CHAPITRE 3: MÉTHODES DE FORMULATION DES BÉTONS

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CHAPITRE 3: MÉTHODES DE FORMULATION DES BÉTONS Fait par: SAFI Brahim

1. Introduction : L étude de la composition d un béton, consiste à définir le mélange optimal des différents granulats dont on dispose ainsi que le dosage en ciment et en eau, afin de réaliser un béton dont les qualités soient celles recherchées pour la construction de l ouvrage ou de partie d ouvrage en cause. Les méthodes de composition se subdivisent en deux types : Les méthodes à «granularité continue», si la courbe sur le graphique granulométrique s élevant d une façon continue ; autrement dit du plus petit grain de ciment de dimension d c 6.3µm au plus gros grain D des graviers. Toutes les grosseurs intermédiaires sont représentées. Exemple : béton constitué d un sable 0/5 mm et deux graviers 5/20 mm et 20/50 mm.

Les méthodes à «granularité discontinue», lorsque la courbe granulométrique correspondante présente un palier qui équivaut à un manque d élément intermédiaire Exemple : béton constitué d un sable 0/5 mm et d un gravier 20/50. La granularité continus permet d obtenir des bétons plus plastiques et de bonne ouvrabilité ; Par contre la granularité discontinus conduit à des bétons présentant en général, des résistances en compression un peu supérieures mais au détriment de l ouvrabilité ; il semble toute fois que la plus part des bétons actuellement utilisés sont à granularité continue.

2. Différentes méthodes : 2.1. Méthode de Bolomey Par une formule appropriée, on trace une courbe granulométrique de référence et d où s efforce de réaliser avec des granulats dont on dispose une composition granulaire totale (ciment compris), dont la courbe soit aussi proche que possible de la courbe de référence théorique. La formule de base est la suivante. P A ( 100 A) d D P : est le pourcentage de grains passant à la passoire de diamètre D : est le diamètre des plus gros grains. A : la valeur de A dépendra de - la consistance souhaité de béton - la provenance des granulats. Elle varie de 6 à 16, étant d autant plus élevée que le dosage en ciment est plus fort. Cette méthode aboutit théoriquement tout au moins à une granularité continue.

2.2. Méthode de Faury : La particularité de cette méthode est qu elle est : - Applicable à tous les granulats, qu elle que soit la masse volumique Faury à distingué des grains fins et moyens des celles gros et la pente de la droite n est pas la même pour chacune de ces deux courbes, il adopta aussi une échelle des abscisses graduée en 5 d L abscisse du point de rencontre de ces deux droites est fixée D/2 et son ordonnée par la formule : Où: B Y A 17 5 D R 0,75 D A : constante, traduisant la maniabilité du béton. B : constant traduisant l importance du serrage du béton. D : plus grande dimension de tamis. R : rayon moyen démoule.

2.3. Méthode d Abrams C est une règle de mélange basée sur l obtention d un certain module de finesse global pour le mélange de granulats à partir de la connaissance des modules de finesse des granulats à employer. Le module de finesse du mélange est choisi de manière que les vides dans ce mélange soient en principe, réduits au minimum ; les modules optimaux pour béton de granulat roulés, détermines expérimentalement par Abrams, sont indiqués dans le tableau (1). En fonction du dosage en ciment et de la dimension D du granulat le plus gros.

Tableau (1) : Valeurs optimales d après ABRAMS du module de finesse des compositions granulaire des bétons courants Dosage en ciment Dimension maximale D des granulats. 10 15 20 25 30 40 60 kg/m 3 275 4.05 4.45 4.85 5.25 5.60 5.80 6.00 300 4.20 4.60 5.00 5.40 5.65 5.85 6.20 350 4.30 4.70 5.10 5.50 5.73 5.88 6.30 400 4.40 4.80 5.20 5.60 5.80 5.90 6.40 La règle de mélange d ABRAMS, permet de de calculer les pourcentages relatifs des granulats de module de finesse Mf1 et Mf2, choisi pour obtenir un module de finesse Mf choisi pour le mélange

2.4. Méthode de Vallette : Vallette à mis au point une méthode essentiellement expérimentale. Mais qui nécessite cependant un certain nombre de calcul préparatoire dans les cas les plus courants, on partira en général de deux granulats (béton binaire) : un sable 0/5mm et un graviers présentant le plus souvent une certaine discontinuité avec le sable. On calcul d abord le dosage de sable et ciment devant donner en principe le mortier plein à minimum de ciment, ce dosage s obtient en mesurant les vides du sable mouillé et ou calculant le dosage en ciment permettant de remplir le volume des vides du sable par un volume égale de pâte pure de ciment. On ajoute ensuite le maximum de gravier mouillé compatible avec une ouvrabilité permettant un moulage correct et une mise en œuvre facile dans les conditions du chantier.

On obtient alors le béton plein à minimum de sable et le moins dosé (en ciment). Les dosages en ciment auxquels on abouti ainsi sont presque toujours très nettement au-dessous des dosages nécessaires pour obtenir les résistances souhaitées et la plasticité nécessaire l étanchéité ou autres qualités pour déterminer la composition du béton de dosage en ciment suffisant pour la résistance à obtenir ou fixe à priori dans certains cas ou on évalue par un calcul approprié, le volume de pâte pure compensatrice à substituer à un égal volume plein mouillé de sable.

2.5. Méthode de Joisel : S inspirant comme Faury de la théorie de caquot mais en la généralisant, A.joisel propose de considérer que la loi de granulation conduisant à la compacité maximale est fonction de m d, m dépendant de la compacité avec laquelle se serre un granulat de dimension uniforme selon les moyens de serrage, m peut alors varier de 3 à 10.Comme dans la théorie de Faury, on aboutit donc en principe à une granularité continue sauf, bien entendu, si les granulats dont on dispose en pratique présentent une discontinuité. Comme pour les méthodes de Faury et Valette, le dosage en ciment déterminé par cette méthode est le dosage minimal correspondant théoriquement sur le plan granulométrique, à la compacité maximale, ce dosage est en général nettement inférieur (150 à 200Kg/m 3 ) au dosage nécessaire ou exigé (250 à 400Kg/m 3 dans la plus part des cas). Une correction doit être apportée dans ce sens.

3. METHODES DE CALCUL DE LA COMPOSITION DU BETON SELON G. DREUX 3.1. Données de base A) Nature de l ouvrage La connaissance de la nature de l ouvrage est nécessaire : ouvrage massif ou au contraire élancé et de faible épaisseur, faiblement ou très ferraillé. Il sera nécessaire de connaître l épaisseur minimale et les dispositions des armatures dans les zones les plus ferraillées : distance minimale entre elles et couvertures par rapport au coffrage. B) Résistance souhaité On demandera en général, une résistance nominale n à la compression à 28 jours et compte tenu des dispersions et de l écart quadratique, il foudra viser une résistance moyenne à 28 jours :

C) Ouvrabilité désirée : Elle en fonction de la nature de l ouvrage ( plus ou moins massifs ou plus ou moins ferraillé), de la difficulté du bétonnage, des moyens de serrage, etc, elle peut se définir en général par la plasticité désirée mesurée par affaissement au cône comme indiqué le tableau suivant : Tableau ( 2) : Evaluation de l ouvrabilité par référence à l affaissement au cône ou au test d ouvrabilité Affaissement A Nombre de chocs Plasticité Serrage en cm test Béton très ferme Vibration puissante 0 à 2 >60 Béton ferme Bonne vibration 3 à 5 30 à 50 Béton plastique Vibration courante 6 à 9 15 à 25 Béton mou Piquage 10 à 13 10 à 15 Béton liquide Léger piquage 14 < 10

3.2. Dimension maximale des granulats : La dimension maximale des granulats ( D max ) est choisie suivant les spécificité de l ouvrage à bâtir. Le tableau suivant montre les règles à suivre, en général ces valeurs sont valables pour une granularité continue, tandis que une granularité discontinue, ces valeurs devront être diminuer de 20% environ. Tableau ( 3) : Dimension maximale du granulat. Caractéristiques de la pièce à béton Dimension D des granulats Roulés Concassés e- espacement entre armatures horizontales c- couverture entre armatures et coffrages r- rayon moyen des mailles de ferraillage r - rayon moyen du moule ( volume à remplir de béton par rapport à la surface totale des parois et armatures. hm = épaisseur minimale D e D 0.9 e D 0.8 c D 0.7 c D 1.85 r D 1.65 r D 1.2 r D r D 0.25 hm

3.3. Dosage en ciment : On commencera par évaluer approximativement le rapport C/E en fonction de la résistance moyenne désirée f C28j Avec : f C28j : Résistance moyenne en compression désirée ( à 28 jours) en bars, R C28j : Classe vraie du ciment ( à 28 jours) en bars, C : Dosage en ciment ( en kg/m 3 ), E : Dosage en eau totale sur matériau secs ( en litre), G : Coefficient granulaire.

Tableau ( 4) : Valeurs approximatives du coefficient granulaire ( G) Qualité des granulats Fins ( D ) Dimension D des granulats Moyen (25 D ) Gros ( D Excellente 0.55 0.60 0.65 Bonne, courante 0.45 0.50 0.55 Passable 0.35 0.40 0.45 Le dosage en ciment est en fonction de C/E, mais également du dosage en eau E nécessaire pour une ouvrabilité satisfaisante. L abaque de la figure n 1 permet d évaluer approximativement C en fonction de C/E et de l ouvrabilité désirée qui doit être considérée comme une donnée au problème.

Figure ( 1) : Abaque permettant d évaluer approximativement le dosage en ciment à prévoir en fonction du rapport C/E et de l ouvrabilité désirée ( affaissement au cône).

3.4. Dosage en eau : L abaque de la figure (2), donne l allure générale de la variation du dosage en eau en fonction de l affaissement au cône et du test d ouvrabilité. Il ne s agit bien entendu que d ordre de grandeur pour des bétons courants et permettant de dégrossir rapidement une formule de composition mais comme pour tous les facteurs de cette composition c est à notre avis par des essais sur des éprouvettes que les divers éléments constitutifs, et l eau tout particulièrement, peuvent être définitivement dosés.

Figure ( 2) : Variation relatives moyennes du dosage en eau E et du nombre de chocs du test d ouvrabilité. en fonction de l affaissement, dans le cas des bétons composés selon la présente méthode ( le dosage en sable augmente quand le dosage en ciment diminue).

Correction du dosage en eau en fonction de Dmax Les données précédents sont plus particulièrement applicables aux bétons dont la dimension maximale des granulats est d environ D = 25 mm ( dimension la plus courante). Si l on a D < 25 mm, la surface spécifique des granulats augmente et à plasticité équivalente, il foudra légèrement majorer le dosage en eau, et vice- versa. La correction sur le dosage en eau correspond à D = 25 mm, peut être approximativement évaluée d après les valeurs du tableau ( I.5) en fonction de D. Tableau ( 5) : Correction en pourcentage sur le dosage en eau en fonction de la dimension maximale des granulats Dimension maximale des granulats D en mm 5 10 16 25 40 63 100 Correction du dosage en eau ( %). +15 +9 +4 0-4 -8-12

Dosage en eau réelle : La quantité d eau totale (sur matériau supposés secs) étant ainsi approximativement déterminée, en obtiendra la quantité d eau à ajouter sur les granulats humides en déduisant l eau d apport ( contenue dans les granulats).

3.5. Dosage des granulats Analyses granulométriques des granulats Sur un graphique d analyse granulométrique, on trace la courbe granulaire de référence OAB. Point B à l ordonnée 100% correspond à la dimension D du plus gros granulats. Point de brisure A à pour coordonnées : En abscisse Si D 25 mm X = D/2. Si D > 25 mm X est située au milieu du segment limité par le Module 38 ( 5mm) et le module correspond à D ; En ordonnée : Y = 50 (D max ) 1/2 + K. Avec K : est un terme correcteur qui dépend du dosage en ciment, de l'efficacité de serrage, de la forme des granulats ( roulés ou concassés) et également de module de finesse du sable. Les valeurs de K est donnée sur le tableau (6) :

Tableau (6) : Valeurs de K Vibration Faible normale Puissante Forme des granulats Roulé Concassé Roulé Concassé Roulé Concassé Dosage 400+fluidif -2 0-4 -2-6 -4 en 400 0 +2-2 0-4 -2 ciment 350 +2 +4 0 +2-2 0 300 +4 +6 +2 +4 0 +2 250 +6 +8 +4 +6 +2 +4 200 +8 +10 +6 +8 +4 +6

Note 1 : Si le module de finesse du sable est fort ( sable grossier), une correction supplémentaire sera effectué de façon à relever le point A, ce qui correspond à augmenter le dosage en sable et vice versa. La correction supplémentaire ( sur K ) peut être effectuée en ajoutant la valeur Ks = 6Mf 15. Note 2 : Si la quantité du béton est précisée «pompable», il conviendra de conférer au béton le maximum de plasticité et de l enrichir en sable par rapport à un béton de qualité «courante». On pourra pour cela majorer le terme correcteur K de la valeur Kp = +5 à +10 environ, selon le degré de plasticité désiré. 3.6. Coefficient de compacité ( ) : C est le rapport à un mètre cube du volume absolu des matériaux solides ( ciment et granulats) réellement contenus dans un mètre cube de béton frais en œuvre. On choisira une valeur approximative de dans le tableau (7) :

Tableau (7) : Valeurs du coefficient de compacité Consistance Compactage ( serrage) Coefficient de compacité D=5 D=10 D=16 D=25 D=40 D=63 D=100 Piquage 0.750 0.780 0.795 0.805 0.819 0.815 0.820 Molle Vibration faible 0.755 0.785 0.800 0.810 0.829 0.820 0.825 Vibration normale 0.760 0.790 0.805 0.815 0.820 0.825 0.830 Piquage 0.760 0.790 0.805 0.815 0.820 0.825 0.830 Plastique Vibration faible 0.765 0.795 0.810 0.820 0.825 0.830 0.835 Vibration normale 0.770 0.800 0.815 0.825 0.830 0.835 0.840 Vibration puissante 0.775 0.805 0.820 0.830 0.835 0.840 0.845 Vibration faible 0.775 0.805 0.820 0.830 0.835 0.840 0.845 Ferme Vibration normale 0.780 0.810 0.825 0.835 0.840 0.845 0.850 Vibration puissante 0785 0.815 0.830 0.840 0.845 0.850 0.855

Note : Ces valeurs sont convenables pour des granulats roulés sinon il conviendra d apporter les corrections suivantes : sable roulé et gravier concassé = - 0.01 ; sable et gravier = - 0.03 pour les granulats légers, on pourra diminuer de 0.03 les valeurs de qui correspondant ici à des granulats denses ordinaires. 3.7. Détermination du dosage des granulats : La courbe granulaire de référence OAB doit être tracée sur la même graphique que les courbes granulométriques des granulats composants. On trace alors les lignes de partage entre chacun en joignant le point à 95% de la courbe granulaire du premier, au point à 5% de la courbe du granulat suivant, et ainsi de suite. On lira alors sur la courbe de référence au point de croisement avec la ou les droites de partage le pourcentage en volume absolu de chacun des granulats g1, g2, g3,par exemple. Si C est le dosage en ciment, le volume absolue des grains de ciment est

Si C est le dosage en ciment, le volume absolue du ciment est : V c = C / c..vc = C /3,1 en admettant une masse spécifique de c = 3.1 pour les grains de ciment,valeur moyenne habituellement admise) On choisira dans le tableau ( I.6), une valeur convenable du coefficient de compacité en fonction de D, de la consistance et de l efficacité du serrage. Le volume absolue des granulats sera: V g = 1000 - V c Et V g = V g1 +V g2 + V g3 Si g1, g2, g3 sont les pourcentages en volume absolu des granulats. Les volumes absolus de chacun des granulats sont par suite : V g1 = g 1 V g V g2 = g 2 V g V g3 = g 3 V g

Si les masses spécifiques de chacun de ces granulats sont g1, g2, g3 les masses de chacun deux sont : G 1 = V 1 g1 G 2 = V 2 g2 G 3 = V 3 g3 G 1 + G 2 + G 3 = G (masse totale du granulat) Apres avoir obtenu les résultats du calcul on ferra les essais d études en préparant des gâchées d essais et en fonctionnant des éprouvettes afin de vérifier la consistance et la résistance du béton.

4. Correction (d après DREUX) 4.1. Résistance insuffisante : Si la résistance mécanique est insuffisante on peut : Augmenter le dosage en ciment. Diminuer le dosage en eau mais il est impératif de maintenir une plasticité suffisante, faire appel à un adjuvant fluidifiant. On peut également augmenter la résistance en diminuant le dosage en élément fin du sable au profit des éléments plus gros (augmenter du module de finesse ) ; mais dans ce cas, il faut faire attention à la diminution de l ouvrabilité. On peut également augmenter le rapport G/S en diminuant un peu de la qualité de sable au profit du gravier, il suffit d abaisser un peu le point A de la courbe de référence. Si l on retenu par le temps, on pourra effectuer quelques écrasements d éprouvettes à 7 jours en adoptant R 28 /R 7 =1.45.

4.2. Ouvrabilité insuffisante, ségrégabilité Soit ajouter un sable ( ou faire appel à un adjuvant plastifiant). Soit augmenter le dosage en eau ( mais on risque des chutes de résistance). Soit augmenter le dosage des éléments fins, il suffit de relever le point A de la courbe de référence. 4.3. Ajustement de la formule au m3 : Pour ajuster la formule au m 3, on pèse plusieurs éprouvettes de béton frais en œuvre. Soit la densité réelle ainsi mesurée. Si 0 est la densité théorique, la correction X à apporter sur la masse totale des granulats est : X = 1000 ( - 0 ) kg Sur la masse de chacun des granulats, la correction à apporter est : X P1/G, X P2/G, X P3/G. Avec P1, P2, P3 : Masses déterminées précédemment, G : Masse totale des granulats.

Essai de gâchage Béton frais : mesure Δ (contrôle des dosages effectifs) mesure plasticité (contrôle de la consistance) mesure teneur en air (contrôle des vides) Fabrication éprouvette (contrôle de β moyen) Béton durci: mesure Δ, mesure β cube, évolution scléromètre, évolution essai gel, perméabilité, essais spéciaux... Corrections En fonction des observations, des mesures faites lors de l essai de gâchage et des résistances mécaniques obtenues, il sera nécessaire d effectuer des corrections.