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Transcription:

Diagnostic des espaces agricoles du Parc naturel régional des Grands Causses dans le cadre de l élaboration du SCoT Millau 23 juin 2014

Contenu de la présentation Contexte du diagnostic Focus sur : Les orientations productives sur le Parc Le nombre d exploitations, leur taille et la question de leur transmission Le couple agriculture / environnement : des espaces agricoles de qualité mais à entretenir, et l engagement des exploitants La diversité et l identité de l agriculture du Parc La consommation foncière des espaces agricoles et l artificialisation des sols La forêt et l agriculture sur le Parc Discussion ENJEUX!!! 13

Contexte du diagnostic Volet agricole du Schéma de Cohérence Territoriale Principales problématiques concernant : le devenir de l économie agricole sud-aveyronnaise la consommation et l abandon des terres agricoles Partenariat avec l Observatoire du Développement Rural : Données agricoles et environnementales Compétences SIG et élaboration d indicateurs spatialisés Expertise agricole et agroenvironnementale, développement territorial, économie rurale 14

Orientations Technico-Économiques communales dominantes (Otex) Part des communes à l Otex «Ovins et caprins» en 2010 : Parc Naturel des Grands Causses 78 % Aveyron 38 % Midi-Pyrénées 14 % France 3 % 15 Source : RA

Détails des types de production - Prairies Séverac-le-Château Surfaces des différents types de prairies, et autres que prairies 19 144 ha; 11% 75 842 ha; 45% 26 313 ha; 16% Millau Saint-Affrique 46 516 ha; 28% Autres Prairies permanentes Estives landes Prairies temporaires 16 Source : RPG

Nombre d'exploitations Nombre d exploitations agricoles - MSA 2300 2200 2100 2000 1804 exploitations en 2013-20 % d exploitations en 10 ans 1900 1800 1700 1600 Semblant d atténuation du phénomène à approfondir avec les transmissions et structures des exploitations 1500 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 Année 17 Source : MSA

Taille des exploitations agricoles Séverac-le-Château Saint-Affrique Millau 95 ha de moyenne pour les exploitations en 2010 18 Source : RA

Hectares Hectares Taille des exploitations agricoles 180000 100 175000 90 170000 80 165000 160000 155000 150000 70 60 50 40 + 39 ha en moyenne pour les exploitations depuis 1988 145000 30 140000 20 135000 10 130000 1988 2000 2010 SAU totale du parc Taille moyenne des exploitations 0 19 Source : RA

Transmission des exploitations Répartition des exploitants agricoles par classe d'âge 2003 2013 20% 29% 28% 23% + 8% d exploitants agricoles de plus de 55ans en 10 ans 51% 49% Moins de 40 ans 40 ans à 55 ans Plus de 55 ans 20 Source : MSA

Transmission des exploitations 2000 2010 Ensemble Non concernées par la succession Avec successeur Sans successeur ou inconnu Effectifs d'exploitations 2041 1326 261 454 Proportion % 65% 13% 22% Effectifs d'exploitations 1722 768 433 519 Proportion % 45% 25% 30% Calculés avec les exploitants de plus de 50 ans 519 exploitations sans successeur connu en 2010, soit 30 % des exploitations soit 23 % des UTA, et 22 % de la SAU 21 Source : RA

Agriculture et environnement Zones agricoles à haute valeur naturelle et mesures agro-environnementales Score HVN moyen en 2007 : Parc Naturel des Grands Causses 15,4 Aveyron 14,8 Midi-Pyrénées 15,6 France 14,9 Part des surfaces engagées en MAE en 2012 dans le RPG : Parc Naturel des Grands Causses 30,5 % Aveyron 28,6 % Midi-Pyrénées 26,3 % France 19,9 % 22 Source : Solagro, ASP

Diversité d agricultures Signes d Identification de la Qualité et de l Origine Circuits-courts Agriculture biologique Diversité de production Identité patrimoniale Valeur ajoutée 23

Diversité d agricultures Signes d Identification de la Qualité et de l Origine Le Parc héberge de nombreuses zones d AOC / AOP et d IGP 10 produits concernent au moins une commune du Parc (4 AOC / AOP et 6 IGP) 1035 EA sous signe de qualité (AOP / IGP / Label Rouge) Roquefort représente 43% des exploitations sur le Parc (740 EA) 24 Source INAO

Diversité d agricultures Circuits-courts 233 exploitations impliquées dans les CC sur le Parc, soit 13 % Séverac-le-Château Millau Saint-Affrique 25 Source PNR

Diversité d agricultures Agriculture biologique L agriculture biologique en plein essor, et développée sur le Parc Part des exploitations en agriculture biologique en 2010 : Parc Naturel des Grands Causses 9 % Aveyron 4 % Midi-Pyrénées 4 % France 3 % 26 Source Agence Bio

Artificialisation des sols Artificialisation brute : base de données topographique IGN Quels sont les éléments artificiels le plus en progression? Calcul de la zone perturbée par l artificialisation brute avec un outil novateur : la télédétection Analyse de la consommation parcellaire par les fichiers fonciers de la DGI 27

Artificialisation des sols Artificialisation brute : BD Topo Artificialisation brute : croisement des bases de données de l IGN de 2003 et 2013 +289 ha de surfaces artificialisées en 10 ans sur le périmètre du SCoT Surfaces Surfaces Evolution Evolution Evolution annuelle Type d'artificialisation 2003 (ha) 2013 (ha) (ha) (%) moyenne (%) Routes 4 103,7 4 262,80 159,2 3,9% 2,50% Surfaces de zones d'activités 570,6 664,7 94,1 16,5% 1,54% Bâti 916,6 971,3 54,7 6,0% 0,58% Ponts et barrages 5,2 12,6 7,4 143,2% 9,29% Parkings 13,2 16,9 3,7 28,1% 2,50% Terrain sport 47,1 47,8 0,8 1,6% 0,15% Cimetière 34,4 35,2 0,8 2,3% 0,22% Piste aérodrome 18,8 18,8 0,0 0,0% 0,00% Aire triage 1,6 1,6 0,0 0,0% 0,00% Poste transformation 3,1 3,1 0,0-0,1% -0,01% Château d'eau 2,6 2,6 0,0-1,3% -0,13% Total (ha)* 5 627,4 5 916,2 288,8 5,1% 0,50% +304 ha de surfaces artificialisées en 10 ans sur le périmètre du Parc Evolution des différents types de surfaces artificialisées sur le périmètre du SCoT entre 2003 et 2013 28

Artificialisation des sols Calcul de la zone perturbée Périmètre du SCoT Périmètre du Parc 2003 2013 Evolution (ha) Evolution (%) Evolution annuelle moyenne (ha) Surfaces artificialisées brutes (ha) 5 627,4 5 916,2 288,8 5,1% 28,9 Surfaces artificialisées perturbées (ha) 1 002,8 1 269,7 266,9 26,6% 26,7 Total (ha) 6 630,1 7 185,9 555,7 8,4% 55,6 Surfaces artificialisées brutes (ha) 5 933,2 6 238,0 304,8 5,1% 30,5 Surfaces artificialisées perturbées (ha) 2 069,2 2 380,3 311,1 15,0% 31,1 Total (ha) 8 002,4 8 618,3 615,9 7,7% 61,6 Evolution des surfaces artificialisées brutes et perturbées sur le périmètre du SCoT et du Parc entre 2003 et 2013 +56 ha de surfaces artificialisées en moyenne par an sur le périmètre du SCoT +62 ha de surfaces artificialisées en moyenne par an sur le périmètre du Parc 29 Lien vers méthode simplifiée

Analyse de la consommation parcellaire par les fichiers fonciers Utilisation des fichiers fonciers des impôts (*) fournis par la DGI pour estimer les parcelles agricoles, naturelles et forestières consommées en vue d artificialisation de 2003 à 2011 (* fichiers fonciers, zones perturbées calculées et RPG 2012) 81 ha de surfaces agricoles, naturelles et forestières consommées en moyenne par an sur le périmètre du SCoT 94 ha de surfaces agricoles, naturelles et forestières consommées en moyenne par an sur le périmètre du Parc => L équivalent d une exploitation moyenne en moins par an! 30

Analyse de la consommation parcellaire par les fichiers fonciers 939 ha de surfaces agricoles, naturelles et forestières consommées en 8 ans sur le périmètre du Parc 31

Forêt et agriculture Progression de la forêt Croisement des bases de données forêt (IFN) entre 1994 et 2008 (*) Progression nette de la forêt Progression de la forêt sur les landes et pelouses (* Seuls les accrus forestiers sont considérés, les plantations artificielles ne sont pas prises en compte) 32

Forêt et agriculture Progression nette de la forêt Séverac-le-Château Millau La forêt en 2008 : 85 000 hectares + 15 000 ha de plantations résineuses Saint-Affrique +16 % d accrus forestiers en 14 ans sur le périmètre du Parc 33

Forêt et agriculture Progression de la forêt sur les landes et pelouses 19 301 ha de forêts ont progressés en 14 ans sur le périmètre du Parc 7 356 ha de forêts ont régressés en 14 ans sur le périmètre du Parc La forêt a progressé de 11 945 ha en 14 ans sur le périmètre du Parc 34

Forêt et agriculture Part des éléments semi-naturels dans la SAU Croisement de la base de données forêt (IFN) 2008 et du parcellaire agricole 2009 16000 Surfaces des éléments forestiers et semi-naturels dans le RPG (hectares) 14000 12000 10000 8000 6000 4000 2000 0 35

Merci de votre attention. 36