, Sail-sous-Couzan la Font Fort Usine de mise en bouteilles des eaux minérales, dite Etablissement des eaux de la société Brault Références du dossier Numéro de dossier : Date de l'enquête initiale : 2000 Date(s) de rédaction : 2004 Cadre de l'étude : inventaire topographique Degré d'étude : étudié Désignation Dénomination : usine de mise en bouteilles des eaux minérales Compléments de localisation Milieu d'implantation : en village Références cadastrales :. 1986 C2 686, 688, 692, 693, 694, 1371, 1372, 1373, 1383 Historique En 1863 est formée la première société d'exploitation des eaux minérales de Sail et en 1865 l'établissement des bains est construit. Cette société dissoute, la suivante, créée en nom collectif, prend le nom de "Brault et Compagnie" et acquiert diverses propriétés situées aux alentours de l'exploitation des eaux. En 1886, la fusion des intérêts des entreprises Brault et Cie et Courbière et Cie forme la "Société Générale des eaux minérales de Couzan (Loire)" avec regroupement et exploitation des sources et des bâtiments d'exploitation. L'exploitation des eaux minérales s'emplifie avec l'arrivée du train et l'exportation nationale et internationale de celles-ci. Vers les années 1980, l'exploitation des eaux minérales cesse et les bâtiments, vidés de leurs machines, sont désaffectés. Laissé à l'abandon, une partie de la toiture du bâtiment industriel principal est écroulée. Période(s) principale(s) : 19e siècle, 20e siècle Description Ensemble de constructions industrielles construites en moellons de pierre, partiellement enduites, avec plusieurs élévations, intérieures et sur l'arrière en brique. Plusieurs dépôts situés au lieu-dit La Gare sont en pisé et en pisé de mâchefer. Les toitures à longs pans et à sheds sont recouvertes de tuiles mécaniques plates. Les encadrements sont en brique tout comme certains chaînages d'angle. Les élévations de ces constructions, hormis les dépôts, sont à travées. Le bâtiment principal, situé au chef-lieu, comprenait un ensemble d'unités fonctionnelles comme : un bureau, un gazomètre, un laboratoire, une chaudière, un atelier d'embouteillage, des réserves et un garage. l'ensemble de ses parties constituantes s'organisaient autour d'une cour centrale couverte. Sur l'arrière de cet édifice, une remise à charbon avec des chaudières. Eléments descriptifs Matériau(x) du gros-oeuvre, mise en oeuvre et revêtement : pierre ; brique ; pisé ; résidu industriel en gros oeuvre ; enduit partiel ; moellon Matériau(x) de couverture : tuile plate mécanique Élévations extérieures : élévation à travées Type(s) de couverture : toit à longs pans ; shed Typologies et état de conservation État de conservation : établissement industriel désaffecté, mauvais état Page 1
Statut, intérêt et protection Statut de la propriété : propriété de la commune Références documentaires Liens web http://www.patrimoine.rhonealpes.fr/dossnum/boen/ia42000990/index.htm : http:// www.patrimoine.rhonealpes.fr/dossnum/boen/ia42000990/index.htm Illustrations SAIL-sous-COUZAN. - Transport des Eaux Minérales de CouzanBrault. Entreprise Rousset. Phot. Eric (reproduction) Dessert IVR82_20034200341XB Vue d'ensemble d'une affiche publicitaire pour les sodas Zambo (source Brault). Phot. Eric Dessert, Autr. André (dessinateur) Roland IVR82_20024201315XA SAIL-SOUS-COUZAN (Loire) Source Brault - Rinçage des Bouteilles / Cliché Mesnières Phot. Eric (reproduction) Dessert, Autr. Mesnière (photographe) IVR82_20044200645XB Vue d'ensemble de l'usine de mise en bouteille des eaux minérales et des logements sur la rive droite du Chagnon. Phot. Eric Dessert IVR82_20034200449V Vue d'ensemble d'une affiche publicitaire pour la source Brault. Phot. Eric Dessert, Autr. Pierre (dessinateur) Collot IVR82_20024201313XA Vue d'ensemble des bureaux et du gazomètrre de l'usine de mise en bouteille des eaux minérales. Phot. Eric Dessert IVR82_20034200450X Elévation ouest, sur cour, de l'usine de mise en bouteille des eaux minérales, avec locaux à charbon et chaudières. Phot. Thierry Monnet IVR82_20034200717ZE Page 2
Vue d'ensemble intérieure des bureaux de l'usine de mise en bouteille des eaux minérales. Phot. Eric Dessert IVR82_20034200451X Détail de l'horloge de la cour couverte de l'usine de mise en bouteille des eaux minérales. Phot. Eric Dessert IVR82_20034200453X Vue d'ensemble intérieure de la cour couverte et des quais de l'usine de mise en bouteille des eaux minérales. Phot. Eric Dessert IVR82_20034200452X Panneau indicateur signalant l'entrée réservée aux camions : "SOURCE BRAULT / ENTREE CAMIONS". Phot. Eric Dessert IVR82_20034200464X panneau en bois intitulé "SOURCE BRAULT / ENTREE DES CAMIONS", placé sur un bâtiment en pisé. Phot. Thierry Monnet IVR82_20034200714ZE Vue générale du bâtiment dénommé "Astrée", aujourd'hui en ruine, qui abritait la source de l'astrée. Phot. Thierry Monnet IVR82_20034200713ZE Dossiers liés Est partie constituante de : Ensemble des établissements de la Société Générale des eaux minérales de Couzan () Auteur(s) du dossier : Thierry Monnet Copyright(s) : Page 3
SAIL-sous-COUZAN. - Transport des Eaux Minérales de Couzan-Brault. Entreprise Rousset. Référence du document reproduit : SAIL-sous-COUZAN. - Transport des Eaux Minérales de Couzan-Brault. Entreprise Rousset. / Carte postale, 1912 (timbrage) Collection particulière. IVR82_20034200341XB Auteur de l'illustration : Eric (reproduction) Dessert ; Collection particulière Page 4
SAIL-SOUS-COUZAN (Loire) Source Brault - Rinçage des Bouteilles / Cliché Mesnières Référence du document reproduit : SAIL-SOUS-COUZAN (Loire) Source Brault - Rinçage des Bouteilles / Cliché Mesnières / Mesnière (photographe). Carte postale, 1er quart 20e siècle. Collection particulière. IVR82_20044200645XB Auteur de l'illustration : Eric (reproduction) Dessert Auteur du document reproduit : Mesnière (photographe) ; Collection particulière Page 5
Vue d'ensemble d'une affiche publicitaire pour la source Brault. Référence du document reproduit : Vue d'ensemble d'une affiche publicitaire pour la source Brault. / Collot, Pierre (dessinateur). Sérigraphie, 159x119 cm, milieu 20e siècle. Collection particulière, coll. part. Stéphane Prajalas. IVR82_20024201313XA Auteur de l'illustration : Eric Dessert Auteur du document reproduit : Pierre (dessinateur) Collot ; Collection particulière Stéphane Prajalas Page 6
Vue d'ensemble d'une affiche publicitaire pour les sodas Zambo (source Brault). Référence du document reproduit : Vue d'ensemble d'une affiche publicitaire pour les sodas Zambo (source Brault). / Roland, André (dessinateur). Sérigraphie, 167,5x114 cm, milieu 20e siècle. Collection particulière, coll. part. Stéphane Prajalas. IVR82_20024201315XA Auteur de l'illustration : Eric Dessert Auteur du document reproduit : André (dessinateur) Roland ; Collection particulière Stéphane Prajalas Page 7
Vue d'ensemble de l'usine de mise en bouteille des eaux minérales et des logements sur la rive droite du Chagnon. IVR82_20034200449V Auteur de l'illustration : Eric Dessert Page 8
Vue d'ensemble des bureaux et du gazomètrre de l'usine de mise en bouteille des eaux minérales. IVR82_20034200450X Auteur de l'illustration : Eric Dessert Page 9
Elévation ouest, sur cour, de l'usine de mise en bouteille des eaux minérales, avec locaux à charbon et chaudières. IVR82_20034200717ZE Auteur de l'illustration : Thierry Monnet Page 10
Vue d'ensemble intérieure des bureaux de l'usine de mise en bouteille des eaux minérales. IVR82_20034200451X Auteur de l'illustration : Eric Dessert Page 11
Vue d'ensemble intérieure de la cour couverte et des quais de l'usine de mise en bouteille des eaux minérales. IVR82_20034200452X Auteur de l'illustration : Eric Dessert Page 12
Détail de l'horloge de la cour couverte de l'usine de mise en bouteille des eaux minérales. IVR82_20034200453X Auteur de l'illustration : Eric Dessert Page 13
Panneau indicateur signalant l'entrée réservée aux camions : "SOURCE BRAULT / ENTREE CAMIONS". IVR82_20034200464X Auteur de l'illustration : Eric Dessert Page 14
panneau en bois intitulé "SOURCE BRAULT / ENTREE DES CAMIONS", placé sur un bâtiment en pisé. IVR82_20034200714ZE Auteur de l'illustration : Thierry Monnet Page 15
Vue générale du bâtiment dénommé "Astrée", aujourd'hui en ruine, qui abritait la source de l'astrée. IVR82_20034200713ZE Auteur de l'illustration : Thierry Monnet Page 16