CIEA Système de connaissances agricole en Suisse jacques.morel@blw.admin.ch Berne, août 19, 2002 1
Système de connaissances agricole Stations fédérales de recherches Universités / Ecole polytechnique fédérale (EPF) Vulgarisation Formation Conclusions 2
NIVEAU Institutions: Recherche fondamentale Recherche appliquée Formation supérieure Entraînement Encadrement de 1ere ligne Encadrement de 2e ligne Département fédéral de l'intérieur: Office fédéral de l'éducation et de la science $ $ FEDERAL Ecole polytechnique fédérale de Zurich: Département de science agricole et de denrées alimentaires Département fédéral de l'économie : Office fédéral de l'agriculture $ $ $ Stations fédérales de recherches agronomiques Office fédéral de la formation professionnelle et de la technologie $ $ $ $ Responsables des réglementations légales Ressources INTERCANTONAL Cantons: Centres d'information Hautes écoles spécialisées $ $ Fournisseur de recherche fondamentale Fournisseur de recherche appliquée Fournisseur de formation supérieure Fournisseur d'entraînement CANTON Cantons: Universités Ecoles d'agriculture $ $ $ $ Fournisseur de soutien aux services de vulgarisation Fournisseur de prestations de vulgarisation Services de vulgarisation PARTICULIERS Institut de recherche de l agriculture biologique Organisations agricoles et paysannes Industrie $ $ $ 3 $
Recherche agronomique en Suisse Ecole Polytechnique Fédérale de Zurich: Département de science agricole et de denrées alimentaires Universités cant. de Zurich et de Berne: faculté de médecine vétérinaire Système de connaissances agricole (SCA) ~ 41 Mio. CHF Recherche fondament. Formation supérieure ~ 50% ~ 50% Recherche fondament. ~ 6 Mio. CHF Formation supérieure Hautes écoles spécialisées (cantons) Office fédéral de l'agriculture: Stations fédérales de recherches agronomiques Organisation à but non lucratif: Institut de recherche de l agriculture biologique Recherche appliquée ~ 2 Mio CHF Formation supérieure ~ 110 Mio. CHF Recherche Enregistrement, appliquée contrôle, conseils ~ 60% ~ 40% ~ 5 Mio. CHF Recherche appliquée Conseils 4
Six stations fédérales de recherches de l Office fédéral de l agriculture ---------------------------------------- IRAB 5
Conseil de la recherche agronomique OFAG Office fédéral de l agriculture Unité Recherche agronomique FAL Agro-écologie et agriculture Zürich-Reckenholz RAC Production végétale Changins FAW Arboriculture, viticulture et horticulture Wädenswil RAP Production animale Posieux FAM Recherches laitières Bern-Liebefeld FAT Economie et technologie agricoles Tänikon Groupe d'experts FAL Groupe d'experts RAC Groupe d'experts FAW Groupe d'experts RAP Groupe d'experts FAM Groupe d'experts FAT 6
FiBL Frick FAM Liebefeld-Bern FAL Zürich-Reckenholz FAW Wädenswil FAT Tänikon RAC Changins RAP Posieux 7
FAL Zürich-Reckenholz systèmes de production écologiques, ressources environnementales et protection de l environnement en agriculture N, P, K fertilité et protection des sols controlling écologique, évaluation des mesures écologiques 8
RAC Changins grandes cultures/banque de gènes viticulture baies systèmes pastoraux plantes médicinales cultures maraîchères sous serre 9
FAW Wädenswil arboriculture horticulture examen des produits phytosanitaires stockage de fruits et légumes 10
RAP Posieux Q alimentation animale qualité de la viande Feed stuff GMO Feed stuff contrôle et homologation des aliments pour animaux conservation des fourrages 11
FAM Liebefeld-Bern Q Q qualité du lait organismes de fermentation qualité dans l économie laitière technologie de transformation du lait apiculture inspection et consultation en matière laitière 12
FAT Tänikon $ $ $ économie agricole économie du travail technologies de production systèmes de garde d animaux constructions rurales 13
IRAB Frick horticulture protection biologique des plantes qualité des produits élevage socioéconomie 14
Objectifs stratégiques de l'unité recherche agronomique Sont importants pour la recherche agronomique publique en Suisse: durabilité et multifonctionalité 15
Objectifs stratégiques 1: 1. un secteur agricole compétitif une agriculture durable 2. une agriculture écologique 3. une évolution acceptable sur le plan social 16
Objectifs stratégiques 2: 4. recherche transdisciplinaire 5. Knowledge Management agriculture durable 6. Foresight (anticiper le futur) 17
Universités et EPF Département de science agricole et de denrées alimentaires EPF-Z Faculté vétérinaire Zurich-Berne Hautes écoles spécialisées (Zollikofen, Lullier, Changins, Wädenswil) 18
Vulgarisation et formation 2 centrales de vulgarisation (LBL, SRVA) centres cantonaux de formation et de vulgarisation agricoles 19
Tâches des centrales de vulgarisation développer des méthodes, fournir des données de base offrir des cours de base et de perfectionnement pour le personnel d encadrement information, documentation assistance aux centres cant. d encadrement, aux régions (encadrement, formation, développement en équipes, développement organisationnel, projets novateurs) plate-forme de coordination (lancer, gérer, contribuer) 20
Tâches des services cantonaux de vulgarisation Soutien des agriculteurs et familles paysannes dans la prise de décision Promotion de la formation continue Equipes de soutien du développement rural collecter, traiter et distribuer des informations 21
Vulgarisation et formation en Suisse Cantons avec service de vulgarisation privé, mandaté par l administation cantonale Cantons avec service de vulgarisation public: Formation et vulgarisation sous différentes responsabilités administratives Formation et vulgarisation sous la même responsabilité (professeurs souvent actifs dans la vulgarisation) Cantons avec service de vulgarisation public, sans école d agriculture 22
Formation continue professionelle (niveau tertiaire) Examen de maîtrise (diplôme fédéral) Ecole de chefs d exploitation 2 (système modulaire) Examen professionnel (brevet fédéral) Ecole de chefs d exploitation 1 (système modulaire) Agrotechnicien ET Ecole de techniciens pour l économie rurale Haute école spécialisée ing.-agr. HES EPS de sciences naturelles Examen d aptitude (EFA 2) certificat fédéral de capacité Formation de base (niveau scecondaire 2) Ecole d agriculture 2 semestres Examen d apprentissage (EFA 1) 2 ans d apprentissage dans des exploitations d apprentissage reconnues avec école professionnelle supérieure Ecole primaire 23
Conclusions (1) Situation en Suisse: organisation fédéraliste complexe Secteur agricole devant relever des défis: mondialisation protection de l environnement développement rural évaluation et développement du SCA doivent être placés dans un contexte global ( de la fourche à la fourchette, formation agricole formation générale) 24
Conclusions (2) Plus de tâches dictées par la société et nouvelle clientèle plus de parties prenantes et de groupes de clients déterminants recherche agronomique: biens publics encadrement: développement rural, objectifs sociaux,.. formation: métiers verts, formation permanente, (projet) gestion, développement personnel Le SCA permet de contribuer substantiellement à de plus larges objectifs produits sains développement de l espace rural promotion de la biodiversité cycles fermés efficience accrue de l agriculture solutions intégrées et systémiques 25
Conclusions (3) Réseaux de connaissances interactifs impliquant de nombreux acteurs et contribuant à la définition de problèmes, à la conception de la recherche, à la mise en oeuvre et à l obtention de résultats (recherche transdisciplinaire) Peer reviews de programmes de recherche, de formation et d encadrement 26
Conclusions (4) Evaluation du Système de connaissances agricole en Suisse Conseil de la recherche agronomique:..analyser le SCA et élaborer des alternatives s il y a lieu Tâche? Délai? Analyse du SCA décembre 2002 SCA étrangers Suggestions concernant le SCA mars 2003 Etude achevée juin 2003 Conclusions et action après juin 2003 27