LA SEMAINE GOURMANDE MENU - SEMAINE 45

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Transcription:

MENU - SEMAINE 45 WALDBREDIMUS 07-nov 08-nov 09-nov 10-nov 11-nov ENTREES Salami de dinde Crème de brocolis Allumette aux fromages Potage de poireaux Croque-tomates Laitue Poivrons Concombres Lolla rossa Macédoine Tomates cerises Emincé de dinde Cordon bleu de porc pané Filet de poisson blanc Spaghetti FECULENTS Boulgour Purée Riz à la carbonara Eblyotto aux légumes LEGUMES Carottes Choux chinois Epinards DESSERTS Fromage blanc au sirop d'érable Tiramisu Salade de fruits Yaourt Fruits Fruits Céréales Brioche Tartine au Kiri Quatre-quarts

MENU - SEMAINE 46 WALDBREDIMUS 14-nov 15-nov 16-nov 17-nov 18-nov ENTREES Cornet jambon de dinde Macédoine Consommé aux vermicelles Crème de poireaux Toast au Brie Lollo rouge Chou rouge aux pommes Escalope de volaille Céleri rémoulade Filet de poisson blanc Iceberg Betterave Saucisse au fromage Menu Américain Salade Caesar au poulet $$$ Tomates FECULENTS Coquillettes Riz complet Purée maison LEGUMES Carottes Poêlée de champignons Epinards Hamburger pur bœuf Potatoes grillé $$$ Glace Gnocchis Sauce Napolitaine DESSERTS Cookies Salade de fruits Fondant au chocolat Liégeois Tartine au Kiri Viennoiserie Fruits Céréales Corbeille de fruits

MENU - SEMAINE 47 WALDBREDIMUS 21-nov 22-nov 23-nov 24-nov 25-nov ENTREES Terrine de campagne Soupe Crécy Palmito à la tapenade d'olives Soupe de haricots verts Toast au chèvre Carottes râpées Salade frisée Concombres Salade mixte Céleri rémoulade Feuille de chêne Poireaux Brochette de volaille Omelette au fromage et au jambon Pavé de poisson Lasagne FECULENTS Quinoa de Riz pilaf légumes Purée de légumes Choucroute Garnie LEGUMES Brocolis Jardinière de légumes DESSERTS Gâteau aux pommes Crème caramel Yaourt Dés d'ananas Eclair au chocolat Yaourt aux fruits Tartine de confiture Viennoiserie Céréales Fruits

MENU - SEMAINE 48 WALDBREDIMUS 28-nov 29-nov 30-nov 01-déc 02-déc ENTREES Croque-monsieur Potage de carottes Tranche d'emmenthal Tomate Mozzarella Lollo verte Tomates jaunes Chicon Haricots verts Salade méli mélo Concombres Journée italienne Betteraves Fricassée de poulet Sauce chasseur Gyros de porc "façon kebab" Minestrone Bœuf strogonoff FECULENTS Tagliatelle Cannelloni Boulgour Potatoes Riz aux saumons Ricotta / épinards LEGUMES Choux fleurs Chou blanc Tiramisu Carottes DESSERTS Banane au caramel Yaourt aux fruits Fruits Fondant au chocolat Fromage blanc Glace Tartine au Gouda Fruits Viennoiserie

MENU - SEMAINE 49 WALDBREDIMUS 05-déc 06-déc 07-déc 08-déc 09-déc PDJ Boxenmancher ENTREES Pâté au Riesling Feuilleté au fromage Crème de potiron Crème de chou-fleur Laitue Menu de Saint - Nicolas Lollo rossa Concombres à la crème Salade mixte Chou blanc Tomate cerise Brochette de scampis Buffet de salades Boulette de bœuf Sauce tomate Côte de porc FECULENTS Ebly Emincé de dinde Spaetzle Choux rouge aux pommes Risotto au Parmesan Pommes de terre rissolées Penne Tiramisu LEGUMES Petits pois aux pains d'épices Carottes Haricots verts Boxenmanncher DESSERTS Duo de raisins Yaourt aux fruits Quatre-quarts Chausson aux pommes Viennoiserie Fruits Sablé maison Céréales Fruits

MENU - SEMAINE 50 WALDBREDIMUS 12-déc 13-déc 14-déc 15-déc 16-déc ENTREES Tranche de Brie Crème de tomates Salade Grecque (féta, olives..) Consommé aux vermicelles Potage aux pois cassés Iceberg Haricots jaunes Carottes Chicon Salade de lentilles Feuille de chêne Haricots rouge Feuille de chêne Saucisse de légumes Mignon de porc Sauce moutarde Bouchée de fruits de mer Escalope de volaille FECULENTS Orechiette Ebly Riz Polenta Tartiflette LEGUMES Sauce Napolitaine Petits pois Epinards Carottes DESSERTS Stoffi au coulis de fruits rouges Mousse à l'orange Muffin à la noix de coco Fruits Pudding vanille Pain Confiture Viennoiserie Céréales Tartine au salami Fruits

MENU - SEMAINE 51 WALDBREDIMUS 19-déc 20-déc 21-déc 22-déc 23-déc ENTREES Salade frisée Crème d'épinards Gâteau aux olives et Parmesan Soupe aux choux aux lardons, croûtons et tomates Betterave Salade colaslow Menu de Noël Terrine de campagne Iceberg Steak de quorn Endive au jambon Pilon de poulet Lasagne FECULENTS Blé Fusilli pur bœuf Riz LEGUMES Carottes au basilic Petits pois Filet de saumon Purée maison Poêlée de légumes Bûche de Noël maison DESSERTS Dés d'ananas Rose des sables Liégeois à la vanille maison Fruits Tartine de cancoillotte Yaourt Quatre-quarts aux poires Céréales Fruits