Exemples de menus pr la ligne Fit: Phase initiale - Petit déjeuner: Jr 1 Œufs brillés aux champignons. Petite poignée d un mélange de graines: Mélange suggéré: graines de citrille et de trnesol. Tranches de jambon et tomate grillée. Morceau de fruit petite portion de légumes crus de votre choix: carotte, tomate, concombre, radis une sélection de ts ces légumes un demi-avocat. 1 bteille de RECLAIM 1 gélule de RENEW En option: Tisane. Le thé vert et Tahitea est recommandé. Collations: Jr 1 Matin / Après-midi Après l entraînement physique Après le repas du soir Mélange de graines: 3-5 cuillères de graines de trnesol et de citrille 1 petit fruit REBUILD + petite poignée de noisettes (en option). REFLUSH Page 1
Repas de midi: Jr 1 Poitrine de plet grillée* Blettes de viande de bœuf* Salade de haricots bien épicée*. Un bol de taille moyenne de feuilles de salades diverses légumes cuits à la vapeur. En option: 1 tranche de pain de seigle pain complet 1 portion (paume de la main) de riz brun cuit 1 portion (paume de la main) de petites pommes de terre. Repas du soir: Jr 1 Omelette à la française avec persil, coriandre, ail et oignons de printemps**. Filet de porc grillé avec herbes fraîches. Steak de bœuf maigre (prcentage maximal de matières grasses: 5%) et carottes sautées. Grand bol de légumes sautés dans une cuillère à café de graisse de coco vierge dans 1/2 cuillère à café de beurre non salé. Légumes recommandés. Page 2
*Afin de favoriser leurs absorptions, veillez à ne pas mélanger différentes srces de protéines (viande, poisson et autres srces de protéines, tels que noix, champignons, et légumineuses) au crs d un même repas. Ne mangez donc pas, par exemple, du plet avec du fromage. Cette façon de faire contribue à faciliter l assimilation des acides aminés, augmentant votre niveau de satiété, ce qui est particulièrement important durant la première semaine du programme. **Veillez à ne pas manger des œufs plus d une fois par jr. Remarques: 1. Ts les petits déjeuners sont interchangeables, vs pvez, par exemple, choisir et mélanger les options pr les petits déjeuners des différents jrs du programme. 2. Ts les repas de midi et du soir sont interchangeables, vs pvez donc choisir pr le repas du soir celui du jr 2 et pr le repas de midi celui du jr 5. REMARQUE: Cela s applique uniquement au plat principal et non aux plats d accompagnements, le pain, le riz et les pommes de terre doivent être consommées avec l option du repas de midi et non avec le repas du soir, même si ceux-ci sont inter-changés. 3. Veillez à composer des assiettes hautes en cleur. Plus vs avez de cleurs, plus les nutriments que vs incorporez dans votre nveau régime alimentaire sain sont variés. 4. Lorsque vs achetez des plats cuisinés, choisissez une option saine. La plupart des supermarchés vendent une ligne de produits pr les consommateurs scieux de leur santé. 5.Conseils sur la consommation d alcool: en règle général, il est recommandé qu un homme ne consomme pas plus de 3-4 unités par jr (équivalent à 700 ml de bière à 4%) et une femme pas plus de 2-3 unités par jr (équivalent à 175 ml de vin). Boire régulièrement signifie consommer de l alcool ts les jrs presque ts les jrs de la semaine. Comme l alcool constitue un apport calorique important, il est recommandé que vs diminuiez les montants indiqués ci-dessus pr maintenir atteindre un poids sain. Page 3
Petit déjeuner: Jr 2 Cottage cheese nature avec une pincée de cannelle. Tranches de saumon fumé. Petite poignée d un mélange de noix non salées, par exemple, cerneaux de noix, noisettes. Morceau de fruit petite portion de légumes crus de votre choix: carotte, tomate, concombre, radis une sélection de ts ces légumes un demi-avocat. 1 bteille de RECLAIM En option: Tisane. Le thé vert est recommandé. Collations: Jr 2 Matin / Après-midi Après l entraînement physique Après le repas du soir Mélange de graines: 3-5 cuillères de graines de trnesol et de citrille 1 petit fruit REBUILD REFLUSH Page 4
Repas de midi: Jr 2 Filet de porc extra maigre grillé (prcentage maximal de matières grasses: 3%) et chx de Bruxelles. Sauté de poireaux et de champignons, cuits sans matière grasse (ajter 2 cuillères à spe d eau et une pincée de sel de mer). Filet de saumon grillé avec de l ail et des épices orientales. Un bol de taille moyenne de feuilles de salades diverses légumes cuits à la vapeur. En option: 1 tranche de pain de seigle pain complet 1 portion (paume de la main) de riz brun cuit 1 portion (paume de la main) de petites pommes de terre. Repas du soir: Jr 2 Bifteck de surlonge (bœuf) sauté*, cuit dans son jus (ajtez 2 cuillères à spe d eau) Poitrine de plet grillée avec mtarde aux gros grains. Omelette à la française avec persil, coriandre, ail et oignons de printemps**. Grand bol de légumes cuits à la vapeur grillés. Légumes recommandés. Page 5
Petit déjeuner: Jr 3 Omelette aux fines herbes: œufs, herbes fraîches et une grande tomate grillée. Cottage cheese nature. Poignée de mélange de noix: Mélange suggéré: amandes, noisettes et cerneaux de noix. Morceau de fruit petite portion de légumes crus de votre choix: carotte, tomate, concombre, radis une sélection de ts ces légumes un demi-avocat. 1 bteille de RECLAIM En option: Tisane. Le thé vert est recommandé. Collations: Jr 3 Matin / Après-midi Après l entraînement physique Après le repas du soir Noix: petite poignée d amandes. REBUILD REFLUSH Page 6
Repas de midi: Jr 3 Billon clair de plet. Spe de lentilles épicée faite avec des lentilles en boîte, du piment vert frais et 1 cuillère à spe de lait de coco. Thon frais grillé salade de thon en boîte. Conseil: choisissez si possible du thon au naturel (sans sel ajté). Un bol de taille moyenne de feuilles de salades diverses légumes cuits à la vapeur. En option: 1 tranche de pain de seigle pain complet 1 portion (paume de la main) de riz brun cuit 1 portion (paume de la main) de petites pommes de terre. Repas du soir: Jr 3 Blettes de viande maison faites avec du bœuf haché maigre (prcentage maximal de matières grasses: 5%) Poitrine de plet grillée et purée de pommes (sans sucre ajté). Saucisse de porc maigre (prcentage maximal de matières grasses: 5%) cuite au fr sautée. Utilisez les légumes pr le repas du soir comme indiqué cidesss. Grand bol de légumes sautés dans une cuillère à café de graisse de coco vierge dans 1/2 cuillère à café de beurre non salé. Légumes recommandés. Page 7
Petit déjeuner: Jr 4 Tranches de jambon. Cottage cheese nature. Petite poignée d un mélange de graines: sésame, trnesol, citrille ( ttes autres graines disponibles dans votre pays). Morceau de fruit petite portion de légumes crus de votre choix: carotte, tomate, concombre, radis une sélection de ts ces légumes un demi-avocat. 1 bteille de RECLAIM En option: Tisane. Le thé vert est recommandé. Collations: Jr 4 Matin / Après-midi Après l entraînement physique Après le repas du soir 4-6 noix du Brésil 1 fruit REBUILD REFLUSH Page 8
Repas de midi: Jr 4 1 portion de fromage (prcentage maximal de matières grasses : 20%) peut être râpé et fondu sur des légumes. Salade de légumineuses. Hamburger de bœuf maigre maison Un bol de taille moyenne de feuilles de salades diverses légumes cuits à la vapeur. En option: 1 tranche de pain de seigle pain complet 1 portion (paume de la main) de riz brun cuit 1 portion (paume de la main) de petites pommes de terre. Repas du soir: Jr 4 Filets de plet marinés dans de fines herbes de saison fraîches, puis grillés. Petits pois sautés avec différentes sortes de champignons. Omelette aux épinards, poireaux et oignons. Grand bol de légumes cuits à la vapeur grillés. Légumes recommandés. Page 9
Petit déjeuner: Jr 5 Œufs brillés aux oignons de printemps, poivrons rges et tomates. Petite poignée d un mélange de graines: Mélange suggéré: citrille, trnesol, sésame, ( ttes autres graines disponibles dans votre pays). Tranches de viande froide (teneur minimale en viande: 90%). Morceau de fruit petite portion de légumes crus de votre choix: carotte, tomate, concombre, radis une sélection de ts ces légumes un demi-avocat. 1 bteille de RECLAIM En option: Tisane. Le thé vert est recommandé. Collations: Jr 5 Matin / Après-midi Après l entraînement physique Après le repas du soir Yart nature. REBUILD + petite poignée de mélange de graines: trnesol et citrille (en option) REFLUSH Page 10
Repas de midi: Jr 5 Sauté de bœuf. Poisson en boîte de votre choix. Poitrine de plet cuite au fr avec carottes. Un bol de taille moyenne de feuilles de salades diverses légumes cuits à la vapeur. En option: 1 tranche de pain de seigle pain complet 1 portion (paume de la main) de riz brun cuit 1 portion (paume de la main) de petites pommes de terre. Repas du soir: Jr 5 Spe de lentilles et de légumes. Porc sauté, cuit avec quelques gttes de sauce soja. Conseil : choisissez une variété de sauce soja, tamari, saine et à teneur en sel réduite. Blettes de plet haché et oignons de printemps. Grand bol de légumes sautés dans une cuillère à café de graisse de coco vierge dans 1/2 cuillère à café de beurre non salé. Légumes recommandés. Page 11
Petit déjeuner: Jr 6 1 portion (1/3 carte de jeu) de fromage (prcentage maximal de matières grasses: 20%) Omelette aux fines herbes fraîches avec persil, ciblette et oignons. Tranches de jambon. Morceau de fruit petite portion de légumes crus de votre choix: carotte, tomate, concombre, radis une sélection de ts ces légumes un demi-avocat. 1 bteille de RECLAIM En option: Tisane. Le thé vert est recommandé. Collations: Jr 6 Matin / Après-midi Après l entraînement physique Après le repas du soir Une portion de cottage cheese. REBUILD + 1 petit morceau de fruit (en option) REFLUSH Page 12
Repas de midi: Jr 6 Omelette à la française avec persil, coriandre, ail et oignons de printemps. Salade aux 3 fèves. Sauté de champignons assaisonné avec vos épices préférées. Un bol de taille moyenne de feuilles de salades diverses légumes cuits à la vapeur. En option: 1 tranche de pain de seigle pain complet 1 portion (paume de la main) de riz brun cuit 1 portion (paume de la main) de petites pommes de terre. Repas du soir: Jr 6 Blettes de viande maison hamburger de bœuf maigre (prcentage maximal de matières grasses: 5%) Steak de saumon grillé. Plet grillé. Grand bol de légumes cuits à la vapeur grillés. Légumes recommandés. Page 13