PM3 PARENTAUX Objectifs de performance Juin 2007
Introduction Cette brochure contient les objectifs de performances des parentaux Ross PM3 et doit être utilisée conjointement au Manuel de gestion des parentaux Ross PM3. Performances Les performances peuvent être influencées par de nombreux facteurs, y compris la gestion du troupeau, l état de santé et les conditions climatiques. Ces objectifs indiquent les performances qui peuvent être atteintes avec une bonne gestion et de bonnes conditions environnementales et en alimentant avec les niveaux nutritifs recommandés. Les chiffres contenus dans cette brochure concernent uniquement les reproducteurs pour lesquels la stratégie adoptée consiste en un premier accroissement de lumière avant 21 semaines (jusqu à l âge de 146 jours), avec pour objectif d obtenir 5% de production à l âge de 23 semaines. Des écarts de performances peuvent apparaître pour différentes raisons. Par exemple, la consommation d aliment peut être influencée par la présentation de celui-ci, le niveau d énergie et la température dans le bâtiment. Ces données ne doivent pas être considérées comme des spécifications mais comme des objectifs de performances. Les niveaux de performances donnés supposent que les deux sexes soient alimentés séparément. Les valeurs sont arrondies dans les tableaux, ce qui peut conduire à de petits écarts si vous utilisez ces objectifs pour calculer d autres statistiques de performance. Pour des informations complémentaires à propos de la gestion d un troupeau Ross, veuillez contacter le Service Technique ROSS. 02 Juin 2007
Table des matières 05 Résumé des Performances 06 Poids Corporel des Mâles et Programme Alimentaire 07 Poids Corporel des Femelles et Programme Alimentaire 08 Production d Oeufs Hebdomadaire 09 Poids des Oeufs et Masse des Oeufs Hebdomadaires 10 Éclosion et Production de Poussins par Semaine Juin 2007 03
04 Juin 2007
Résumé des Performances Ross PM3 éleveur performance objectifs pour oiseaux light stimulée avant 21 semaines de l âge (jusqu à 146 à jour) Résumé de 40 semaines de production à la réforme (jours) 434 (semaines) 62 Oeufs totaux (OAC) 174 Oeufs incubables (OAC) 166 Poussins/femelle début de ponte à 161 jours (23 semaines) 141 Pourcentage d éclosion 84.9 à 5% de production (jours) 161 (semaines) 23 Pourcentage du pic de production 83.9 Poids corporel à 161 jours (23 semaines) 2305g Poids corporel à la réforme 3200-3300g Pourcentage de mortalité + tri (période d élevage) 4-5 Pourcentage de mortalité (période de ponte) 5-7 Aliment /100 poussins* de 1 jour à 434 jours d âge (de 0 à 62 semaines) Aliment /100 œufs incubables* de 1 jour à 434 jours d âge (de 0 à 62 semaines) 33.1kg 28.1kg REMARQUE * Les quantités d aliment exprimées dans le tableau n incluent pas la consommation des mâles. Juin 2007 05
Poids Corporel des Mâles et Programme Alimentaire (jours) (semaines) Poids corporel (g) Gain de poids (g) Aliment (g/sujet/jour) Apport énergétique (kcal/oiseau/j) 1 0 0 ad lib 7 1 130 23 64 14 2 270 140 32 90 21 3 435 165 39 109 28 4 625 190 48 134 35 5 780 155 54 151 42 6 935 155 59 165 49 7 1080 145 60 168 56 8 1240 160 64 179 63 9 1375 135 66 185 70 10 1505 130 70 196 77 11 1630 125 72 202 84 12 1760 130 74 207 91 13 1890 130 76 213 98 14 2020 130 79 221 105 15 2150 130 82 230 112 16 2290 140 90 252 119 17 2435 145 93 260 126 18 2585 150 97 272 133 19 2740 155 102 286 140 20 2895 155 109 305 147 21 3085 190 117 328 154 22 3305 220 125 350 161 23 3470 165 129 361 168 24 3620 150 132 370 175 25 3750 130 133 372 182 26 3860 110 133 372 189 27 3920 60 134 375 196 28 3970 50 134 375 203 29 4010 40 135 378 210 30 4040 30 135 378 217 31 4060 20 135 378 224 32 4080 20 136 381 231 33 4100 20 136 381 238 34 4120 20 136 381 245 35 4140 20 136 381 252 36 4160 20 137 384 259 37 4180 20 137 384 266 38 4200 20 137 384 273 39 4220 20 137 384 280 40 4240 20 138 386 287 41 4260 20 138 386 294 42 4280 20 138 386 301 43 4300 20 138 386 308 44 4320 20 138 386 315 45 4340 20 139 389 322 46 4360 20 139 389 329 47 4380 20 139 389 336 48 4400 20 139 389 343 49 4420 20 140 392 350 50 4440 20 140 392 357 51 4460 20 140 392 364 52 4480 20 140 392 371 53 4500 20 141 395 378 54 4520 20 141 395 385 55 4540 20 141 395 392 56 4560 20 141 395 399 57 4580 20 142 398 406 58 4600 20 142 398 413 59 4620 20 142 398 420 60 4640 20 142 398 427 61 4660 20 143 400 434 62 4680 20 143 400 REMARQUES La prise de poids corporel hebdomadaire au-delà de 30 semaines d âge (210 jours) devrait être approximativement en moyenne de 20 grammes. Ce profil permet au mâle d atteindre la maturité sexuelle au moment des premiers œufs. Les performances de terrain ont démontré que cette pratique garantit que la condition corporelle des mâles n est pas altérée et qu ils maintiendront les meilleurs niveaux de fertilité. Ces quantités sont à titre indicatif seulement; les niveaux alimentaires réels dépendront de la valeur énergétique des rations individuelles. Les rations alimentaires doivent augmenter pendant la période de ponte et ne jamais diminuer. Les valeurs sont arrondies dans le tableau, ce qui peut expliquer de petits écarts si vous utilisez ces chiffres pour calculer d autres statistiques de performances. 1 Sur la base de 2 800 kcal EM/kg et 2 600 kcal EM/kg entre l âge de 42 et 104 jours. Vous devez procéder à des ajustements pour refléter les différences de niveaux d énergie de l aliment utilisé. 06 Juin 2007
Poids Corporel des Femelles et Programme Alimentaire (jours) (semaines) Poids corporel (g) Gain de poids (g) Aliment (g/sujet/jour) Apport énergétique (kcal/oiseau/j) 1 0 0 ad lib 7 1 110 26 72 14 2 210 100 28 78 21 3 340 130 38 106 28 4 455 115 43 121 35 5 565 110 45 126 42 6 670 105 47 130 49 7 755 85 49 136 56 8 840 85 50 141 63 9 925 85 52 146 70 10 1010 85 55 154 77 11 1095 85 58 162 84 12 1180 85 60 168 91 13 1265 85 61 172 98 14 1350 85 63 176 105 15 1435 85 65 181 112 16 1520 85 67 187 119 17 1605 85 69 193 126 18 1690 85 76 212 133 19 1805 115 82 229 140 20 1935 130 89 249 147 21 2070 135 97 273 154 22 2195 125 106 296 161 23 2305 110 114 319 168 24 2400 95 122 342 175 25 2495 95 130 363 182 26 2585 90 136 381 189 27 2660 75 141 395 196 28 2715 55 141 395 203 29 2755 40 141 395 210 30 2780 25 141 395 217 31 2795 15 141 394 224 32 2810 15 140 392 231 33 2825 15 140 391 238 34 2840 15 139 389 245 35 2855 15 139 388 252 36 2870 15 138 387 259 37 2885 15 138 385 266 38 2900 15 137 384 273 39 2915 15 137 383 280 40 2930 15 136 381 287 41 2945 15 136 380 294 42 2960 15 135 378 301 43 2975 15 135 377 308 44 2990 15 134 376 315 45 3005 15 134 374 322 46 3020 15 133 373 329 47 3035 15 133 372 336 48 3050 15 132 370 343 49 3065 15 132 369 350 50 3080 15 131 367 357 51 3095 15 131 366 364 52 3110 15 130 365 371 53 3125 15 130 363 378 54 3140 15 129 362 385 55 3155 15 129 360 392 56 3170 15 128 359 399 57 3185 15 128 358 406 58 3200 15 127 356 413 59 3215 15 127 355 420 60 3230 15 126 354 427 61 3245 15 126 352 434 62 3260 15 125 351 REMARQUES Les quantités alimentaires fournies sont à titre indicatif. Les oiseaux doivent recevoir la quantité alimentaire nécessaire à l obtention de la courbe cible du poids corporel. La prise de poids corporel hebdomadaire au-delà de 30 semaines d âge (231 jours) devrait être approximativement de 15 grammes. Les valeurs sont arrondies dans le tableau, ce qui peut expliquer de petits écarts si vous utilisez ces éléments pour calculer d autres statistiques de performances. 1 Sur la base de 2,800 kcal EM/kg. Vous devez procéder à des ajustements pour refléter les différences de niveaux d énergie de l aliment utilisé. Juin 2007 07
Production d Oeufs Hebdomadaire Semaine de production (jours) (semaines) Ponte/poule départ ponte (%) Ponte/poule présente (%) Oeufs/poule/ semaine Cum./Oeufs/ poule Oeufs incubables/ poule/semaine Cum. Oeufs incubables/ poule/semaine 1 161 23 2.3 2.3 0.2 0.2 2 168 24 20.8 20.8 1.5 1.7 0.9 0.9 3 175 25 49.6 49.8 3.5 5.2 2.5 3.4 4 182 26 72.3 72.9 5.1 10.3 4.0 7.4 5 189 27 78.5 79.3 5.5 15.8 4.6 12.0 6 196 28 82.8 83.9 5.8 21.6 5.2 17.2 7 203 29 83.9 85.1 5.9 27.5 5.5 22.7 8 210 30 82.7 84.1 5.8 33.3 5.5 28.2 9 217 31 81.5 83.1 5.7 39.0 5.5 33.7 10 224 32 80.3 82.1 5.6 44.6 5.5 39.2 11 231 33 79.1 81.1 5.5 50.1 5.4 44.6 12 238 34 77.9 80.1 5.4 55.5 5.3 49.9 13 245 35 76.7 79.0 5.4 60.9 5.3 55.2 14 252 36 75.5 78.0 5.3 66.2 5.2 60.4 15 259 37 74.3 76.9 5.2 71.4 5.1 65.5 16 266 38 73.1 75.9 5.1 76.5 5.0 70.5 17 273 39 71.9 74.8 5.0 81.5 4.9 75.4 18 280 40 70.7 73.8 4.9 86.4 4.8 80.2 19 287 41 69.5 72.7 4.9 91.3 4.8 85.0 20 294 42 68.3 71.7 4.8 96.1 4.7 89.7 21 301 43 67.1 70.6 4.7 100.8 4.6 94.3 22 308 44 65.9 69.5 4.6 105.4 4.5 98.8 23 315 45 64.7 68.4 4.5 109.9 4.4 103.2 24 322 46 63.5 67.3 4.4 114.3 4.3 107.5 25 329 47 62.3 66.2 4.4 118.7 4.3 111.8 26 336 48 61.1 65.1 4.3 123.0 4.2 116.0 27 343 49 59.9 64.0 4.2 127.2 4.1 120.1 28 350 50 58.7 62.9 4.1 131.3 4.0 124.1 29 357 51 57.5 61.8 4.0 135.3 3.9 128.0 30 364 52 56.3 60.7 3.9 139.2 3.8 131.8 31 371 53 55.2 59.6 3.9 143.1 3.8 135.6 32 378 54 54.0 58.5 3.8 146.9 3.7 139.3 33 385 55 52.8 57.4 3.7 150.6 3.6 142.9 34 392 56 51.6 56.3 3.6 154.2 3.5 146.4 35 399 57 50.4 55.1 3.5 157.7 3.4 149.8 36 406 58 49.3 54.0 3.4 161.1 3.3 153.1 37 413 59 48.1 52.8 3.4 164.5 3.3 156.4 38 420 60 46.9 51.7 3.3 167.8 3.2 159.6 39 427 61 45.7 50.5 3.2 171.0 3.1 162.7 40 434 62 44.5 49.3 3.1 174.1 3.0 165.7 08 Juin 2007
Poids des Oeufs et Masse des œufs Hebdomadaires Semaine de production (jours) (semaines) % Prod/ poules présentes Poids de l oeuf (g) Masse d oeufs* 1 161 23 2.3 47.1 1.1 2 168 24 20.8 49.0 10.2 3 175 25 49.8 50.7 25.2 4 182 26 72.9 52.2 38.1 5 189 27 79.3 53.5 42.4 6 196 28 83.9 54.7 45.9 7 203 29 85.1 55.8 47.5 8 210 30 84.1 56.7 47.7 9 217 31 83.1 57.5 47.8 10 224 32 82.1 58.3 47.9 11 231 33 81.1 58.9 47.8 12 238 34 80.1 59.5 47.7 13 245 35 79.0 60.1 47.5 14 252 36 78.0 60.6 47.3 15 259 37 76.9 61.0 46.9 16 266 38 75.9 61.4 46.6 17 273 39 74.8 61.8 46.2 18 280 40 73.8 62.2 45.9 19 287 41 72.7 62.5 45.4 20 294 42 71.7 62.9 45.1 21 301 43 70.6 63.2 44.6 22 308 44 69.5 63.6 44.2 23 315 45 68.4 63.9 43.7 24 322 46 67.3 64.3 43.3 25 329 47 66.2 64.6 42.8 26 336 48 65.1 65.0 42.3 27 343 49 64.0 65.3 41.8 28 350 50 62.9 65.7 41.3 29 357 51 61.8 66.0 40.8 30 364 52 60.7 66.4 40.3 31 371 53 59.6 66.7 39.8 32 378 54 58.5 67.0 39.2 33 385 55 57.4 67.3 38.6 34 392 56 56.3 67.6 38.1 35 399 57 55.1 67.9 37.4 36 406 58 54.0 68.1 36.8 37 413 59 52.8 68.3 36.1 38 420 60 51.7 68.5 35.4 39 427 61 50.5 68.6 34.6 40 434 62 49.3 68.7 33.9 REMARQUE * Masse des oeufs = (% de production/poules présentes dans la semaine x poids de l œuf (g)) x100 Juin 2007 09
Éclosion et Production de Poussins par Semaine Semaine de production (jours) (semaines) Éclosion sur Incubés (%) Cum. d éclosion (%) Poussins/ semaine/poule départ ponte Cum. poussins/ poule départ ponte 1 161 23 2 168 24 67.1 67.1 0.6 0.6 3 175 25 75.2 73.1 1.9 2.5 4 182 26 78.7 76.1 3.1 5.6 5 189 27 81.4 78.1 3.7 9.3 6 196 28 83.8 79.8 4.4 13.7 7 203 29 85.7 81.3 4.7 18.4 8 210 30 87.3 82.4 4.8 23.2 9 217 31 88.5 83.4 4.9 28.1 10 224 32 89.1 84.2 4.9 33.0 11 231 33 89.3 84.8 4.8 37.8 12 238 34 89.4 85.3 4.7 42.5 13 245 35 89.4 85.7 4.7 47.2 14 252 36 89.3 86.0 4.6 51.8 15 259 37 89.3 86.3 4.6 56.4 16 266 38 89.3 86.5 4.5 60.9 17 273 39 89.1 86.7 4.4 65.3 18 280 40 88.8 86.8 4.3 69.6 19 287 41 88.6 86.9 4.3 73.9 20 294 42 88.3 87.0 4.2 78.1 21 301 43 87.9 87.0 4.0 82.1 22 308 44 87.6 87.0 3.9 86.0 23 315 45 87.2 87.0 3.8 89.8 24 322 46 86.7 87.0 3.7 93.5 25 329 47 86.1 87.0 3.7 97.2 26 336 48 85.6 86.9 3.6 100.8 27 343 49 85.0 86.9 3.5 104.3 28 350 50 84.3 86.8 3.4 107.7 29 357 51 83.7 86.7 3.3 111.0 30 364 52 82.9 86.6 3.2 114.2 31 371 53 82.1 86.5 3.1 117.3 32 378 54 81.4 86.3 3.0 120.3 33 385 55 80.6 86.2 2.9 123.2 34 392 56 79.7 86.0 2.8 126.0 35 399 57 78.7 85.9 2.7 128.7 36 406 58 77.8 85.7 2.6 131.3 37 413 59 76.9 85.5 2.5 133.8 38 420 60 75.8 85.3 2.4 136.2 39 427 61 74.8 85.1 2.3 138.5 40 434 62 73.7 84.9 2.2 140.7 10 Juin 2007
Remarques Juin 2007 11
Nous avons pris soin de nous assurer de l exactitude et de la pertinence des informations présentées. Cependant, Aviagen refuse toute responsabilité pour ce qui concerne d éventuelles conséquences d utilisation de ces informations pour la conduite des poulets. Pour des informations complémentaires à propos de la gestion d un troupeau Ross, veuillez contacter les Services Techniques locaux. officefrance@aviagen.com www.aviagen.com June 2007