Retrouvez-nous sur notre site www.arvouet.com C O N S E R V E S F I N E S E N P É R I G O R D Route du foie gras Valables jusqu au 30 septembre 2014 TARIFS 2014 2011 Médaille d Argent Foie Gras de Canard Entier Conserve 2012 Médaille d Argent Foie Gras d Oie Entier Conserve 2013 Médaille d Argent Foie Gras d Oie Entier mi-cuit 2013 Médaille d Argent Foie Gras de Canard Entier mi-cuit 26 av. des Sycomores - 24480 LE BUISSON Tél. 05 53 22 00 37 - Fax 05 53 22 48 03 www.arvouet.com - contact@arvouet.com
Nos Foies Gras et Spécialités au Foie Gras FOIE GRAS D OIE ENTIER du Périgord Foie gras d oie 98 %, sel, poivre La boîte de 130 g 2/3 18,07 23,50 La boîte de 200 g 4/5 17,73 35,45 La boîte de 390 g 7/8 17,34 67,63 La boîte de 500 g 9/10 16,74 83,74 Le bocal de 130 g 2/3 19,97 25,95 Le bocal de 200 g 4/5 19,85 39,70 Le bocal de 320 g 6/7 19,69 63,01 BLOC DE FOIE GRAS D OIE Foie gras d oie, eau, vin blanc doux, sel, poivre La boîte de 130 g 2/3 13,78 17,91 La boîte de 200 g 4/5 12,94 25,87 FOIE GRAS DE CANARD ENTIER du Périgord Foie gras de canard 98 %, sel, poivre La boîte de 130 g 2/3 14,59 18,96 La boîte de 200 g 4/5 14,24 28,48 La boîte de 390 g 7/8 13,78 53,74 La boîte de 500 g 9/10 13,40 66,99 Le bocal de 90 g 1/2 18,94 17,04 Le bocal de 130 g 2/3 15,57 20,25 Le bocal de 200 g 4/5 15,18 30,35 Le bocal de 320 g 6/7 14,77 47,25 BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD Foie gras de canard, eau, vin blanc doux, sel, poivre La boîte de 130 g 3 9,06 11,77 La boîte de 200 g 4/5 8,23 16,48 DÉLICE AUX FIGUES Préparation à base de foie gras de canard et de figues Foie gras de canard 78 %, figues 10 %, eau, Armagnac, sel, poivre La boîte de 100 g 2/3 6,41 6,41 La boîte de 200 g 4/5 5,88 11,77 DÉLICE AUX POIRES Préparation à base de foie gras de canard et de poires Foie gras de canard 78 %, poires 10 %, eau, Armagnac, sel, poivre La boîte de 200 g 4/5 5,88 11,77 DÉLICE AUX PRUNEAUX Préparation à base de foie gras de canard et de pruneaux Foie gras de canard 78 %, pruneaux 10 %, eau, Armagnac, sel, poivre La boîte de 200 g 4/5 5,88 11,77 DÉLICE AU CHOCOLAT Préparation à base de foie gras de canard et de chocolat Foie gras de canard 78%, chocolat 10%, eau, vin blanc doux, sel et poivre La boîte de 200 g 4/5 6,07 12,14 DÉLICE À LA VANILLE Préparation à base de foie gras de canard et de vanille Foie gras de canard 88 %, vanille 0,3 %, eau, vin blanc doux, sel et poivre La boîte de 200 g 4/5 5,88 11,77
SPÉCIALITÉ DE LA MAISON au Foie de Canard Foie gras de canard 60 %, œufs 34 %, Porto, sel, poivre La boîte de 100 g 2/3 5,95 5,95 La boîte de 200 g 4/5 5,46 10,93 PÂTÉ DE FOIE DE CANARD Foie gras de canard 50%, porc, œufs, farine, Armagnac, sel, poivre La boîte de 130 g 2/3 6,35 8,26 La boîte de 200 g 4 6,14 12,27 La boîte de 300 g 5/6 5,53 16,58 TERRINE DE PINTADE au Foie de Canard Foie gras de canard 30 %, pintade 30 %, porc 30 %, œufs, farine, Armagnac, sel, poivre La boîte de 130 g 2/3 4,72 6,14 La boîte de 200 g 3/4 4,23 8,46 LE BUISSONNAIS Epaule de porc, foie gras de canard 15%, œufs, farine, Armagnac, sel, poivre La boîte de 200 g 4 2,59 5,18 Nombre Poids Poids net Prix 100 g Prix unit. T.T.C. de parts net égoutté COU D OIE FARCI au Foie de Canard Farce 85 % : Porc, foie gras de canard 22%, graisse d oie, œufs, farine, Armagnac, sel, poivre. Cou d oie désossé 15 % La boîte 6/8 780 g 500 g 3,49 17,41 MÉDAILLON DU BUISSON Porc, foie gras de canard, œufs, farine, Porto, Armagnac, sel, poivre La boîte de 400 g 6/7 3,02 12,06 TERRINE DU BUISSON au Foie de Canard Foie gras de canard 30 %, dinde 30 %, porc 30 %, œufs, farine, Armagnac, sel, poivre La boîte de 130 g 2/3 4,23 5,51 La boîte de 200 g 3/4 4,00 8,00 La boîte de 400 g 8/9 3,84 15,32 COU DE CANARD FARCI au Foie de Canard Farce 85 % : Porc, foie gras de canard 22%, graisse de canard, œufs, farine, Armagnac, sel, poivre. Cou de canard désossé 15 % La boîte 3/4 530 g 400 g 3,54 14,16 GALANTINE DE DINDE au Foie de Canard Viande de dinde 40 %, porc, foie gras de canard 20%, graisse de canard, œufs, farine, Armagnac, sel, poivre La boîte 8/9 1070 g 850 g 2,87 24,52 Vous reconnaîtrez aisément nos produits Origine Certifiée Périgord en violet dans ce dépliant.
Nos Plats Cuisinés CASSOULET au Confit d Oie Haricots blancs, viande d oie 15 %, saucisses de Toulouse 11 %, jus cuisiné à la tomate, graisse d oie, sel, poivre, aromates La boîte de 1400 g 2/3 0,99 13,93 CASSOULET au Confit de Canard Haricots blancs, viande de canard 15 %, saucisses de Toulouse 11 %, jus cuisiné à la tomate, graisse de canard, sel, poivre, aromates La boîte de 1400 g 2/3 1,16 16,16 AIGUILLETTES aux Châtaignes Aiguillettes 44%, sauce (fond de volaille, roux, brisures de châtaignes, sel, poivre), châtaignes 14%, sel et poivre La boîte de 960 g 3 2,53 24,28 AIGUILLETTES aux Morilles Aiguillettes 51%, sauce (eau, fond de volaille, farine, Madère, sel, poivre), morilles 8%, sel, poivre La boîte de 530 g 2 2,97 15,74 La boîte de 960 g 3 2,95 28,37 AIGUILLETTES au Poivre vert Aiguillettes 51%, sauce (eau, fond de volaille, farine, Vin blanc sec), sel, poivre et poivre vert La boîte de 530 g 3 2,32 12,30 MAGRET Fourré aux Châtaignes Magrets de canard 43%, farce 20% (châtaignes, dinde, lait et oeufs), fond de volaille, Armagnac, farine de blé, farine de châtaignes, châtaignes, sel et poivre La boîte de 1100 g 2/3 2,51 27,60 COQ au Vin Chair de coq 52 %, Vin Rouge Bergerac, fond de volaille, carottes, aromates, farine, sel et poivre La boîte de 1100 g 2/3 2,05 22,55 MANCHONS de Canard aux Lentilles Lentilles 52 %, manchons de canard gras 37 %, bouillon de légumes, aromates, sel et poivre La boîte de 1350 g 2/3 4,83 15,76 SAUCISSES de Porc Confites Saucisses de porc confites 67 % (épaule de porc, vin blanc sec, sel, poivre), graisse de canard, sel, poivre La boîte de 570 g 3 1,32 7,54 BLANQUETTE D OIE Viande d oie 53 %, champignons de Paris, Sauce (bouillon de légumes, oignons, vin blanc sec, farine, sel et poivre), sel et poivre La boîte de 960 g 3/4 2,35 22,63 HARICOTS BLANCS Cuisinés à la Graisse d Oie Haricots blancs, jus cuisiné à la tomate, graisse d oie 5 %, sel, poivre, aromates, épices La boîte de 400 g 2 0,89 3,55 La boîte de 820 g 3/4 0,62 5,17 HARICOTS Couennes Haricots Blancs Lingots de Vendée, couennes de porc 20 %, bouillon de légumes, lard, ail, persil, sel et poivre La boîte de 1400 g 2/3 0,50 7,06 JARRET DE PORC FARCI Jarret de porc 66%, Farce 10% (viande de dinde, foie gras de canard, ail, persil, sel, poivre), fond de volaille, sel, poivre La boîte de 1350 g 5 1,16 15,69
Nombre Poids Poids net Prix 100 g Prix unit. T.T.C. de parts net égoutté CONFIT D OIE du Périgord 1 Aile + 1 Cuisse Viande d oie 60 %, graisse d oie, sel, poivre La boîte 3 1300 g 800 g 2,04 16,30 CONFIT D OIE du Périgord 2 Cuisses Viande d oie 60 %, graisse d oie, sel, poivre La boîte 2 960 g 600 g 2,56 15,37 CONFIT D OIE du Périgord 4 Cuisses Viande d oie 60 %, graisse d oie, sel, poivre La boîte 4 1900 g 1200 g 2,03 24,46 1 Aile + 1 Cuisse Viande de canard 60 %, graisse de canard, sel, poivre La boîte 3 960 g 600 g 2,89 17,39 2 Ailes Viande de canard 60 %, graisse de canard, sel, poivre La boîte 4 960 g 600 g 3,07 18,42 2 Cuisses Viande de canard 59 %, graisse de canard, sel, poivre La boîte 2 760 g 500 g 2,44 12,24 Nos Confits Nombre Poids Poids net Prix 100 g Prix unit. T.T.C. de parts net égoutté 5 Cuisses Viande de canard 62 %, graisse de canard, sel, poivre La boîte 5 1600 g 1000 g 2,47 24,77 6 Cuisses Viande de canard 60 %, graisse de canard, sel, poivre La boîte 6 1980 g 1200 g 2,21 26,56 8 Cuisses Viande de canard 60 %, graisse de canard, sel, poivre La boîte 8 2820 g 1700 g 2,17 36,98 11 Cuisses Viande de canard 57 %, graisse de canard, sel, poivre La boîte 11 3800 g 2200 g 2,12 46,76 GÉSIERS CONFITS d Oie Gésiers d oie 64 %, graisse d oie, sel, poivre La boîte 3/4 390 g 250 g 3,28 8,20 La boîte 6/8 760 g 500 g 3,07 15,35 GÉSIERS CONFITS de Canard du Périgord Gésiers de canard 64 %, graisse de canard, sel, poivre La boîte 3/4 390 g 250 g 4,09 10,23 La boîte 6/8 760 g 500 g 3,28 16,41 3 Cuisses Viande de canard 66 %, graisse de canard, sel, poivre La boîte 3 960 g 600 g 2,42 14,53 4 Cuisses Viande de canard 69 %, graisse de canard, sel, poivre La boîte 4 1300 g 900 g 2,24 20,24 COEURS CONFITS de Canard du Périgord Coeurs de canard 64 %, graisse de canard, sel, poivre La boîte 3/4 390 g 250 g 3,29 8,23 MANCHONS DE CANARD Confits du Périgord Manchons de canard 65 %, graisse de canard, sel, poivre La boîte 2/3 760 g 500 g 1,64 8,20
Nos Terrines et Pâtés POULE EN GELÉE Viande de poule 50%, couennes de porc, sel, poivre La boîte de 400 g 6/7 1,78 7,14 PÂTÉ DE CAMPAGNE Maigre et gras de porc, foies de volaille, lait, œufs, sel, poivre, Armagnac La boîte de 130 g 2/3 2,22 2,89 TERRINE DE CENDRIEUX Maigre et gras de porc, lait, œufs, sel, poivre, Armagnac La boîte de 130 g 2/3 2,59 3,37 GRATTONS DE CANARD Maigre et gras de canard 97%, sel, poivre Le bocal de 250 g 2/3 2,22 5,57 Le bocal de 330 g 3/4 2,04 6,73 RILLETTES D OIE Viande d oie 97%, sel, poivre Le bocal de 330 g 3/4 2,25 7,43 RILLETTES DE CANARD Viande de canard 97 %, sel, poivre La boîte de 130 g 2/3 2,04 2,64 La boîte de 200 g 3/4 1,79 3,61 La boîte de 400 g 7/8 1,70 6,79 Le bocal de 250 g 3/4 2,22 5,57 TERRINE DE CAMPAGNE aux Châtaignes Maigre et gras de porc, châtaignes 13 %, foies de volailles, lait, œufs, sel, poivre, Armagnac La boîte de 130 g 2/3 2,59 3,37 TERRINE DE CAMPAGNE aux Noix Maigre et gras de porc, noix 13 %, lait, œufs, sel, poivre, Armagnac La boîte de 130 g 2/3 2,59 3,37 TERRINE DE CAMPAGNE aux Morilles Maigre et gras de porc, morilles 3,5 %, lait, œufs, sel, poivre, Armagnac La boîte de 130 g 2/3 3,72 4,83 TERRINE À L ANCIENNE Maigre et gras de porc, foie de porc, échalotes, lait, œufs, sel, poivre, Armagnac La boîte de 130 g 2/3 2,75 3,59 RILLETTES au Foie de Canard Viande de canard 67 %, foie gras de canard 30 %, sel, poivre La boîte de 130 g 2/3 3,33 4,36 La boîte de 200 g 3/4 3,03 6,05 PÂTÉ DE LAPIN Lapin 42 %, porc, échalotes, Monbazillac, sel, poivre La boîte de 130 g 2/3 2,76 3,60 La boîte de 200 g 3/4 2,41 4,81 GRAISSE D OIE Graisse d oie, sel, poivre La boîte de 390 g - 0,83 3,18 La boîte de 760 g - 0,69 5,23 ENCHAUD DE PORC Longe de porc, graisse de canard, ail, sel, poivre La boîte de 400 g poids net égoutté 350 g 4 2,74 9,57 La boîte de 800 g poids net égoutté 750 g 8 2,46 18,47
Nbre parts Prix 100 g Prix T.T.C. FOIE GRAS DE CANARD ENTIER Mi cuit du Périgord Foie gras de canard 98 %, Monbazillac, sel, poivre - Semi-conserve Le bocal de 130 g 2/3 15,87 20,63 Le bocal de 200 g 4/5 15,46 30,93 Le bocal de 320 g 6/7 15,01 48,04 Nos Produits Frais à Conserver au Réfrigérateur (2 à 4 ) Nbre parts Prix 100 g Prix T.T.C. FOIE GRAS D OIE ENTIER Mi-cuit du Périgord Foie gras d oie 98 %, Monbazillac, sel, poivre - Semi-conserve Le bocal de 130 g 2/3 20,30 26,39 Le bocal de 200 g 4/5 20,08 40,16 Le bocal de 320 g 6/7 19,93 63,81 FOIE GRAS DE CANARD ENTIER Mi-cuit sous vide Foie gras de canard 97 %, Monbazillac, sel, poivre Conservation 15 jours 200 g, 300 g, etc 12,89 128,88 /kg FOIE GRAS DE CANARD ENTIER Mi-cuit confit dans la graisse Foie gras de canard 97 %, graisse de canard, sel, poivre Conservation 21 jours la pièce de 380 à 550 g 7/10 9,65 96,53 /kg MAGRET DE CANARD du Périgord Séché entier De 300 à 400 g pièce 2,99 29,84 /kg MAGRET DE CANARD du Périgord Séché tranché De 20 à 30 tranches 4,37 43,77 /kg MAGRET DE CANARD CONFIT Fourré au Foie Gras Magret 80 %, foie gras de canard 20 %, sel, poivre De 180 g à 220 g 4,08 40,80 /kg MAGRET DE CANARD SÉCHÉ Fourré au Foie Gras Magret 80 %, foie gras de canard 20 %, sel, poivre De 180 g à 220 g 5,54 55,38 /kg SAUCISSON DE CANARD Viande de canard gras 90 %, aromates, épices, sel, poivre De 200 à 300 g pièce 3,97 39,77 /kg BALLOTIN DE FOIE GRAS DE CANARD ENTIER mi-cuit Foie gras de canard 97 %, sel, poivre Conservation 45 jours la pièce de 380 à 550 g 7/10 9,65 96,53 /kg BALLOTIN DE FOIE GRAS DE CANARD ENTIER mi-cuit aux Figues Foie gras de canard 87 %, figues 10 %, sel, poivre Conservation 45 jours la pièce de 380 à 550 g 7/10 9,65 96,53 /kg DÉLICE AUX FIGUES mi-cuit Préparation à base de foie gras de canard et de figues Foie gras de canard 78 %, figues 10 %, eau, Armagnac, sel, poivre - Semi-conserve Le bocal de 90 g 2 7,12 6,41 Le bocal de 200 g 4/5 5,88 11,77 DÉLICE AUX POIRES mi-cuit Préparation à base de foie gras de canard et de poires Foie gras de canard 78 %, poires 10 %, eau, Armagnac, sel, poivre - Semi-conserve Le bocal de 90 g 2 7,12 6,41 Le bocal de 200 g 4/5 5,88 11,77 DÉLICE AUX PRUNEAUX mi-cuit Préparation à base de foie gras de canard et de pruneaux Foie gras de canard 78 %, pruneaux 10 %, eau, Armagnac, sel, poivre - Semi-conserve Le bocal de 200 g 4/5 5,88 11,77 DÉLICE À LA VANILLE mi-cuit Foie gras de canard 88 %, vanille 0,3 %, eau, Vin blanc doux, sucre, sel, poivre - Semi-conserve Le bocal de 200 g 4/5 5,88 11,77
Nos Sauces Prix 100 g Prix unit. T.T.C. SAUCE AUX CHÂTAIGNES Fond de volaille, châtaignes 33%, vin blanc, farine de blé, farine de châtaignes, Armagnac, sel et poivre La boîte de 600 g 1,47 8,83 SAUCE MAGRET Fond de volaille, farine, vin blanc sec, Madère, foie gras, raisins secs, sel, poivre La boîte de 200 g 3,58 7,14 SAUCE AUX MORILLES Fond de volaille, morilles 16%, farine, Madère, sel, poivre La boîte de 200 g 3,78 7,56 Quelques conseils pour déguster nos produits Nos produits en conserve doivent être entreposés dans un endroit sec et frais. Nos produits en semi-conserve sont à garder au réfrigérateur. Le délice aux figues, pruneaux, vanille ou poires (mi-cuit) : Servir très frais sur des toasts. Les cœurs et gésiers de canard : Couper ces derniers en lamelles, les faire réchauffer dans une poêle tout doucement et les servir tièdes sur une salade verte. Le médaillon du Buisson : Se déguste très frais, découpezle en tranches que vous déposerez sur une salade verte accompagnée de tomates et cornichons. Le Foie gras entier, le pâté de foie, la spécialité de la maison : Se dégustent très frais mais souple, mettre la boîte au réfrigérateur 4 à 12 heures suivant le poids. 1/2 heure avant de servir sortir le produit de son enveloppe. Une confiture d oignon et un Monbazillac accompagneront fort bien le foie de canard mi-cuit. Les confits de canard, les confits d oie : Retirer l excédent de graisse qui les entourent, réservez la. Réchauffez à feu doux dans une poêle sans matière grasse ou dans un four Ils doivent être dorés. Présenter sur un plat accompagnés de pommes de terre rissolées dans la graisse des confits. SAUCE PÉRIGUEUX - Truffes 3 % Fond de volaille, truffes 3 %, farine, Porto, sel, poivre La boîte de 200 g 6,13 12,25 SAUCE AU POIVRE VERT Eau, fond de volaille, farine, vin blanc sec, sel, poivre et poivre vert La boîte de 200 g 2,05 4,10 Le cou d oie ou de canard farci : Une fois dégraissé, vous pouvez le servir froid en entrée coupé en tranches fines sur des feuilles de salade. Réchauffé dans des petits pois il fera un excellent plat principal. La galantine de dinde au foie de canard : Préalablement coupée en fines tranches d 1/2 cm, se sert froide comme entrée. L enchaud : Peut se servir froid ou chaud avec une salade verte. Les rillettes et grattons : Se servent sur du pain grillé à l apéritif ou en entrée. Le saucisson de canard : Le couper en très fines tranches pour l apéritif. Les aiguillettes aux morilles ou au poivre vert : faire réchauffer à feu doux le contenu de la boîte. Servir en accompagnement des pommes de terre vapeur, des pâtes fraîches ou du riz.
! Bon de commande valable jusqu'au 30 septembre 2014 Désignation Prix T.T.C. Quantité Total Désignation Prix T.T.C. Quantité Total PRODUITS À CONSERVER AU RÉFRIGÉRATEUR boîte 200 g 11,77 Saucisson de canard 39,77 /kg Délice aux poires boîte 200 g 11,77 Magret de canard séché entier du Périgord 29,84 /kg Délice aux pruneaux boîte 200 g 11,77 Magret de canard séché tranché du Périgord 43,77 /kg Délice au chocolat boîte 200 g 12,14 Magret de canard confit fourré au foie gras 40,80 /kg Délice à la vanille boîte 200 g 11,77 Magret de canard séché fourré au foie gras 55,38 /kg Spécialité de la maison au foie de canard boîte 100 g 5,95 Foie gras de canard entier mi-cuit sous-vide 128,88 /kg boîte 200 g 10,93 Foie gras de canard entier mi-cuit confit dans la graisse 96,53 Pâté de foie de canard boîte 130 g 8,26 Ballotin de foie de canard entier mi-cuit 96,53 /kg boîte 200 g 12,27 Ballotin de foie de canard entier mi-cuit aux figues 96,53 /kg Foie gras de canard entier mi-cuit du Périgord bocal 130 g 20,63 boîte 300 g 16,58 Médaillon du Buisson boîte 400 g 12,06 bocal 200 g 30,93 bocal 320 g 48,04 Terrine du Buisson au foie de canard boîte 130 g 5,51 Foie gras d oie entier mi-cuit du Périgord bocal 130 g 26,39 boîte 200 g 8,00 bocal 200 g 40,16 boîte 400 g 15,32 bocal 320 g 63,81 Terrine de pintade au foie de canard boîte 130 g 6,14 Délice aux figues mi-cuit bocal 90 g 6,41 boîte 200 g 8,46 bocal 200 g 11,77 Le Buissonnais boîte 200 g 5,18 Délice aux poires mi-cuit Cou d oie farci au foie de canard bocal 90 g 6,41 boîte 500 g 17,41 bocal 200 g 11,77 Cou de canard farci au foie de canard boîte 400 g 14,16 Délice aux pruneaux mi-cuit bocal 200 g 11,77 Galantine de dinde boîte 850 g 24,52 Délice à la vanille mi-cuit Cassoulet au confit d oie bocal 200 g 11,77 boîte 1400 g 13,93 CONSERVES Cassoulet au confit de canard boîte 1400 g 16,16 Foie gras d oie entier du Périgord boîte 130 g 23,50 Aiguillettes aux châtaignes boîte 900 g 24,28 boîte 200 g 35,45 Aiguillettes aux morilles boîte 530 g 15,74 boîte 390 g 67,63 boîte 960 g 28,37 boîte 500 g 83,74 Aiguillettes au poivre vert boîte 530 g 12,30 bocal 130 g 25,95 Magret fourré aux châtaignes boîte 1100 g 27,60 bocal 200 g 39,70 Coq au vin boîte 760 g 22,55 bocal 320 g 63,01 Bloc de foie gras d oie boîte 130 g 17,91 boîte 200 g 25,87 Foie gras de canard entier du Périgord boîte 130 g 18,96 boîte 200 g 28,48 boîte 390 g 53,74 boîte 500 g 66,99 Foie gras de canard entier du Périgord bocal 90 g 17,04 bocal 130 g 20,25 bocal 200 g 30,35 bocal 320 g 47,25 Bloc de foie gras de canard boîte 130 g 11,77 boîte 200 g 16,48 Délice aux figues boîte 100 g 6,41 Manchons de canard aux lentilles boîte 1350 g 15,76 Saucisses de porc confites boîte 570 g 7,54 Blanquette d oie boîte 960 g 22,63 Haricots blancs cuisinés à la graisse d oie boîte 400 g 3,55 boîte 800 g 5,17 Haricots couennes boîte 1400 g 7,06 Jarret de porc farci boîte 1350 g 15,69 Confit d oie du Périgord 1 aile + 1 cuisse boîte 800 g 16,30 Confit d oie du Périgord 2 cuisses boîte 600 g 15,37 Confit d oie du Périgord 4 cuisses boîte 1200 g 24,46 Confit canard du Périgord 1 aile + 1 cuisse boîte 600 g 17,39 Confit de canard du Périgord 2 ailes boîte 600 g 18,42 Confit de canard du Périgord 2 cuisses boîte 500 g 12,24 Confit de canard du Périgord 3 cuisses boîte 600 g 14,53
Désignation Prix T.T.C. Quantité Total Désignation Prix T.T.C. Quantité Total Confit de canard du Périgord 4 cuisses boîte 900 g 20,24 Confit de canard du Périgord 5 cuisses boîte 1000 g 24,77 Confit de canard du Périgord 6 cuisses boîte 1200 g 26,56 Confit de canard du Périgord 8 cuisses boîte 1700 g 36,98 Confit de canard du Périgord 11 cuisses boîte 2200 g 46,76 Gésiers confits d oie boîte 250 g 8,20 boîte 500 g 15,35 Gésiers confits de canard du Périgord boîte 250 g 10,23 boîte 500 g 16,41 Cœurs confits de canard du Périgord boîte 250 g 8,23 Manchons de canard confits du Périgord boîte 500 g 8,20 Poule en gelée boîte 400 g 7,14 Paté de campagne boîte 130 g 2,89 Terrine de Cendrieux boîte 130 g 3,37 Terrine de campagne aux châtaignes boîte 130 g 3,37 Terrine de campagne aux noix boîte 130 g 3,37 Terrine de campagne aux morilles boîte 130 g 4,83 Terrine à l ancienne boîte 130 g 3,59 Grattons de canard bocal 250 g 5,57 bocal 330 g 6,73 Rillettes d oie bocal 330 g 7,43 Rillettes de canard boîte 130 g 2,64 boîte 200 g 3,61 boîte 400 g 6,79 bocal 250 g 5,57 Rillettes au foie de canard boîte 130 g 4,36 boîte 200 g 6,05 Pâté de lapin boîte 130 g 3,60 boîte 200 g 4,81 Graisse d oie boîte 390 g 3,18 boîte 760 g 5,23 Enchaud de porc boîte 350 g 9,57 boîte 750 g 18,47 Sauce aux châtaignes boîte 600 g 8,83 Sauce magret boîte 200 g 7,14 Sauce aux morilles boîte 200 g 7,56 Sauce Périgueux - truffes boîte 200 g 12,25 Sauce au poivre vert boîte 200 g 4,10...... Total... Frais de port en sus... Nom du destinataire :... Adresse :... Montant Total Commande.................................................................................................................... Téléphone :...Date Commande :... Mail :............................................................................................................. Mode de règlement choisi c Chèque bancaire joint à la commande c Carte bancaire N : Expire fin : Cryptogramme : (code inscrit au dos de votre carte bancaire) Signature obligatoire :....................................................................................................... CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTE (En France Métropolitaine uniquement - Pour les pays étrangers, nous consulter) Nos prix s entendent T.V.A. comprise au taux de droit en vigueur. Pour toute commande Inférieure à 400.00 : participation port et emballage de 14,82 en France métropolitaine uniquement Supérieure à 400.00 : franco de port et d emballage pour les particuliers. Règlement à la commande par chèque bancaire, postal ou carte bancaire. Les colis voyagent toujours aux risques et périls du destinataire. Faire les réserves auprès des transporteurs. Nos conserves sont expédiées après réception des commandes par courrier et dans la limite des stocks disponibles. En cas de non paiement, ou de chèque sans provision, nous appliquons une clause de réserve de propriété. 26, av. des Sycomores - 24480 Le Buisson Tél. 05 53 22 00 37 - Fax. 05 53 22 48 03 www.arvouet.com - contact@arvouet.com!
Venez nous retrouver lors de nos Salons 14 e MARCHÉ PAYSAN de POISSY (78) Du vendredi 4 au dimanche 6 octobre 2013 Avenue du Cep 78300 POISSY MARCHÉ DE NOËL de CHAROST (18) Le dimanche 17 novembre 2013 (le matin uniquement) 18290 CHAROST LIVRAISON SAVOIE et HAUTE-SAVOIE Le jeudi 28 novembre 2013 : 17 h PONT DE BEAUVOISON 18h30 APREMONT (73) Le vendredi 29 novembre 2013 de 10h30 à 11h Parking de Mr Bricolage de ST PIERRE DE FAUCIGNY (74) Le samedi 7 décembre 2013 de 10 h à 17 h à la Salle du Domaine des Orchis, 705, route de l Ecole d Agriculture de Poisy 74330 POISY (74) LIVRAISON ST GERMAIN EN LAYE (78) Le jeudi 12 décembre 2013 à partir de 18 h RDV sur le parking de l Hôtel Campanile Route de Mantes RN 13 6, allée de Pomone 78100 ST GERMAIN EN LAYE 15 e MARCHÉ de NOËL ARTISANAT et GASTRONOMIE Le samedi 21 et dimanche 22 décembre 2013 Salle des Fêtes 77720 MORMANT 10 e SALON DES VINS & PRODUITS DU TERROIR Le samedi 15 et dimanche 16 mars 2014 à l Espace Culture et Congrés de CEYRAT (63)
Ce logo* I.G. P, Indication Géographique Protégée apposé sur nos emballages, garantit que nos produits sont issus d un canard nourri au maïs, élevé, gavé, abattu, découpé et cuisiné en Périgord. De leur naissance jusqu à leur transformation, nos canards sont rigoureusement contrôlés par un organisme agréé indépendant qui certifie leur origine et leur qualité. A ce jour, seuls les produits 100 % canard peuvent bénéficier de ce logo. Magasin ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 12h00 et de 14h00 à 19h00 Photos Création Lambert / D.R. - Sous réserve de toutes erreurs typographiques. *Vous reconnaîtrez aisément nos produits Origine Certifiée Périgord en violet dans ce dépliant. Nos canards et nos oies sont élevés et gavés dans les fermes du Périgord. 26 av. des Sycomores 24480 LE BUISSON Tél. 05 53 22 00 37 Fax 05 53 22 48 03 www.arvouet.com contact@arvouet.com Visite possible, nous consulter.