SOMMAIRE Introduction...2 Programme.2 I / Présentation...3 1) Lübeck....3 2) L entreprise Lang...3 3) Le métier de chauffagiste en Allemagne.....4 II / Mes activités en entreprise..5 III/ Les visites de la ville..7 Conclusion. 8
Introduction Cet échange professionnel et culturel entre la Chambre des Métiers de Poitiers et la Chambre des Métiers de Lübeck existe maintenant depuis plusieurs dizaines d années. Il permet chaque année a des apprentis Français ou Allemand de découvrir un autre pays avec une langue différente de la leur, d autres méthodes de travail et des lieux magnifiques à découvrir. Cette année, l échange à une nouvelle fois pu être réalisé pour assouvir la soif de découverte d apprentis Poitevins et permettre aux futurs apprentis Lübeckois de venir découvrir Poitiers et ses entreprises l année prochaine. Programme Vendredi 5 juin Samedi 6 juin Dimanche 7juin Lundi 8 juin Mardi 9 juin Mercredi 10 au vendredi 12 Samedi 13 juin Dimanche 14 juin Lundi 15 juin Mardi 16 juin Mercredi 17 juin au jeudi 18 juin Vendredi 19 juin Samedi 20 juin Dimanche 21 juin Départ pour Lübeck en bus Arrivée au CFA de Lübeck 19h de voyage Excursion à Hansapark (parc d attraction) Accueil en entreprise Travail en entreprise le jour et sortie bowling le soir Travail en entreprise Excursion au 3 MUSKEL TOUR (vélorail-vélo à 6-aviron) Excursion à la plage Travail en entreprise pendant la journée et réception à l hôtel de ville le soir Travail en entreprise et sortie acrobranche Travail en entreprise Travail en entreprise et soirée d adieu Départ de Lübeck Arrivé à Poitiers 2
I / Présentation 1) Lübeck Lübeck est une ville hanséatique d'allemagne du nord, dans le Land de Schleswig-Holstein. Avec une population de 213 983 habitants, c'est la deuxième plus grande ville du Schleswig-Holstein, après Kiel, la capitale du Land. Sa plaque minéralogique est HL. Ce port de la mer Baltique est également surnommé la reine de la Hanse : c'était en effet la capitale de la Ligue hanséatique. La ville fait partie de la liste du patrimoine mondial de l'unesco, notamment pour son architecture de briques rouges. 2) L entreprise Lang Pour mon premier jour en entreprise j ai rencontré monsieur Lang, le directeur de la société Lang-Versorgungstechnik GmbH. Cette entreprise a été créé en 1963 par monsieur Lang. Aujourd hui elle est composée de 25 salariés et se situe à Lübeck au 3
Hinter den Kirsshkaten. Ils sont spécialisés dans l installation thermique et sanitaire, notamment dans la pose de panneaux solaire. En Allemagne l horaire hebdomadaire est de 37 heures. Du lundi au jeudi les équipes commencent à travailler à 7 heure, jusqu à 9 heure. Le travail reprend à 9h30 jusqu à midi. L après midi débute à 12h 30 et se termine à 16 heure. Soit 8 heures par jour. Le vendredi on ne travail que le matin, soit 5 heure. 3) Le métier de chauffagiste en Allemagne Les conditions de travail allemandes se ressemblent beaucoup avec la France. Par exemple, nous avons tous 6 semaines de congés par an ; heureusement pour nous. Cependant il y a aussi quelques différences, en Allemagne il n existe que 2 contrats de travail : l un à duré limité et l autre, le contrat «ouvrier», sans limitation de temps. En France, nous avons le CDI (contrat à durée indéterminée) et le CDD (contrat à durée déterminée) comme équivalent. Ce sont des contrats professionnels, les contrats d apprentissages sont complètement différents. Dans notre pays, nous avons différent diplômes (CAP, BP, Bac PRO, BTS, ) là-bas, lorsque l on est apprentis, c est pour 4 ans, on l appelle le niveau 1. A l issue de cette période on est considéré comme ouvrier. Le second et dernier niveau est ce que l on pourrait appeler en France une 4
qualification ou une spécialisation. Bien entendu, à chaque niveau correspond une rémunération : Pour le niveau 1 l apprenti commence à 350 euros jusqu à 530 euros à sa dernière année. L ouvrier, quand à lui, reçoit un salaire moyen de 9,14 euros de l heure. Cette valeur, tout comme en France, varie selon les qualifications et le niveau du salarié dans l entreprise II / Mes activités en entreprise L entreprise de plomberie-chauffage Lang était sur un chantier de rénovation d immeuble. Les objectifs étaient de remplacer complètement l ancienne installation de chauffage centrale et d installer des panneaux solaires pour produire de l eau chaude sanitaire. Lorsque je suis arrivé sur le chantier, j ai commencé par souder du T.A.N (tube acier noir) afin de terminer le réseau de chauffage principal. 5
Ensuite j ai posé l ensemble des vannes de pieds de colonne, ces vannes permettent d isoler l allée et le retour de chaque colonne de chauffage. Après nous avons déposé les anciens radiateurs, conservé les moins usés, puis équipé et posé les nouveaux radiateurs. La dernière étape consistait à raccorder le réseau principal à chaque radiateur. L installation de chauffage terminée, j ai aidé à la finalisation de l installation solaire. 6
III/ Les visites de la ville Lübeck est une belle ville, grande, festive et accueillante. Nous avons eu plusieurs fois la possibilité de visiter la ville et ses environs, à chaque fois l excursion fut agréable. La première visite de la ville nous a offert une vue panoramique du haut de l un des sept clocher de la ville. Nous avons également été reçu à l hôtel de ville de Lübeck ou nous avons eu l honneur de rencontrer Monsieur Le Maire et le conseiller général de la chambre des métiers de la ville afin de leur apporter nos remerciements pour ce chaleureux accueil. 7
Pendant nos moments de temps libre nous avons effectué plusieurs activités diverses et variés comme l acrobranche, le bowling, Hansapark, notre excursion sur la plage de Travermunde avec son petit marché français ou encore la flamboyante sortie au 3 MUSCLE TOUR avec son vélo-rail, ses vélos hexagonaux à six places, et sa promenade en aviron. Conclusion Pour terminer, cet échange franco-allemand a été une expérience très intéressante, riche en découverte. L accueil était très chaleureux et l échange s est bien déroulé. Ce voyage nous a ouvert de nouvelles portes sur nos métiers et sur notre vision de l Allemagne. L année prochaine ce sera à notre tour d accueillir et de faire découvrir notre région aux apprentis Lübeckois. Merci Lübeck et à bientôt 8