120 Rappels calendrier : Pluviométrie décadaire 2013-14 100 80 60 40 Commandes de semences à faire au plus tard le 5 septembre Contrats automne à recevoir avant le 15 octobre; à semis renvoyer avant le 30 octobre tardifs des céréales semis d'hiver tardifs, semis printemps échelonnés chaud et sec en juin Moyenne Boisseuil 20 0 Sept Octo Nov Déc Janv Févr Mars Avr Mai Juin Juil Aout Rarement plus d une semaine sans pluie
Rappels météo campagne 2013-2014 : Pas de gel de l hiver Insectes plus présents (pucerons) Sols compacts Herbes ou repousses qui n ont pas gelé Maladies inhabituelles (piétin toutes cultures, rouille jaune) Des pluies toute l année, sauf du 15-11 au 15-12, et parfois au printemps Semis tardifs d automne Semis tardifs d hiver (orge, avoine, pois) Quelques coups de chaud en juin Echaudage de fin de cycle pour toutes récoltes d été
Résultats Fertilisation 2014 Peu d effet des engrais; meilleure marge pour le témoin
Résultats associations 2014 Des protéagineux qui poussent bien cette année
Marges brutes 2014 La lentille donne les meilleurs résultats économiques
Togano sort encore du lot Résultats variétés ITAB 2014
Résultats variétés anciennes 2013 Togano En vert: meilleures variétés de l essai voisin Renan Chevalier L an dernier, des variétés et populations anciennes de bonne qualité
Densité Blé Tendre MOD Densité semis en grains/m² Nb pieds levée/m² 07/02/2014 % pertes levée Note de couverture 06/06/2014 Nombre d'épis moyen/m² au 06/06/13 Coef. Tallage Rendement aux normes q/ha Groupe homogène Taux de protéines % W 1 300 215 28% 5,5 153 0,7 20,1 A 10,5 234 2 350 243 30% 5,5 188 0,8 20,2 A 10,2 229 3 400 298 26% 5,75 210 0,7 20,2 A 10,6 222 4 450 282 37% 6 223 0,8 21,1 A 10,9 245 Pas d effet densité de semis: 300 ou 450 gr/m², c est pareil
Résultats variétés ITAB 2014 Bastille déçoit cette année, mais les écarts sont faibles
Tests espèces 2014 Variétés Densité semis en grains/m² Nb pieds levée/m² 07/02/2014 % pertes levée Stade Epi en cm 08/04/2014 Stade 30/04/2014 Note couverture 08/04/2014 Note couverture 30/04/2014 Note couverture 06/06/2014 Note couverture moyenne Nb épis/m² 06/06/2014 Coef. Tallage Humidité PS Rendement aux normes q/ha Groupe homogène TREMPLIN (Triticale) 320 208 35% Epi 1,6 cm DFP 6,7 6,25 6 6,3 205 1,0 11,7 73,4 31,7 A TRIBECA (Triticale) 320 198 38% Epi 4,6 cm DFL 7,0 6,8 6,5 6,8 199 1,0 11,7 67,1 29,9 A RUBISKO (Blé) 350 219 37% Epi 3,4 cm DFL 5,8 6,5 4,5 5,6 191,0 0,9 11,1 70,1 29,7 A HIMALAYA (Orge) 350 233 33% Epi 5 cm Epi 1/4 7,3 6,5 6,0 6,6 326 1,4 11,6 63,0 28,3 A TOGANO (Blé) 350 264 25% Epi 1 cm DFP 6,3 5,0 4,5 5,3 256 1,0 11,5 75,1 22,3 B RENAN (Blé) 350 217 38% Epi 1,5 cm DFP 4,3 5,5 6,0 5,3 173 0,8 11,7 74,1 21,8 B BASTIAN (Avoine) 400 265 34% Epi 0,8 cm 2 Nœuds 7,8 9,0 6,5 7,8 291 1,1 12,5 62,4 19,0 B GRAFTON (Avoine) 400 231 42% Epi 0,7 cm 2 Nœuds 7,0 8,3 6,0 7,1 279 1,2 12,2 64,3 17,2 C 229 35% 240 25,0 ETR 2,5 - CV 10,2 espèce rendement prix Produit Triticale 30,8 250 770 Orge 28,3 230 651 Blé meunier 22,1 344 760 Avoine nue 18,1 500 905 Des avoines nues bien placées au niveau économique
Essai céréales de printemps Deuxième année d essais céréales de printemps
Essai céréales de printemps Densités Avoine Tatran 24 23 22 21 20 hauteur Rouille couronnée couvle Densité variété Gr/m² récolte épis/m² rdt le 25-06 11-07 2013 rdt 2013 moy 2 ans Tatran 500 80 264 20,6 6,3 8 400 18,8 19,7 Tatran 600 80 282 20,8 7,5 8 550 21,0 20,9 Tatran 700 85 339 22,4 6,5 7 700 23,1 22,7 Marge 900 sur Rendement aux normes Densités de semis avoine Tatran terre de groie Bio 19 800 18 2014 780 2013 17 760 2014 en 16 740 densité semis 2013 en 15 720 400 450 500 550 600 650 700 750 Effet densité très net. Semez au moins à 600 gr/m² semences /ha 880 860 840 820
Essai céréales de printemps Variétés Avoine printemps Rouille hauteur couronnée couvle 11- variété Gr/m² récolte épis/m² rdt le 25-06 07 rdt 2013 moy 2 ans tatran 600 80 282 20,8 7,5 8 21,0 20,9 oliver 600 70 212 22,2 4,2 7 28,1 25,1 saul 600 85 357 19,2 5,5 7 Lennon 600 80 294 25,2 7,2 8 22,5 23,8 Saul+oliver 82,5 294 18,8 5,5 7 30,00 rendement 25,00 20,00 15,00 2013 2014 10,00 5,00 0,00 tatran oliver Lennon saul Saul+oliver Otakar Vazek Canadien Oliver moins bon cette année. Lennon peu sensible rouille
Quelques rappels de base Quels facteurs limitants en Bio dans la région Qu est ce qui nous empêche d arriver à 20 q de moyenne L enherbement L azote L eau (en excès ou en déficit) La structure du sol Les maladies et insectes Phosphore et potasse Soufre et oligo éléments Des facteurs limitants divers, mais l enherbement reste le N 1
Essai variété orge de printemps 2013 à Landrais, biné à la main variété Gr/m² pop/m² % levée Vigueur le 16-4 Vigueur le 3-5 propreté le 10-06 propreté le 31-05 stade le 14-05 épiaison Volga 300 189 63% 6,75 6,75 8,0 8,0 1 Nœud 07-juin Sébastian 300 159 53% 5 5,25 5,0 3,7 epi 2 cm 11-juin variété Gr/m² hauteur récolte épis/m² Rdt q/ha humidit é Volga 300 75 362 30,8 15,3 b stat s sébastian 300 62 366 25,3 17,3 c PMG 43 40 impuretés % récolte 9 17 Rendement agriculteur: 50% de perte, très sale en chardons et crucifères Une parcelle propre produit plus qu une parcelle sale!?!
Fertilité des sols On cherche à nourrir le sol, qui nourrira la plante Légumineuses: 30% de l assolement, dont prairies temporaires Rotation: longue et diversifiée Engrais vert: mélanges avec légumineuses Cultures associées: faire des essais, en accord avec la CORAB Vie du sol: ne pas désorganiser le sol, ne pas laisser les sols nus. Analyses de sol: l analyse P-K est conseillée tous les 5 ans en conventionnel. En bio, il faut vérifier si nos systèmes ne dérivent pas trop (dans un sens ou dans l autre). une campagne d analyses vous sera proposée d ici quelques semaines. Améliorer la réserve des sols en MO, redonner de la vie au sol
Un assolement équilibré: 3 dates de semis: 1/11 ; 1/03 ; 1/05 Différents types: céréales à paille, protéagineux, Tournesol-maïs Pas trop de cultures à risque (haricots, pop corn, lentilles, sarrasin, ) 10-20% de prairie temporaire légumineuses. Une assurance récolte Des sols favorables : Drainage-irrigation Luzerne ou Trèfle violet Amendements calciques Matière organique Pas de sol nu Sécuriser son système En bio il y a aussi des moyens de sécuriser son système
Nouveautés: Orge : calibre / Hiver-printemps. Epeautre-Seigle: un peu plus de surfaces. Millet engrain : des besoins, mais limités. Triticale + pois en C2. Blé + féverole en Bio. Pois chiche en Bio: prix en baisse mais surfaces en hausse. Luzerne: réflexion en cours 30 km autour de St jean. Epeautre Oberkulmer en C2 Essayez des mélanges sur de petites surfaces, ou équipez vous pour trier
+++ + + ++ + - + Les besoins de la CORAB pour fournir ses clients Priorités: Cultures contractualisées Avoine nue Lentille verte +/- cameline (-triage) Pois vert (+ prime prot) Seigle Epeautre Bon prix en perspectives Pop corn Soja Lentille d hiver + épeautre (- triage) Pois chiche Haricots secs prix stable Tournesol de Bouche Sarrasin La Harpe Millet : Engrain Cameline pure : Epeautre Oberkulmer en C2 Sous réserve de validation par le CA du 1 er septembre Sans contrat: Blé panifiable, Blé améliorant Maïs, Tournesol (linoléique ou oléique) Orge calibrée Féverole pois fourrager (+prime prot) Blé + féverole (+prime prot?) Des prix en nette hausse sur les cultures stratégiques CORAB
Les besoins de la CORAB pour fournir ses clients Non prioritaires: Orge hiver Triticale Non collecté cette année: Blé biscuitier Lin Colza Autres mélanges Possible en C2: Triticale + pois Pois - féverole Maïs Soja Epeautre Oberkulmer: prix blé +20% Attention aux dates de semis / date de conversion
Rappels calendrier : Commandes de semences à faire au plus tard le 5 septembre. Contrats automne à recevoir avant le 15 octobre; à renvoyer avant le 30 octobre. AG CORAB le 12 décembre. A vous de vous engager sur des surfaces pour les cultures sous contrat