u 4 février 2011 Rotary Club Colmar 8 mars 2011 Jean Louis Vézien Directeur du CIVA MARCHE MONDIAL
SUPERFICIES VITICOLES Poursuite de la diminution de la superficie mondiale Sous l influence de l évolution communautaire 8 0 00 7 9 00 milliers d'ha 7 8 00 7 7 00 7 6 00 7 5 00 TOTAL MONDE 7636 7 4 00 1996 19 97 1998 19 99 20 00 20 01 20 02 20 03 2004 20 05 2006 2007 20 08 prévisions 2009 sources OIV / FRANCEAGRIMER 2010 SUPERFICIES VITICOLES EUROPE Pays tiers ALSACE Europe et Pays Tiers en milliers d'ha 5 500 5 000 4 500 4 000 3 500 3 000 2 500 2 000 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 prévisions 2009 16,000 15,500 15,000 14,500 14,000 13,500 13,000 12,500 12,000 vignoble d'alsace en hectares Sources OIV / FRANCEAGRIMER 2010 (Alsace source CIVA -chiffres définitifs)
PRODUCTION ET CONSOMMATION MONDIALE DE VIN estimation production 2010 : 259.2 estimation consommation 2010 : 239.8 Production consommation MILLIONS D' 400 350 300 250 200 150 source France-Agrimer / OIV - 2010 Estimations OIV 2010: production (fourchette 254.9 à 263.5) consommation (fourchette 232.0 à 247.6) principaux pays consommateurs de vins dans le monde Prévisions 2009 (source OIV) 3 0,0 2 5,0 2 9,9 2 7,3 2 4,5 Provisoire 2009/2008 En retrait 2 0,0 2 0,3 En progression 1 000 000 Hl 1 5,0 1 0,0 5,0 1 2,7 11,6 11,3 1 0,3 8,7 Chine et Russie (données 2003) Roumanie : données 2007 5,1 5,0 4,6 3,4 3,4 3,2 0,0 France USA Italie Allemagne R.Uni Chine Espagne Argentine Russie Roumanie Australie Portugal Afr.sud Pays Bas Brésil source France-Agrimer / OIV - 2010
10 PREMIERS PAYS SELON LA CONSOMMATION TOUS VINS PAR HABITANT EN 2007 LITRES PAR HABITANT 80 70 60 50 40 30 Luxembourg FRANCE Italie Portugal Suisse Danemark Espagne Hongrie Grèce Argentine 20 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 source FRANCEAGRIMER - 2009 ECHANGES MONDIAUX On enregistre pour la première fois depuis 2000, un recul des échanges mondiaux (- 3,6% entre 2008 et 2009). Ces échanges représentent aujourd hui en valeur relative, près de 37 % de la consommation mondiale (contre à peine 18% en début de décennie 1980 et 35% en 2006) TOTAL : 49,5 millions d hl TOTAL : 86,1 millions d hl ** ** dont env. 3mhl correspondant au franchissement de nlles frontières consécutives au démantellement de l URSS source OIV - 2010
COMMERCE EXTERIEUR DES VINS Campagne 2009/2010 13,4 millions d Hl 5,8 millions d Hl 6,2 milliards euros (+15% sur 2009) 523 millions euros pm : les spiritueux représentent en 2010 2,86 mrds euros (+ 27% sur 2009) Excédent 5,7 Mrds euros source UBIFRANCE/Douanes Françaises MARCHE DU VIN D ALSACE
MARCHE DU VIN D ALSACE VENTES EN BOUTEILLES (toutes AOC) toutes destinations en 2010 : 1 099 023 hl (-1,5% par rapport à 2009) 1 200 000 1 100 000 1 000 000 900 000 800 000 Métropole 828 418 hl - 2,6 % vs 2009 700 000 600 000 500 000 400 000 75.6% 74.6 74.3 74.8 76.3 75,4% Export 270 605 hl + 2,5% 300 000 200 000 100 000 24,4% 25.4 25.7 25.2 23.7 24.6% 0 2005 2006 2007 2008 2009 2010 EXPORT FRANCE EVOLUTION DES EXPORTATIONS de Vins d Alsace toutes AOC confondues 370 000 350 000 330 000 310 000 290 000 270 000 250 000 230 000 210 000 190 000 170 000 150 000 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
VINS D ALSACE (toutes AOC) EXPORTS 2010-8 PREMIERS CLIENTS 180000 160000 140000 120000 100000 80000 1990 1995 2000 2005 2010 60000 40000 20000 0 B D NL DK USA CND SUE CH VINS D ALSACE (toutes AOC) EXPORTS 2010-7 CLIENTS SUIVANTS 22000 20000 18000 16000 14000 12000 10000 8000 6000 4000 2000 0 1990 1995 2000 2005 2010 GB FINL JAP NORV IT AUSTR CHINE
AOC CREMANT D ALSACE VENTES VOLUMES tous marchés 260 000 240 000 220 000 200 000 180 000 160 000 140 000 120 000 100 000 80 000 60 000 GLOBAL 2010 243 057 hl + 1,7 % (France + 0,7%) (Export + 6,5%) 40 000 20 000 0 2005 2006 2007 2008 2009 2010 EXPORT FRANCE CREMANT D ALSACE - 7 PREMIERS CLIENTS Annuel 2010 comparé à 2009 BELGIQUE +1% ALLEMAGNE +13% USA DANEMARK SUISSE SUEDE PAYS-BAS +9% +8% +4% - 25% +31% 2010 2009 0 2 000 4 000 6 000 8 000 10 000 12 000 14 000 16 000 18 000 Les 7 premiers clients représentent 90% des volumes
LES BUDGETS CIVA A L EXPORT Cave Vinicole de Traenheim 18 février 2011 LES BUDGETS CIVA A L EXPORT Evolution comparative des budgets promotionnels et des ventes à l export Budgets ( HT) Ventes (hl)
LES BUDGETS CIVA A L EXPORT Evolution comparative des budgets et ventes (hl) des principaux marchés export Budgets ( HT) Ventes (hl) CONCLUSION Le vignoble alsacien a plutôt bien résisté à la crise qui a éclaté au 2 e semestre 2008, sous l effet conjugué: Du bon rapport qualité/prix de ses produits comparé à d autres AOC françaises en particulier, dont Champagne, Bordeaux et Bourgogne du succès croissant de l AOC Crémant d Alsace (+1,7% en volume vs 2009) (+9% vs 2008) de la part prise par la vente directe sous l effet de l œnotourisme ; le CA des ventes au caveau de l ordre de 15% des ventes en France, un objectif à atteindre pour toutes les régions françaises et de la communication collective réalisée en France comme à l export (+2,5% en volume en 2010 vs 2009)
CONCLUSION Nos positions pourront être maintenues pour autant que l on mette en place (ou que l on maintienne) un certain nombre de protections suite aux réformes importantes qui ont été imposées par l UE: Réservation des cépages Sylvaner, Riesling et Gewurztraminer sur l étiquetage des seules AOC Alsace et Alsace Grand Cru Maintien de système des droits de plantations au-delà de 2015 ou 2018 ce qui nécessite une révision de la position qui avait été adoptée par le Conseil de Ministres Européens de l Agriculture le 19/12/2008 Meilleure affirmation du terme Alsace sur l étiquetage, y compris sur la contre-étiquette devenue très souvent l étiquette commerciale Maintien dans la future OCM de fonds fléchés notamment sur l aide à l investissement et à la promotion dans les Pays Tiers Enfin, et pour mémoire, le CIVA a récemment investi pour permettre de fluidifier les échanges avec la mise en œuvre du nouveau système douanier européen obligatoire (le système EMCS, baptisé GAMM@ en France), disponible désormais sur le site du CIVA www.vinsalsace.pro.