SECTEUR D'ACTIVITÉ "COMMERCE DE GROS, INTERMÉDIAIRES"

Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi (ORFE) SECTEUR D'ACTIVITÉ "COMMERCE DE GROS, INTERMÉDIAIRES" Date de mise en ligne : Mai 2008 OUTIL SECTEUR

Conception : Groupe Inter OREF " Branches et secteurs d'activités" - OREF Centre Adaptation et méthodologie : Marie-Béatrice ROCHARD, directrice de l O.R.F.E. Bases de données, cartographie, maquettage : Claude CHOUILLET, chargée de mission Directeur de la publication : Jean-Claude GAPIN-FREHEL, Délégué général du GIP ALFA CENTRE

SOMMAIRE Chiffres clés........p 3 Les tendances 1990-1999...... p 4 Les établissements du secteur......p 10 Chiffres d'affaires et valeur ajoutée p 17 Les évolutions et la structure de l'emploi... p 19 Les entrées et sorties des établissements p 26 Les offres d'emploi du secteur p 31 Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi

51.1 Intermédiaires du commerce de gros 51.1A Intermédiaires du commerce en matières premières agricoles, animaux vivants, matières premières textiles et demi-produits 51.1C Intermédiaires du commerce combustibles, métaux, minéraux et produits chimiques 51.1E Intermédiaires du commerce en bois et matériaux de construction 51.1G Intermédiaires du commerce en machines, équipements industriels, navires et avions 51.1J Intermédiaires du commerce en meubles, articles de ménage et quincaillerie 51.1L Intermédiaires du commerce en textiles, habillement, chaussures et articles en cuir 51.1N Intermédiaires du commerce en produits alimentaires 51.1P Centrales d'achats alimentaires 51.1R Autres intermédiaires spécialisés du commerce 51.1T Intermédiaires non spécialisés du commerce 51.1U Centrales d'achats non alimentaires 51.2 Commerce de gros de produits agricoles bruts 51.2A Commerce de gros de céréales et aliments pour le bétail 51.2C Commerce de gros de fleurs et plantes 51.2E Commerce de gros d'animaux vivants 51.2G Commerce de gros de cuirs et peaux 51.2J Commerce de gros de tabac non manufacturé 51.3 Commerce de gros de produits alimentaires 51.3A Commerce de gros de fruits et légumes 51.3C Commerce de gros de viandes de boucherie 51.3D Commerce de gros de produits à base de viande 51.3E Commerce de gros de volailles et gibiers 51.3G Commerce de gros de produits laitiers, oeufs, huiles 51.3J Commerce de gros de boissons 51.3L Commerce de gros de tabac 51.3N Commerce de gros de sucre, chocolat et confiserie 51.3Q Commerce de gros de café, thé, cacao et épices 51.3S Commerce de gros de poissons, crustacés et mollusques 51.3T Commerces de gros alimentaires spécialisés divers 51.3V Commerce de gros de produits surgelés 51.3W Commerce de gros alimentaire non spécialisé Champ étudié : J2 Commerce de gros, intermédiaires Le champ statistique se décompose selon les codes d activité suivants : Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 1

51.4 Commerce de gros de biens de consommation non alimentaires 51.4A Commerce de gros de textiles 51.4C Commerce de gros d'habillement 51.4D Commerce de gros de la chaussure 51.4F Commerce de gros d'appareils électroménagers et de radios et télévisions 51.4H Commerce de gros de vaisselle et verrerie de ménage 51.4J Commerce de gros de produits pour l'entretien et l'aménagement de l'habitat 51.4L Commerce de gros de parfumerie et de produits de beauté 51.4N Commerce de gros de produits pharmaceutiques 51.4Q Commerce de gros de papeterie 51.4R Commerce de gros de jouets 51.4S Autres commerces de gros de biens de consommation 51.5 Commerce de gros de produits intermédiaires non agricoles 51.5A Commerce de gros de combustibles 51.5C Commerce de gros de minerais et métaux 51.5E Commerce de gros de bois et de produits dérivés 51.5F Commerce de gros de matériaux de construction et d'appareils sanitaires 51.5H Commerce de gros de quincaillerie 51.5J Commerce de gros de fournitures pour plomberie et chauffage 51.5L Commerce de gros de produits chimiques 51.5N Commerce de gros d'autres produits intermédiaires 51.5Q Commerce de gros de déchets et débris 51.8 Commerce de gros d'équipements industriels 51.8A Commerce de gros de machines-outils 51.8C Commerce de gros de machines pour l'extraction, la construction et le génie civil 51.8E Commerce de gros de machines pour l'industrie textile et l'habillement 51.8G Commerce de gros d'ordinateurs, d'équipements informatiques périphériques et de progiciels 51.8H Commerce de gros d'autres machines et équipements de bureau 51.8J Commerce de gros de composants et d'autres équipements électroniques 51.8L Commerce de gros de matériel électrique 51.8M Commerce de gros de fournitures et équipements industriels divers 51.8N Commerce de gros de fournitures et équipements divers pour le commerce et les services 51.8P Commerce de gros de matériel agricole 51.9 Autres commerces de gros 51.9A Autres commerces de gros spécialisés 51.9B Commerce de gros non spécialisé Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 2

Chiffres clés du secteur : J2 Commerce de gros Salariés en 2004 Nombre d'emplois : 32 196 Poids dans l'emploi régional : 4,4 % Emplois équivalent temps plein (ETP) : 29 031 Part des femmes : 31,8 % Part des moins de 26 ans : 11,0 % Part des salariés des TPE (1 à 10 salariés) : 24,1 % Taux d'encadrement : 15,0 % Nombre d'établissements en 2006 : 6 098 dont établissement de 0 salariés : 38,2 % dont établissement de 1 à 10 salariés : 43,0 % Créations nettes d'emploi en 2006 : -780 Offres d'emploi ANPE en 2006 : 4 727 Résultats en 2003 Chiffres d'affaires ( en Kilo euros) : 13 465 870 Valeur ajoutée ( en Kilo euros) : 1 789 674 Taux d'investissement : 9,3 % Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 3

LES TENDANCES 1990-1999 Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 4

Effectifs en emploi du secteur Commerce de gros aux recensements 1990 et 1999 Répartition des effectifs par tranche d'âge au RP99 Répartition des effectifs par sexe Effectifs Répartition Effectifs 1990 Effectifs 1999 TCAM 15-19 ans 230 0,68 % Hommes 25 244 24 128-0,5 20-29 ans 6 663 19,6 % Femmes 11 408 9 881-1,6 30-39 ans 10 441 30,7 % Ensemble 36 652 34 009-0,8 40 ans et plus 16 675 49,0 % Ensemble 34 009 100 % Répartition des effectifs par niveau de diplôme au RP99 15,81 % Effectifs 1999 Dont % femmes Niveau II et + 1 946 30,1 % Niveau III 4 567 33,1 % Niveau IV 5 377 33,8 % Niveau V 12 565 25,8 % sans diplôme 9 554 28,5 % Ensemble 34 009 29,1 % 36,95 % 13,43 % 28,09 % 5,72 % Niveau II et + Niveau III Niveau IV Niveau V sans diplôme Source : INSEE (RP 1990-1999 au lieu de travail) Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 5

Répartition par famille professionnelle des effectifs du secteur Commerce de gros aux recensements 1990 et 1999 Répartition des effectifs en 1990 Répartition des effectifs en 1999 Familles professionnelles Effectifs 1990 Répartition RC2 Représentants 5 116 14,0 % JC0 Ouvriers non qualifiés de la manutention 3 384 9,2 % JC1 Ouvriers qualifiés de la manutention 3 340 9,1 % LC0 Secrétaires 2 912 7,9 % RC3 Maîtrise des magasins et intermediaires du commerce 2 052 5,6 % JC4 Conducteurs routiers 1 940 5,3 % RC4 Cadres commerciaux et technico-commerciaux 1 840 5,0 % JC3 Conducteurs livreurs et conducteurs de véhicules légers 1 748 4,8 % RC1 Vendeurs 1 580 4,3 % LC2 Employés administratifs d'entreprises 1 540 4,2 % LC1 Comptables 1 404 3,8 % LC5 Cadres administratifs, comptables et financiers 836 2,3 % LC6 Dirigeants d'entreprises 704 1,9 % LC4 Techniciens des services administratifs, comptables et financiers 664 1,8 % DC5 Ouvriers de la réparation automobile 592 1,6 % GC3 Techniciens, agents de maîtrise de la maintenance et de l'organisation 592 1,6 % Ensemble des 15 Fap 30 244 82,5 % Ensemble des Fap du secteur 36 652 100,0 % Familles professionnelles Effectifs 1999 Répartition RC2 Représentants 5 869 17,3 % JC1 Ouvriers qualifiés de la manutention 2 932 8,6 % JC0 Ouvriers non qualifiés de la manutention 2 675 7,9 % RC3 Maîtrise des magasins et intermediaires du commerce 2 204 6,5 % RC4 Cadres commerciaux et technico-commerciaux 1 864 5,5 % JC3 Conducteurs livreurs et conducteurs de véhicules légers 1 702 5,0 % LC2 Employés administratifs d'entreprises 1 556 4,6 % RC1 Vendeurs 1 531 4,5 % LC0 Secrétaires 1 378 4,1 % LC1 Comptables 1 154 3,4 % JC4 Conducteurs routiers 1 068 3,1 % LC5 Cadres administratifs, comptables et financiers 757 2,2 % LC4 Techniciens des services administratifs, comptables et financiers 743 2,2 % DC5 Ouvriers de la réparation automobile 631 1,9 % MC0 Informaticiens 595 1,7 % Ensemble des 15 Fap 26 659 78,4 % Ensemble des Fap du secteur 34 009 100,0 % Source : INSEE (RP 1990-1999 au lieu de travail) Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 6

Répartition des 10 principales PCS du secteur : Commerce de gros par niveau de formation et par sexe au recensement 1999 4624 6793 Représentants en biens d'équip., biens interm., commerce inter-industriel Ouvriers du tri, de l'emballage, de l'expédition Total % Femme Total % Femme Total % Femme Total % Femme Total % Femme Total % Femme 552 13,9 % 1 180 9,4 % 749 13,1 % 855 14,2 % 136 33,8 % 3 472 13,0 % 821 32,5 % 798 21,9 % 217 7,4 % 57 7,0 % 4 0,0 % 1 897 24,4 % 6515 Magasiniers 712 15,3 % 805 7,6 % 204 10,8 % 86 4,7 % 12 33,3 % 1 819 11,0 % 6415 4625 Conducteurs livreurs, coursiers (salariés) Représentants en biens de consommation auprès d'entreprises 777 3,1 % 831 1,0 % 70 5,7 % 12 0,0 % 4 0,0 % 1 694 2,1 % 415 21,9 % 485 15,5 % 308 26,6 % 271 26,6 % 73 28,8 % 1 552 22,0 % 5411 Secrétaires 276 97,1 % 494 99,0 % 305 100,0 % 235 98,3 % 40 100,0 % 1 350 98,7 % 5424 5421 6411 6792 Employés administratifs divers d'entreprise Employés des services comptables ou financiers Conducteurs routiers et grands routiers (salariés) Manutentionnaires, agents non qual. des services d'exploit. des transports Ensemble des 10 PCS Ensemble des PCS du secteur Sans diplôme Niveau V Niveau IV Niveau III Niveau II et + Tous niveaux 335 89,3 % 495 90,9 % 291 85,9 % 156 89,7 % 32 75,0 % 1 309 88,8 % 139 97,1 % 540 94,4 % 277 94,9 % 174 94,8 % 24 83,3 % 1 154 94,7 % 549 0,7 % 466 1,7 % 45 0,0 % 8 0,0 % 1 068 1,1 % 402 40,5 % 313 18,5 % 41 39,0 % 17 0,0 % 5 0,0 % 778 30,5 % 4 978 28,9 % 9 554 28,5 % 6 407 30,4 % 12 565 25,8 % 2 507 42,1 % 5 377 33,8 % 1 863 39,6 % 4 567 33,1 % 338 45,9 % 1 946 30,1 % 16 093 33,1 % 34 009 29,05 % Source : RP 1999 - INSEE Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 7

Répartition des catégories sociales du secteur : Commerce de gros par type de contrat au recensement 1999 Artisans, commerçants et chefs d'entreprise Cadres et professions intellectuelles supérieures CDI CDI CDD CDD Emploi Emploi aidé Apprent Apprenti Stagiair Stagiaire Non Non salariés aidé i e salariés % % % % % % Total Total Total Total Total Total Femmes Femmes Femmes Femmes Femmes Femmes Ensemble Total % femmes 93 74,2 2 503 16,8 2 596 18,8 3 274 17,5 89 36,0 8 12 4 41 19,5 3 428 17,9 Employés 5 442 78,2 377 80,6 35 88,6 89 58,4 46 82,6 5 989 78,2 Ouvriers non qualifiés et ouvriers agricoles Ouvriers qualifiés Professions Intermédiaires Ensemble des catégories 3 682 25,9 727 42,1 8 100,0 115 7,0 24 16,7 4 556 28,1 6 635 4,9 425 12,0 16 25,0 45 13 30,8 7 134 5,4 9 759 23,1 360 36,4 45 55,6 68 17,6 46 8,7 28 10 306 23,6 28 885 29,2 1 978 41,7 112 60,7 329 21,9 133 37,6 2 572 16,6 34 009 29,1 En 1999, 6 635 Ouvriers qualifiés ont un contrat à durée indéterminé dans le secteur du commerce de gros, 4,9 % de ces contrats sont pourvus par des femmes. * CDI : Contrat à durée indéterminé, titulaire de la fonction publique, aide familiale. CDD : Contrat à durée déterminé y compris contrat court, saisonnier... Emploi aidé : CES, emploi-jeune... Stagiaire : stagiaire rémunéré (SIFE...). Non salariés : Indépendant, employeur. Source : RP 1999 - INSEE Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 8

Répartition des effectifs du secteur : J2 - Commerce de gros, intermédiaires par zone d'emploi aux recensements 1990 et 1999 Zone d'emploi Effectifs 1990 Effectifs 1999 Répartition (% 1999) TCAM 90/99 2411 Bourges 3 120 2 748 8,1-1,4 2412 Vierzon 492 257 0,8-7,0 2413 St Amand 288 378 1,1 3,1 2414 Aubigny 480 570 1,7 1,9 2421 Chartres 3 460 2 781 8,2-2,4 2422 Dreux 1 500 1 421 4,2-0,6 2423 Châteaudun 804 817 2,4 0,2 2424 Nogent 460 291 0,9-5,0 2431 Châteauroux 2 188 1 791 5,3-2,2 2432 Argenton 536 386 1,1-3,6 2433 Issoudun 780 339 1,0-8,8 2434 La Châtre 140 218 0,6 5,0 2441 Tours 6 932 6 610 19,4-0,5 2442 Amboise 544 541 1,6-0,1 2443 Loches 436 535 1,6 2,3 2444 Chinon 688 559 1,6-2,3 2451 Blois 2 624 2 309 6,8-1,4 2452 Vendôme 752 1 058 3,1 3,9 2453 Romorantin 528 507 1,5-0,4 2461 Orléans 6 508 6 840 20,1 0,6 2462 Montargis 1 864 1 376 4,0-3,3 2463 Pithiviers 900 1 211 3,6 3,4 2464 Gien 628 466 1,4-3,3 Région Centre 36 652 34 009 100,0-0,8 Répartition des effectifs au RP 1999 Source : INSEE (RP 1990-1999 au lieu de travail) Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 9

LES ETABLISSEMENTS DU SECTEUR Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 10

Les établissements du secteur : Commerce de gros Nombre d'établissements du secteur Secteur d'activité (NES36) 2006 1999 J2 - Commerce de gros 6 098 5 951 Source : SIRENE - INSEE Lexmark international sas Raison sociale Code APE Effectifs (*) Zone d'emploi Région du Siège 518H - Commerce de gros d'autres machines et équipements de bureau 400 Orléans Centre Coop agricole de la sucrerie distillerie 512A - Commerce de gros de céréales et aliments pour le bétail 300 Orléans Centre Epis centre 512A - Commerce de gros de céréales et aliments pour le bétail 300 Bourges Centre Interforum 514S - Autres commerces de gros de biens de consommation 300 Pithiviers Ile-de-France John deere sas 518P - Commerce de gros de matériel agricole 300 Orléans Centre Partner jouet 514R - Commerce de gros de jouets 300 Loches Centre Gestion marketing et strategie 518L - Commerce de gros de matériel électrique 200 Tours Centre La bovida sa Anjac f.i. Asco joucomatic sa Bmce 518N - Commerce de gros de fournitures et équipements divers pour le commerce et les services 518M - Commerce de gros de fournitures et équipements industriels divers 518M - Commerce de gros de fournitures et équipements industriels divers 515F - Commerce de gros de matériaux de construction et d'appareils sanitaires 200 Bourges Ile-de-France 100 Orléans Centre 100 Amboise Ile-de-France 100 Orléans Centre Grandvision international supply 514S - Autres commerces de gros de biens de consommation 100 Romorantin Ile-de-France Henry schein france sca 514N - Commerce de gros de produits pharmaceutiques 100 Tours Ile-de-France Indena s.a.s. 512C - Commerce de gros de fleurs et plantes 100 Tours Centre Pomona 513V - Commerce de gros de produits surgelés 100 Tours Ile-de-France Sanofi winthrop industrie 514N - Commerce de gros de produits pharmaceutiques 100 Montargis Ile-de-France Soc exploitation surgeles disval 513V - Commerce de gros de produits surgelés 100 Orléans Centre Srp ile de france centre 518L - Commerce de gros de matériel électrique 100 Orléans Ile-de-France Sucrerie distillerie cooperative agricol 512A - Commerce de gros de céréales et aliments pour le bétail 100 Montargis Centre Terr'loire sa 513A - Commerce de gros de fruits et légumes 100 Orléans Centre Ud union distribution 511R - Autres intermédiaires spécialisés du commerce 100 Pithiviers Ile-de-France Union 36 512A - Commerce de gros de céréales et aliments pour le bétail 100 Châteauroux Centre V w r international 515L - Commerce de gros de produits chimiques 100 Gien Ile-de-France * à la centaine près Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 11

La dépendance des établissements du secteur : Commerce de gros en 2006 Secteurs d'activité (NES36) Général Taux de dépendance des salariés* (en %) Vis à vis Ile de France Vis à vis des autres régions Vis à vis de l'étranger Etablissements dépendants de l'extérieur Nombre Part* (%) J2 - Commerce de gros 26,5 % 16,3 % 10,0 % 0,2 % 879 14,4 % Ensemble des secteurs d'activités 27,2 % 19,7 % 7,5 % 0,0 % 11 991 6,9 % *) Taux de dépendance des salariés: part des effectifs employés par les établissements dont le siège social est hors de la région (dépendance générale), ou Ile de France (dépendance vis à vis de l'ile de France)... *) Part des établissements dépendants : part des établissements dont le siège social est hors de la région. Source : SIRENE - INSEE Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 12

Répartition du nombre d'établissements du secteur Commerce de gros dans les zones d'emploi Nombre d'établissements 2418 Cher 660 2428 Eure et Loir 1 102 2436 Indre 549 2437 Indre et Loire 1 459 2441 Loir et Cher 793 2445 Loiret 1 535 Région centre 6 098 Source : SIRENE - INSEE Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 13

Evolution du nombre d'établissements du secteur Commerce de gros par taille Taille 2003 2004 2005 2006 0 salarié 2 220 2 310 2 285 2 330 1 à 10 salariés 2 617 2 595 2 591 2 621 10 à 49 salariés 818 782 815 800 50 à 199 salariés 81 87 77 81 200 à 499 salariés 7 8 7 8 500 à 1999 salariés 2 1 1 inconnu 166 229 281 258 Ensemble 5 911 6 012 6 057 6 098 Année (hist.) Nombre d'établissements Ensemble des effectifs 1999 5 951 31 368 2000 6 038 32 290 2001 6 052 33 057 2002 4 380 22 855 Nombre d'établissements par taille 3 000 2 500 2 000 2003 2004 2005 2006 1 500 1 000 500 0 0 salarié 1 à 10 salariés 10 à 49 salariés 50 à 199 salariés 200 à 499 salariés 500 à 1999 salariés Source : SIRENE - INSEE Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 14

Evolution du nombre d'établissements du secteur Commerce de gros Source : SIRENE - INSEE 2003 2004 2005 2006 512A Commerce de gros de céréales et aliments pour le bétail 699 670 640 646 511R Autres intermédiaires spécialisés du commerce 666 653 627 577 515F Commerce de gros de matériaux de construction et d'appareils sanitaires 405 425 428 419 518M Commerce de gros de fournitures et équipements industriels divers 396 410 423 428 514S Autres commerces de gros de biens de consommation 334 332 339 328 511T Intermédiaires non spécialisés du commerce 247 303 335 390 518P Commerce de gros de matériel agricole 307 292 286 291 513J Commerce de gros de boissons 243 251 246 238 519B Commerce de gros non spécialisé 141 173 191 206 518N Commerce de gros de fournitures et équipements divers pour le commerce et les services 151 149 150 151 513A Commerce de gros de fruits et légumes 145 138 134 138 515L Commerce de gros de produits chimiques 135 136 141 140 518G Commerce de gros d'ordinateurs, d'équipements informatiques périphériques et de progiciels 141 130 130 130 512E Commerce de gros d'animaux vivants 109 115 116 109 515E Commerce de gros de bois et de produits dérivés 112 101 98 103 518L Commerce de gros de matériel électrique 87 96 105 105 515A Commerce de gros de combustibles 99 95 89 90 513T Commerces de gros alimentaires spécialisés divers 92 91 88 91 518J Commerce de gros de composants et d'autres équipements électroniques 98 89 78 80 518H Commerce de gros d'autres machines et équipements de bureau 82 83 82 83 514N Commerce de gros de produits pharmaceutiques 75 77 84 78 515J Commerce de gros de fournitures pour plomberie et chauffage 82 77 75 75 518C Commerce de gros de machines pour l'extraction, la construction et le génie civil 69 72 69 70 514J Commerce de gros de produits pour l'entretien et l'aménagement de l'habitat 62 71 76 67 514C Commerce de gros d'habillement 58 64 65 67 511N Intermédiaires du commerce en produits alimentaires 60 58 63 60 515H Commerce de gros de quincaillerie 59 54 55 62 519A Autres commerces de gros spécialisés 17 46 72 90 512C Commerce de gros de fleurs et plantes 50 59 55 53 514F Commerce de gros d'appareils électroménagers et de radios et télévisions 56 53 53 48 Ensemble des principaux secteurs 5 277 5 363 5 393 5 413 Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 15

Sur le Site www.alfacentre.org rubrique FORMATION EMPLOI ORFE Les IREF "Zones d'emploi" INDICATEURS DE LA RELATION EMPLOI FORMATION Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 16

CHIFFRES D'AFFAIRES ET VALEUR AJOUTÉE Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 17

Chiffres d'affaires, valeur ajoutée et coût moyen du travail du secteur : J2 Commerce de gros, intermédiaires Nombre d'entreprises concernées en 2003 : 3 667 Estimation des effectifs salariés concernés : 31 119 Année Chiffre d'affaires (en kilos euros) Valeur ajoutée hors taxes (en kilos euros) Taux de valeur ajoutée (1) 2001 13 486 364 1 703 303 13 % 2002 13 213 864 1 712 557 13 % 2003 13 465 870 1 789 674 13 % Evolution 2001-2003 -0,2 % 5,1 % Evolution tous secteurs 2001-2003 4,2 % 7,9 % (1) Le taux de valeur ajoutée se mesure avec le rapport de la valeur ajoutée hors taxes et le chiffre d'affaires total (hors taxes). Année Coût moyen du travail (en kilos euros) (2) Coût moyen du travail (tous secteurs) Intensité du travail (3) Intensité du travail (tous secteurs) 2001 36 30 63 66 2002 36 31 64 67 2003 37 32 65 68 (2) Le coût moyen du travail est le rapport entre l'ensemble salaires, traitements et charges sociales et l'effectif salarié du secteur (ou tous secteur). (3) L'intensité du travail est le rapport entre l'ensemble salaires, traitements et charges sociales et la valeur ajoutée hors taxes. Année valeur des investissements (en kilos euros) Taux d'investissement (4) Taux d'investissement tous secteurs 2001 175 531 10,3 % 13,2 % 2002 223 081 13,0 % 13,1 % 2003 166 850 9,3 % 11,3 % Evolution 2001-2003 -4,9 % Evolution tous secteurs 2001-2003 Source : INSEE (FICUS) -7,7 % (4) Le taux d'investissement se mesure avec le rapport de la valeur des investissements réalisés et la valeur ajoutée hors taxe. Note : La source FICUS est une extraction de la source statistique SUSE : Système Unifié de Statistique d'entreprises. Ensemble cohérent de données individuelles et statistiques sur les entreprises, la source statistique SUSE provient de l'exploitation conjointe de deux sources : l'une fiscale, qui regroupe les bénéfices industriels et commerciaux (BIC) et les bénéfices non commerciaux (BNC) et l'autre statistique, l'enquête annuelle d'entreprises (EAE) Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 18

L'ÉVOLUTION ET LA STRUCTURE DE L'EMPLOI Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 19

Evolution des établissements et de l'emploi du secteur Commerce de gros Effectifs salariés et établissements du secteur Année Nombre d'établissements Effectifs au 31/12 Effectifs en ETP* 2001 3 145 31 517 28 044 2002 3 108 32 044 28 702 2003 3 075 31 845 29 124 2004 3 047 32 196 29 031 32 500 32 000 31 500 31 000 30 500 30 000 29 500 29 000 28 500 32 500 32 000 31 500 31 000 30 500 30 000 29 500 29 000 28 500 Effectifs Effectifs en ETP 28 000 2001 2002 2003 2004 28 000 Zoom sur les effectifs salariés du secteur en NAF700 (les 15 principales NAF700) NAF 700 Effectifs 2004 Evolution 2001-2004 ETP* 2004 Evolution ETP 2001-2004 515F - Commerce de gros de matériaux de construction et d'ap 3 266 6,1 2 956 5,1 518P - Commerce de gros de matériel agricole 2 690-1,5 2 456-3,8 512A - Commerce de gros de céréales et aliments pour le bétai 2 654-1,7 2 559-2,9 518M - Commerce de gros de fournitures et équipements indus 2 604-2,6 2 386-2,0 514S - Autres commerces de gros de biens de consommation 1 632 0,9 1 409 4,3 518G - Commerce de gros d'ordinateurs, d'équipements inform 1 547 1 480 513A - Commerce de gros de fruits et légumes 1 371-4,7 1 296 0,8 514N - Commerce de gros de produits pharmaceutiques 1 295 23,2 1 202 17,1 518N - Commerce de gros de fournitures et équipements diver 1 078 43,2 997 27,5 513J - Commerce de gros de boissons 989-4,4 731-10,8 518H - Commerce de gros d'autres machines et équipements d 986 925 515H - Commerce de gros de quincaillerie 916 7,0 858 6,3 515E - Commerce de gros de bois et de produits dérivés 906 6,6 847 9,0 515L - Commerce de gros de produits chimiques 843-7,1 827-7,9 518L - Commerce de gros de matériel électrique 833 776 Ensemble des 15 NAF 23 610 19,9 21 705 19,4 Taux de croissance annuel moyen Effectifs : 5,2 Equivalent temps plein : 5,3 NAF (220 postes) Effectifs 2004 ETP* 2004 51.1 Intermédiaires du commerce de gros 1 428 1 311 51.2 Commerce de gros de produits agricoles bruts 2 871 2 767 51.3 Commerce de gros de produits alimentaires 4 625 4 135 51.4 Commerce de gros de biens de consommation non 5 323 4 662 alimentaires 51.5 Commerce de gros de produits intermédiaires non 7 803 7 271 agricoles 51.8 Commerce de gros d'équipements industriels 10 667 9 896 51.9 Autres commerces de gros 304 243 * ETP = effectifs en équivalent temps plein Source : DADS - INSEE Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 20

Etablissements et effectifs du secteur Commerce de gros par taille d'établissements Répartition des établissements du secteur par taille Région Centre 2004 Nombre d'établissements : 71 511 Effectifs salariés : 734 242 Taille d'établissements 2001 2002 2003 2004 Moins de 10 salariés 2 260 2 218 2 190 2 152 10 à 49 salariés 802 798 799 806 50 à 99 salariés 62 70 61 63 100 à 499 salariés 21 22 25 26 500 salariés et plus Etablissements du secteur 3 145 3 108 3 075 3 047 Source : DADS - INSEE 2500 2000 1500 1000 500 0 2001 2002 2003 2004 Moins de 10 salariés 10 à 49 salariés 50 à 99 salariés 100 à 499 salariés 500 salariés et plus Répartition des effectifs salariés du secteur par taille d'établissements 16000 Taille d'établissements 2001 2002 2003 2004 Moins de 10 salariés 8 285 7 988 7 964 7 747 10 à 49 salariés 15 553 15 208 15 489 15 681 50 à 99 salariés 4 250 4 662 4 163 4 194 100 à 499 salariés 3 429 4 186 4 229 4 574 500 salariés et plus Salariés du secteur 31 517 32 044 31 845 32 196 Source : DADS - INSEE 14000 12000 10000 8000 6000 4000 2000 0 2001 2002 2003 2004 Moins de 10 salariés 10 à 49 salariés 50 à 99 salariés 100 à 499 salariés 500 salariés et plus Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 21

Effectifs salariés* du secteur Commerce de gros par département et zone d'emploi Département Effectifs salariés 18-CHER 3 970 28-EURE-ET-LOIR 4 337 36-INDRE 2 327 37-INDRE-ET-LOIRE 7 416 41-LOIR-ET-CHER 3 305 45-LOIRET 11 196 Région centre 32 551

Evolution des effectifs salariés du secteur Commerce de gros Répartition des effectifs salariés du secteur par type d'emploi Secteur Tous secteurs Type d'emploi 2001 2002 2003 Type d'emploi 2004 rég 2004 (%) 2004 (%) Emploi ordinaire 31 467 32 386 31 967 Emploi ordinaire 32 113 98,7 % 96,9 % Emploi aidé 11 9 32 Emploi aidé 42 0,1 % 0,9 % Stagiaire 53 56 29 Stagiaire 28 0,1 % 0,4 % Apprenti 271 315 376 Apprenti 368 1,1 % 1,8 % Ensemble du secteur 31 802 32 766 32 404 Somme 32 551: 100,0 % 100,0 % Effectifs salariés du secteur par temps de travail Année Temps complet Total % Femme Temps non complet Total % Femme 2001 28 129 27,4 3 673 56,1 2002 29 059 28,2 3 707 57,4 2003 28 999 28,1 3 405 59,1 2004 29 063 28,7 3 488 57,0 2004 2003 2002 2001 0 5000 10000 15000 20000 25000 30000 35000 Temps non complet Temps complet Source : DADS - INSEE Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 23

Structure de l'emploi du secteur Commerce de gros Répartition des effectifs salariés ETP* du secteur par catégories socioprofessionnelles en 2004 Catégories socioprofessionnelles Ensemble % Femme 27,42 % Chefs d_entreprise et cadres 4 523 18,7 Professions intermédiaires 8 227 28,6 Employés 6 341 66,6 Ouvriers qualifiés 8 398 7,9 Ouvriers non qualifiés 2 469 40,5 Non codage appr stagiaires 44 35,0 Ensemble des catégories 30 002 30,3 21,14 % 15,07 % 0,15 % 8,23 % Chefs d_entreprise et cadres Professions intermédiaires Employés Ouvriers qualifiés Ouvriers non qualifiés Non codage appr stagiaires 27,99 % Pyramides des âges du secteur Répartition des effectifs salariés du secteur par tranche d'âge et sexe en 2004 Homme Femme Ensemble Moins de 26 ans 11,0 % 11,0 % 11,0 % 26 a 34 ans 23,7 % 25,5 % 24,3 % 35 a 44 ans 29,9 % 29,9 % 29,9 % 45 a 54 ans 25,5 % 24,7 % 25,3 % 55 ans et plus 10,0 % 8,8 % 9,6 % Tout âge 100,0 % 100,0 % 100,0 % 55 ans et plus 45 a 54 ans 35 a 44 ans 26 a 34 ans Moins de 26 ans Source : DADS - INSEE * ETP : Equivalent temps Plein 7 000 6 000 5 000 4 000 3 000 2 000 1 000 0 1 000 2 000 3 000 4 000 Homme 2001 Homme 2004 Femme 2001 Femme 2004 Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 24

Conditions salariales du secteur Commerce de gros Salaire horaire net moyen (en euros) des salariés du secteur Commerce de gros par catégories socioprofessionnelles Catégories socioprofessionnelles 2001 2002 2003 2004 Chefs d_entreprise et cadres 20,8 21,9 22,4 22,8 Professions intermédiaires 10,8 11,3 11,7 12,0 Employés 7,8 7,9 8,2 8,5 Ouvriers qualifiés 7,8 8,0 8,3 8,6 Ouvriers non qualifiés 6,8 7,0 7,1 7,2 Non codage appr stagiaires 4,6 5,1 4,7 5,1 Ensemble des catégories du secteur Ensemble des catégories de tous les secteurs 9,8 9,6 10,2 10,1 10,4 10,3 10,7 10,6 Navette domicile travail des salariés du secteur Commerce de gros Navette domicile travail pour les salariés du secteur Commerce de gros Code Nes36(navette secte Effectifs(effectifs dernière année) Travaille dans une commune différente de son lieu de résidence (%) Travaille dans une zone d'emploi différente de son lieu de résidence (%) Travaille dans un département différent de son lieu de résidence (%) J2 Commerce de gros 33 021 79,5 26,2 16,4 Tous secteurs 734 242 71,1 20,4 11,0 Source : DADS - INSEE Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 25

LES MOUVEMENTS DE MAIN D'ŒUVRE DANS LES ÉTABLISSEMENTS DE 10 SALARIÉS ET PLUS Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 26

Entrées - Sorties des salariés du secteur : J2 - Commerce de gros, intermédiaires Entrées - Sorties des établissements de 10 salariés et plus entre 1999 et 2006 Entrées - Sorties Hommes des établissements de 10 salariés et plus entre 1999 et 2006 8 000 6 000 7 000 6 000 5 000 5 000 4 000 4 000 3 000 3 000 2 000 1 000 2 000 1 000 0 2004 2005 2006 0 2004 2005 2006 Entrées Sorties Entrées Sorties Plus de 60 ans Entre 50 et 59 ans Entre 25 et 49 ans Moins de 25 ans Pyramides des âges des entrées - sorties Entrées - Sorties femmes des établissements de 10 salariés et plus entre 1999 et 2006 6 000 5 000 4 000 3 000 2 000 3 500 3 000 2 500 2 000 1 500 1 000 500 0 500 1 000 1 500 Entrées hommes Sorties hommes Entrées femmes Sorties femmes 1 000 0 2004 2005 2006 Entrées Sorties Source : EMMO-DMMO (DRTEFP) I. R. E. F Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 27

Types d'entrées des salariés du secteur : J2 - Commerce de gros, intermédiaires Types d'entrées des salariés 2004 2005 2006 Recrutement CDD 3 242 3 835 3 831 Recrutement CDI 2 031 2 118 2 712 100 % 4,3 0,2 % Types d'entrées 3,0 0,9 % 3,0 0,9 % Transfert d'entrée 240 183 205 Entrée inconnue 13 58 59 80 % 36,8 % 34,2 % 39,8 % Entrées 5 525 6 194 6 806 60 % 40 % Taux de précarité des salariés du domaine en région Centre 2004 2005 2006 Homme 53,6 % 59,6 % 51,2 % Femme 67,4 % 66,9 % 69,2 % 58,7 % 61,9 % 56,3 % 20 % 0 % 2004 2005 2006 Entrée inconnue Transfert d'entrée Recrutement CDI Recrutement CDD Taux de précarité par sexe et tranche d'âge en 2006 Homme Femme Ensemble Moins de 25 ans 74,2 % 90,8 % 79,4 % Entre 25 et 49 ans 41,7 % 53,4 % 44,8 % Entre 50 et 59 ans 16,8 % 65,0 % 34,9 % Taux de précarité : entrées en CDD / ensemble des entrées Source : EMMO-DMMO (DRTEFP) I. R. E. F Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 28

Types de sorties des salariés du secteur : J2 - Commerce de gros, intermédiaires Types de sorties des salariés 2004 2005 2006 Fin CDD 2 687 3 331 3 655 Démission 1 126 1 265 1 324 Licenciement 928 1 095 1 212 Autre sortie 125 99 299 Transfert de sortie 207 314 695 100 % 80 % 60 % 6,7 % 3,8 % 2,3 17,1 % 20,7 % Types de sorties 4,9 % 4,9 % 1,5 17,1 % 19,7 % 5,3 % 9,2 % 3,9 % 16,0 % 17,4 % Retraite 364 317 401 Sorties 5 438 6 422 7 586 40 % 20 % 49,4 % 51,9 % 48,2 % 0 % 2004 2005 2006 Retraite Transfert de sortie Autre sortie Licenciement Démission Fin CDD Sorties des salariés du domaine par sexe en 2006 60 % 59,2 % 50 % 40 % 30 % 44,0 % Femme Homme 20 % 10 % 0 % 20,3 % 14,3 % 16,8 % 10,9 % 4,6 % 3,1 % 7,7 % 9,8 % 3,3 % 6,1 % Fin CDD Démission Licenciement Autre sortie Transfert de sortie Retraite Source : EMMO-DMMO (DRTEFP) I. R. E. F Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 29

Les entrées - sorties par domaines professionels du secteur J2 - Commerce de gros, intermédiaires en 2006 Domaines professionnels (métiers) Entrées % (1) Sorties % (1) A Agriculture, marine, pêche 151 2,3 % 117 1,6 % B Bâtiment, travaux publics 4 0,1 % 1 0,0 % C Électricité, électronique 20 0,3 % 12 0,2 % D Mécanique, travail des métaux 0 0,0 % 5 0,1 % E Industries de process 1 138 17,1 % 1 321 17,8 % F Matériaux souples, bois, industries graphiques 221 3,3 % 113 1,5 % G Maintenance 87 1,3 % 73 1,0 % H Ingénieurs, cadres de l'industrie 38 0,6 % 10 0,1 % J Transports, logistique et tourisme 2 782 41,8 % 2 998 40,4 % K Artisanat 122 1,8 % 118 1,6 % L Gestion, administration des entreprises 789 11,9 % 1 140 15,4 % M Informatique 47 0,7 % 63 0,8 % N Études et recherche 19 0,3 % 16 0,2 % R Commerce 1 138 17,1 % 1 310 17,7 % S Hôtellerie, restauration, alimentation 0 0,0 % 14 0,2 % T Services aux particuliers et aux collectivités 59 0,9 % 60 0,8 % U Communication, information, art et spectacle 31 0,5 % 45 0,6 % V Santé, action sociale, culturelle et sportive 6 0,1 % 4 0,1 % Ensemble des métiers 6 652 100,0 % 7 419 100,0 % Domaines pro. Entrées femmes Sorties femmes A 49 35 B C 2 3 D 0 1 E 301 429 F 0 14 G 2 2 H J 456 485 K 90 87 L 586 706 M 18 21 N R 343 275 S T 40 41 U 1 15 V 4 3 total femmes 1895 2118 Grille de lecture : Sur 6 652 recrutements de personnes exerçant un emploi du secteur "Commerce de gros, intermédiaires", 2782 (soit 41,8 %) concerne les métiers du transport, logistique et tourisme. La même année, 2 998 personnes exerçant un emploi dans ce secteur sont sortis. 216 emplois dans le secteur "Commerce de gros, intermédiaires" ont été supprimés en 2006. (1) Part des métiers dans le secteur étudié Source : EMMO-DMMO (DRTEFP) I. R. E. F Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 30

LES OFFRES D'EMPLOIS DU SECTEUR Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 31

Les offres d'emploi (OEE) du secteur Commerce de gros, intermédiaires par famille professionnelle en 2006 Les 10 familles professionnelles du secteur ayant le plus d'offres d'emploi enregistrées Familles professionnelles OEE du secteur OEE tous secteurs (a) DEE tous secteurs (b) Taux de tension (a/b) R20 Attachés commerciaux et représentants 927 3 070 2 976 1,0 J30 Conducteurs de véhicules 795 14 433 6 280 2,3 A10 Maraîchers, jardiniers, viticulteurs 475 10 469 4 634 2,3 R10 Vendeurs 325 6 329 12 268 0,5 E00 Ouvriers non qualifiés des industries de process * 301 2 778 5 178 0,5 J00 Ouvriers non qualifiés de la manutention 298 3 135 5 646 0,6 J10 Ouvriers qualifiés de la manutention 278 3 026 4 548 0,7 L00 Secrétaires 178 2 918 7 236 0,4 L20 Employés administratifs d'entreprise 115 4 798 5 385 0,9 R40 Cadres commerciaux et technico-commerciaux 96 1 364 3 164 0,4 Ensemble des 10 FAP du secteur 3 788 52 320 57 315 0,9 Ensemble des métiers 4 727 130 446 162 849 0,8 Source : ANPE - DRTEFP Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 32

Zoom sur les ROME* du secteur Commerce de gros, intermédiaires en 2006 Parmi les 10 FAP ayant le plus d'offres d'emploi, les ROME correspondant ayant le plus d'offres d'emploi enregistrées Familles professionnelles ROME* OEE du secteur J30 Conducteurs de véhicules 43315-Agent distributeur 454 A10 Maraîchers, jardiniers, viticulteurs 41117-Aide agricole saisonnier 449 R20 Attachés commerciaux et représentants 14313-Attache commercial en biens de consommation aupres des entreprises 345 E00 Ouvriers non qualifiés des industries de process * 45412-Agent main de finition, controle et conditionnement 298 J10 Ouvriers qualifiés de la manutention 43311-Agent du stockage et de la repartition de marchandises 245 R20 Attachés commerciaux et représentants 14311-Attache commercial en biens d'equipements professionnels 240 R20 Attachés commerciaux et représentants 14321-Representant a domicile 206 J30 Conducteurs de véhicules 43114-Conducteur de transport de marchandises (reseau routier) J30 Conducteurs de véhicules 43113-Conducteur-livreur 168 J00 Ouvriers non qualifiés de la manutention 43312-Agent de manipulation et de deplacement des charges 150 J00 Ouvriers non qualifiés de la manutention 43311-Agent du stockage et de la repartition de marchandises 147 R10 Vendeurs 14221-Vendeur en produits utilitaires (outillage, bricolage,droguerie) 135 L00 Secrétaires 12132-Secretaire bureautique specialise 127 R10 Vendeurs 14231-Televendeur 93 R20 Attachés commerciaux et représentants 14312-Attache commercial en biens intermediaires et matieres premières 93 L20 Employés administratifs d'entreprise 12121-Agent administratif d'entreprise 68 L00 Secrétaires 12131-Secretaire bureautique polyvalent 51 R20 Attachés commerciaux et représentants 14314-Attache commercial en services aupres des entreprises 39 J10 Ouvriers qualifiés de la manutention 43312-Agent de manipulation et de deplacement des charges 33 173 Ensemble des principaux ROME du secteur 3 514 Ensemble des métiers du secteur 3 788 * ROME : Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois Source : ANPE - DRTEFP Observatoire Régional de la Formation et de l'emploi 33

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