Semaine du 12/06/17 au 16/06/17

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Transcription:

Semaine du 12/06/17 au 16/06/17 légumes vert pré (légumes verts) choisy (laitue) Crème de Légumes dubarry (chou-fleur) Salade d'avocat, sauce Thousand Island Concombres à la ciboulette Salade niçoise Radis Carottes rapées Coleslaw Chou-fleur à la vinaigrette Céleri rémoulade Tomates, mimosa Salade milanaise Boulettes de viande Beignets de morue Sauté de bœuf Lousianna (patates douces) Cannelloni ricotta et épinard gratinés Filet de poulet mariné Semoule Riz complet Pâtes * Pommes sautées Chou rave Tomates au four Ratatouille Mesclun Mix de légumes Dessert Assortiment de fruits frais Assortiment de fruits frais Danette au chocolat Assortiment de fruits Compote de pommes et fraises

Semaine du 19/06/17 au 23/06/17 cultivateur (carotte, pomme de terre, poireau, oignon) Soupe de courgettes Velouté de poireaux Consommé Alphabet cresson Concombres Dip's de légumes, fromage blanc à l'aneth Betteraves * Salade de pâtes au pesto Tomates, crevettes Feierstengzalot Carottes râpées Salade de pommes de terre aux asperges Salade de cœurs d'artichauts Tagliatelle, sauce tomate et basilic ou fromage Filet de saumon et citron Emincé de dinde à l'aigre douce Judd Fumé Hamburger de boeuf * Pommes persillées Riz cantonais Spaëtzles Frites Salade mixte Epinards Légumes Wok Fêves des marais Garnitures Dessert Salade de fruits frais Assortiment de fruits frais, sauce chocolat Yaourt aromatisé Tarte au fromage blanc Yaourt aux fruits mixés

Semaine du 26/06/17 au 30/06/17 saint germain (petits pois) Soupe aux quatres légumes Crème de navets parmentier (poireaux, pommes de terre) Soupe de brocoli Salade de tomates et basilic Carottes au citron Salade de lentilles Salade de concombres à l'ail Radis Salade piémontaise Duo d'olives à l'aneth Salade grecque Salade de maïs Salade pâtes au thon Crispy de poulet Omelette au fromage Filet de merlu persillé Ravioli à la viande Emincé de bœuf à l'andalouse Riz Pommes au four Pâtes * Pommes rôties Haricots verts Petits pois Duo de céleri et carottes Salade frisée et lollo rosso Jardinères de légumes Dessert Assortiment de fruits frais Assortiment de fruits frais Pudding au chocolat Assortiment de fruits frais Yaourt aux fruits

Semaine du 3/07/17 au 7/07/17 dubarry (chou-fleur) de carottes Velouté de cerfeuil Soupe Chinoise Velouté de petits pois Concombres à la crème Salade de pâtes au basilic Salade d'artichauts Frisée aux croûtons Dip's de légumes, crème acidulée Salade vosgienne Tomates, mozzarella Betterave Carottes râpées * Spaghetti, sauce bolognaise Falafel Hot dog de volaille Filet de cabillaud aux herbes Rôti de porc au jus * Riz Frites Pâtes Pommes lyonnaises Salade mixte Légumes mexicains Garnitures Brocolis Jardinère de légumes Dessert Pastel de nata Assortiment de fruits frais Fromage frais aux fruits Assortiment de fruits frais Assortiment de fruits frais

Semaine du 10/07/17 au 14/07/17 Crème de cresson de courgettes de poireaux Velouté argenteuil (Asperges) Crème de légumes (carotte, poireau, oignon) Salade de riz primavera Salade de cœurs de palmier et avocats Radis Coleslaw Salade de tomates et feta Salade mexicaine Carottes râpées Salade de lentilles Concombre Salade niçoise Cuisse de poulet rôtie Fish stick Gnocchi, sauce tomate et ricotta Barbecue Emincé de bœuf Stroganoff Pommes sautées Riz créole * Pommes au four, crème acidulée Pâtes Haricots verts Ratatouille Mesclun de salade Maïs Petits pois Dessert Assortiment de fruits frais Yaourt aromatisé Assortiment de fruits frais Duo de glace Salade de fruits frais

Semaine du 17/07/17 au 21/07/17 Crème de brocoli crécy (carotte) Crème de patate douce Velouté de cerfeuil choisy (laitue) Salade de tomates et basilic Salade de cœurs d'artichauts Wraps au thon Dip's de légumes, sauce cocktail Duo d'olives au citron Betteraves à l'alsacienne Carottes râpées Maïs * Concombre Filet de saumon rôti Lasagnes maison Filet de poulet aux épices gyros Spare Ribs Quiche aux légumes et feta Pommes vapeur * Riz complet Pommes persillées * Mix de légumes Mesclun Haricots beurre Tomate au four Salade de mâche Dessert Donuts Assortiment de fruits frais Fromage frais au coulis de fruits rouges Assortiment de fruits frais Assortiment de fruits frais

Semaine du 24/07/17 au 28/07/17 de courgettes Soupe de navets Consommé alphabet Velouté de chou-fleur Crème de légumes Macédoine Salade de soja Salade d'avocats Concombres à l'aneth Tomate à la feta Salade verte Salade de riz primavera Carottes râpées Salade de haricots verts Salade mexicaine Bouchée à la reine Filet de lieu à la provençale Knidellen, sauce blanche au lard Filet de quorn à la sauce tomate Emincé de bœuf au chorizo Frites Pâtes * Riz Pommes persillées Petits pois Brocolis Compotes de pommes Carottes persillées Courgettes à l'ail Dessert Assortiment de fruits frais Fromage blanc aux fruits Assortiment de fruits frais Crème caramel Assortiment de fruits frais

Semaine du 31/07/17 au 4/08/17 Soupe de cresson Crème argenteuil (Asperges) Soupe de cresson Soupe de carottes cultivateur (carotte, poireau, oignon) 0 0 Macédoine Salade frisée aux croûtons Dip's de légumes, sauce rémoulade 0 0 Maïs Chou-fleur à la vinaigrette * 0 Farfalles sauce au thon ou tomate et champignons Tortellini au fromage, sauce tomate ou pesto Merguez Sauté de dinde au lait de coco 0 * * Semoule Pâtes 0 Duo de mâche et radicchio Salade mixte Légumes à couscous Jardinère de légumes Dessert Yaourt aux fruits 0 Assortiment de fruits frais Yaourt aux fruits Barre glacée