TITRE PROFESSIONNEL DE PREPARATEUR(TRICE) DE COMMANDES EN ENTREPÔT + CACES 3 5, et formation 3+ 5+(AIDM06)

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Transcription:

TITRE PROFESSIONNEL DE PREPARATEUR(TRICE) DE COMMANDES EN ENTREPÔT + CACES 3 5, et formation 3+ 5+(AIDM06) PUBLIC & PREREQUIS Tout public Aptitude médicale à la conduite de chariots (médecine du travail) Compréhension et écriture de la langue française Expérience en logistique NIVEAU V OBJECTIFS GENERAUX - Réceptionner et stocker les produits ou les marchandises, - Préparer les livraisons et les expéditions, - Respecter les procédures qualité et effectuer des contrôles, - Effectuer la préparation de commande des marchandises selon le mode opératoire, - Etiqueter et classer des produits, - Emballer les produits et les marchandises (filmage), - Expédier les marchandises, - Surveiller l entretien du matériel, - Gestes et postures, - Utiliser les chariots élévateurs (CACES 1 3 5) (dont chariot à pinces)et 5 + gerbage grande hauteur, - Utiliser l informatique pour la gestion des stocks. EFFECTIF 8 Minimum (pas de maximum ; nous ajusterons les moyens en fonction du nombre de participant) En fonction des moyens mis en œuvre dans le respect des 20 heures de conduite chariot par stagiaire. DURÉE 175 heures en centre MODE D'EVALUATION DES ACQUIS Le participant est évalué par le formateur au fur et à mesure de sa progression pédagogique. L'évaluation finale des acquis est sanctionnée par le passage d'un examen (Evaluation par un jury de professionnels). A l issue de la formation, le stagiaire apprécie le niveau d'amélioration de ses connaissances et de ses compétences. VALIDATION : Titre Professionnel de préparateur de commandes en entrepôt si résultat positif. Code titre RNCP : 311 Attestation de fin de formation remise au participant Si échec au titre professionnel : Attestation de capacités (sous la forme «être capable de») Mentionnant le coefficient de convention collective correspondant : transports et auxiliaires de transport, groupe 4 coeff.120 / Certificat d aptitude à la conduite en sécurité (CACES ) des chariots de catégories 3.5 conformément à la Recommandation CNAMTS R 389, si résultat positif / attestation de formation

PROGRAMME : THEMES DUREES Le métier de préparateur de commandes en entrepôt Conduite de chariots automoteurs de manutention catégories 1.3.5. et 3+ & 5+ Stockage Préparation de commandes - Emballage Expédition Tenue des stocks Informatique appliquée aux opérations de préparation de commandes et d expédition Tests CACES Gestes et Postures Mise en situation professionnelle reconstituée Evaluation Passée en Cours de Formation (EPCF) Session de validation du titre professionnel Durée totale en centre 42 h 00 21h 00 7h 00 14h 00 21 h 00 175 h 00 MOYENS : Salle de cours équipé d un ensemble multimédia Salle informatique 5 Chariot de catégorie 1 3 (dont chariot à pinces) et 5 (5 chariots à disposition en permanence sur le site) 2 chariots grande hauteur Soit un total de 7 chariots à disposition Magasin école AGREMENT DU CENTRE DE FORMATION : Agrément technique du centre, délivré par la DIRECCTE

PROGRAMME DETAILLE : 1. Le métier de préparateur de commandes en entrepôt L entreprise et son environnement La préparation de commandes dans la chaîne logistique Le rôle et les responsabilités du préparateur de commandes Sensibilisation au développement durable 2. Conduite de chariots automoteurs de manutention 1.3.5-3+5+ Réglementation Technologie des chariots Consignes d utilisation Vérifications de prise de poste, opérations de fin de poste Déplacement de charges en sécurité avec les chariots Stockage Chargement de véhicules Evaluation théorique et pratique en vue de l obtention de l autorisation de conduite nécessaire lors de la période de formation en entreprise 3. Stockage Notions d implantation Structures de stockage Adressage Matériel de manutention Supports de manutention Compatibilité des produits 4. Préparation de commandes - Emballage Caractères généraux de la fonction Identification des produits Circuits de préparation de commandes, optimisation des déplacements Supports d information Techniques de prélèvements Constitution de charges équilibrées Contrôle de la préparation de commandes Erreurs de préparation et leurs conséquences Préparation de commandes directe Produits spécifiques : température dirigée, matières dangereuses, produits à forte valeur ajoutée Mesure de la performance : objectifs, tableaux de bord, audits. Application pratique : préparation de commandes et chargement de véhicules, Utiliser l informatique embarquée,utiliser la commande vocale, Emballage (palettisation, filmage, calage, pictogrammes )

5. Expédition Préparation de l expédition (préparation administrative, préparation physique) Documents d expédition Caractéristiques des véhicules Tournées de livraison, plans de chargement Opérations de chargement (modes opératoires, protocole de sécurité, délais) Spécificités produits 6. Tenue de stocks Codification Nomenclature Enregistrement des mouvements Inventaires 7. Informatique appliquée aux opérations de stockage, de préparation de commandes et d expédition Fonctionnalités de l outil informatique Recherche d informations (adresses, quantités, ) Edition de documents (bons de préparation, étiquettes d expédition, ) Validation de mouvements (entrées, sorties, ) Fonctionnement en mode dégradé Application pratique : édition de bons de préparation et validation des sorties de stock dans un système informatique dans le cadre d exercices de préparation de commandes 8. Module Gestes et posture 9. Mise en situation professionnelle reconstituée Réalisation de l ensemble des opérations permettant d assurer la préparation des commandes en utilisant un chariot automoteur de manutention à conducteur porté. Gestion des urgences, définitions des priorités, réaction face aux aléas Travail en équipe Mise en œuvre de différentes méthodes de préparation de commandes Compte rendu d activité 10. Evaluation Passée en Cours de Formation (EPCF) 11. Session de validation du titre professionnel

MISE A JOUR : Créé le 10/01/13 MAJ 29/03/13 CARACTERISTIQUES CRITIQUES CONTRAINTES ET/OU CONDITIONS PARTICULIERES DE MISE EN OEUVRE : - Salle équipée d un ensemble multimédia (SMU00) - Salle informatique (SIN00) - Magasin école (LMAEC) Moyens matériels (source Référentiel de Certification) : Un entrepôt avec : Une aire d'évolution avec flux de déplacements (piétons et chariots de manutention à conducteur porté) comportant une signalétique d'entreposage classique réalisée avec le balisage et des pictogrammes de circulation et de sécurité d'entrepôt. Une zone permettant les opérations de chargement et de déchargement (H0000) par l'arrière avec un engin de catégorie 1 : - Quai fixe ou rampe mobile - Un véhicule de type porteur, remorque ou semi-remorque - Equipement(s) de liaison (fixe ou mobile) entre le véhicule et le quai - Accessoires de calage du véhicule (cales, béquille anti-basculement, permettant de réaliser les opérations en sécurité) Une zone de réception et/ou expédition (zone de contrôle des marchandises) Une zone de prélèvement comportant 3 allées minimum, dont au moins une sera bordée de palettiers des deux cotés. La hauteur de prélèvement se situera à moins de 1,5 m. Matériels de manutention - Chariots de type 1 (ECC01) adapté au nombre de candidats (au minimum 2 chariots pour 2 candidats : un de type «chargeur» c'est-à-dire palette située à l avant et un de type «préparateur» c'est-à-dire palette située à l arrière) - En complément, d autres matériels de manutention tels que transpalette, diable, roll-palettes et au minimum un transpalette et un diable Matériels de préparation - Un minimum de 80 références différentes implantées dans des palettiers statiques et/ou dynamiques avec plusieurs allées comportant l adresse des alvéoles (minimum 12 travées) - Des quantités en stock suffisantes pour préparer au moins 12 palettes complètes - Chaque référence aura une quantité minimale de 10 colis de taille identique et poids afin de permettre une préparation de volumes suffisants - Les marchandises (réelles ou factices) devront toutes avoir un poids réel (pas de colis vides) - Les poids seront homogènes pour une même référence, mais ils devront être diversifiés (pas le même poids pour toutes les références) - Les colis devront être de 3 tailles différentes au minimum - Les supports de charges seront diversifiés (palette EUR ou perdue, caisse-palette ou box-palette et de taille diversifiée : 60x80 cm et 80x120 cm au minimum). Leur nombre sera proportionné à la surface de l entrepôt, au nombre de candidat et aux opérations à réaliser. - 8 références au moins porteront des pictogrammes de produits dangereux et/ou spécifiques Matériel informatique - Poste(s) de travail informatique(s) installé(s) dans la zone d'évolution ou à proximité immédiate, avec logiciel de gestion informatisée des commandes, des emplacements et des stocks pour consultations, validations et éditions (bons de livraison, étiquettes,...) - Imprimante(s) permettant l'édition des documents requis (bons de livraison, listes de colisage,...) - Lecteur de code-barres (stylo, douchette, scanner,...) ou détecteur d'étiquette radio fréquence (RFID), fixe ou embarqué relié au système informatisé de gestion permettant la consultation et la