décharge et incinération (quelle que soit l'origine du déchet) - 75 % pour les déchets des entreprises (hors agriculture, IAA, BTP et activités spécifiques) -Concernant les déchets des entreprises, le Grenelle a fixépour2012, les orientations et objectifs suivants: - Politique de réduction des déchets renforcée à travers la prévention; -Réduction de la production d'ordures ménagères etassimilées demoins 7% parhabitant sur5ans (les entreprises collectées par une collectivité(déchets assimilés) sont donc concernées par cet objetif) ; - Moins 15% en décharge et incinération (quelle que soit l'origine du déchet). -Passer de 68 % de recyclage à75 % pour les déchets des entreprises (hors agriculture, IAA, BTP et activités spécifiques). Pour plus d'informations : http://www2.ademe.fr/servlet/kbaseshow?sort=- 1&cid=96&m=3&catid=23818-5

Question 3 6 Les chambres consulaires, certaines fédérations ou EPCI (établissements publics de coopération intercommunale ) disposent de chargé(e)s de mission. Ils peuvent vous aider dans votre démarche. Connaissez-vous le nombre des chargés de mission travaillant au moins partiellement sur les thématiques "énergie-environnement" en chambres consulaires? a. 50 b. 800 c. 10 000 6

Réponse 3 7 Les chambres consulaires, certaines fédérations ou EPCI (établissements publics de coopération intercommunale ) disposent de chargé(e)s de mission. Ils peuvent vous aider dans votre démarche. Connaissez-vous le nombre des chargés de mission travaillant au moins partiellement sur les thématiques "énergie-environnement" en chambres consulaires? a. 50 b. 800 Plus de 800 conseillers sur les thématiques "énergie - environnement" au sein des chambres consulaires, dont plus de la moitié en chambre d'agriculture. Et ils sont 10 000 à accompagner les entreprises toutes thématiques confondues. c. 10 000 7

Question 4 8 Quelle proportion de PME connaissent le coût de gestion externe de leurs déchets? a. 9 sur 10 b. plus d'1 sur 2 c. 3 sur 10 8

Réponse 4 9 Quelle proportion de PME connaissent le coût de gestion externe de leurs déchets? a. 9 sur 10 b. plus d'1 sur 2 c. 3 sur 10 53 % des entreprises connaissent le coût externe de gestion de leurs déchets par les prestataires ou par le service public et 42 % en font le suivi. Mais 9 entreprises sur 10 ignorent le coût caché de leurs déchets : - le coût interne de gestion des déchets par l entreprise : tri, manutention - le coût interne de production des déchets par l entreprise : coûts des matières, emballages et produits qui sont devenus des déchets. Enquête sur le coût des déchets : en juin 2010 l ADEMEa fait réaliser par LH2 une enquête auprès de 1 006 entreprises sur le coût de leurs déchets, PME et PMI prioritairement dans les secteurs suivants: industrie alimentaire, papier/carton/édition/imprimerie, métallurgie, travail des métaux, commerce de gros et de détail. enquête téléchargeable : http://www2.ademe.fr/servlet/getdoc?cid=96&m=3&id=72348&p1=02&p2=05&ref=17 597 Le coût complet des déchets, c'est : -des coûts de production (achats des matières et consommables dont proviennent les déchets) -des coûts de gestion interne (charges de manutention et de stockage interne des déchets) -et, bien sur, des coûts de gestion externe (factures des prestataires pour l'élimination des déchets) 9

Question 5 10 La prévention des déchets consiste à agir AVANT que les déchets ne soient produits, pour les réduire à la source voire ne pas les produire du tout. Quels sont les bénéfices de cette démarche pour l'entreprise? a. Un bénéfice économique b. Un bénéfice écologique c. Un bénéfice humain 10

Réponse 5 11 La prévention des déchets (qui consiste à agir AVANT que les déchets ne soient produits) supprime à la fois les coûts de production et de gestion des déchets. Au delà de ce bénéfice économique, quels sont les autres bénéfices pour l'entreprise? a. Un bénéfice économique Réduction des coûts complets : factures des prestataires mais également coûts internes (tri, manutention, matières premières). b. Un bénéfice écologique 2 impacts évités : aval, lié à la gestion des déchets, mais également amont (production, transport, transformation de la matière 1 ère qui devient déchet) c. Un bénéfice humain Projet fédérateur au sein de votre entreprise. Pour en savoir plus, la plaquette de sensibilisation àla prévention des déchets : http://www2.ademe.fr/servlet/getbin?name=6a0aff40d5c07cf347aaf639318fd46c1 276088502371.pdf - 11

Question 6 12 L'ADEME aide les entreprises à faire réaliser par un bureau d'études spécialisé un diagnostic "déchets". Connaissez-vous le montant maximum des aides à la réalisation de ces diagnostics? a. 50% b. 60% c. 70% 12

Réponse 6 13 L'ADEME aide les entreprises à faire réaliser par un bureau d'études spécialisé un diagnostic "déchets". Connaissez-vous le montant maximum des aides à la réalisation de ces diagnostics? a. 50% b. 60% c. 70% Les aides vont de 50 % à 70 % en fonction de la taille de l'entreprise (grande, PME, TPE). L'ADEME favorise les opérations collectives portées par les chambres consulaires, les organismes professionnels ou même les collectivités, car elles favorisent les échanges de bonnes pratiques entre entreprises. Ce diagnostic permet de : - faire l'état des lieux des déchets de l'entreprise (type, tonnage, provenance, destination, coûts), - de lister les actions possibles pour réduire (en 1 er lieu) ou valoriser les déchets - d'établir un plan d'actions et de le mettre en oeuvre. - 50 pour les grandes entreprises -60 pour les PME -70 pour les TPE -Pour plus d'informations : http://www2.ademe.fr/servlet/kbaseshow?sort=-1&cid=96&m=3&catid=24581 13

Question 7 14 Un diagnostic déchets vise à identifier et programmer les actions rentables et efficaces visant à réduire et mieux gérer les déchets. En moyenne, au bout de combien de temps est-il rentabilisé par une entreprise? a. Moins de 2 ans b. Moins de 3 ans c. Moins de 4 ans 14

Réponse 7 15 Un diagnostic déchets vise à identifier et programmer les actions rentables et efficaces visant à réduire et mieux gérer les déchets. En moyenne, au bout de combien de temps est-il rentabilisé par une entreprise? a. Moins de 2 ans Pour les entreprises, mener un diagnostic déchets (sans aide) est rentable dès la deuxième année. Le retour sur investissement est a fortiori plus rapide si l'entreprise bénéficie d'un soutien financier de 50 % à 70 % du coût de réalisation du diagnostic, par exemple en participant à une opération collective organisée par l'ademe ou un organisme professionnel. Cette rentabilité est liée à la réduction des déchets mais aussi à l'amélioration de la valorisation. Ces économies se cumulent d'année en année. b. Moins de 3 ans c. Moins de 4 ans -Données issues de l'opération "Objectif -10% déchets" menée par l'ademesur 100 entreprises, de 2005 à2007. Cette opération consistait àaider des diagnostics déchets dans les entreprises, puis àsuivre la mise en œuvre des actions et les bénéfices engendrés. 15

Question 8 16 100 entreprises ont été suivies par l'ademe lors de la réalisation de leur diagnostic déchets et de la mise en œuvre de leur plan d'actions. Elles ont pu réduire leur tonnage de déchets de : a. 10% b. 5% 16

Réponse 8 17 100 entreprises ont été suivies par l'ademe lors de la réalisation de leur diagnostic déchets et de la mise en œuvre de leur plan d'actions. Elles ont pu réduire leur tonnage de déchets de : a. 10% Elles ont pu réduire en moyenne leur tonnage de déchets de 10% et leur coût de gestion externe de 14% en deux ans et à activité constante. b. 5% -Résultats globaux de l'opération objectif -10% déchets menée par l'ademesur 100 entreprises, de 2005 à2007. Cette opération consistait àaider des diagnostics déchets dans les entreprises, puis àsuivre la mise en œuvre des actions et les bénéfices engendrés. 17

18 Merci pour votre attention 18