Comprendre l'économie sociale Fondements et enjeux Jean-François Draperi DUNOD
Table des matières Introduction. Comprendre et entreprendre PREMIÈRE PARTIE POURQUOI L'ÉCONOMIE SOCIALE? 1. L'économie sociale 7 Le tiers secteur 10 L'économie solidaire 11 L'économie alternative 13 Deux ancrages distincts 15 Les limites de l'économie sociale 15 Valeurs, principes et règles de l'économie sociale 17 1 Le principe de la double qualité 19 d Bénéficiaires, participants, sociétaires - 20 I 4j L'économie sociale et les pratiques solidaires 23 S La solidarité : une contrainte choisie 24 o Tout marché n'est pas capitaliste, 25 s. Les constructions sociales des marchés et la question 2 de l'encastrement 26 f Le rapport à l'état - 28 ' Le rôle de l'état pendant la période d'émergence, 29 g Les situations d'exception, 31 a La solidarité sans l'égalité : la philanthropie 31
IV TABLE DES MATIÈRES De l'unité du système de valeurs. 35 Qu'est-ce qu'entreprendre? 36 L'entrepreneur moderne 37 Entrepreneur ou/et militant? 38 Quatre types d'entreprises 40 2. Un cadre théorique de référence 43 Henri Desroche et Claude Vienney, deux bornes pour nos recherches 43 Claude Vienney continuateur de Georges Fauquet 44 Retour sur Georges Fauquet : la thèse du secteur coopératif 45 Claude Vienney : une théorie de l'organisation coopérative 46 Actualité de Claude Vienney 48 Henri Desroche : une théorie du projet coopératif 49 L'inscription de la coopération dans le développement 50 Le quadrilatère coopératif 51 Les créativités coopératives 53 Deux œuvres complémentaires 54 3. La pratique sociale, cœur de métier de l'entrepreneur en économie sociale 57 La recherche-action, réponse originale à une question incontournable 58 La pratique sociale, produit de la recherche-action 59 La pratique sociale est une action volontaire et réfléchie 61 Les deux métiers constitutifs de la pratique sociale 62 Créativité sociale et production de connaissances 63 Aspects d'une pédagogie de la créativité 64 Aspects d'une sociologie de la créativité. 66 La prise en compte de l'imaginaire et le travail de l'écriture 67 Une approche qui questionne le découpage disciplinaire 68 Science et art de la pratique sociale 69
TABLE DES MAT/ÈRES DEUXIÈME PARTIE S'ASSOCIER, MUTUALISER, COOPÉRER 4. S'affronter ou coopérer? 73 Une utopie non-violente de changement social 73 Autour de Marx, Georges Duveau, Ernst Bloch et Henri Desroche, 74 Une utopie non-violente radicale et sans illusion, 76 v. La coopération au sens large 77 La coopération au sens spécifique du mouvement coopératif, 81 5. Les trois temps du projet coopératif 83 De la communauté alternative à l'entreprise coopérative 84 De la république des consommateurs au secteur d'économie sociale 86 De la république des territoires à l'intercoopération 90 6. De la charité à la mutuelle et de la mutuelle à la Sécurité sociale 93 Les origines religieuses de la propriété sociale 96 La garantie mutualiste relais de la solidarité religieuse 98 L'impact de l'individualisme sur l'action collective 103 7. Les associations et l'état : du dos à dos au coude à coude? 107 Le XIX e siècle : le dos à dos 108 Le XX e siècle : le face-à-face 109 Le secteur associatif est l'expression de la société civile 113 Aujourd'hui : le coude à coude? 113 Vers un apprentissage réciproque... ou vers une insertion croissante dans le modèle technocratique? 119 8. Les difficultés d'articulation au politique : l'exemple du socialisme français 121 À la croisée du socialisme et de l'économie sociale 122 Les socialistes coopérateurs : Jean Jaurès, Marcel Mauss et Ernest Poisson 123 9. Éthique et posture épistémologique de l'économie sociale 129 Une autre façon de penser? 129
VI TABLE DES MATIÈRES Deux traditions de pensée dominante : entre fonctions et classes 131 La tradition universitaire s'intéresse en premier lieu au fonctionnement interne des organisations, 131 ' La tradition critique met en question l'unité même de l'entreprise, 133 L'économie sociale : une tradition de pensée à part entière 134 Trois postures distinctes, 135 ' De l'expérimentation comme éducation, 137 L'absence d'un «one best way» de l'économie sociale, 137 v Lieux et démarches de la production des connaissances de l'économie sociale 140 Des liens entre associations déformation et de recherche et entreprises d'économie sociale, 141 Une démarche constructiviste, 144 Une unité autour du sens des règles de la vie sociale, 146 ' L'économie sociale, une pensée et un agir, 147 TROISIÈME PARTIE HOMMES, ENTREPRISES ET TERRITOIRES 10. Sociétés de capitaux et groupements de personnes : deux gouvernances distinctes 153 Du modèle managérial au modèle patrimonial... 153 Qu'est-ce que la gouvernance d'entreprise?, 154 La responsabilité sociétale des entreprises (RSE), 156 ' Le déplacement de la répartition des richesses vers de nouvelles classes dirigeantes, 157 ' Donner, recevoir rendre, 160 La gouvernance d'économie sociale 161 Les avantages de l'organisation et de la gouvernance coopératives 162 11. Banalisations : l'économie sociale questionnée 165 Banalisation et isomorphismes, 165 De la banalisation de l'économie sociale historique 168 De l'alternative à la régulation, 168 ' Les coopératives agricoles et les coopératives bancaires, 169 La mutualité dé santé, 172' Les assurances mutuelles, 174 Banalisation par le marché et banalisation par l'état 175 La délocalisation 178 Les capitaux extérieurs et la filialisation 179
TABLE DES MATIÈRES VII La démutualisation ou l'aboutissement de la banalisation 180 Exemple : la démutualisation de l'industrielle Alliance (Canada, 2000) 181 Nouveaux enjeux de l'économie sociale 184 12. La vie démocratique de l'entreprise d'économie sociale 187 Après l'érosion de la vie démocratique, le retour du sociétaire? 187 La participation des salariés v --- 189 La participation des sociétaires et la taille de l'entreprise 191 La démocratie dans les grandes entreprises : l'exemple de mutuelles de santé 194 Le regroupement des mutuelles, 194 * Organisation de la prise de décision et démocratie, 195 ' La démocratie face à un problème complexe, 198 ' Une problématique commune avec de nombreuses associations : l'innovation pour mieux servir l'intérêt général, 199 13. Les structures d'insertion, espaces d'exploitation ou de solidarité 203 L'entreprise sociale et la dynamique de l'économie sociale 203 Les structures d'insertion au cœur de la société 206 Un rapport d'exploitation? 207 Un double rapport de solidarité 210 Des entreprises à finalité sociale et innovante 212. De l'association à la coopérative 213 Un renforcement des solidarités 216 14. Les coopératives d'activités et d'emplois (CAE) 217 De la coopérative d'activités à la CAE 218 La coopérative d'activités est une Scop 219 La CAE est-elle une nouvelle forme de coopérative? 220 15. Coopératives, commerce équitable et développement 223 Une économie locale et mondiale 223 Coopération et développement local 223 Le développement local entre sociétés traditionnelles et économie capitaliste, 224 ' Les coopératives, outil
VIII TABLE DES MATIÈRES du développement local, 227 ' Coopération et conception des produits locaux, 230 La transmission 233 La transmission par la coopérative, 233 ' Les dimensions sociales et culturelles de la transmission, 234 Coopératives et création d'emplois locaux 236 Les ressorts coopératifs du développement local 239 Coopération d'épargne et de crédit et développement : un exemple au Mali 240 Le projet Consortium ONG/Crédit Coopératif/Kafo Jiginew, 241 ' Crédit et éducation des femmes, 242 ' Impacts sur le développement, 243 La recommandation 193 de l'organisation internationale du travail (OIT) 244 De la coopération au commerce équitable 244 L'origine coopérative de Max Havelaar, 244 " Le défi du commerce équitable, 245 Commerce équitable Nord-Nord : les Associations pour le maintien d'une agriculture paysanne (AMAP), 248 16. L'intercoopération 251 Conclusion. Penser l'économie sociale 255 Bibliographie 257 Index des auteurs ' 261 Index des matières 263