Notes d'études secondaires Sciences et technologie 316 Le système nerveux Nom: Prénom: Groupe: Date:
Localisation et aspect du système nerveux - il est délocalisé, c est à dire qu il sillonne tout le corps - il commande tous les organes - il fait fonctionner les mouvements conscients - il fait fonctionner les mouvements inconscients Les parties du système nerveux Système nerveux central: Le système nerveux central comprend le cerveau, le cervelet et le tronc cérébral. Ensembles ces organes forment l'encéphale qui communique avec le corps grâce à 12 paires de nerfs qu'on nomme nerfs crâniens. Il est composé de 2 hémisphères. L'hémisphère gauche contrôle le côté droit du corps et l'hémisphère droit contrôle le côté gauche. Les 2 couches externes du cerveaux qu'on nomme cortex sont composé de matière grise qui 2
régit l'intelligence et de matière blanche qui branche les différentes régions de matière grise entre elles. Le cerveau : Il est le centre des actions volontaires, de l'intelligence, la personnalité et des émotions. Il Interprète les informations captés par les sens et régularise les fonctions physiologiques (faim, sommeil, soif...). Le cerveau est divisé en diverses zones qui accomplissent un travail particulier. Chacun de nos sens a une zone qui sert à l'interpréter (zone olfactive, gustative, sensorielle, auditive, visuelle), siège de la parole... Si on abîme une de ces zones la fonction qui lui est attribuée fonctionne mal ou ne fonctionne plus. Par exemple briser la zone auditive peut rendre une personne sourde tandis que brisé la zone de l'interprétation du langage peut affecter la parole. Le cervelet : Il est le centre de l'équilibre et il coordonne les mouvements. Le tronc cérébral : Il fait le lien entre la moelle épinière, le cerveau et le cervelet. Il traite l'information interne et les mouvements involontaires du corps (battement de coeur, péristaltisme, sécrétion des glandes...) La moelle épinière : C'est un fil conducteur qui relie les différentes régions de l'organisme et 3
de l'encéphale. Les 31 paires de nerfs rachidiens y sont rattachés. La moelle épinière est composée de substance molle (matières grise et blanche) qui est protégée par les vertèbres dans le dos et par un mince tissus qu'on appelle méninge au niveau de l'encéphale. La moelle épinière est le siège des réflexes. - L encéphale (tête) qui comprend le bulbe rachidien, le cerveau et le cervelet - la moelle épinière contenue dans la colonne vertébrale les nerfs qui acheminent les ordres et les sensations entre la colonne vertébrale et les différents organes La cellule nerveuse La cellule nerveuse s appelle un neurone. Lorsqu elle se branche à une autre cellule on nomme ce branchement une synapse. Certains neurones forment des milliers de synapses. Système nerveux périphérique : C'est le système qui unit les différentes régions de notre corps au système nerveux central. Il est composé d'un réseau de nerfs qui capte les informations internes et externes et les achemine entre l'encéphale et les différentes parties du corps. Un nerf est fabriqué à l'aide des cellules nerveuses qu'on appelle neurone. 4
La transmission de l influx nerveux L'influx nerveux est un signal électrique provenant d'un mouvement du sodium et du potassium qui entre et ressort de la cellule grâce à une pompe cellulaire. Il permet de transmettre des ordres. Il chemine toujours dans le même sens à travers le neurone : Dendrite corps cellulaire l'axone l'arborisation terminale vésicule. Lorsque 2 neurones se branchent ensembles on appelle ce branchement une synapse. Qualités des cellules nerveuses (neurones) Elles sont : - excitables parce qu elles produisent un influx nerveux lorsqu elles sont stimulées - conductrices parce qu elles sont capables de faire voyager l influx nerveux Plusieurs neurones assemblés forme un nerf Types de nerfs Il existe 2 types de nerfs : Le nerf moteur : Il transporte l'information aux muscles et les glandes et permet les mouvements volontaires et involontaires. Le nerf sensitif: Il amène l'information capté par les récepteurs sensoriels (oeil, peau...) ainsi que les informations provenant des organes internes. Le réflexe : Lorsqu un stimulus trop fort arrive à la moelle épinière, le corps ne prend pas le 5
temps de diriger les informations vers le cerveau car le corps est potentiellement en danger. Les signaux passent directement sur les nerfs moteurs grâce à un neurone qu'on nomme neurone d'association. Une action est alors entreprise immédiatement. Les nerfs sensitifs acheminent l information après coup. Ex : On met la main sur un objet trop chaud : L information arrive à la moelle épinière. Une action est prise soit qu on éloigne la main ou qu on lâche l objet. Une fraction de seconde après on ressent la brûlure. Gravité des dommages causés aux neurones Les dommages faits aux neurones sont irréparables car les cellules nerveuses ne peuvent se reproduire facilement dans des conditions normales après avoir étés formées avant la naissance. Ce qui est brisé est brisé 6