Une plate-forme fruits et légumes innovante au cœur d un bassin de production

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Transcription:

DOSSIER DE PRESSE - OCTOBRE 2014 Aquitaine à Samazan Une plate-forme fruits et légumes innovante au cœur d un bassin de production Inauguration le 16 octobre 2014

Une opportunité pour développer les liens avec les producteurs locaux et régionaux : l accroissement de 39 % à 50 % des approvisionnements à moyen terme Un bâtiment intégré dans son environnement et répondant à la certification HQE Une création effective de 26 emplois dans le bassin de Marmande

Auchan France au travers de sa filiale Scofel, société de commercialisation de fruits et légumes, a inauguré le 16 octobre 2014 à Samazan (47) sa nouvelle plate-forme frigorifique portant le label CERTIVEA HQE (Haute Qualité Environnementale). Déployée sur 6 900 m², elle approvisionne en fruits et légumes, fleurs et plantes les 12 hypermarchés Auchan, 12 Auchan Drives et 14 Chronodrives de la région de Sud-ouest. Plus de 13 500 colis y sont traités par jour, soit 500 palettes au global en réception et en expédition. Cette nouvelle plate-forme, construite par le groupe THALIUM, a été stratégiquement implantée en plein cœur du bassin de production lot et garonnais, afin de favoriser un rapprochement avec les producteurs locaux et régionaux, et d accroître les «achats au plus près» (objectif : passer de 39% à 50% des approvisionnements à moyen terme). Par ailleurs, la Scofel Aquitaine procédera début 2015 à la mise en place d une activité de groupage / dégroupage des productions issues du Sudouest à destination des plates-formes des autres régions. Ce qui permettra de maximiser les moyens de transport actuels et d en augmenter la rotation. Afin de contribuer au maintien de l emploi dans la région, la Scofel Aquitaine a incité son nouveau partenaire, la société STG/TLG, à constituer son équipe par des recrutements au niveau local. 26 postes ont ainsi été créés dans le bassin de Marmande depuis le lancement de la plate-forme en août 2014. Genèse du projet Août 2014 Transfert de l activité SCOFEL sur le nouveau site Septembre 2011 Décision de transfert de l activité fruits, légumes, fleurs et plantes du site de Carbon Blanc vers une nouvelle plate-forme logistique à Samazan Juillet 2014 Fin des travaux Le choix de la certification Haute Qualité Environnementale a été placé dès le départ au cœur du projet afin de garantir les plus hauts niveaux de performance des installations. Par une intégration optimisée du projet dans son environnement, un choix de procédés de construction limitant son empreinte écologique et une meilleure gestion des déchets, ce site est l incarnation de la dernière génération des bâtiments «éco-responsables». Ce choix permet également d assurer des conditions de travail optimales en matière de sécurité et de confort pour les salariés : confort acoustique, confort visuel, qualité des espaces de travail Avril 2013 Choix de THALIUM en tant qu investisseur du projet Décembre 2013 Démarrage des travaux du nouveau bâtiment Repères 8 mois de travaux 8 millions d d investissement 6 900 m² 24 postes de mise à quais 8 collaborateurs Auchan 28 collaborateurs STG/TLG dont 26 emplois créés 11 nouveaux postes de chauffeurs 32 camions réceptionnés par jour 12 hypermarchés, 12 Drives, 14 Chronodrives livrés

La certification hqe Afin de répondre aux exigences de la certification HQE, les technologies les plus modernes sur le plan énergétique et hygrothermique ont été mises en place sur la nouvelle plate-forme de Samazan. Le site a atteint un niveau Très performant pour 5 cibles environnementales : Relation du bâtiment avec son environnement immédiat Gestion des déchets de l activité Maintenance Pérennité des performances environnementales Confort hydrothermique Qualité sanitaire des espaces UN chantier à faible nuisance Chaque étape de la construction du bâtiment a été encadrée par la charte de chantier à faible impact environnemental : valorisation d un maximum de matériaux du site pour limiter l apport de matériaux neufs : ré-emploi des terres végétales pour les espaces paysagés, nivellement du projet en équilibre des déblais/remblais propreté du chantier par l organisation des aires de tri et stockage des déchets, des aires de livraison, des aires de stationnement et des aires de cantonnement gestion de la collecte des déchets et recyclage pour atteindre un taux de revalorisation de 75% suivi des consommations en eau et en électricité au cours du chantier limitation des nuisances dues au bruit (contrôle du niveau sonore des engins), à la poussière (arrosage des voiries si nécessaire), à la boue (débourbeur pour lavage des roues de camion), à la pollution des sols (bacs de décantation pour lavage des toupies à béton, bacs de stockage des produits dangereux, présence sur chantier d un kit anti-pollution ) Une attention particulière a été apportée au traitement des espaces extérieurs en privilégiant l emploi de végétaux non allergènes et complémentaires entre eux, bien adaptés au climat, afin de limiter les besoins en eau et en entretien. Pour préserver la biodiversité, le projet prévoit l aménagement et la gestion de ruches sur la parcelle.

L efficacité énergétique Le bâtiment est très économe dans ses consommations d énergie grâce à la mise en place des technologies les plus avancées : ISOLATION THERMIQUE Sur-isolation thermique pour limiter les déperditions ou les apports externes dans l entrepôt Plancher toiture en béton pour une meilleure inertie des bureaux Isolation des murs et toiture des bureaux conforme à la réglementation thermique RT2012 PRODUCTION FRIGORIFIQUE La production des calories nécessaires à maintenir une température constante de 10-12 C dans l entrepôt est obtenue par des groupes de production d eau glacée réversibles à haut rendement Système de gestion technique centralisée (GTC) des installations pour piloter et optimiser les consommations d énergie CLIMATISATION DES BUREAUX Système VRV réversible à récupération d énergie Centrales de traitement d air à haut rendement (90%) avec échangeur à plaque pour renouvellement de l air neuf RECUPERATION DES EAUX DE PLUIE Les eaux de pluie sont collectées dans une cuve et utilisées pour le lavage des sols ECLAIRAGE La cellule frigorifique est équipée de puits de lumière dernière génération assurant un niveau d éclairage naturel à hauteur de 50% des besoins de l entrepôt. L éclairage artificiel complémentaire est assuré par des luminaires à gradation pilotés par des détecteurs de luminosité. Les sanitaires sont équipés de spots à LED à très basse consommation L ensemble des bureaux bénéficient d un éclairage naturel de premier jour et sont équipés de luminaires à gradation et détection de présence ACOUSTIQUE Confort acoustique très poussé dans la cellule frigorifique par mise en œuvre de diffuseurs frigorifiques bas niveau sonore et de gaines textiles Confort acoustique optimal dans les bureaux par mise en œuvre d un faux-plafond acoustique absorbant complété d une laine de verre EAU CHAUDE SANITAIRE Production d eau chaude sanitaire par module thermodynamique haute température

Conditions de travail optimales L accueil des transporteurs Le site a été spécialement conçu pour garantir un niveau maximal de sécurité des personnes et des biens : Sécurité sur les aires de quais par mise en œuvre de bloqueurs de roues de camions Niveleurs de quai à plateforme surbaissée permettant l ouverture des portes des camions à l intérieur des tunnels de chargement Circulation en sens unique des poids lourds Flux de circulation Véhicules légers / Poids lourds / Piétons totalement séparés Matériels de chargement ergonomiques pour améliorer au maximum les conditions de travail Zones de restauration et de détente des salariés avec terrasse extérieure aménagée Le site de Samazan répond à la Charte Transports d Auchan qui assure un accueil de qualité des chauffeurs : possibilité de prendre une douche sur place, d accéder aux distributeurs de boissons, de se restaurer Cette charte, signée en 2001 et renouvelée en 2011, propose de développer des partenariats entre les enseignes et les transporteurs pour garantir la sécurité des personnes et de marchandises, développer et simplifier les échanges d informations et s engager ensemble pour un développement durable. CONTACTS PRESSE Diana Ibragimova / 01 58 65 07 78 / dibragimova@auchan.fr François Cathalifaud / 01 58 65 08 10 / fcathalifaud@auchan.fr