DOSSIER TECHNIQUE céréales : désherbage Contact : Pôle Végétal et Entreprise 61 allée de Brienne - BP 7044-31069 Tlse cedex 7 Tél : 05 61 10 43 13 - Fax : 05 61 10 42 52 www.haute-garonne.chambagri.fr
Ce dossier technique a pr but de vs frnir une synthèse des principales informations techniques nécessaires au suivi de votre parcelle pendant la période automnale. Du côté des nveautés DAIKO prosulfocarbe 800 g/l + clodinafop 10 g/l + cloquintocet 2,5 g/l SYNGENTA. Ce produit associe deux produits bien connus à savoir du Défi + Célio et son phytoprotecteur. Il est homologué à 3l/ha avec une restriction concernant les applications d automne à 2,25 l/ha. Il devra tjrs être employé avec de l huile. Il est applicable de 1 feuille à fin tallage sur blé tendre, blé dur, triticale et seigle. Attention à la ZNT de 20 m. Ce produit ne comporte d intérêt qu en situations «saines» sensibles au fops. Dans les autres cas une dose de 2,25 l/ha semble trop juste, il faudra envisager des associations un autre programme. PICOTOP picolinafène 20 g/l + dichlorprop-p 600 g/l BASF. Ces deux matières actives sont déjà présentes sur le marché dans des produits non utilisés sur le secteur. En ce qui concerne PICOTOP, il est homologué sur ttes les céréales d hiver à 2 l/ha. Attention, une restriction réglementaire impose soit une application ts les deux ans soit une possibilité de fractionner sans dépasser la dose maximale. Applicable de début tallage à épi 1 cm en sortie d hiver. Il est très efficace sur lamiers, pensées, véroniques, coquelicots, géraniums, bleuets, stellaires et les principales crucifères des céréales. Il semble suffisant sur gaillet si l infestation est très faible, dans le cas contraire il devra être complété, tt comme sur matricaires et ombellifères. Veillez aux stades des adventices lors de modulation de dose. 2 La Chambre d Agriculture Haute-Garonne est agréée par le Ministère chargé de l agriculture pr son activité de conseil indépendant à l utilisation de produits phytopharmaceutiques (N agrément MP 01912). Tte reproduction est interdite Conception / Réalisation : Chambre d Agriculture 31
ACTUALITES REGLEMENTAIRES : La plupart des nvelles homologations herbicides (DAIKO, PICOTOP, ) ainsi que des spécialités re-homologuées sont smises à de nvelles conditions d emploi Lonpar Ancienne homologation Nvelle homologation Bofix, Boston, Ariane, Ancienne homologation Nvelle homologation Céréales d hiver : 2l/ha Jusqu à 2 noeuds Céréales d hiver : 1,7 l/ha A partir du 1 er mars, entre BBCH 29 et 32 (2 noeuds), Utilisation 1 an sur 2 Céréales d hiver (sauf avoine) : 4l/ha Céréales d hiver : 3 l/ha A partir du 1 er mars, entre BBCH 25 à 32 (le stade limite est identique) Utilisation 1 an sur 2 Céréales de printemps : 2 l/ha jusqu à 2 noeuds Cérélaes de printemps : 2 l/ha A partir du 1 er mars, entre BBCH 29 et 32 (2 noeuds), Utilisation possible ts les ans Céréales de printemps (+ avoine d hiver) : 3 l/ha Chardex, Effigo Ancienne homologation Céréales d hiver : 2l/ha Possibilités d utilisation entre 2 noeuds et dernière feuille étalée, à 1,5 l/ha, sur BTH, BDH et OH Poste floraison possible sur BTH, BDH à 1,5 l/ha Céréales de printemps : 2 l/ha jusqu à 2 noeuds Cérélaes de printemps : 3 l/ha A partir du 1 er mars, entre BBCH 25 à 32 (le stade limite est identique) Utilisation possible ts les ans Nvelle homologation Céréales d hiver : 2 l/ha A partir du 1 er avril, jusqu à BBCH 32 (2 noeuds), sur chardon uniquement pas de post floraison Utilisation possible ts les ans Cérélaes de printemps : 2 l/ha A partir du 1 er avril, jusqu à BBCH 32 (2 noeuds), sur chardon uniquement Utilisation possible ts les ans Sulfonylurées. Spécialités Restriction d utilisation à l automne Restriction d utilisation en sols drainés, durant la période de drainage Allie Duo SX 0,05 kg/ha max Oui Non Allie Express Non Non Allie max SX / Pointer Ultra SX 0,025 kg/ha Non Oui Allié Stard SX / Biplay SX 0,030 kh/ha Non Oui Défi 0,015 kg/ha Non Non Ergon / Connex 0,05 kh/ha Oui Non Harmory Extra SX / Pragma SX Oui Oui Harmory M SX 0,085 kg/ha Non Non Karal WX 0,015 kg/ha Non Non Nimble / Aurios Oui Oui Prima Star 0,02 kg/ha Non Oui Racing TF / Daytona TF 0,05 kg/ha Non Non Savvy 0,015 kg/ha Non Non Restriction d utilisation en sols alcalins (ph > 7) 3
STRATEGIES DE DESHERBAGE DES CEREALES D HIVER : Le désherbage se raisonne à la parcelle en prenant en compte plusieurs facteurs : Les mauvaises herbes et leur niveau d infestation Le type de sol La rotation des cultures Le travail du sol Pr un désherbage durable, évitez les résistances Il est impératif d alterner les modes d action et les familles de produit. Le tableau ci-desss vs présente les différents modes d action des principaux herbicides céréales. Grpe HRAC Site d action Famille chimique Matière active A Inhibition de l Accase fops et dymes B Inhibition de l ALS Sulfos, C2 Inhibition de la photosynthèse Urées clodinafop, fenoxaprop, pinoxaden iodosulfuron, metsulfuron, isoproturon (IPU), chlortoluron (CTU) Exemple spécialité commerciale Célio, Illoxan, Baghéra, Puma, Axial, Traxos, Axéo, Archipel, Atlantis, Hussar Quartz, Athlet, Aubaine, Tablo K Division cellulaire Oxyacétamides flufénacet Fosburi, Trooper N Inhibition de la synthèse des lipides Thiocarbamates prosulfocarbe, triallate Défi, Avadex 4
Stratégie à adopter selon le salissement de la culture Avant levée de la céréale 1 à 3 feuilles de la céréale Tallage de la céréale Prélevée Produits racinaires type chlortoluron. Ray-grass, vulpie Post-levée Tardive Produits foliaires AG et/ AD Dicots et Graminées Post-Levée Précoce Produits racinaires type chlortoluron. Levées précoces Post-levée Tardive Produits foliaires AG et/ AD Dicots et Graminées non détruites par la Post précoce Post-levée Tardive Produits foliaires AG et/ AD Dicots et Graminées Puis Puis 5
Stratégie Ray-Grass Situation Prélevée 1 à 3 feuilles 3 feuilles-début tallage Post levée tardive Pas de résistance les années précédentes Quelques résistances au herbicides des grpes A et B (fops, sulfo, den) Chlorto 1500 g C2 Lauréat 4 L C2 Défi 4 L N Trooper 2.5 L K3 chlorto 1500 g + Défi 2.5 L C2 et N Lauréat 4 L C2 Défi 4 L N Ray-grass, forte densité > 10 plantes/m² Chlorto 1500 g C2 Lauréat 4 L C2 Défi 4 L N Défi 3 L N chlorto 1500 g + Fosburi 0.4 L C2 et K3 chlorto 1500 g +Carat 0.7 L C2 ET N Défi 3 L + Carat 0.6 L N et F1 Ray-grass, faible densité < 10 plantes/m² Illoxan 1 L + H A Archipel 0.25 L + H B Atlantis 0.5 + H B Daiko 2,25 + H N et A Rattrapage à partir de plein tallage Si résistance au grpe B (sulfos) Utilisation d un dyme un fop Si résistance au grpe A (fops et dymes) Utilisation d une sulfo Pas de résistance décelée chlorto 1500 g C2 Allister 1 L + H A Illoxan 1 L + H A Archipel 0.25 L + H B Atlantis 0.5 + H B Daiko 2,25 + H N et A Désherbage à plein tallage Baghéra 1.5 L + H A Illoxan 1 L + H A 6 La maîtrise de cette adventice en sortie d hiver s avère de plus en plus difficile. En situation fortement infestée voire résistante, il est essentiel de bâtir une stratégie à deux applications avec une première intervention à l automne un rattrapage sortie hiver un second passage d automne. Ttefois si l infestation est faible et la population non résistante, il est possible d attendre la «sortie hiver» avec une application foliaire en alternant les familles chimiques afin d éviter l acctumance aux sulfos.
Stratégie Vulpin Situation Prélevée 1 à 3 feuilles 3 feuilles-début tallage Post levée tardive Pas de résistance les années précédentes Quelques résistances au herbicides des grpes A et B (fops, sulfo, den) Pas de résistance décelée Iso 1200 g + Prowl 1.5 L C2 et K1 Trooper 2.5 L K3 Iso 1200 g + Prowl 1.5 L C2 et K1 Chlorto 1500 g + Prowl 1.5 L C2 et K1 Iso 1200 g + Prowl 1.5 L C2 et K1 Trooper 2.5 L K3 Vulpin, forte densité > 10 plantes/m² Iso 1200 g + Prowl 1.5 L C2 et K1 Iso 1200 g + Prowl 1.5 L C2 et K1 Fosburi 0.4 L + iso 1200 g K3 et C2 Fosburi 0.4 L + Prowl 1.5 L K3 et K1 Trooper 1.8 L + Iso 1200 g K3 et C2 Iso 1200 g + Prowl 1.5 L C2 et K1 Vulpin, faible densité < 5 plantes/m² Oklar 0.015 kg (utilisable aussi de 1 à 3 feuilles) Atlantis 0.3 + H B Atlantis 0.3 + H B Baghéra 1.5 L + H A Léxus NRJ 0.125 kg B Alister 1 L + H B et F1 Archipel 0.25 + H B Atlantis 0.3 L + H B Atlantis 0.3 + H B Rattrapage à partir de plein tallage Désherbage à plein tallage Si résistance au grpe B (sulfos) Utilisation d un dymes un fop Désherbage à plein tallage Désherbage à plein tallage Dans les situations de résistances aux sulfonylurées et d enherbement important, les programmes d automne associant des interventions de prélevée et de post levée devront être mis en place. 7
Situation Prélevée 1 à 3 feuilles 3 feuilles-début tallage Post levée tardive Normale Normale chlorto 1500 g C2 IPU 1200 g C2 Trooper 2.5 L K3 Avadex 3 L N Vulpie Queue de Rat chlorto 1500 g C2 IPU 1200 g C2 Bromes (doses fractionnées à 10-20 jrs d intervalle) Pas de solution et Monitor 2 X 0.0125 kg + H B Pas de solution Stratégie brome Les interventions sur bromes sont svent réalisées en sortie d hiver en simple dble passage avec des herbicides agissant sur l ALS. Dans une situation à forte densité > 20 pl/m², il faudra bâtir une stratégie avec une intervention d automne, Fosburi peu constituer une bonne base Ex : Fosburi 0,6 l/ha Abak 0,25 kg + millant Fosburi 0,6 l/ha + Monitor 0,0125 kg/ha 2 x Anti-brome à 3 semaines d intervalle (ex : Monitor 2x 12,5 g) Traitement Brome ½ dose Anti-brome + Anti-graminées ½ dose Anti-brome à 3 semaines d intervalle (ex : Monitor) 8 Anti-graminées Anti-brome (solo)