Sortie pédagogique Journée pédagogique en SVT en du SVT 13 au 14 Mars 2014 Dans le cadre des programmes officiels de S.V.T en 1ère S, les élèves de 1 ère S2, S3 et S4 ont participé à une sortie pédagogique de deux jours du 13 au 14 Mars 2014 dans le Pays De Bray situé entre la Haute-Normandie et la Picardie. Nous avons fait la visite qui s articule autour du thème «Nourrir l Humanité» dans une ferme de polyculture élevage en Normandie et une découverte sur «La tectonique des plaques et géologie appliquée, recherche d hydrocarbures et ressources locales» en Picardie. Nous étions encadrés par des exploitants, des agriculteurs et des géologues tout au long de cette sortie. 1 er jour : jeudi 13 Mars Les trois classes de 1 ère S sont parties de Saint-Charles à 7h00 du matin dans deux cars avec Mme Mazeau (professeur de S.V.T), Mr Joseph (professeur de S.V.T), Mr Daire (professeur d Histoire-Géographie), Mme Latapie (documentaliste) et Mme Jean (Technicienne de Laboratoire). L exploitation agricole se trouve à environ 2h de Paris, nous sommes arrivés à la ferme à 9h00 avec un pot d'accueil sur les spécialités de la région. Un livret pédagogique nous a été donné pour nous servir de support de cours. Après la pose, nous avons été répartis en trois groupes pour étudier dans un premier temps l écosystème naturel en prenant pour exemple la forêt, en s intéressant au réseau alimentaire, à la pyramide écologique, à la productivité primaire, aux flux de matière et d énergie propres à cet écosystème.
Dans un second temps, nous avons fait l étude d un agro système naturel en s appuyant sur une culture de blé. Pour cela, nous avons visité des parcelles en apprenant l alimentation mondiale, ses différentes utilisations, l itinéraire technique de cette production. Après cette étude de 3 heures nous avons mangé dehors par un beau temps dans la ferme. L après midi, deux groupes ont été formés pour étudier alternativement un élevage de vaches allaitantes de race charolaise et la suite de l étude d un agro système. Nous avons visité les installations techniques du troupeau, puis nous avons étudié la conduite de l élevage, le coût énergétique et les conséquences environnementales.
Nous avons repris également l étude d un agro système en approfondissant le bilan des flux, la compensation des exportations avec les apports d intrants, le coût énergétique, les conséquences et impacts environnementaux. Nous avons passé la soirée et la nuit dans l hôtel «le Saint-Aubin» à Gournay-en-Bray (76).
2 ème jour : vendredi 14 Mars Nous sommes partis de l hôtel à 9h15 après un bon petit-déjeuner avec une température assez fraîche de 6 C pour se rendre à différents arrêts en observant le paysage, les affleurements et en travaillant sur une carte géologique pour comprendre l origine des ressources locales. Le 1 er arrêt : Nous sommes arrivés dans une carrière de craie de Lhéraule où des géologues nous ont pris en charge pour nous faire part de leurs connaissances sur cet affleurement. Arrêt n 2 : La carrière de Vaux où l on a étudié l argile de Gault en nous expliquant que c était un milieu marin-côtier d après la présence d ammonite Arrêt n 3 : Panorama de Saint-Martin Le Nœud où l on a schématisé les différents empilements sédimentaires de la région du Pays de Bray appartenant au bassin de Paris, de 95km de long et 15km de large appelé la «boutonnière» faisant référence à sa forme. On nous a confiés des boussoles pour orienter la coupe et se situer sur une carte géologique et nous avons également restitué les différentes étapes de la formation de la boutonnière. Le midi nous avons mangé sur un parking de super marché en Picardie. Nous nous sommes posés pendant 1heure environ pour repartir faire deux arrêts. Arrêt n 4 : Savigny où l on a observé : les affleurements des sables composé de cristaux de quartz du Wealdien. l espèce de vertébré actuelle (Homo sapiens) situé au plan nordest. les bâtisses aux alentours de cette ville construites à partir de matériaux locaux comme l argile, le grès et la craie. Torchis = mélange d argile et de paille.
Arrêt n 6 : Pour ce dernier arrêt au nord du village de Savigny, on a étudié un affleurement de sable vert de l Albien. Nous avons constaté une formation oblique constitué de Gault. Après cette belle journée ensoleillée nous avons quitté cette terre enrichissante et pleine de ressources pour rejoindre Athis-Mons.