Stage de Découverte en Entreprise Nom : Prénom : Classe : L'entreprise : Cachet de l'organisation : École et Collège LOUIS QUERBES 3 Rue Jean-Marie Chevalier - 69390 VOURLES Tel : 04 78 05 22 06 - Télécopie 04 78 05 56 96 - E-mail : college@lquerbes.fr
SOMMAIRE : Première partie : Le livret de stage - Observer l Entreprise d accueil p.1 - Organigramme de l Entreprise p.2 - Fiche d observation, carnet de bord p.3 - Interview p.4 - Après l interview p.5 - Au retour du stage p.6 - Fiche d observation du maître de stage p.7 - Notes personnelles p.8 Deuxième partie : La préparation de l oral de stage - Guide de l oral p.9 - Grille d évaluation p.10 - Introduction p.11-1è partie : les métiers vus dans l entreprise p.12-2è partie : les tâches observées ou effectuées p.13-3è partie : les relations de l entreprise p.14 - Conclusion p.15 - Préparer l oral p.16
Première partie : Le livret de stage
OBSERVER L ENTREPRISE D ACCUEIL Conseil : Il est important d observer, de connaître et de comprendre l organisation, le fonctionnement, les relations entre les services de l entreprise dans laquelle vous effectuez votre stage. Interrogez le chef d entreprise ou un responsable pour compléter la fiche ci-dessous. Fiche d identité NOM DE L ENTREPRISE : Adresse : N Rue :.... Code Postal : Ville : Tél. :... Date de Création : Secteur d activité : Que produit cette entre prise? - Des biens? Lesquels :. - Des services? Lesquels :. Qu achète-t-elle? Que vend-elle? 1
ORGANIGRAMME DE L ENTREPRISE Inscrivez les noms des personnes responsables et des services et créez un organigramme ci-dessous. 2
FICHE D OBSERVATION CARNET DE BORD Au fur et à mesure de votre stage, remplissez les cases ci-dessous. Faîtes-le chaque jour, n attendez pas la fin du stage Dates Activités J ai pu observer ou faire Jour 1..... Jour 2... Jour 3... Jour 4... Jour 6...... Jour 7... 3
Faîtes une interview et répondez aux différentes questions suivantes en utilisant, comme indiqué, deux sources d informations si besoin : 1- Un professionnel de l entreprise ; 2- Des revues, guides sur les métiers ou Internet au CDI, CIO, dans l entreprise Pensez aux sites : www.onisep.fr ; www.lesmetiers.net ; NOM DU METIER : 1. Ce que vous dit le professionnel de l entreprise / 2. Ce que vous pouvez compléter... En quoi consiste ce métier? Y a-t-il des conditions de travail particulières? (Horaire, déplacements, température, bruit, seul ou en équipe) Quels diplômes et formations sont exigés pour atteindre ce métier? Quel est le salaire d un débutant? Y a-t-il des débouchés pour ce métier? Peut-on envisager une évolution de carrière? (Grades, spécialisations, concours) Avantages? Inconvénients? 4
APRES L INTERVIEW Que pensez-vous de ce parcours professionnel? - Avez-vous été étonné par certaines réponses? Expliquez :......... - Pouvez-vous repérer des évènements déterminants dans le choix des études ou du métier?......... - Retenez-vous un ou deux conseils?......... 5
AU RETOUR DU STAGE Tout de suite à la fin de votre stage, pendant que vos souvenirs sont encore frais, dîtes succinctement de que vous avez ressenti. Ce qui m a le plus étonné durant ce stage :... Ce qui m a le plus intéressé :... Quels ont été les moments : - Les plus difficiles :... - Les plus agréables :... Ce stage a-t-il fait changer votre vision sur l entreprise, l école, le métier? Pourquoi?................. Ce stage influencera-t-il votre projet d orientation? Expliquez....
FICHE D OBSERVATION DE STAGE EN ENTREPRISE A faire compléter par l entreprise - Nom du stagiaire :. - Dénomination de l entreprise :. A améliorer Acceptable Bien Très bien Assiduité Ponctualité Tenue Présentation Politesse Relation avec les adultes Sens de l observation Bonne volonté Esprit d initiative Motivation pour le métier Curiosité d esprit : Vif intérêt pour l entreprise Intérêt limité pour son travail Peu d intérêt Lui avez-vous confié des travaux? Si oui lesquels? - - - Le stagiaire a-t-il été une contrainte pour l entreprise? Oui Non Etes-vous prêt à reprendre un stagiaire de ce type? Oui Non Le stagiaire a-t-il été absent? Oui Non - Précisez :.. - Motif :.. Pensez-vous que le stage a été profitable pour le stagiaire?. Observations, suggestion de votre part au verso de la feuille. Date : Signature : 7
MES NOTES PERSONNELLES TOUT AU LONG DU STAGE 8
Deuxième partie : La préparation de l oral de stage - Attention cet oral est différent de celui du DNB!!
Guide de l oral de stage Le stage que tu vas effectuer pourra se conclure par une présentation orale devant un jury composé de deux ou trois professeurs et d'un élève (tu pourras présenter lors de cet oral le stage de troisième ou de quatrième). Ton exposé durera dix minutes. Le jury te posera ensuite des questions pendant cinq minutes. Ta présentation pourra suivre le plan suivant : Une introduction dans laquelle tu présenteras l'entreprise. Une première partie sur les métiers. (Attention, cette partie est obligatoire!) Une deuxième partie présentant les tâches effectuées et/ou observées. Une troisième partie sur les relations de l'entreprise. Une conclusion dans laquelle tu montreras le lien entre le stage et les apprentissages et exigences scolaire ou liens avec ton projet professionnel. Cet oral sera noté grâce à la grille d'évaluation qui suit, observe-là attentivement. Le barème correspondant aux compétences évaluées dans cette grille sera rappelé au fil de ce livret dans des encadrés. Compétence : Présenter son livret de stage et évaluation du maître de stage /2 Ce livret qui comprend l évaluation par le responsable de stage sera présenté lors de l'oral, complète-le au fur et à mesure avec soin. Pense à faire des photographies au cours du stage (demander l'autorisation au responsable), elles serviront lors de ta présentation (devanture et intérieur de l'entreprise, matériel utilisé, réalisations éventuelles...) La note de ton exposé sera prise en compte au deuxième trimestre de l'année de troisième en français et technologie (coefficient 1). 9
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Introduction a- Se présenter Dans un premier temps, tu te présenteras (nom, âge, classe...) b- Carte d'identité de l'entreprise Dans un second temps, tu présenteras l'entreprise dans laquelle tu as effectué ton stage, et tu préciseras quand il a eu lieu. Si ton entreprise est une école, association, un hôpital, etc, utilise ce nom-là plutôt que le mot «entreprise» (valable pour tout l'exposé). Nom de l'entreprise :... Activité :......... Localisation géographique :...... Taille de l'entreprise (effectif et nombre de services) :............ Compétence : Présenter l'entreprise de façon précise : domaine d'activité, effectif, nombre de services... / 1 pt c- Plan de l'exposé Ensuite, tu annonceras le plan de ton exposé (voir page 2 : Guide du stagiaire) Compétence : Développer un propos structuré et cohérent, présenté par un plan /2 pts Il faudra penser à signaler, au début de chaque partie, de quelle partie il s'agit. 11
Première partie : Les métiers de l'entreprise Cite le ou les métiers présents dans l'entreprise. (sept maximum si très grande entreprise)......... Quel métier vas-tu présenter plus particulièrement?... Quelle est sa fonction dans l'entreprise?......... Les compétences nécessaires :......... La formation : La formation initiale :............. La formation continue (éventuellement aussi la formation interne à l'entreprise) : Compétence : Maîtriser les notions de base pour décrire un ou plusieurs métiers rencontrés dans l'entreprise / 2 12
Deuxième partie : Les tâches observées et/ou effectuées Décris avec précision deux tâches que tu as observées et/ou effectuées. Présente éventuellement les outils ou le matériel utilisé. Pense à expliquer les termes techniques :....................................... Les conditions de travail : L'ambiance :...... L'aménagement des locaux... La pénibilité des tâches :... La sécurité :... Compétence : Développer un commentaire critique et argumenté d'une ou plusieurs tâches réalisées ou observées /2 13
Troisième partie : Les relations de l'entreprise a- A l'intérieur de l'entreprise La hiérarchie :... Travail individuel ou en équipe... b- Avec l'extérieur Qui sont les fournisseurs? Que leur achète l'entreprise? Préciser sur quels critères les fournisseurs ont été choisis. Qui sont les clients? Quelles sont leurs exigences? Autre (concurrents éventuels, appartenance à un groupe, relations avec les collectivités...) Compétence : Établir des liens pertinents avec d'autres entreprises, activités ou professions (partenaires de l'entreprise) /2 14
Conclusion Ce que je retiens de mon stage : Comment t'es-tu intégré(e) dans l'entreprise? Durant ce stage, qu'est-ce qui t'a le plus marqué(e), étonné (e)? Quels points communs et différences entre l'entreprise et l'école as-tu observés? Suite à ce stage Y a t-il un lien entre ce stage et ton projet d'orientation? Expliquer. Autre : Compétence : Citer quelques éléments d'analyse critique entre lien collège et stage. Expliquer son choix de stage et décrire son projet personnel /2 pts 15
Préparer l'oral de stage a- Préparer un support Tu prépareras bien à l'avance un support qui t'aidera à présenter ton stage devant le jury. Ce support pourra être un diaporama mais ce n'est pas obligatoire, il pourra s'agir également d'une maquette ou d'autre chose. Tu veilleras en cas de support numérique à ce qu'il soit compatible avec le système informatique du collège. Par sécurité, tu vérifieras bien à l'avance que ton support numérique fonctionne au collège. Compétence : Illustrer son commentaire par un support approprié, avec un documentaire et un vocabulaire adapté. / 3 b- Préparer l'oral Une fois le support réalisé, tu t'entraîneras plusieurs fois à l'oral devant un public (famille, camarades...). Tu pourras t'aider d'une fiche avec le plan et les mots clés, mais sans phrase complète car il ne s'agira pas de lire. Si nécessaire, tu modifieras ton support et ta prestation en fonction des conseils que l'on te donnera et du respect du temps imparti (dix minutes). Compétences : Écouter et prendre en compte les questions du jury en formulant une réponse correcte /1 pt S'exprimer correctement à l'oral : voix claire, audible, intonation variée /1 pt Manifester sa capacité à parler sans lire ni réciter et respecter le temps de parole /1 pt Adopter une attitude correcte, posture, regard, gestes / 1 pt 16