SVT - TS La collaboration entre plante en animaux (mutualisme) est issue d une COEVOLUTION. Les deux partenaires de cette collaboration sont gagnants : les animaux consomment généralement la chaire autour des graines qui leur apportent des ressources énergétiques importantes, notamment en sucre. Les graines sont généralement disséminées à une grande distance de la plante mère (kilomètres). è Analyser des documents Doc 15 Une étude de la dispersion des graines par les primates de la réserve forestière de Kibale (Ouganda) Dans les forêts tropicales, les primates représentent 25 à 40 % des mangeurs de fruits. Une étude menée dans la réserve forestière de Kibale a montré que les fruits comptent pour 82 % de la ration alimentaire des chimpanzés. On a également estimé que les singes à queue rouge, les singes bleus, les mangabeys et les chimpanzés rejette sur 1 km2 les graines de 35 000 fruits par jour, dans leurs crottes ou en crachant. Doc 16 Une étude de la germination des graines dans la réserve forestière de Kibale. Cette étude suggère en outre que, pour 60 % des espèces analysées, les graines germent avec une fréquence moindre lorsqu'elles restent au pied de la plante qui les a engendrées. Doc 17 Les fruits mangés par les gibbons dans une forêt de Bornéo. La plupart des primates choisissent de préférence les fruits les plus sucrés, plus riches en énergie. Au cours de l'évolution ils ont donc acquis une capacité de plus en plus fine à détecter par le goût les fruits sucrés. Doc 18 Le sucre des plantes 46
14) Expliquer comment se manifeste la collaboration entre les primates et les plantes à fleurs dans les forêts tropicales. 15) Expliquer en quoi on peut dire que cette collaboration résulte d un processus de coévolution. B5.f GERMINATION La graine est capable de rester en dormance un certain temps avant de germer, jusqu à un à deux ans en moyenne. La plupart attendent un signal externe particulier pour déclencher leur germination, augmentant ainsi leur chance de réussite. La germination débute par l imbibition, qui est l absorption d eau par la graine. è Analyser des documents Doc 19 Film L aventure des plantes, La plante Enceinte (00:00-05:30) Les conditions du milieu qui rompent la dormance varient selon les espèces. Les graines de certaines espèces germent dès qu'elles se trouvent dans un milieu adéquat. D'autres, même semée, dans un milieu favorable ne sortent de leur dormance que sur l'action d'un stimulus extérieur particulier. L exigence de stimulus particuliers pour rompre la dormance augmente les chances que la germination se produise à un moment et dans un endroit favorable pour la plantule. Les graines de nombreuses espèces du désert, par exemple, germent seulement après d'abondantes précipitations. Si elles germaient après une petite averse le sol, serait déjà trop sec au moment de l'émergence des plantules. Dans les régions où les incendies naturels sont fréquents, de nombreuses graines ont besoin d'une chaleur intense ou de fumée pour sortir de leur dormance. Les jeunes plants apparaissent alors après qu'un feu ait éliminé la végétation concurrente. Dans les régions où l'hiver est rigoureux, les graines doivent subir une longue exposition au froid avant de germer. Les graines semées pendant l'été ou l'automne germent qu au printemps suivant. Les plantules bénéficient ainsi d'une longue saison de croissance avant l'hiver. Certaines petites graines, comme celles de certaines variétés de laitue, ont besoin de lumière pour germer. Elles ne sortent de leur dormance que si on les sème assez près de la surface pour qu'elles puissent émerger du sol. Certaines graines sont recouvertes d'un tégument qui doit être chimiquement dégradé par les sucs digestifs d'animaux. Par conséquent, elles germent souvent loin de la plante mère après avoir été déposé avec les matières fécales de ces animaux. Le laps de temps pendant lequel une graine en dormance reste viable et apte à la germination est généralement de quelques jours à quelques dizaines d'années ou plus, suivant l'espèce et les conditions du milieu. La graine la plus ancienne ayant donnée une plante viable provient d'un dattier âgé de 2000 ans. Elle a été trouvée dans le palais d Hérode, en Israël, et son âge a été confirmé par datation au carbone 14. La plupart des graines peuvent encore germer après un an ou deux, jusqu'à l'apparition de conditions favorables un germination. Le sol contient une réserve de graines non germées qui s'est accumulée depuis des années. C'est l'une des raisons qui expliquent la reprise si rapide la végétation après un incendie, une sécheresse, une inondation ou une autre perturbation du milieu. Doc 20 La dormance des graines : une adaptation aux condition difficiles 47
16) En quoi la dormance représente-t-elle un avantage évolutif? 17) Expliquer de quelle manière s effectue la sélection de ce type de caractéristique? S appuyer sur un exemple. 18) Remplir le tableau ci-dessous. Type de milieu/dissémination Signal Avantage 48
S exercer au BAC Partie II.a (40 min) La plante de l espèce Gorteria diffusa possède des inflorescences présentant une grande variété d ornementation selon les individus. On étudie deux variétés, la forme «okiep» et la forme «spring». Chez cette espèce la reproduction se fait par pollinisation croisée (le pollen d une inflorescence doit se déposer sur une autre inflorescence). À partir de la seule exploitation des documents, expliquer comment la variété «spring» a une plus grande efficacité de reproduction que la variété «okiep». Document 1 : Les inflorescences des deux variétés de Gorteria diffusa. Document 2 : Visite des fleurs par les insectes de l espèce Megapalpus capensis. Document 2a : Insecte mâle de l espèce Megapalpus capensis visitant une fleur de la variété «spring». Document 2b : Type de visites des inflorescences par les mâles ou femelles de l insecte Megapalpus capensis. 49
Document 3 : Nombre d inflorescences recevant du pollen exporté d une autre inflorescence par les mâles ou femelles de Megapalpus capensis. 50