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Transcription:

Le Picotin Les apéritifs L apéritif maison 6,00 (Crémant d Alsace, crème de mûres sauvages) Porto 3,50 Porto rouge 3,50 Martini blanc 4,00 Martini rouge 4,00 Campari orange ou tonic 6,00 Kir 4,50 Kir royal 6,00 Batida 4,50 Suze 4,50 Gancia 4,50 Cynar 4,50 Picon 6,00 Picon vin blanc 6,00 Pisang orange ou ananas 6,00 Ricard 4,00 Pineau des Charentes 3,50 Maître Pierre 3,50 Whisky coca 6,50 Gin orange ou coca 6,50 Bacardi coca 6,50 Vodka orange ou coca 6,50 Les apéritifs sans alcool Pisang orange ou ananas 5,00 Bitter nature 4,00 Crodino 3,00 Les amuse-bouches L assiette de fromages 3,50 L assiette salami fromage 4,50

Les boissons chaudes Café 2,10 Expresso 2,10 Décaféiné 2,30 Cappuccino 2,40 Cappuccino déca 2,60 Chocolat chaud maison 2,20 Chocolat chaud maison chantilly 2,50 Cécémel 2,00 Cécémel chantilly 2,30 Thé 2,00 Lait russe 2,30 Vin chaud 2,50 Irish coffee 6,50 French coffee 6,50 Italian coffee 6,50 Les softs Eau plate Chaudfontaine 1,80 Eau pétillante Chaudfontaine 1,80 Perrier 2,00 Perrier citron 2,20 Coca 2,00 Coca light 2,00 Coca zéro 2,00 Sprite 2,00 Fanta orange 2,00 Fanta citron 2,00 Gini 2,50 Canada dry 2,50 Schweppes tonic 2,50 Schweppes agrumes 2,50 Ice tea 2,00 Ice tea pêche 2,10 Les eaux en demi-litre ½ l Chaudfontaine plate 3,50 ½ l Chaudfontaine pétillante 3,50 1 l Chaudfontaine plate 6,00 1l Chaudfontaine pétillante 6,00 ½ l San Pelegrino 5,00

Les jus de fruits frais Jus d orange pressé 4,50 Jus de citron pressé 4,50 Les jus de fruits de chez Looza Jus de melon mix 2,20 Jus d ananas 2,20 Jus de tomate 2,20 Jus de pomme cerise 2,20 Jus de pomme 2,20 Les alcools Calvados 6,00 Grand Marnier 6,00 Cognac 6,00 Cointreau 6,00 Amaretto 6,00 Whisky 6,00 Eau de Villée 6,50 Poire Williams 6,50 Framboise 6,50 Mirabelle 6,50 Vieille prune 6,50 Baileys 6,00 Sambuca 6,00 Les bières au fût Jupiler en 25 cl 1,90 Jupiler en 33 cl 2,50 Jupiler en 50 cl 3,60 Leffe blonde en 33 cl 3,50 Chimay banche 33 cl 3,20 Chimay blanche «le Galopin» 1,80

Les bières en bouteilles Jupiler N.A. 2,60 Carlsberg 3,00 Blanche de Hoegaarden 2,60 Hoegaarden rosée 3,40 Kriek Belle Vue 3,00 Geuze Belle Vue 3,00 Rodenback 3,00 Saint Feuillien blonde ou brune 4,00 Leffe brune 3,50 Super des Fagnes blonde ou brune 3,50 Karmeliet 4,30 Blanche de la distillerie 4,00 Charles Quint rubis ou blonde 4,20 Duvel 4,20 Rochefort 8 4,30 Rochefort 10 4,50 Westmalle triple 4,30 Chimay dorée 3,40 Chimay rouge 3,30 Chimay blanche 4,00 Chimay bleu 4,50 Orval 4,80 Ciney blonde ou brune 3,50 Les vins Le verre 2,40 Le pichet ¼ l 5,00 Le pichet ½ l 9,50

Les petits déjeuners (servis entre 7h et 10h) Le petit déjeuner classique 4,00 Café, thé, chocolat chaud (au choix) 1 Croissant et 1 pain chocolat Le petit déjeuner gourmand 5,50 Café, thé, chocolat chaud (au choix) Baguette, 1 croissant et 1 pain au chocolat Beurre, confiture, miel, Nutella Le petit déjeuner complet 8,50 Jus d orange frais Café, thé, chocolat chaud (au choix) Baguette, jambon, fromage Beurre, confiture, miel, Nutella Le croissant 1,00 Le pain au chocolat 1,20 Le croissant au chocolat 1,20 Omelette nature 4,50 La carte de nos sandwiches ½ (tous les jours de 7h à 17h, sauf les dimanches et jours férié) Thon mayonnaise 2,50 Thon cocktail 2,50 Thon piquant 2,50 Thon pêche 2,50 Salade de crabe 3,00 Scampis à l ail 3,50 Filet américain 2,50 Poulet curry 2,50 Poulet andalouse 2,50 Mini boulettes sauce tomate 3,00 Fromage gouda 2,50 Brie fermier 2,70 Dagobert 2,70 Jambon 2,50 Jambon de Parme 2,90 Salade pitta 3,00

Salade pitta piquante 3,00 Salade de poulet samouraï 2,50 Salade de viande 2,50 Boulette rôtie 3,00 Servi avec crudités au choix : salade, tomates, carottes râpées, concombres, chou rouge râpé, chou blanc râpé, cornichons, petits oignons, œuf dur Les ½ baguettes spéciales : Tzigane 3,00 Rôti de porc, sauce tzigane, salade, rondelles d oignons Beaumontois 3,00 Rôti de porc, pickles, salade, œuf dur Flamande 3,00 Jambon, mayonnaise, salade, asperges, œuf dur Brésilienne 3,00 Fromage, filet de dinde, sauce brésilienne, salade Martino 3,00 Filet américain, sauce piquante, anchois, câpres, salade, tomate, ananas Spécial pitta 3,00 Rôti de porc, sauce pitta, salade, oignons, cornichons Parmorella 3,50 Jambon de parme, mozzarella, tomates, origan, huile d olive Le Picotin 4,00 Escalope de volaille, parmesan, tomates, salade Les pains polaires Saumon fumé 6,50 Saumon fumé, fromage Philadelphia, tomates, roquette Jambon de Parme 6,50 Jambon de Parme, mozzarella, tomates, origan Chèvre chaud 6,50 Bûche de chèvre, tomates, roquette, noix Les pains polaires sont servis avec crudités

Les paninis Le rital 4,00 Huile d olive, jambon de Parme, mozzarella, tomates, origan Le sicilien 3,50 Chorizo, Philadelphia, pesto, tomates Le Suisse 4,50 Fromage à raclette, béchamel, lardons, pommes de terre, fromage râpé Les cornets de pâtes Jambon crème 3,20 Quatre fromages 3,70 Bolognaise 3,20 Les pains polaires, paninis et cornets de pâtes sont servis uniquement en période scolaire Du côté des salades La salade Picotin 12,50 Salade, dés de jambon et de fromage, lardons fumés, croûtons, maïs, tomates, asperges La salade grecque 11,50 Salade, feta, concombres, poivrons, olives, lamelles d oignons, origan La salade de chèvre chaud 12,50 Bûche de chèvre sur pomme verte, salade, noix, pignons de pins, miel La salade nordique 13,50 Saumon fumé, thon, anchois, salade, rondelles d oignons La salade aux lardons 12,50 Lardons fumés, salade, croûtons, pomme verte, vinaigre de framboises La salade de brie 12,50 Brie, dés pomme verte, salade, pignons de pins, noix, sirop de Liège La salade niçoise 12,50 Thon, anchois, salade, tomates, œuf dur, poivrons, oignons La salade de saumon fumé 14,50 Salade, saumon fumé, dés de pomme, chicons émincés La salade de chèvre et brie fermier au miel 13,50 Salade, bûche de chèvre, morceaux de brie sur pomme verte, noix, pignons de pins La salade campagnarde 13,50 Salade, saucisse de Francfort, oignons frais, lardons fumés, pommes de terre

Sur le pouce Le potage du jour 2,50 Le potage du jour + pain 3,50 Le croque-monsieur 4,20 Le croque-monsieur + crudités 5,70 Le croque-madame + crudités 6,70 Le croque géant + crudités 9,50 Le croque-madame géant + crudités 10,50 L omelette nature 8,00 L omelette aux fines herbes 8,50 L omelette aux lardons 8,50 L omelette au fromage 8,50 L omelette au jambon 8,50 L omelette jambon/fromage 9,50 L escavèche de Chimay + frites 15,50 Les spaghettis bolognaise 9,50 Les boulettes sauce tomate maison + frites 12,50 Le vol-au-vent maison + frites 12,50 Le chicon au gratin + frites 11,50 Les croquettes au fromage de Chimay 10,00 Les croquettes de crevettes grises artisanales 10,50 Le duo de croquettes fromage et crevettes 10,50 La trilogie de croquettes (fromage, crevettes, jambon/fromage) 13,50 L assiette de saumon fumé + toasts 14,50 Le filet américain préparé minute + frites 14,50 Supplément de frites 2 Les entrées Les scampis beurre d ail 12,50 Les scampis crème d ail 12,50 Les scampis crème d estragon 12,50 Le carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan et roquette 12,50 L assiette de saumon fumé et toast 14,50 Les croquettes au fromage de Chimay 10,00 Les croquettes de crevettes grises artisanales 10,50 Le duo de croquettes (fromage et crevettes) 10,50 La trilogie de croquettes (fromage, crevettes, jambon/fromage) 13,50

Les poissons Le saumon grillé, sauce béarnaise, poireaux, pommes ratte 18,00 Les viandes Le steak de bœuf (200 g) grillé 19,00 Le pavé de bœuf (300 g) grillé 22,00 La brochette de bœuf (250 g) grillée 18,00 Le filet pur de bœuf (250 g) grillé 25,00 L entrecôte de bœuf irlandais (300 g) grillée 24,50 L escalope de veau panée 19,50 Sauce au choix Servi avec frites Salade en accompagnement, supplément de 2,00 Les sauces Picotin (champignon, estragon, poivre vert, lardon, porto) Béarnaise Roquefort Poivre vert Archiduc Maître d hôtel Les croques Monsieur 5,70 Monsieur géant 9,50 Madame 6,80 Madame géant 10,00 Béchamel 6,00 Béchamel géant 10,00 Hawaï (ananas) 6,80 Hawaï (ananas) géant 10,00 Bolognaise 7,00 Bolognaise géant 10,50 Savoyard 7,50 Savoyard géant 11,00 Servis avec crudités