Contacts : Elodie Banq Sophie Rousse 6-8, rue Eugène Oudiné, 75013 Paris tél. (33) 01 45 84 14 44 fax. (33) 01 45 85 59 39 www.ifop.com Shanghai Paris Toronto Buenos Aires L adhésion des Français aux projets de loi sur les boissons alcoolisées Auprès d un échantillon national représentatif de 1007 individus âgés de 15 ans et plus ANPAA / La Ligue contre le cancer 710 369 - NP Février 2009
SOMMAIRE I. Présentation de l étude...3 II. Principaux résultats...5 III. Annexes techniques...12 1. Questionnaire...13 2. Echantillon...16 3. Carte des régions U.D.A...18 IFOP/ANPAA/La Ligue contre le cancer 710369 L adhésion des Français aux projets de loi sur les boissons alcoolisées Février 2009 2
I - PRESENTATION DE L ETUDE IFOP/ANPAA/La Ligue contre le cancer 710369 L adhésion des Français aux projets de loi sur les boissons alcoolisées Février 2009 3
OBJECTIF ET METHODOLOGIE Objectif : Cette étude mise en place par l Ifop pour l ANPAA et la Ligue contre le cancer vise à déterminer l opinion des Français sur les projets de loi sur le marché des boissons alcoolisées. Les points abordés concernent : - L interdiction de la vente de boissons alcoolisées aux mineurs, - L interdiction de la pratique de l open-bar lors de soirées destinées aux jeunes, - L interdiction de la vente de boissons alcoolisées dans les stations services, - Et l autorisation de la publicité pour les boissons alcoolisées sur Internet. Méthodologie : Cette étude a été menée dans le cadre du FILIFOP, l enquête multi-clients hebdomadaire de l IFOP, réalisée par téléphone sur système CATI (Computer Assisted Telephone Interview). L échantillon a été structuré selon la méthode des quotas (sexe, âge, profession du chef de ménage) et stratifié par région et catégorie d agglomération. Echantillon : Les informations ont été recueillies auprès d un échantillon national représentatif de 1007 individus âgés de 15 ans et plus. Dates de terrain : Les interviews se sont déroulées sur le terrain le jeudi 5 et le vendredi 6 février 2009. IFOP/ANPAA/La Ligue contre le cancer 710369 L adhésion des Français aux projets de loi sur les boissons alcoolisées Février 2009 4
II - PRINCIPAUX RESULTATS IFOP/ANPAA/La Ligue contre le cancer 710369 L adhésion des Français aux projets de loi sur les boissons alcoolisées Février 2009 5
Adhésion aux différentes mesures du gouvernement concernant la vente d'alcool - L interdiction de vente d alcool aux moins de 18 ans - Question : Actuellement, la vente des boissons contenant de l'alcool est interdite aux moins de 16 ans et, seulement dans certains cas, aux moins de 18 ans. Un projet de loi envisage que désormais toutes les ventes d'alcool soient interdites aux moins de 18 ans. Vous personnellement diriez-vous que vous êtes très favorable, assez favorable, peu favorable ou pas favorable du tout à ce projet de loi? (Citer, une seule réponse possible) En % S/T S/T Favorable 85 Très favorable Assez favorable 26 59 Notamment auprès des : - Femmes (64%) - 65 ans et plus (69%) - Profession de l interviewé : Ouvrier (67%) - Habitants d agglo. de 2000 à moins de 100 000 hab. (66%) - Régions Nord (73%), Méditerranée (69%) S/T S/T Pas favorable Peu favorable 8 15 - Hommes (19%) - 15-24 ans (25%) - Profession du chef de famille : Agriculteur, artisan, commerçant, profession libérale, cadra supérieur (20%) - Habitant d agglo. de moins de 2000 hab. (19%) - Région Ouest (20%) Pas favorable du tout 7 Base : Individus âgés de 15 et plus (1007=100%) S/T : Sous total : Ecart significatif positif par rapport à la population complémentaire, au seuil de confiance de 95% NB : La présence d enfants de moins de 18 ans dans le foyer n a pas d influence significative sur l adhésion aux différentes mesures. IFOP/ANPAA/La Ligue contre le cancer 710369 L adhésion des Français aux projets de loi sur les boissons alcoolisées Février 2009 6
Adhésion aux différentes mesures du gouvernement concernant la vente d'alcool - L interdiction de l'open-bar - Question : Depuis une dizaine d'années, dans certaines soirées étudiantes ou dans certaines discothèques, il était fréquent de permettre à des publics de jeunes de consommer de façon illimitée des boissons contenant de l'alcool pour le simple prix de l'entrée. Un projet de loi envisage que désormais cette pratique, qu'on appelle l'open-bar, soit totalement interdite. Vous personnellement diriez-vous que vous êtes très favorable, assez favorable, peu favorable ou pas favorable du tout à ce projet de loi? (Citer, une seule réponse possible) En % S/T Favorable 76 Très favorable 55 Notamment auprès des : - Femmes (64%) - 35 ans et plus (65%) - Région Est (67%) Assez favorable 20 S/T S/T Pas favorable 24 - Hommes (31%) - Moins de 35 ans (41%) * Dont 15-24 ans (51%) - Région Parisienne (30%) Peu favorable 10 Pas favorable du tout 14 Base : Individus âgés de 15 et plus (1007=100%) S/T : Sous total : Ecart significatif positif par rapport à la population complémentaire, au seuil de confiance de 95% NB : La présence d enfants de moins de 18 ans dans le foyer n a pas d influence significative sur l adhésion aux différentes mesures. IFOP/ANPAA/La Ligue contre le cancer 710369 L adhésion des Français aux projets de loi sur les boissons alcoolisées Février 2009 7
Adhésion aux différentes mesures du gouvernement concernant la vente d'alcool - L interdiction de toutes les ventes d'alcool dans les stations-service - Question : Actuellement, il est possible, à certaines heures, d acheter des boissons contenant de l alcool dans les stations-service au bord des routes et autoroutes. Un projet de loi envisage que désormais toutes les ventes d alcool soient interdites dans les stations-service. Vous personnellement diriez-vous que vous êtes très favorable, assez favorable, peu favorable ou pas favorable du tout à ce projet de loi? (Citer, une seule réponse possible) En % S/T S/T Favorable 79 Très favorable 56 Notamment auprès des : - Femmes (61%) - 65 ans et plus (67%) - Habitants de l agglo. parisienne (66%) Assez favorable 22 S/T S/T Pas favorable 21 - Hommes (27%) - 15-24 ans (35%) - Région Sud Ouest (33%) Peu favorable 11 Pas favorable du tout 11 Base : Individus âgés de 15 et plus (1007=100%) S/T : Sous total : Ecart significatif positif par rapport à la population complémentaire, au seuil de confiance de 95% NB : La présence d enfants de moins de 18 ans dans le foyer n a pas d influence significative sur l adhésion aux différentes mesures. IFOP/ANPAA/La Ligue contre le cancer 710369 L adhésion des Français aux projets de loi sur les boissons alcoolisées Février 2009 8
Adhésion aux différentes mesures du gouvernement concernant la vente d'alcool -L autorisationde la publicité pour l'alcool sur internet* - Question : Actuellement, la publicité pour les boissons contenant de l alcool est interdite à la télévision, au cinéma et sur internet. Il est possible que le gouvernement souhaite autoriser la publicité pour l alcool sur internet. Vous personnellement seriez-vous très favorable, assez favorable, peu favorable ou pas favorable du tout à l application de cette mesure? (Citer, une seule réponse possible) En % S/T S/T Pas Pas favorable (1) 78 Pas favorable du tout Peu favorable 18 60 Notamment auprès des : - Femmes (66%) - 50 ans et plus (70%) - Profession de l interviewé : Profession intermédiaire, employé (65%) S/T S/T Favorable 22 - Hommes (25%) - 15-24 ans (44%) Assez favorable Très favorable Nsp S/T : Sous total 14 7 + Base : Individus âgés de 15 et plus (1007=100%) (1) : Auprès des individus défavorables à l autorisation de la publicité pour l alcool sur Internet : - 86% sont favorables à l interdiction de la vente d alcool aux mineurs, - 79% sont favorables à l interdiction de l open-bar, - 82% sont favorables à l interdiction de la vente d alcool en stations service. (*) : L'échelle est présentée ici de façon inversée (du moins favorable au plus favorable) par rapport aux 3 autres items (du plus favorable au moins favorable) (+) : Pourcentage inférieur à 0,5% : Ecart significatif positif par rapport à la population complémentaire, au seuil de confiance de 95% NB : La présence d enfants de moins de 18 ans dans le foyer n a pas d influence significative sur l adhésion aux différentes mesures. IFOP/ANPAA/La Ligue contre le cancer 710369 L adhésion des Français aux projets de loi sur les boissons alcoolisées Février 2009 9
Adhésion aux différentes mesures du gouvernement concernant la vente d'alcool - Récapitulatif des adhésions aux 4 mesures étudiées - Base : Individus âgés de 15 ans et plus (100%=1007) Interdiction de toutes les ventes d'alcool aux moins de dix-huit ans [A] Interdiction de l'open-bar (1) [B] Interdiction de toutes les ventes d'alcool dans les stationsservice [C] Autorisation de la publicité pour l'alcool sur internet* [D] % % % % S/T Favorable 85 BCD 76 79 S/T Pas favorable 78 Très favorable 59 55 56 Pas favorable du tout 60 B Assez favorable 26 BCD 20 22 D Peu favorable 18 S/T Pas favorable 15 24 A 21 A S/T Favorable 22 A Peu favorable 8 10 11 Assez favorable 14 ABC Pas favorable du tout 7 14 ACD 11 AD Très favorable 7 Nsp - - - Nsp + [A, B, C, D] : Ecart significatif positif entre les différentes mesures prises deux à deux, au seuil de confiance de 95% (1) : Consommation illimitée de boissons contenant de l'alcool pour le simple prix de l'entrée à une soirée étudiante / en discothèque (*) : L'échelle est présentée ici de façon inversée (du moins favorable au plus favorable) par rapport aux 3 autres items (du plus favorable au moins favorable) afin de pouvoir comparer le % "Pas favorable" à l'autorisation des publicités pour l'alcool sur Internet aux % "favorable" à l'interdiction des 3 autres mesures S/T : Sous total (+) : Pourcentage inférieur à 0,5% (-) : Non cité IFOP/ANPAA/La Ligue contre le cancer 710369 L adhésion des Français aux projets de loi sur les boissons alcoolisées Février 2009 10
Mixités d'adhésion aux différentes mesures du gouvernement concernant la vente d'alcool En % Favorables à l'interdiction* sur les 4 thèmes 50 Très Favorables** à l'interdiction sur les 4 thèmes 25 Notamment auprès des : - Femmes (30%) - 65 ans et plus (36%) - Région Méditerranée (35%) Défavorables*** à l'interdiction sur les 4 thèmes 2 Très défavorables**** à l'interdiction sur les 4 thèmes + Base : Individus âgés de 15 et plus (1007=100%) (+) : Pourcentage inférieur à 0,5% pour l'item sur l'autorisation de la publicité pour l'alcool sur internet, ont été considérés les interviewés (*) "peu ou pas du tout favorables" à l'autorisation de cette mesure (**) "pas du tout favorables" à l'autorisation de cette mesure (***) "très ou assez favorables" à l'autorisation de cette mesure (****) "très favorables" à l'autorisation de cette mesure : Ecart significatif positif par rapport à la population complémentaire, au seuil de confiance de 95% IFOP/ANPAA/La Ligue contre le cancer 710369 L adhésion des Français aux projets de loi sur les boissons alcoolisées Février 2009 11
III - ANNEXES TECHNIQUES IFOP/ANPAA/La Ligue contre le cancer 710369 L adhésion des Français aux projets de loi sur les boissons alcoolisées Février 2009 12
-1 - Questionnaire IFOP/ANPAA/La Ligue contre le cancer 710369 L adhésion des Français aux projets de loi sur les boissons alcoolisées Février 2009 13
Sujet posé 1007 individus âgés de 15 ans et plus FA1: CITER - UNE SEULE REPONSE POSSIBLE Changeons de sujet. Nous allons maintenant parler de différentes mesures concernant la vente d alcool. Pour chacune d entre-elles vous me direz si vous êtes très favorable, assez favorable, peu favorable ou pas favorable du tout. Actuellement, la vente des boissons contenant de l'alcool est interdite aux moins de 16 ans et, seulement dans certains cas, aux moins de dix-huit ans. Un projet de loi envisage que désormais toutes les ventes d'alcool soient interdites aux moins de dix-huit ans. Vous personnellement diriez-vous que vous êtes très favorable, assez favorable, peu favorable ou pas favorable du tout à ce projet de loi? Très favorable... 1 Assez favorable... 2 Peu favorable... 3 Pas favorable du tout... 4 (nsp)... 5 FA2: CITER - UNE SEULE REPONSE POSSIBLE Actuellement, la publicité pour les boissons contenant de l alcool est interdite à la télévision, au cinéma et sur internet. Il est possible que le gouvernement souhaite autoriser la publicité pour l alcool sur internet. Vous personnellement seriez-vous très favorable, assez favorable, peu favorable ou pas favorable du tout à l application de cette mesure? Très favorable... 1 Assez favorable... 2 Peu favorable... 3 Pas favorable du tout... 4 (nsp)... 5 IFOP/ANPAA/La Ligue contre le cancer 710369 L adhésion des Français aux projets de loi sur les boissons alcoolisées Février 2009 14
FA3: CITER - UNE SEULE REPONSE POSSIBLE Depuis une dizaine d'années, dans certaines soirées étudiantes ou dans certaines discothèques, il était fréquent de permettre à des publics de jeunes de consommer de façon illimitée des boissons contenant de l'alcool pour le simple prix de l'entrée. Un projet de loi envisage que désormais cette pratique, qu'on appelle l'open-bar, soit totalement interdite. Vous personnellement diriez-vous que vous êtes très favorable, assez favorable, peu favorable ou pas favorable du tout à ce projet de loi? Très favorable... 1 Assez favorable... 2 Peu favorable... 3 Pas favorable du tout... 4 (nsp)... 5 FA4: CITER - UNE SEULE REPONSE POSSIBLE Actuellement, il est possible, à certaines heures, d acheter des boissons contenant de l alcool dans les stations-service au bord des routes et autoroutes. Un projet de loi envisage que désormais toutes les ventes d alcool soient interdites dans les stations-service. Vous personnellement diriez-vous que vous êtes très favorable, assez favorable, peu favorable ou pas favorable du tout à ce projet de loi? Très favorable... 1 Assez favorable... 2 Peu favorable... 3 Pas favorable du tout... 4 (nsp)... 5 ENF: Y a-t-il des enfants de moins de 18 ans vivant dans votre foyer? Oui... 1 Non... 2 IFOP/ANPAA/La Ligue contre le cancer 710369 L adhésion des Français aux projets de loi sur les boissons alcoolisées Février 2009 15
-2 - Echantillon IFOP/ANPAA/La Ligue contre le cancer 710369 L adhésion des Français aux projets de loi sur les boissons alcoolisées Février 2009 16
Structure de l échantillon FIL 1002 (1007 individus âgés de 15 ans et plus) - Jeudi 5 et Vendredi 6 Février 2009 - Sexe : Homme... 48 Femme... 52 Age : 15-24 ans... 16 25-34 ans... 16 35-49 ans... 26 50-64 ans... 22 65 ans et plus... 20 Profession du chef de ménage : Agriculteur... 2 Artisan commerçant... 6 Profession libérale, cadre supérieur... 11 Profession intermédiaire... 15 Employé... 10 Ouvrier... 21 Inactif, Retraité... 36 Région : Région Parisienne... 18 Nord... 7 Est... 9 Bassin Parisien Est... 8 Bassin Parisien Ouest... 10 Ouest... 14 Sud-Ouest... 11 Sud-Est... 12 Méditerranée... 12 Catégorie d agglomération : CC1 moins de 2000 habitants... 25 CC2 2 à 20 000 habitants... 17 CC3 20 à 100 000 habitants... 13 CC4 100 000 habitants et plus... 28 CC5 Agglo Paris... 16 Cette structure a été réactualisée en fonction du recensement général de la population française, réalisé par l'insee en 2004. IFOP/ANPAA/La Ligue contre le cancer 710369 L adhésion des Français aux projets de loi sur les boissons alcoolisées Février 2009 17
-3 - Carte des régions UDA IFOP/ANPAA/La Ligue contre le cancer 710369 L adhésion des Français aux projets de loi sur les boissons alcoolisées Février 2009 18
REGIONS U.D.A U.D.A "5" U.D.A "9" Nord-Ou est: 6 4 20% 8 1 = 1 2 = 2 3 4 3 = 5 6 4 = 5 = 7 8 9 REGION PARISIENNE NORD-EST Nord Est Bassin Parisien Est NORD-OUEST Bassin Parisien Ouest Ouest SUD-OUEST Sud-Ouest SUD-EST Sud-Est Méditerranée 1 = REGION PARISIENNE 75-77-78-91-92-93-94-95 2 = NORD 59-62 3 = EST 25-39-54-55-57-67-68-70-88-90 4 = BASSIN PARISIEN EST 02-08-10-21-51-52-58-60-71-80-89 5 = BASSIN PARISIEN OUEST 14-18-27-28-36-37-41-45-50-61-76 6 = OUEST 16-17-22-29-35-44-49-53-56-72-79-85-86 7 = SUD-OUEST 09-12-19-23-24-31-32-33-40-46-47-64-65-81-82-87 9 8 = SUD-EST 01-03-07-15-26-38-42-43-63-69-73-74 9 = MEDITERRANEE 04-05-06-11-13-30-34-48-66-83-84 IFOP/ANPAA/La Ligue contre le cancer 710369 L adhésion des Français aux projets de loi sur les boissons alcoolisées Février 2009 19