Résultats d Etude N 914: Cola régional L étude de marché Testez la fiabilité de votre projet 1
Sommaire : Introduction...3 Question 1/10...4 Dans les 3 derniers mois, avez-vous consommé des sodas?...4 Question 2/10...6 Quel(s) soda(s) consommez-vous particulièrement? (2 réponses possibles)...6 Question 3/10...8 Où achetez-vous vos sodas en règle générale?...8 Question 4/10...10 Quels sont vos critères de choix pour ce produit?...10 Question 5/10...12 Connaissez-vous un soda propre à votre région?...12 Question 6/10...14 Seriez-vous intéressé(e) par un cola dit Bio?...14 Question 7/10...16 Etant informé(e) de la sortie d un cola régional, seriez-vous susceptible d en consommer?...16 Question 8/10...18 Seriez-vous réfractaire ou enthousiaste si l on vous proposait un soda de couleur verte ou rouge?...18 Question 9/10...20 Quel budget seriez-vous prêt(e) à accorder pour un pack de 6 cannettes de cola régional?...20 Question 10/10...22 Quelles seraient vos principales attentes pour un cola régional?...22 Quel est votre sexe?...23 Quelle est votre année de naissance?...24 Quelle est votre catégorie socioprofessionnelle?...25 Quel est votre Code Postal de résidence?...26 2
Introduction Objectifs de l étude Etude réalisée dans le cadre de la création d une boisson régionale. Méthodologie Le questionnaire a été auto-administré en ligne (sur Internet) sur le site Creatests (http://www.creatests.com) ainsi que sur le site Pipeul (http://www.pipeul.com) auprès de 3268 particuliers âgés de 15 à 50 ans, résidant en France et ayant consommé un soda durant les trois derniers mois. L administration du questionnaire a été effectuée en. Rapport Le rapport présente l ensemble des résultats de l étude à travers : - les tris à plat : ils présentent les effectifs et pourcentages sous la forme de tableaux et graphiques - les tris croisés : ils analysent les corrélations pouvant exister entre deux variables. Le test de contingence du Khi² a pour objectif de vérifier l existence ce lien d association. Il indique, de manière objective, si une telle relation observée «à l œil» est le reflet d une réalité ou du hasard. Il permet de déceler une association mais il ne donne ni le sens ni l intensité de cette relation. - les commentaires : pour chacune des questions, lecture des résultats les plus pertinents Remarques Pour des soucis de présentation des résultats, nous avons classé les catégories socioprofessionnelles selon les codes ci-dessous : C1 : artisan, agriculteur, commerçant, chef d entreprise, profession libérale, C2 : cadre ou profession intellectuelle supérieure C3 : profession intermédiaire C4 : employé C5 : ouvrier C6 : demandeur d emploi C7 : homme ou femme au foyer C8 : étudiant, lycéen C9 : autres 3
Question 1/10 Dans les 3 derniers mois, avez-vous consommé des sodas? Présentation Effectif global Effectifs Fréquence oui, quotidiennement 885 27% oui, fréquemment 920 28% oui, régulièrement 478 15% oui, parfois 985 30% 3268.Graphique 4
Analyse des réponses en fonction du sexe des interviewés Homme Femme oui, quotidiennement oui, fréquemment oui, régulièrement oui, parfois Tableau: % Colonnes. Khi2=4,55 ddl=4 p=0,336 (Peu fiable. Valeurs théoriques inférieures à 5: 2) Analyse des réponses en fonction de l âge des interviewés oui, quotidiennement oui, fréquemment oui, régulièrement oui, parfois de 15 à 24 ans de 25 à 34 ans de 35 à 50 ans Tableau: % Colonnes. Khi2=27 ddl=8 p=0,001 (Peu fiable. Valeurs théoriques inférieures à 5: 3) Analyse des réponses en fonction de la CSP des interviewés C1 C2 C3 C4 C5r C6 C7 C8 C9 oui, quotidiennement oui, fréquemment oui, régulièrement oui, parfois Tableau: % Colonnes. Khi2=77,7 ddl=32 p=0,001 (Peu fiable. Valeurs théoriques inférieures à 5: 9) Commentaires 5
Question 2/10 Quel(s) soda(s) consommez-vous particulièrement? (2 réponses possibles) Présentation Effectif global Effectifs Fréquence Coca Cola 2850 87% Pepsi Cola 370 11% Orangina 883 27% Schweppes 407 12% Fanta 493 15% Sprite 310 9% autre 206 6% 3268.Graphique 6
Analyse des réponses en fonction du sexe des interviewés Homme Femme Coca Cola Pepsi Cola Orangina Schweppes Fanta Sprite autre Tableau: % Colonnes - Base Répondants. Khi2=10 ddl=6 p=0,123 (Peu significatif) Analyse des réponses en fonction de l âge des interviewés Coca Cola Pepsi Cola Orangina Schweppes Fanta Sprite autre de 15 à 24 ans de 25 à 34 ans de 35 à 50 ans Tableau: % Colonnes - Base Répondants. Khi2=90,4 ddl=12 p=0,001 (Très significatif) Analyse des réponses en fonction de la CSP des interviewés C1 C2 C3 C4 C5r C6 C7 C8 C9 Coca Cola Pepsi Cola Orangina Schweppes Fanta Sprite autre Tableau: % Colonnes - Base Répondants. Khi2=115,1 ddl=48 p=0,001 (Très significatif) Commentaires 7
Question 3/10 Où achetez-vous vos sodas en règle générale? Présentation Effectif global Effectifs Fréquence en grande surface 3087 94% dans l épicerie du quartier 87 3% sur Internet 18 1% autre 76 2% 3268.Graphique 8
Analyse des réponses en fonction du sexe des interviewés Homme Femme en grande surface dans l épicerie du quartier sur Internet autre Tableau: % Colonnes. Khi2=2,26 ddl=3 p=0,524 (Peu significatif) Analyse des réponses en fonction de l âge des interviewés en grande surface dans l épicerie du quartier sur Internet autre de 15 à 24 ans de 25 à 34 ans de 35 à 50 ans Tableau: % Colonnes. Khi2=15 ddl=6 p=0,02 (Peu fiable. Valeurs théoriques inférieures à 5: 2) Analyse des réponses en fonction de la CSP des interviewés C1 C2 C3 C4 C5r C6 C7 C8 C9 en grande surface dans l épicerie du quartier sur Internet autre Tableau: % Colonnes. Khi2=20,4 ddl=24 p=0,672 (Peu fiable. Valeurs théoriques inférieures à 5: 16) Commentaire 9
Question 4/10 Quels sont vos critères de choix pour ce produit? (plusieurs réponses possibles) Présentation Effectif global Effectifs Fréquence prix 1550 47% packaging 259 8% notoriété 536 16% qualité 1396 43% goût 2591 79% autre 48 1% 3268.Graphique 10
Analyse des réponses en fonction du sexe des interviewés Homme Femme prix packaging notoriété qualité goût autre Tableau: % Colonnes - Base Répondants. Khi2=21,8 ddl=5 p=0,001 (Très significatif) Analyse des réponses en fonction de l âge des interviewés prix packaging notoriété qualité goût autre de 15 à 24 ans de 25 à 34 ans de 35 à 50 ans Tableau: % Colonnes - Base Répondants. Khi2=12,9 ddl=10 p=0,229 (Peu significatif) Analyse des réponses en fonction de la CSP des interviewés prix C1 C2 C3 C4 C5r C6 C7 C8 C9 packaging notoriété qualité goût autre Tableau: % Colonnes - Base Répondants. Khi2=52,2 ddl=40 p=0,094 (Peu fiable. Valeurs théoriques inférieures à 5: 7) Commentaires 11
Question 5/10 Connaissez-vous un soda propre à votre région? Présentation Effectif global Effectifs Fréquence oui 467 14% non 2801 86% 3268.Graphique 12
Analyse des réponses en fonction du sexe des interviewés Homme Femme oui non Tableau: % Colonnes. Khi2=0,109 ddl=1 p=0,741 (Peu significatif) Analyse des réponses en fonction de l âge des interviewés oui non de 15 à 24 ans de 25 à 34 ans de 35 à 50 ans Tableau: % Colonnes. Khi2=2,38 ddl=2 p=0,305 (Peu significatif) Analyse des réponses en fonction de la CSP des interviewés C1 C2 C3 C4 C5r C6 C7 C8 C9 oui non Tableau: % Colonnes. Khi2=11,9 ddl=8 p=0,153 (Peu significatif) Commentaire 13
Question 6/10 Seriez-vous intéressé(e) par un cola dit Bio? Présentation Effectif global Effectifs Fréquence oui, tout à fait 304 9% oui, pourquoi pas 2120 65% non, pas du tout 844 26% 3268.Graphique 14
Analyse des réponses en fonction du sexe des interviewés Homme Femme oui, tout à fait oui, pourquoi pas non, pas du tout Tableau: % Colonnes. Khi2=0,683 ddl=2 p=0,716 (Peu significatif) Analyse des réponses en fonction de l âge des interviewés oui, tout à fait oui, pourquoi pas non, pas du tout de 15 à 24 ans de 25 à 34 ans de 35 à 50 ans Tableau: % Colonnes. Khi2=4,96 ddl=4 p=0,29 (Peu significatif) Analyse des réponses en fonction de la CSP des interviewés C1 C2 C3 C4 C5r C6 C7 C8 C9 oui, tout à fait oui, pourquoi pas non, pas du tout Tableau: % Colonnes. Khi2=21 ddl=16 p=0,178 (Peu significatif) Commentaires 15
Question 7/10 Etant informé(e) de la sortie d un cola régional, seriez-vous susceptible d en consommer? Présentation Effectif global Effectifs Fréquence oui, tout à fait 422 13% oui, pourquoi pas 1987 61% non, pas du tout 389 12% ne sais pas 470 14% 3268.Graphique 16
Analyse des réponses en fonction du sexe des interviewés Homme Femme oui, tout à fait oui, pourquoi pas non, pas du tout ne sais pas Tableau: % Colonnes. Khi2=10,5 ddl=3 p=0,015 (Très significatif) Analyse des réponses en fonction de l âge des interviewés oui, tout à fait oui, pourquoi pas non, pas du tout ne sais pas de 15 à 24 ans de 25 à 34 ans de 35 à 50 ans Tableau: % Colonnes. Khi2=12,9 ddl=6 p=0,044 (Significatif) Analyse des réponses en fonction de la CSP des interviewés C1 C2 C3 C4 C5r C6 C7 C8 C9 oui, tout à fait oui, pourquoi pas non, pas du tout ne sais pas Tableau: % Colonnes. Khi2=64,3 ddl=24 p=0,001 (Très significatif) Commentaires 17
Question 8/10 Seriez-vous réfractaire ou enthousiaste si l on vous proposait un soda de couleur verte ou rouge? Présentation Effectif global Effectifs Fréquence réfractaire 738 26% enthousiaste 586 20% peu importe la couleur 1555 54% 2879.Graphique 18
Analyse des réponses en fonction du sexe des interviewés Homme Femme réfractaire enthousiaste peu importe la couleur Tableau: % Colonnes. Khi2=2,43 ddl=2 p=0,296 (Peu significatif) Analyse des réponses en fonction de l âge des interviewés réfractaire enthousiaste peu importe la couleur de 15 à 24 ans de 25 à 34 ans de 35 à 50 ans Tableau: % Colonnes. Khi2=26,5 ddl=4 p=0,001 (Très significatif) Analyse des réponses en fonction de la CSP des interviewés C1 C2 C3 C4 C5r C6 C7 C8 C9 réfractaire enthousiaste peu importe la couleur Tableau: % Colonnes. Khi2=41,5 ddl=16 p=0,001 (Très significatif) Commentaires 19
Question 9/10 Quel budget seriez-vous prêt(e) à accorder pour un pack de 6 cannettes de cola régional? Présentation Effectif global Effectifs Fréquence moins de 4 euros 2233 78% entre 4 et 6 euros 638 22% plus de 6 euros 8 0% 2879.Graphique 20
Analyse des réponses en fonction du sexe des interviewés Homme Femme moins de 4 euros entre 4 et 6 euros plus de 6 euros Tableau: % Colonnes. Khi2=6,93 ddl=2 p=0,03 (Peu fiable. Valeurs théoriques inférieures à 5: 2) Analyse des réponses en fonction de l âge des interviewés moins de 4 euros entre 4 et 6 euros plus de 6 euros de 15 à 24 ans de 25 à 34 ans de 35 à 50 ans Tableau: % Colonnes. Khi2=0,514 ddl=4 p=0,969 (Peu fiable. Valeurs théoriques inférieures à 5: 3) Analyse des réponses en fonction de la CSP des interviewés C1 C2 C3 C4 C5r C6 C7 C8 C9 moins de 4 euros entre 4 et 6 euros plus de 6 euros Tableau: % Colonnes. Khi2=20,6 ddl=16 p=0,194 (Peu fiable. Valeurs théoriques inférieures à 5: 9) Commentaire 21
Question 10/10 Quelles seraient vos principales attentes pour un cola régional? Veuillez classer de 1 à 3, 1 étant la plus importante Présentation Effectif global un packaging original un goût différent une référence aux produits régionaux Effectifs (Rang 1) % Effectifs (Rang 2) % Effectifs (Rang 3) % Effectifs (Global) 345 11,9 720 25,3 1587 57,0 2652 31,2 % Rang moyen 1685 58,5 767 27,0 372 13,3 2824 33,2 1,53 749 26,0 1299 45,7 735 26,4 2783 32,7 1,99 autre 100 3,4 51 1,7 89 3,1 240 2,8 1,95 2879 2837 2783 8499 Commentaire 22
Quel est votre sexe? Présentation Effectif global Effectifs Fréquence Homme 1433 44% Femme 1835 56% 3268.Graphique 23
Quelle est votre année de naissance? Présentation Effectif global Effectifs Fréquence de 15 à 24 ans 764 25% de 25 à 34 ans 1406 47% de 35 à 50 ans 833 28% 3003.Graphique 24
Quelle est votre catégorie socioprofessionnelle? Présentation Effectif global Agriculteur /Artisan /Commerçant /Chef d'entreprise /Profession Libérale Effectifs Fréquence 137 4% Cadre ou profession intellectuelle supérieure 164 5% Profession intermédiaire 247 8% Employé 1315 40% Ouvrier 155 5% Demandeur d'emploi 333 10% Homme ou Femme au foyer 331 10% Etudiant, lycéen 451 14% Autres 135 4% 3268.Graphique 25
Quel est votre Code Postal de résidence? Conf fichier Excel 26