CHAMPAGNES 02 Michel Roux Brut - 82.00 03 Veuve Clicquot Yellow Label - 120.00 04 Veuve Clicquot Rose - 130.00 05 Veuve Clicquot La Grande Dame Blanc 2006 268.00 06 Veuve Clicquot La Grande Dame Rosé 2004 537.00 07 Ruinart Rosé - 145.00 08 Ruinart Blanc De Blancs - 138.00 09 Dom Perignon Vintage 2006 360.00 10 Krug Grande Cuvée - 390.00 11 Taittinger Brut - 90.00 12 Taittinger Rosé - 95.00 MOUSSEUX 1 Clos De Tsamphero Brut Edition II (Mousseux Suisse) - 91.00 13 Prosecco - 52.00 1
NOS PETITES BOUTEILLES LES VINS BLANCS SUISSES 31 Fendant De Sierre 37.5CL 2015 18.00 LES FILS DE CHARLES FAVRE 32 Dame De Sion 37.5CL 2015 13.00 LES VINS ROUGES SUISSES 73 Cornalin De Vetroz 50CL 2014 58.00 CAVE LA ROMAINE 80 Diolinoir Coteaux De Sierre 50CL 2015 45.00 81 Syrah Réserve Coteaux De Sierre 50CL 2015 43.00 64 Pinot Noir De Sierre 37.5CL 2014 19.00 MAISON BRUCHEZ 70 Gamay 50CL 2015 18.00 VIN ROUGE ITALIEN TOSCANA 173 Chianti Classico Fattoria Terrabianca San Fedele 37.5CL 2012 25.00 LES VINS DE DESSERT SUISSES VARONE 183 Clos De Chateauneuf Barrique Liquoreuse 37.5CL 2012 58.00 DOMAINE DU MONT D OR 185 Petite Arvine Sous l escalier 50CL 2010 87.00 186 Ermitage Merle Des Roches 50CL 2011 92.00 VIN DE DESSERT ITALIEN 196 Maculan Torcolato 37.5CL 2011 78.00 PORTO 198 Smith Woodhouse Port 2000 37.5CL 2000 67.50 2
LES VINS BLANCS SUISSES CAVE DE L ORPAILLEUR 20 Fendant 75CL 2015 39.00 21 Petite Arvine 75CL 2014 55.00 25 Sauvignon Blanc De Savièse 75CL 2014 75.00 30 Fendant De Sierre 75CL 2015 28.00 34 Cœur De Domaine Assemblage En Foudre 75CL 2013 81.00 DOMAINE DU MONT D OR 40 Johannisberg De Siccus 75CL 2014 47.00 41 Riesling Amphitryon 75CL 2012 44.00 42 Petite Arvine Aphrodite 75CL 2014 60.00 PROVINS «MAITRE DE CHAIS» 44 Heida De Sierre Reserve Spéciale 75CL 2013 66.00 45 Marsanne Réserve Spéciale 75CL 2013 68.00 CAVEAU DES FRERES PHILIPPOZ 46 Humagne Blanche De Leytron 75CL 2014 59.00 DOMAINE CAPRICE DU TEMPS 53 Païen 75CL 2014 71.00 HISTOIRE D ENFER 54 Chardonnay Réserve Vieilles Vignes 75CL 2014 104.00 MAISON BRUCHEZ 35 Fendant La Bonne Conduite 75CL 2015 24.00 36 Johannisberg Coup de Cœur 75CL 2015 30.00 37 Petite Arvine Coup de Cœur 75CL 2015 49.00 CAVE GASTON ET ERIC BONVIN 38 Petite Arvine 2015 54.00 LES VINS SUISSES D AILLEURS 55 Clos Du Roussillon Grand Cru «Tartegnin» La Côte 70CL 2014 32.00 56 Saint Saphorin Domaine Les Blassinges «Lavaux» 70CL 2014 54.00 57 Yvorne Grand Cru l Ovaille Deladoye «Chablais» 75CL 2014 66.00 3
LES VINS ROUGES SUISSES CAVE DE L ORPAILLEUR 60 Syrah 75CL 2014 58.00 61 Syrah Grand Cru Ville De Sion 75CL 2013 90.00 62 Cuvée De l Orpailleur 75Cl 2013 95.00 65 Pinot Noir De Sierre 75CL 2014 38.50 66 Cornalin Domaine Montibeux 75CL 2014 66.00 68 Cœur De Domaine 75CL 2013 87.00 69 Cœur De Domaine (MAGNUM 150CL) 2013 173.00 72 Dôle «La Madelaine» 70CL 2014 31.50 74 Pinot Noir Grand Cru «Balavaud» 75CL 2014 54.00 75 Syrah Du Valais Élevé En Barriques 75CL 2013 78.00 76 Magdalena Assemblage Merlot & Cabernets 75CL 2014 78.00 CAVEAU DES FRÈRES PHILIPPOZ 78 Merlot De Leytron 75CL 2014 66.00 CAVE LA ROMAINE 82 Syrah Réserve Coteaux De Sierre 75CL 2015 81.00 CLOS DE TSAMPÉHRO 85 Clos De Tsampéhro 75CL 2014 168.00 DOMAINE DU MONT D OR 87 Romance Assemblage Rouge 75CL 2013 47.00 88 Cornalin Vieux Cachet 75CL 2014 67.00 HISTOIRE D ENFER 89 Diolinoir l Enfer De La Passion 75CL 2014 91.00 90 Pinot Noir Calcaire Absolu 75CL 2012 133.00 MAISON BRUCHEZ 83 Gamay Vieille Souche 75CL 2015 26.00 84 Dôle La Bonne Conduite 75CL 2015 24.00 CAVE SAINT MATHIEU 79 Pinot Noir 75CL 2015 40.00 LES VINS SUISSE D AILLEURS 92 Pellegrin Rouge Peissy Genève 75CL 2014 51.00 93 Pinot Noir Obrecht Jenis Grisons 75CL 2014 54.00 94 Merlot Tendro Ticino 75CL 2013 54.00 4
LES VINS BLANCS FRANÇAIS ALSACE 96 Riesling Calcaire Zind Humbrecht 75CL 2013 75.00 VALLEE DE LA LOIRE 100 Sancerre La Poussie 75CL 2014 66.00 101 Pouilly Fumé «Les Charmes» Drouet Frères 75CL 2013 42.00 BOURGOGNE 105 Batard Montrachet L. Jadot 75CL 2006 679.00 106 Corton Charlemagne L.Jadot 75CL 2006 390.00 107 Chablis «Réserve De Vaudon» Joseph Drouin 75CL 2014 59.00 VALLEE DU RHONE 110 Marius Blanc Domaine M. Chapoutier 75CL 2014 29.00 CÔTES DE PROVENCE 115 Minuty Prestige Côtes De Provence 75CL 2014 32.00 116 Minuty Côtes De Provence Cuvée La Berle 75CL 2014 23.00 «Vin De La Propriété De M. Roux à Gassin» LES VINS ROSÉ SUISSE 33 Dôle Blanche Maison Rouvinez 75CL 2014 30.00 CÔTES DE PROVENCE 120 Minuty Prestige Côtes De Provences 75CL 2014 32.00 121 Minuty Côtes De Provence Cuvée La Berle 75CL 2014 23.00 «Vin De La Propriété De M. Roux à Gassin» 5
LES VINS ROUGES FRANÇAIS BORDEAUX SAINT ESTEPHE 130 Château Cos d Estournel 75CL 2003 389.00 SAINT EMILION 133 Petit Cheval Grand Cru 75CL 2007 319.00 134 Petit Cheval Grand Cru 75CL 2000 394.00 135 Château Cheval Blanc Grand Cru 75CL 2003 859.00 136 Fleur Cardinale Grand Cru 75CL 2012 85.00 MARGAUX 137 Château Rauzan Segla 75CL 2000 210.00 PESSAC LEGOGNAN 138 Pessac Léognan De Château Haut Bailly 75CL 2013 71.00 BOURGOGNE DOMAINE FAIVELEY 140 Nuit St George Faiveley 75CL 2012 88.00 145 Chateauneuf Du Pape Cuvée Des Félix 75CL 2010 142.00 BEAUNE 141 Beaune 1 er Cru Champimonts Joseph Drouin 75CL 2009 102.00 COTE D OR 142 Aloxe Corton Joseph Drouin 75CL 2009 91.00 143 Chorey Les Beaunes Joseph Drouin 75CL 2010 58.00 VALLEE DU RHONE DOMAINE MICHEL CHAPOUTIER 149 Côtes Du Rhone Belleruche M.Chapoutier 75CL 2014 30.00 150 Crozes Hermitage Petite Ruche M.Chapoutier 75CL 2013 69.00 DOMAINE BRUNIER 153 Gigondas Terrasse Du Diable Domaine Les Pallières 75CL 2012 74.00 154 Chateauneuf Du Pape Piedlong 75CL 2012 92.00 6
VIN BLANCS ITALIEN PIEMONTE 160 Arneis Langhe Cordero Di Montezemolo 75CL 2014 36.00 LES VINS ROUGES ITALIENS PIEMONTE 165 Barbera d Alba Cordero Di Montezemolo 75CL 2014 54.00 TOSCANA 170 Brancaia Tre Toscana 75CL 2013 52.00 171 Solaia Toscana Antinori Toscana 75CL 2011 510.00 172 Chianti Classico Fattoria Terrabianca San fedele 75CL 2012 40.00 174 Valletta Colli Toscana IGT Societa Agricola Gagliole 75CL 2013 60.00 VENETO 176 Amarone Valpolicella Classico Doc Az.Agr. Monte Del Fra 75CL 2013 75.00 177 Valpolicella Classico Ripasso Doc Az. Agr. Monte del Fra 75CL 2013 48.00 LES VINS DE DESSERT SUISSES 180 Amigne De Vetroz Grand Cru «2 Abeilles» 75CL 2014 66.00 188 Les Grains Nobles 75CL 2008 94.00 LES VINS DE DESSERT FRANÇAIS 190 Château Yquem Sauternes Bordeaux 75CL 1976 1440.00 191 Château La Rivière Sauternes 75CL 2011 104.00 192 Côtes De Gascogne «Les Deux Cedres Arton» 75CL 2010 43.00 VIN DE DESSERT 195 Moscato d Asti Saracco De Piemonte 75CL 2014 43.00 199 Quinta Do Vesuvio Porto 75CL 1996 69.00 7