économie résidentielle 6 INDICATEURs Indicateurs de structure des activités résidentielles Indic 6.1 Poids de la sphère résidentielle Indic 6.2 Densité d emplois salariés résidentiels privés Indic 6.3 Secteurs d activités résidentielles privées Indicateurs de profil des métiers résidentiels Indic 6.4 Spécificité des professions résidentielles Indic 6.5 Profil des métiers résidentiels Des marges de développement, au regard du moteur démographique Les activités résidentielles visent à satisfaire les besoins des populations présentes sur le territoire. Ces activités, considérées comme «non délocalisables», prennent davantage la forme de services à la population. Les métiers concernés portent donc essentiellement sur l administration, la santé et l action sociale, l aide à la personne, l animation et la formation, la restauration, l hôtellerie mais aussi sur une partie des activités commerciales, la construction (dont des postes d ouvriers) et l administration des entreprises (secrétariat, employés administratifs...). Les emplois «résidentiels» sont très féminisés. Les quinquagénaires sont également plus représentés, ce qui questionne sur le renouvellement de certains de ces métiers. Néanmoins, pour l heure, les activités résidentielles restent dynamiques. Elles continuent à créer des emplois, y compris dans la crise, en particulier dans les secteurs de la santé, de l action sociale et des services de proximité. Une approche complémentaire serait, en revanche, nécessaire pour apprécier plus justement les conditions d emploi : type de contrats, temps de travail, adéquation avec niveau de formation, niveau de salaires, etc. INDICATEURs ASSOCIÉS Fiche 2 Indic 2.5 Sphères d activité Fiche 8 Indic 8.1 Projets de recrutement Fiche 8 Indic 8.2 Projets de recrutement spécifiques Fiche 8 Indic 8.3 Projets de recrutement difficiles Fiche 8 Indic 8.4 Tension sur le marché de l emploi Les gains d emplois sont constants depuis plusieurs années : + 2,1 % entre 2006 et 2009 et + 2,3 % en 2010 dans le privé. Mais la population évolue au moins aussi vite. Par ricochet, le «niveau de dotation global» se stabilise autour de 18 emplois résidentiels pour 100 habitants, alors qu il augmente dans la plupart des autres agglomérations. Des marges de progression sont donc à considérer, d autant que ces activités sont directement corrélées au développement résidentiel du territoire. Observation Veille économie et Emploi Grand Toulouse / fiche 6 / décembre 2011
Indicateur 6.1 Poids de la sphère résidentielle Une prédominance des activités résidentielles moindre qu ailleurs En comptabilisant les emplois publics et privés de la sphère résidentielle, celle-ci représente 63,6 % de l ensemble des emplois salariés, soit 240 000 emplois. C est un niveau important qui équivaut à celui du Grand Lyon. Néanmoins, ces activités sont de 4 points (Lille) à 12 points (Marseille) plus représentées dans les autres communautés urbaines. Ce sont surtout les activités de la sphère productive qui restent spécifiques au Grand Toulouse. Les emplois de l industrie et des services qui concourent à la production de biens représentent ainsi 36,4 % des emplois salariés. C est davantage l importance de cette sphère productive qui tend à affaiblir le poids de la sphère résidentielle. Néanmoins, ces deux sphères ne sont pas à considérer séparément. Des effets d entrainement s opèrent entre elles, en particulier de la sphère productive vers la sphère résidentielle. Ces emplois résidentiels restent très concentrés dans la ville centre (74,9 %). En particulier, ceux du domaine public (86,4 %) du fait des grandes administrations, écoles, hôpitaux, etc. implantés dans Toulouse En dehors des pôles aéronautiques de Blagnac et Colomiers, les activités résidentielles privées sont largement représentées. C est le cas évidemment pour les communes de Saint- Orens et Fenouillet (pôles commerciaux), de Saint-Jean (clinique) et de nombreuses petites communes plus rurales. Chiffres-clés 2009 Répartition de l emploi salarié par sphère d activité sphères d activités Communautés résidentielle privée résidentielle publique productif privé productif public Toulouse 38,4% 25,2% 35,2% 1,2% Lyon 42,2% 21,6% 35,4% 0,7% Marseille 48,7% 26,9% 23,3% 1,1% Lille 40,9% 26,8% 31,9% 0,3% Bordeaux 44,5% 26,9% 27,9% 0,8% Nantes 45,1% 23,2% 31,2% 0,5% Sicoval 42,0% 12,9% 43,4% 1,7% Muretain 52,3% 22,4% 25,3% 0,0% Source : Insee, CLAP 2009. L emploi salarié résidentiel dans les communes du Grand Toulouse Nombre d emplois résidentiels et part dans l emploi salarié...... privé Part des emplois résidentiels privés (en %) 38 50 60 moyenne Grand Toulouse... public Part des emplois résidentiels publics (en %) 25 30 40 Nombre d'emplois résidentiels 10 000 5 000 1 000 moyenne Grand Toulouse Source : Insee, CLAP 2009. 2 Observation Veille économie et Emploi Grand Toulouse / fiche 6 / décembre 2011
Indicateur 6.2 Densité d emplois salariés résidentiels Des gains d emplois résidentiels un peu moins forts qu ailleurs Rapportés à la population, les emplois salariés résidentiels se stabilisent, avec 18,2 emplois pour 100 habitants. Ce ratio place le Grand Toulouse dans la moyenne des grandes communautés urbaines, non loin du Grand Lyon. Pour s établir au niveau de la communauté urbaine de Nantes, le Grand Toulouse dispose d un potentiel de développement de 10 à 15 000 emplois supplémentaires dans la sphère résidentielle. En considérant plus largement le territoire et son étalement, le ratio de densité des emplois résidentiels se dégraderait. Cette stabilité apparente (puisque le ratio s établissait à 18,1 % en 2006) ne s accompagne pas d une évolution «molle» des activités résidentielles. Au contraire, elles ont progressé de 2,1 % entre 2006 et 2009. Mais dans le même temps, la croissance démographique reste forte et le ratio de densité n évolue, en conséquence, presque pas contrairement aux autres territoires. Chiffres-clés 2009 Emplois sal. résidentiels privés Evolution Densité pour 2006-2009 100 habitants CU en (%) 2006 2009 Nantes 6,3% 19,2 20,3 Bordeaux 2,6% 19,0 19,3 Lyon 4,6% 18,2 18,7 Toulouse 2,1% 18,1 18,2 Lille 2,7% 17,4 17,8 Marseille 0,7% 16,5 16,4 Sicoval 5,0% 38,8 37,7 Muretain 0,3% 23,9 22,8 Source : Insee, Recensement de la population 2009, Pôle emploi 2009. L emploi salarié résidentiel privé dans les communes du Grand Toulouse Nombre d emplois salariés résidentiels pour 100 habitants Source : Insee, Recensement de la population 2009, Pôle emploi 2009. Observation Veille économie et Emploi Grand Toulouse / fiche 6 / décembre 2011 3
Indicateur 6.3 Secteurs d activités résidentielles privées Santé et action sociale, au cœur de la dynamique résidentielle Au cours des cinq dernières années, les secteurs des activités résidentielles ont suivi des évolutions contrastées. Les activités de santé et d action sociale, les plus nombreuses, sont également celles qui se sont le plus développées, y compris dans la crise de 2008-2009. L emploi privé y a cru de 11 % en cinq ans. A l opposé, les activités de la banque et de l assurance perdent un peu de vitesse : leur part dans l emploi privé de la sphère résidentielle passe de 6,7 % en 2005 à 6,4 % en 2010. Le commerce automobile et les grandes surfaces suivent la même tendance, leur représentation baissant de 7,7 % à 6,9 %. Avec la crise, les activités de construction de logements et la promotion immobilière ont subi un coup de frein. Inversement pour les services aux particuliers dont les emplois privés repartent à la hausse depuis deux ans. Même constat pour le commerce de détail. Répartition des emplois privés dans les secteurs d activités résidentielles Note de lecture : Les activités liées à la construction de logements représentent dans le Grand Toulouse 12,3 % des activités résidentielles en 2010. Cette décomposition sectorielle a été établie à partir de la source Pôle emploi, qui représente les emplois privés uniquement. De fait certains secteurs seraient davantage représentés si on comptabilisait les emplois publics : loisirs culture, santé action sociale, gestion du territoire et éducation. Source : Pôle Emploi 2010, auat. Les secteurs d activités résidentielles dans les communes du Grand Toulouse (extrait sur 12 communes) Source : Pôle Emploi 2010, auat. 4 Observation Veille économie et Emploi Grand Toulouse / fiche 6 / décembre 2011
Indicateur 6.4 Spécificité des professions résidentielles Des professions à vocation «résidentielle» moins spécifiques Conformément aux indicateurs de structure économique précédents, les métiers de la sphère résidentielle sont pour la plupart mois présents dans le Grand Toulouse qu ailleurs. Cette sous-représentation est en réalité le corolaire d une surreprésentation des métiers de production et de services connexes : conception recherche, prestations intellectuelles, fabrication Néanmoins, entre 2006 et 2008, des évolutions, même mineures, sont à considérer. Ainsi, les métiers de la santé et de l action sociale, ceux des services de proximité (cuisiniers, serveurs, aide à domicile, coiffeurs, assistantes maternelles ), et ceux de la distribution, regroupant les professionnels de la vente aux particuliers, sont tous en progression. Leur niveau de spécificité, ou de représentation dans l ensemble de l économie, s est élevé. Le constat s inverse, en revanche, pour les autres métiers de la sphère résidentielle : les professionnels de la culture et des loisirs, le bâtiment et les travaux publics et l administration publique. Indice de spécificité des fonctions économiques Fonctions économiques Nombre d emplois 2008 Indice de spécificité 2008 Indice de spécificité 2006 Conception - Recherche 32 265 2,24 2,33 Prestations intellectuelles 21 705 1,26 1,24 Fabrication 34 265 1,17 1,14 Culture - Loisirs 9 215 1,03 1,07 Bâtiment et travaux publics 22 111 1,02 1,03 Entretien - Réparation 27 102 1,00 0,98 Education - Formation 21 005 0,94 0,95 Administration publique 36 717 0,94 0,98 Commerce Inter-entreprises 17 843 0,93 0,91 Santé et action sociale 36 735 0,92 0,91 Services de proximité 32 295 0,92 0,90 Transports - Logistique 29 601 0,88 0,86 Gestion 58 452 0,87 0,89 Distribution 25 971 0,86 0,85 Source : Insee, Recensement de la population 2008. Note de lecture : un indice de spécificité est mesuré sur les professions réparties ici en quinze fonctions. Un indice supérieur à 1 indique un niveau de représentation plus fort dans la communauté urbaine du Grand Toulouse que dans celles de Lyon, Marseille, Lille, Bordeaux et Nantes (moyenne). Inversement quand il est inférieur à 1. Plus il est proche de 1, plus la représentation toulousaine est proche de la structure moyenne des autres communautés. Les emplois rattachés à la fonction «Conception Recherche» sont 2,24 plus représentés dans le Grand Toulouse que dans les autres communautés urbaines en 2008. Les emplois de distribution sont, en revanche, moins présents avec un indice de spécificité s établissant à 0,86. Les fonctions figurées en gras concernent, plus que d autres, des professions liées à la sphère résidentielle et aux activités de services à la personne ou aux particuliers. Cette approche fonctionnelle de l emploi, constituée à partir des professions exercées par les actifs, diffère d une approche en secteurs d activités, telle qu effectuée dans la fiche 4. L analyse fonctionnelle des emplois est codifiée selon un regroupement des postes et de la nomenclature des professions et catégories socioprofessionnelles. Observation Veille économie et Emploi Grand Toulouse / fiche 6 / décembre 2011 5
Indicateur 6.5 Profil des métiers résidentiels Les métiers résidentiels, des profils singuliers Avec 53 % de femmes (contre 45 % pour l ensemble des emplois), les métiers de la sphère résidentielle sont très largement féminisés. Nombre d entre eux (les plus importants) concernent des métiers exclusivement féminins : assistantes maternelles, infirmières sages femmes, aides à domiciles Autre caractéristique importante, ces métiers sont occupés pour près d un quart par des actifs ayant plus de 50 ans et la moitié par des actifs de plus de 40 ans. Le renouvellement de ces métiers résidentiels est donc un enjeu important. Les métiers les plus importants de la sphère résidentielle concernent essentiellement des postes de la fonction publique : enseignants, employés administratifs, professions intermédiaires administratives, cadres administratifs, infirmiers Les agents d entretien constituent le troisième contingent des emplois résidentiels, alors que 73 % de ces emplois concernent exclusivement la sphère résidentielle. Les 27 % restant opèrent dans la sphère productive. Répartition en âge des métiers de la sphère résidentielle Source : Insee, Recensement millésime 2008, exploitation complémentaire. Les métiers de la sphère résidentielle Note de lecture : 96,4 % des emplois d enseignants sont rattachés à la sphère résidentielle, ce qui représente 15 814 emplois soit le premier poste d emplois de la sphère résidentielle. Source : Insee, Recensement millésime 2008, exploitation complémentaire 6 Observation Veille économie et Emploi Grand Toulouse / fiche 6 / décembre 2011
Tableau de synthèse Grand Toulouse Communes Emplois sal. résidentiels 2009 Population municipale 2009 Emplois sal. pour 100 hab. 2009 Culture, loisirs Bâtiment, Travaux publ. Fonctions "résidentielles" Éducation, Santé, formation action sociale Services de proximité Distribution Aigrefeuille 24 987 0,7 0 7 8 7 17 0 Aucamville 1450 7 933 14,0 60 281 134 228 406 213 Aussonne 496 6 178 3,7 11 108 75 93 143 88 Balma 4592 13 284 25,6 201 407 277 571 513 637 Beaupuy 213 1 287 14,8 4 33 12 79 36 4 Beauzelle 612 5 026 9,0 21 105 36 98 156 105 Blagnac 12780 21 764 37,7 396 648 833 925 2 006 1 548 Brax 167 2 474 4,6 16 8 20 51 27 8 Bruguières 726 4 952 14,2 33 149 55 104 166 147 Castelginest 690 8 611 4,5 46 123 121 132 178 152 Colomiers 9191 34 306 13,9 313 1 105 1 005 1 204 1 328 1 210 Cornebarrieu 1726 5 658 28,1 34 185 54 820 251 157 Cugnaux 2515 15 862 10,9 49 518 308 357 477 475 Drémil-Lafage 230 2 529 8,9 18 52 25 46 74 21 Fenouillet 1896 5 162 27,5 20 248 86 140 251 504 Flourens 597 1 807 28,0 21 93 18 65 44 20 Fonbeauzard 267 2 828 6,8 0 26 13 14 88 42 Gagnac-sur-Garonne 123 2 936 3,0 13 27 19 36 36 18 Gratentour 522 3 585 9,4 7 71 102 171 91 82 Launaguet 887 6 962 8,4 17 255 125 178 168 157 Lespinasse 345 2 491 14,1 5 119 28 28 106 41 Mondonville 193 3 855 4,0 0 64 22 17 77 41 Mondouzil 85 234 32,1 0 36 3 1 0 0 Mons 288 1 433 18,1 13 5 19 74 57 0 Montrabé 636 3 442 10,8 17 136 74 55 95 59 Pibrac 804 7 995 6,6 38 104 152 174 267 115 Pin-Balma 168 906 17,3 13 8 4 30 12 0 Quint-Fonsegrives 1526 4 714 17,8 42 169 61 128 131 99 Saint-Alban 1078 5 690 16,7 19 143 42 133 210 241 Saint-Jean 2719 10 269 22,2 44 273 127 709 340 209 Saint-Jory 789 5 014 6,6 22 123 70 112 151 125 Saint-Orens-de-G. 4067 10 898 25,0 82 220 371 537 395 755 Seilh 360 3 095 8,5 15 52 51 35 110 37 Toulouse 179310 440 204 19,7 7 299 15 129 16 026 27 998 22 254 17 654 Tournefeuille 2908 25 286 8,2 171 515 357 598 825 411 L'Union 3285 12 026 21,0 128 415 157 536 604 514 Villeneuve-Tolosane 1062 8 609 7,8 27 153 117 253 204 81 GRAND TOULOUSE 239 327 700 292 18,2 9 215 22 111 21 005 36 735 32 295 25 971 Source : Pôle emploi 2009, Insee, CLAP 2009 et Recensement de la population millésime 2009. Observation Veille économie et Emploi Grand Toulouse / fiche 6 / décembre 2011 7
Principaux métiers résidentiels FAP libellé Effectifs Part de la sphère présentielle Enseignants 15 814 96,4% Employés administratifs de la fonction publique (catégorie C) 13 698 95,1% Agents d'entretien 10 806 74,0% Vendeurs 8 957 74,3% Cadres de la fonction publique (catégorie A et assimilés) 8 559 92,4% Infirmiers, Sages-femmes 8 512 95,9% Professions intermédiaires administratives de la fonction publique (catégorie B et assimilés) 8 216 93,7% Médecins et assimilés 7 036 95,3% Aides-soignants 6 751 96,3% Professionnels de l'action culturelle, sportive et surveillants 5 513 95,2% Professions para-médicales 5 472 89,3% Maîtrise des magasins et intermédiaires du commerce 5 390 71,3% Ouvriers qualifiés du second oeuvre du bâtiment 5 168 85,6% Armée, police, pompiers 5 146 96,5% Employés et agents de maîtrise de l'hôtellerie et de la restauration 5 137 92,1% Cuisiniers 4 690 90,7% Professionnels de l'action sociale et de l'orientation 4 522 96,7% Attachés commerciaux et représentants 4 470 39,9% Secrétaires 4 356 58,5% Conducteurs de véhicules 4 344 45,6% Techniciens et agents de maîtrise du bâtiment et des travaux publics 4 291 73,9% Aides à domicile et aides ménagères 4 245 95,3% Techniciens de la banque et des assurances 4 228 97,6% Professionnels des arts et des spectacles 4 121 65,3% Cadres administratifs, comptables et financiers 4 005 33,8% Assistant(e)s maternel(le)s 3 964 96,6% Techniciens des services administratifs, comptables et financiers 3 947 39,5% Employés administratifs d'entreprise 3 893 50,0% Caissiers, employés de libre service 3 748 88,3% Techniciens, agents de maîtrise de la maintenance 3 384 32,7% Cadres de la banque et des assurances 3 131 92,4% Cadres commerciaux et technico-commerciaux 3 096 37,4% Employés de la banque et des assurances 3 023 97,5% Ouvriers qualifiés du gros œuvre du bâtiment 3 001 81,5% Source : Insee, Recensement millésime 2008, exploitation complémentaire. 8 Observation Veille économie et Emploi Grand Toulouse / fiche 6 / décembre 2011
Sources Emploi salarié : (Insee, CLAP 2009) La base de données CLAP de l Insee ventile l emploi salarié (privé et publique) en deux sphères d activités : la sphère présentielle et la sphère non présentielle. Les activités présentielles sont les activités mises en œuvre localement pour la production de biens et de services visant la satisfaction des besoins de personnes présentes dans la zone, qu elles soient résidentes ou touristes. Ces activités sont nommées dans la fiche comme résidentielles. Les activités non-présentielles sont déterminées par différence. Il s agit des activités qui produisent des biens majoritairement consommés hors de la zone et des activités de services tournées principalement vers les entreprises de cette sphère. Ces activités sont aussi dénommées productives. Cette base de données sur l emploi salarié représente près de 90 % de l emploi total, selon les territoires. Les données les plus récentes datent du 31 décembre 2009. Emploi salarié privé : (Pôle Emploi 2010) La base de données de Pôle emploi distribue l emploi salarié privé en fonction de l activité des entreprises. Ces activités sont renseignées de manière très détaillée en 732 codes. Ces codes sont répartis en deux sphères d activités : la sphère résidentielle et la sphère productive. Dans la sphère résidentielle, douze familles d activité ont été définies : construction de logements, transports de voyageurs, loisirs et culture, santé et action sociale, gestion du territoire, éducation, banques et assurances, promotion immobilière, services aux particuliers, hôtellerie et restauration, commerces de détail, autres commerces. Les emplois comptabilisés sont ceux relevant du régime d assurance chômage. Ils représentent 60 à 70 % de l emploi total, selon les territoires. Les données les plus récentes datent du 31 décembre 2010 et les historiques remontent jusqu à 1993. Ces données constituent la partie de l emploi qui évolue le plus d une année sur l autre. C est pour cette raison qu on utilise en priorité ce fichier pour le suivi tendanciel. Analyse fonctionnelle des emplois : (Insee, Recensement de la population 2008) Une nomenclature de l Insee en quinze fonctions permet de trouver les correspondances entre secteurs d activités et professions. Six de ces fonctions sont préférentiellement tournées vers les services à la population, l. Culture - loisirs : professionnels de la culture et des loisirs, sportifs ou non, Bâtiment et travaux publics : ensemble des professions concourant directement à la construction de bâtiments et d ouvrages de travaux publics, Éducation - formation : métiers de l enseignement scolaire et universitaire et de la formation professionnelle, y compris l organisation de ces enseignements, Santé et action sociale : professionnels de la santé et de l action sociale, y compris les pharmaciens, Services de proximité : professions des services de la vie courante (hors distribution, transport, éducation et santé) Distribution : ensemble des professions de la vente aux particuliers, y compris l artisanat commercial. Cette base de données est une exploitation du Recensement de la population. Les données les plus récentes concernent pour l instant l année 2008. Analyse des familles professionnelles : (Insee, Recensement de la population 2008) Les métiers sont traités sous l angle des familles professionnelles. Il s agit d une nomenclature de synthèse qui regroupe les métiers selon la notion de «proximité professionnelle». Cette base de données est une exploitation complémentaire du Recensement de la population. Les données traitées sont celles du millésime 2008. Ces données renseignent les emplois occupés au sein du Grand Toulouse. Il ne s agit donc pas des actifs résidant au sein du Grand Toulouse. Observation Veille économie et Emploi Grand Toulouse / fiche 6 / décembre 2011 9
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