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14 Le Déjeuner 15 Les formules sandwich 16 Le buffet déjeuner 17 Les suppléments. 18 Le Goûter 19 Les formules. 20 Les présentations

Transcription:

Carte des Thés Comptoir Maya Boutique

Thés vert

[82925] Japan Premium Gyokuro Mikoto BIO 22,80 /50 grammes 45,60 /100 grammes Gyokuro signifie gouttes de jade. Mikoto est une ancienne appellation pour le mot Empereur. Ce thé appartient aux sortes les plus nobles des thés recouverts. Seules les feuilles les plus tendres des premiers jours du printemps son utilisées. Les vrais connaisseurs se régalent avec les pointes de couleur émeraude, l infusion fraîche et verte claire ainsi que sont goût doucement sucré. Gyokuro mikoto peut se déguster également froid. Le temps d infusion est alors de 15 minutes, pour 5 c.c de thé pour 1 L d eau. [82734] Darjeeling FTGFOP1 Pussimbing BIO 8,50 /100 grammes Darjeeling vert de haute qualité, avec une tasse légère. [82501] China Sencha BIO 5,00 /100 grammes Thé vert léger avec de grandes feuilles et une tasse jaune dorée [82543] Gunpowder Temple Of Heaven BIO 5,80 /100 grammes Qualité supérieure de Gunpowder avec des feuilles régulièrement enroulées et vertes foncées. Liqueur agréable. [82512] China Jasmin High Grade BIO 8,80 /100 grammes Thé vert avec une liqueur fine et aromatique de jasmin et de fleurs de jasmin. Tasse jaune dorée.

Thé vert parfumé [81764] Japan Genmaicha 7,20 /100 grammes Bancha vert avec du riz soufflé. Légère Saveur de maïs avec une feuille longue et plate. [82017] Fleur de sagesse BIO 5,50 /100 grammes Saveur rose fruitée Thé vert de Chine Sencha*, morceaux de dattes (dattes, farine de riz)*, arôme naturel, pétales de rose*, fleurs d'immortelle*. [82031] Tibet BIO 6,60 /100 grammes Saveur baies de goji-mandarine Thé vert de Chine Sencha*, baies de goji*, arôme naturel, écorces d'orange*, pétales de rose*, mauve*. [82901] Baies sauvages BIO 6,90 /100 grammes Saveur baies sauvages Thé vert de Chine Sencha*, arôme naturel, fraise*, feuilles de mûre*, baie de sureau*, mûre*, groseille*.

[82721] Gingembre - citron BIO 6,10 /100 grammes Saveur gingembre-citron Thé vert de Chine Sencha*, citronnelle*, gingembre* (10%), arôme naturel, écorces de citron* (3%). [82403] Violette - framboise 5,80 /100 grammes Saveur violette-framboise Thé vert de Chine Sencha, arôme, thé blanc China White Monkey, framboise (4%), mauve, violette (1%). [83005] Sureau magnifique 5,60 /100 grammes Saveur sureau Thé vert de Chine Sencha, baies de sureau (15%), thé blanc Pai Mu Tan, arôme naturel, thé vert Darjeeling OP, fleurs de bleuet, fleurs de jasmin, ginkgo. [82173] Boost & Energy BIO 8,50 /100 grammes Saveur citron-abricot Thé vert China Gunpowder*, thé vert matcha*, citronnelle*, maté vert*, arôme naturel, thé blanc Mao Feng*, écorces de citron*, mauve*, thé noir de Chine Pi Lo Chun Longkou*, prêle*, dent-de-lion*, spirulina*, guarana*.

[83176] Amandine Cookie BIO 5,80 /100 grammes Saveur amande-vanille Thé vert de Chine Sencha*, pomme*, bâtons de cannelle*, gingembre*, arôme naturel, souci*, vanille bourbon*. [82396] Brise séductrice BIO 6,90 /100 grammes Saveur fraise-jasmin-piment Thé vert de Chine Sencha*, thé blanc Pai Mu Tan*, thé vert China Jasmine*, arôme naturel, fraise*, lavande*, chili écrasé*, échinacée pourpre*, guarana*. [83029] Mojito BIO 5,40 /100 grammes Saveur menthe-citron Thé vert de Chine Sencha*, écorces de citron*, citronnelle*, arôme naturel, menthe*, souci*. [82906] Menthe Marrakesch BIO 6,20 /100 grammes Saveur menthe poivrée Thé vert China Gunpowder*, menthe* (8%), arôme naturel.

[82390] Paradis fruité de Chine BIO 6,70 /100 grammes Saveur fraise-framboise Thé vert de Chine Sencha*, arôme naturel, China White Monkey*, fraise*, framboise*, pétales de rose*, China Jasmine Dragon Pearls*. [82392] L'île aux tigres BIO 5,80 /100 grammes Saveur figue-mandarine-acérola Thé vert China Chun Mee*, figue (figue, farine de riz)*, thé vert Darjeeling OP*, arôme naturel, tulsi*, China White Monkey*, aronia*, cardamome*, bourbon vanille*. [83293] Gâteau aux pommes viennois 5,20 /100 grammes Saveur gâteau aux pommes Thé vert de Chine Sencha, raisin (raisin, huile végétale), pomme (12%), thé blanc Pai Mu Tan, écorces d'orange, bâtons de cannelle, arôme, morceaux de citron, thé vert Darjeeling OP, bourbon vanille, boutons de rose jaune. [83409] Chez l'andalou 5,40 /100 grammes Saveur Orange Thé vert de Chine Sencha, coing, arôme naturel, écorces d'orange, morceaux d'orange, fleurs de jasmin, fleurs d'oranger.

Thé Noir

[89020] Rwanda Rukeri OP BIO 5,40 /100 grammes Thé noir corsé avec une légére note malté. Tasse rouge foncée. [81254] Sikkim Temi 8,30 /100 grammes Thé royal avec des feuilles longuement travaillées. Liqueur moelleuse et fruitée. [89016] South Korea Gowon-Cha Black BIO 14,60/50 grammes 29 00 /100 grammes Cette variété de thé exceptionnelle, issue des montagnes volcaniques de Corée du Sud, promet une dégustation incomparable. Le sol volcanique est apprécié pour sa richesse en nutriments et sa grande fertilité : un substrat idéal pour cultiver des thés d'exception comme le Gowon-Cha Black BIO. De délicates nuances de vanille et de cacao animent la saveur intense de ce thé noir dont les charmantes feuilles noir foncé envoûtent les sens. [82528] Darjeeling FTGFOP 1 Chamong BIO 8,60 /100 grammes Darjeeling de très bonne qualité hautement aromatique et au goût de fruits mûrs. [82525] Assam TGFOP Second Flush Rembeng BIO 9,50 /100 grammes Excellent Assam, riche en saveurs et en arômes. Feuilles bien travaillées

[82750] Ceylon OP Venture BIO 7,20 /100 grammes Thé excellent, vif et aromatique de tasse cuivrée. [82504] Golden Yunnan GFOP BIO 7,70 /100 grammes Thé à la saveur aromatique et expressive avec une feuille régulière et bien travaillée. [81838] Kenia TGFOP1 Kaimosi 5,80 /100 grammes Qualité supérieure de thé de Kenya à feuilles. Feuilles longues et harmonieuses avec de jolies pointes. Tasse présentant une agréable note d agrumes. Arrière-goût très agréable. [82911] Lapsang Souchong BIO 8,60 /100 grammes Fumé avec des bois spéciaux, ce thé noir a un goût fumé très prononcé! [81361] Vietnam OP 3,70 /100 grammes Grande feuille, légèrement aromatique. [81312] Golden Nepal 6,30 /100 grammes Ce thé surprend par sa saveur doucement fleurie et sa tasse marron clair.

[82420] English breakfast broken BIO 5,50 /100 grammes Mélange de différents thés biologiques Assam et Ceylan. Liqueur dorée caractérisée para une saveur très aromatique. [82915] L'île aux trésors BIO 6,90 /100 grammes Saveur mangue-papaye Thé noir Assam*, Inde du Sud*, thé vert de Chine Sencha*, arôme naturel, souci*, canneberge*, mangue*. [82369] Datte - figue - citron BIO 6,10 /100 grammes Saveur datte-figue Thé noir Assam*, -Inde du Sud*, datte (datte, farine de riz)* (24%), raisin (raisin, huile végétale)*, arôme naturel, figue (figue, farine de riz)* (3%), écorces de citron* (3%), bâtons de cannelle*, écorces de cacao*, fleurs d'immortelle*, échinacée pourpre*. [82629] Chai - thé noir BIO 6,30 /100 grammes Thé noir Assam*, Inde du Sud* (54%), bâtons de cannelle*, fenouil*, gingembre*, anis*, clous de girofle*, cardamome moulue*.

[82916] Cassis BIO 6,90 /100 grammes Saveur cassis Thé noir Assam, Inde du Sud, arôme naturel, feuilles de mûre, groseille (2%), cassis (1%). [81008] Russian Earl Grey BIO 8,00 /100 grammes Saveur pamplemousse citron bergamote Thé noir Assam*, Inde du Sud*, arôme naturel, souci*, fleurs de bleuet*. [82376] Réglisse BIO 6,80 /100 grammes Saveur réglisse Thé noir Assam, Inde du Sud, anis, racine de réglisse (3%), arôme naturel, fleurs de bleuet. [84248] Baies sauvages 5,60 /100 grammes Saveur baies sauvages Thé noir Ceylan, Inde du Sud, Chine, baies de sureau, arôme naturel, fraise, groseille, mûre, framboise. [82055] Rising Spirit BIO 7,90 /100 grammes Saveur pistaches Thé noir Assam*, Inde du Sud*, arôme naturel, cardamome*, poivre rose*.

[84299] Le secret des Mayas 5,00 /100 grammes Saveur choco-créme Thé noir Ceylan, Inde du Sud, Chine, cacao, écorces de cacao, CHOCOLAT (SUCRe, PÂTe De CACAO, BeURRe De CACAO, ÉMULSIFIANT: LÉCITHINe De SOJA (e 322)), arôme naturel. [82702] Blue Earl Grey BIO 7,50 /100 grammes Saveur bergamote Thé noir Assam*, Inde du Sud*, arôme naturel, fleurs de bleuet*. [81985] Bella Venezia BIO 7,20 /100 grammes Saveur fraise vanille Thé noir Assam*, Inde du Sud*, arôme naturel, fleurs de bleuet*. [84298] Mélange du Costa Rica 5,00 /100 grammes Saveur mandarine-pamplemousse-kiwi Thé noir Ceylan, Inde du Sud, Chine, arôme naturel, écorces de mandarine, morceaux d'orange, tranches de kiwi, fleurs de souci, racine de livèche, passiflore. [82043] Rose BIO 6,70 /100 grammes Saveur rose Thé noir Assam*, Inde du Sud*, pétales de rose* (2%), arôme naturel

[84133] Pomme - amande - cannelle 4,70 /100 grammes Saveur pomme-amande-cannelle Thé noir Ceylan, Inde du Sud, Chine, pomme (9%), morceaux de cannelle (4%), AMANDe (4%), arôme, bâtons de cannelle (3%), boutons de rose. [84187] Caffe latte 4,40 /100 grammes Saveur mocca-crème Thé noir Ceylan, Inde du Sud, Chine, arôme, café (4%), fleurs de bleuet. [84983] Amande Brownie 5,10 /100 grammes Saveur chocolat-amande-poire Thé noir Ceylan, Inde du Sud, Chine, cacao, poire (poire, farine de riz), écorces de cacao, arôme, AMANDe (4%), boutons de rose jaune, fleurs de souci. [84292] Gâteau aux pommes Viennois 5,10 /100 grammes Saveur gâteau aux pommes Thé noir Ceylan, Inde du Sud, Chine, raisin (raisin, huile végétale), pomme (10%), écorces d'orange, arôme, bâtons de cannelle, morceaux de citron, coing, boutons de rose jaune, bourbon vanille. [84423] Rose Congou 4,80 /100 grammes Un classique du thé chinois. Raffiné par des pétales de roses tendres ce thé noir développe un arôme doux et fleuri.

Thé blanc et Thé Oolong [89246] Vietnam Mao Feng BIO 8,80 /100 grammes Sa tasse claire jaune-verte, son goût bouqueté et son arôme fin et doux en font un thé délicieux. [82536] China Pai Mu Tan BIO 11,20 /100 grammes Thé blanc avec une feuille verte-marron et beaucoup de pointes. Fleuri et doux avec une liqueur parfumée. [82028] Red Sunset BIO 9,90 /100 grammes Saveur orange sanguine China White Monkey, bâtons de cannelle, arôme naturel, écorces d'orange, cardamome. [89008] Nepal Himalayan Snow Mountain BIO 16,00 /50 grammes 32,00 /100 grammes La forte proportion de bourgeons recouverts de duvet blanc est ce qui caractérise ce thé non fermenté extrêmement rare qui envoûte les papilles avec ses notes exceptionnellement douces et légèrement sucrées. Les précieuses feuilles ont été récoltées au Népal, dans la vallée d'ilam, à plus de 1 600 mètres d'altitude. C'est là que se trouve la minuscule plantation de Shangri-La, qui ne produit que de petites quantités de thé chaque année.

[84014] Fleurs d'oranger Thé Oolong 7,00 /100 grammes Saveur fleurs d'oranger China Oolong, fleurs d'oranger (3%), arôme naturel. [84013] Oolong mélanges de baies 6,50 /100 grammes Saveur baies sauvages China Oolong (70%), baies de sureau, thé vert de Chine Sencha, arôme naturel, fraise, cassis, groseille, mûre. [89010] Java Halimun Jade Oolong BIO 13,00 /50 grammes 26,00 /100 grammes C'est à l'ouest de l'île indonésienne de Java, sur les terres volcaniques du parc naturel protégé de Gunung Halimun, que pousse cet oolong d'une finesse et d'une fraîcheur lactée exceptionnelles. Pendant la saison sèche, cette plantation intégralement gérée dans le respect des normes écologiques n'utilise que de l'eau de pluie pour son arrosage. Une fois infusées, les petites boules de thé vert foncé roulées à la main dévoilent une note sucrée unique. Issu de l'agriculture biologique. [84017] Un souvenir de Thailande BIO 11,40 /100 grammes Saveur citron-abricot China Oolong*, écorces de citron*, carotte*, arôme naturel, China Golden Black Tea*, thé noir de Chine Pi Lo Chun Longkou*, basilic*.

Infusions

[82300] Flèche de Cupidon BIO 5,70 /100 grammes Saveur fraise-framboise Pomme*, hibiscus*, cynorrhodon*, datte (datte, farine de riz)*, arôme naturel, écorces d'orange*, fraise*, framboise*. [82000] Framboise glaçée BIO 5,50 /100 grammes Saveur framboise fraîche Pomme, hibiscus, citronnelle, cynorrhodon, arôme naturel, souci, ananas, framboise (2%). [82698] Funky Flower BIO 7,50 /100 grammes Saveur orange sanguine-grenade Coing*, datte (datte, farine de riz)*, pomme*, figue (figue, farine de riz)*, raisin (raisin, huile végétale)*, écorces d'orange*, arôme naturel, grenade*, cardamome*, baies de goji*, fraise*, aronia*, fleurs de bleuet*, pétales de rose*, sureau*, lavande*, souci*, mauve*, fleurs d'immortelle*. [82879] Grenade - mangue BIO 5,90 /100 grammes Saveur grenade-mangue Pomme*, hibiscus*, citronnelle*, rooibos naturel*, raisin (raisin, huile végétale)*, cynorrhodon*, arôme naturel, souci*, grenade* (2%), pétales de rose*, mangue* (1%).

[86987] Un petit coquin 4,70 /100 grammes Saveur cerise-kiwi-coco Pomme, coco (coco, graisse de coco, sucre), arôme, tranches de kiwi, cerise, canneberges [86029] Apple Crumble BIO 4,80 /100 grammes Saveur pomme-crème-pistache Datte (datte, farine de riz)*, pomme* (21%), bâtons de cannelle*, coing*, arôme naturel, hibiscus*, souci*. [86185] Piña colada 4,40 /100 grammes Saveur ananas-noix de coco Pomme, ananas (ananas, sucre) (21%), coco (coco, graisse de coco, sucre), hibiscus, cynorrhodon, écorces d'orange, arôme [86242] Infusion pour les enfants 5,40 /100 grammes Saveur fraise-orange Pomme, hibiscus, ananas (ananas, sucre), cynorrhodon, fenouil, anis, arôme naturel, morceaux d'orange, fraise, morceaux de cannelle.

[82341] Thé amincissant BIO 6,60 /100 grammes Saveur pamplemousse-gingembre Thé vert china chun mee*, maté vert*, gingembre*, ortie*, arôme naturel, thé blanc Pai mu tan*, thé vert Darjeeling op*, china oolong*, tulsi*, dent-de-lion*, rooibos vert*, feuilles de mûre*, pétales de rose*. [82088] Amour Provence BIO 6,20 /100 grammes Saveur romarin-thym-citron citronnelle*, bâtons de cannelle*, verveine*, romarin*, thym*, feuilles d'olivier*, arôme naturel, lavande*, fleurs de tilleul*. [82335] Infusion aux herbes pour le soir BIO 6,20 /100 grammes Saveur orange-mandarine Pomme*, verveine*, mélisse*, arôme naturel, écorces d'orange*, fleurs de houblon*, tulsi*, souci*, alchémille*, valériane*, sarriette*. [82276] Tisane des Elfes 4,80 /100 grammes Saveur agrumes-baies sauvages Pomme, rooibos vert, feuilles de verveine, arôme naturel, fleurs de souci, morceaux d'orange, framboise, feuilles de mûre, cassis, passiflore.

[82632] Paix intérieure BIO 5,80 /100 grammes Menthe*, bâtons de cannelle*, hibiscus*, racine de réglisse*, gingembre*, fenouil*, écorces d'orange*, clous de girofle*, camomille*, poivre rose*, cardamome*. *Issu de l'agriculture biologique [82274] Fleurs de Provence 5,20 /100 grammes Saveur lavande-fraise Pomme, ortie, feuilles de verveine, fenouil, arôme naturel, fleurs de souci, boutons de rose, fraise, lavande, mauve, basilic, romarin, thym [81957] Jolies Jambes 7,50 /100 grammes Saveur pamplemousse groseille Feuilles de mûre*, hibiscus*, feuilles d'olivier*, maté vert*, arôme naturel, groseille [82872] Sureau - vanille BIO 5,20 /100 grammes Saveur sureau-vanille Pomme*, hibiscus*, cynorrhodon*, arôme naturel, baie de sureau* (3%), fleurs de bleuet*, bourbon vanille* (1%).

[82855] Ayurveda Pitta BIO 5,80 /100 grammes Citronnelle*, menthe*, menthe poivrée*, feuilles de mûre*, racine de réglisse*, cardamome*, pétales de rose*, fleurs de bleuet*. [82756] Jolie silhouette BIO 6,20 /100 grammes Saveur orange rooibos naturel*, maté vert*, fenouil*, racine de réglisse*, gingembre*, écorces d'orange*, arôme naturel, cardamome*. [82478] Détox dattes-cacao BIO 4,30 /100 grammes Saveur citron-crème Datte (datte, farine de riz)* (45%), citronnelle*, thé vert de chine Sencha*, ortie*, maté vert*, arôme naturel, souci*, écorces de cacao* (4%), écorces de citron*. [82889] Capetown BIO 5,00 /100 grammes Saveur citron-fruit de la passion-vanille rooibos naturel*, arôme naturel, écorces de citron*, souci*, fleurs de bleuet*. [82792] Rêve de printemps BIO 5,70 /100 grammes Saveur orange-pamplemousse rooibos naturel*, écorces d'orange*, arôme naturel, fleurs de bleuet*, mangue*.

[82894] Baies sauvages BIO 5,80 /100 grammes Saveur baies sauvages rooibos naturel, arôme naturel, baie de sureau, mûre, fraise, fleurs de bleuet, cassis, groseille. [85600] Winter Euphoria BIO 5,90 /100 grammes Saveur limette-pamplemousse rose rooibos naturel*, citronnelle*, écorces de cacao*, pomme*, ortie*, écorces d'orange*, arôme naturel, poivre rose*, maté vert*, cardamome*, verveine*, pétales de rose*. [82936] Nounours 4,30 /100 grammes Saveur miel-citron Pomme, fenouil, anis, baies de sureau, arôme, fleurs de souci [82689] Magic Moon BIO 7,40 /100 grammes Saveur gingembre-citron Morceaux de coing*, gingembre*, morceaux de pomme*, citronnelle*, menthe verte*, morceaux de carotte*, arôme naturel, feuilles de verveine*, canneberges*, fleurs de mauves*, fleurs de bleuet bleu*.

[82409] Mangue - orange sanguine BIO 5,90 /100 grammes Saveur mangue-orange sanguine Pomme*, feuilles d'olivier*, banane (banane, huile de noix de coco, sucre de canne, miel)*, écorces d'orange* (6%), arôme naturel, souci*, fleurs de bleuet*, mangue* (2%). [82466] Tisane du repos BIO 6,60 /100 grammes Bâtons de cannelle*, fenouil*, gingembre*, écorces d'orange*, anis*, racine de réglisse*, écorces de cacao*, clous de girofle*, tulsi*, dent-de-lion*, ananas*. [82322] Mangue - gingembre BIO 6,90 /100 grammes Saveur mangue-gingembre Rooibos naturel*, citronnelle*, gingembre* (11%), thé vert China Chun Mee*, tulsi*, thé blanc Pai Mu Tan*, arôme naturel, souci*, thé vert Darjeeling OP*, mangue* (1%), poivre rose*, guarana*. [82340] Tisane familiale BIO 5,60 /100 grammes Saveur citron-vanille Pomme*, citronnelle*, datte (datte, farine de riz)*, banane (banane, huile de noix de coco, sucre de canne, miel)*, hibiscus*, verveine*, arôme naturel, écorces de cacao*, dent-delion*, écorces d'orange*, souci*, cassis*, bourbon vanille*.

[82755] Infusion amincissante BIO 5,90 /100 grammes maté vert*, feuilles de mûre*, ortie*, cynorrhodon*, fenouil*, anis*, feuilles de bouleau*, racine de réglisse*. Rooibos [87270] Choco hot 4,20 /100 grammes Saveur choco-épices rooibos Super grade, poivre noir, écorces de cacao, morceaux de cannelle, gingembre, arôme, chocolat (Sucre, PÂte De cacao, Beurre De cacao, émulsifiant: LécItHIne De SoJa (e 322)) (4%), cardamome. [82238] Chai cacao 5,90 /100 grammes Cacao (54%), morceaux de cannelle, fenouil, gingembre, écorces d'orange, réglisse, cardamome, morceaux d'orange, poivre rose. [89109] Pirate Pumpkin BIO 7,80 /100 grammes Saveur citrouille-pomme Citrouille* (41%), pomme*, coing*, carotte*, curcuma*, chili écrasé*.

Plantes et divers [82560] Tilleul BIO 5,20 /50 grammes [82353] Feuilles de verveine BIO 5,40 /50 grammes [82553] Camomille BIO 4,80 /50 grammes [82132] Maté vert 2,40 /100 grammes [82113] Lapacho 3,50 /100 grammes [82259] Herbe de Tulsi BIO 7,50 /100 grammes [82554] Honeybush nature BIO 6,60 /100 grammes [82513] Rooibos nature BIO 4,70 /100 grammes [82564] Menthe verte BIO 4,90 /100 grammes [82588] Morceaux de pomme séchés BIO 3,20 /100 grammes [82128] Morceaux d'ananas 2,50 /100 grammes [82579] Fleurs d'hibiscus BIO 4,00 /100 grammes [82148] Morceaux de papaye 3,40 /100 grammes