Menus Semaine du 5 au 9 Janvier 2015

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Transcription:

Semaine du 5 au 9 Janvier 2015 Taboulé Aiguillettes de poulet sauce tandoori Courgettes persillées Céleri rémoulade Cannellonis à la bolognaise Pommes de terre à mla ciboulette Rôti de bœuf au jus «Partage de la galette» Carottes râpées à l orange Sauté de porc sauce forestière Sp: Sauté de dinde Potage de légumes Parmentier de poisson à l huile d olive Saint Paulin Gratin de brocolis Haricots verts persillés Gouda Fromage blanc & sucre Compote pomme banane allégée en sucre Saint Bricet Galette des rois Pain cantafrais Jus de pomme Pain pâte à tartiner Lait nature Pain beurre Jus d orange-yaourt nature sucré Pain confiture Compote de pomme- lait nature Kream cacao petit filou Jus d ananas

Semaine du 12 au 16 Janvier 2015 Pomelos & sucre Moussaka maison Pâté de campagne & cornichon Sp : Galantine de volaille Pavé de colin sauce dieppoise Riz aux petits légumes Carottes râpées Goulasch hongrois Semoule de blé Feuilleté de légumes indien Marmite de poisson sauce persane Choux-fleurs béchamel Chiffonnade de salade verte Aiguillettes de poulet Ratatouille & pommes de terre Coulommiers Fromage blanc à la mandarine Edam Cantal Cake au chocolat Petit cotentin Mousse au chocolat Pain Miel Jus d orange -Petit filou Pain confiture yaourt aromatisé Compote pomme banane Pain barre de chocolat Lait nature Gaufre au sucre Compote de pomme Yaourt nature Pain Fraidou Jus d orange-yaourt

Semaine du 19 au 23 Janvier 2015 Terrine de surimi Maison à la tomate Carottes râpées à l orange Salade verte Potage de carottes «Salade de pâtes Œufs durs à la florentine Epinards sauce blanche Steak haché au jus Purée Gouda Sauté de dinde sauce suprême Gratin de courgettes Le poisson même pas pané (pavé de colin en crème de parmesan) Riz créole Rôti de bœuf au jus Petits pois Fromage blanc au sucre Petit moulé ail & fines herbes Mousse au chocolat au lait Ananas au sirop Carré Moelleux citron- Lait nature Compote pomme abricot Pain confiture - Lait nature Pain Pâte à tartiner Jus de pomme Yaourt nature sucré Pain Petit moulé Jus d orange Pain Beurre Jus d ananas -yaourt aromatisé

Semaine du 26 au 30 Janvier 2015 Salade coleslaw Carottes râpées Macédoine de légumes mayonnaise Cake au thon Salade verte Sauté de dinde sauce fricassée Le hachis du costaud (Hachis Parmentier de haricots verts ) Marmite de poisson à l orientale Sauté de bœuf au curry Quenelle nature à la sauce tomate Gratin de choux fleurs aux pommes de terre & brocolis Gouda Boulgour Haricots beurre Riz créole Fromage des Pyrénées Emmental Yaourt aromatisé Edam Ananas au sirop et biscuit Lassi pomme gingembre Lacté vanille Pain Fraidou Compote de pomme Pain confiture Jus de pomme -yaourt nature sucré Croissant Petit filou Pain Pâte à tartiner Lait nature Compote pomme banane Pain rondelé Jus d ananas

Semaine du 02 au 06 Février 2015 «Vive les crêpes» Salade de lentilles Carottes râpées vinaigrette Poireaux vinaigrette Potage Dubarry Taboulé Filet de merlu sauce crème Chili sin carné végétarien Rôti de bœuf au jus Crêpe jambon fromage Poisson pané et citron Gratin de potiron Blé aux champignons Salade verte Carottes & flageolets persillés Petit cotentin Saint Nectaire Yaourt aromatisé Saint Paulin Flan nappé caramel Crêpe au chocolat Madeleine Lait nature Compote de pomme Pain Pâte à tartiner Jus d orange-yaourt aromatisé Brioche Lait nature Compote pomme cassis - Pain Petit cotentin Jus d ananas Gâteau fourré à la fraise Lait nature

Semaine du 09 au 13 Février 2015 Chou blanc aux raisins Tartine œuf ciboulette Carottes râpées à l aneth Potage Crécy ( potage de carottes ) Céleri râpé vinaigrette Tartimouflette Emmental Compote pomme abricot Filet de lieu sauce ciboulette Purée de brocolis Brie Aiguillettes de poulet sauce Normande Printanière de légumes Gouda Cheeseburger Frites Fromage blanc & sucre Sauté de bœuf façon bourguignon Pépinettes Fromage des Pyrénées Flan nappé au caramel Roulé myrtille Gâteau fourré au chocolat Lait nature Pain Beurre - Jus d orange-yaourt aromatisé Madeleine lait nature Compote pomme fraise Pain Fraidou Jus de pomme Pain confiture Lait nature Compote de pomme

Semaine du 16 au 20 Février 2015 Carottes râpées à l orange Salade coleslaw Macédoine mayonnaise Velouté de choux fleurs à l indienne Salade verte Parmentier de poisson blanc et saumon Cassoulet Rôti de bœuf au jus Courgettes & riz Couscous au poulet Semoule Cordon bleu Epinards béchamel Bleu Ananas au sirop léger Fromage blanc & sucre Donut s Cantal Saint Bricet Semoule au lait Pain confiture Jus de pomme Yaourt aromatisé Gâteau à la fraisecompote de pomme- Lait nature Pain Petit cotentin Jus de raisin Biscuit sablé Lait nature Pain barre de chocolat Yaourt nature sucré-jus d orange

Semaine du 23 au 27 Février 2015 Céleri rémoulade Saucisson à l ail & cornichon Potage potiron maison Pomelos & sucre Salade de pâtes sauce cocktail Sp : pâté de volaille Steak haché au jus Gratin de poisson Sauté de bœuf sauce paprika Blanquette de volaille Filet de lieu sauce à l estragon Haricots verts persillés Edam Compote de pomme saveur biscuitée Bouquetière de légumes Carré Purée de céleri Fromage blanc & sucre Riz aux petits légumes Vache picon Milk shake vanille Carottes persillées Pain Beurre- Petit filou- Jus d orange Pain confiture Jus de pomme -yaourt nature sucré Gâteau au chocolat Compote de pomme- lait nature Pain-fraidou Jus d ananas Madeleine- Lait nature