Vins au Verre. N.V. Coupe de Crémant de Bourgogne Brut Domaine PICAMELOT 5.60. N.V. Coupe de Champagne Brut Maison HENRIOT 10.00



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Transcription:

Vins au Verre Effervescents et Kirs verre de 14 cl N.V. Coupe de Crémant de Bourgogne Brut Domaine PICAMELOT 5.60 N.V. Coupe de Champagne Brut Maison HENRIOT 10.00 KIR traditionnel à l Aligoté 4.00 KIR Crémant 6.50 Parfums : Cassis/ Mûre/ Framboise/ Cerise/ Pêche de vigne Vins Blancs verre de 14 cl 2012 Côte du Rhône vin bio Domaine de la LYRE 4.00 2012 Macon Lugny «Saint Pierre» BOUCHARD Père & Fils 4.60 2011 Bourgogne Chardonnay David BUTTERFIELD 5.50 2012 Chablis Domaine William FEVRE 6.90 Vins Rouges verre de 14 cl 2011 Chorey les Beaune Château LEOPOLDINE 6.50 2011 Mercurey Domaine RAQUILLET 7.50 2012 Morgon Marcel LAPIERRE 7.90 2012 Cuvée Authentique Domaine LAFAGE 4.60 Vins Rosé verre de 14 cl 2011 Côtes de Provence «Les Domaniers» Sélection Ott 5.80 Vins Liquoreux/ Vins de dessert 10cl Rivesaltes ambré Hors d âge Domaine LAFAGE 5.40 2011 Maury Domaine LAFAGE 5.40

Demi-Bouteilles Vins Blancs 37.50 cl 2011 Bourgogne «La Foret» Joseph DROUHIN 13.20 2011 Saint Véran Joseph DROUHIN 14.50 2011 Pouilly-Fuissé «Autour de Fuissé» Domaine FERRET 24.70 2011 Viré-Cléssé Domaine MICHEL 18.70 2012 Montagny 1 er Cru Stéphane ALADAME 18.50 2010 Puligny-Montrachet Domaine Alain CHAVY 30.00 2010 Saint Aubin 1 er Cru «En Remilly» Domaine Alain CHAVY 29.00 2011 Saint Romain «Sous la Velle» Domaine H&G BUISSON 23.60 Vins Rouges 37.50 cl 2011 Bourgogne «Couvent des Jacobins» Louis JADOT 17.20 2012 Hautes Côtes de Beaune Domaine GERMAIN 16.00 2011 Côte de Beaune Villages BOUCHARD Père & Fils 18.90 2011 Santenay Charmes Domaine Roger BELLAND 22.40 2012 Monthelie Domaine GERMAIN 17.00 2012 Givry 1 er Cru «Clos Charlé» Domaine MOUTON 20.00 2011 Saint Romain Christophe BUISSON 23.50 2009 Pommard Domaine BILLARD-GONNET 34.00 2010 Savigny Les Beaune Louis JADOT 23.80 2011 Aloxe-Corton Domaine RAVAUT 26.00 2011 Chambolle Musigny Domaine David DUBAND 39.00

Bouteilles de Vins Blancs Crémants de Bourgogne et Champagnes 75cl N.V. Crémant de Bourgogne Brut PICAMELOT 24.00 N. V. Crémant de Bourgogne ROSE Louis BOUILLOT 30.00 N.V. Champagne Brut N.V. HENRIOT 53.00 N.V. Champagne Blanc de Blanc RUINART 110.00 Vins de Bourgogne blanc 75cl 2012 Bourgogne Aligoté Domaine GERMAIN 16.80 2009 Bourgogne «Cuvée Prestige» Henri De VILLAMONT 19.50 2011 Bourgogne Chardonnay David BUTTERFIELD 23.50 2011 Bourgogne «Clos de la Perrière» Louis MAX 24.90 2012 Chablis Domaine William FEVRE 29.60 2011 Chablis 1 er Cru «Mont de Milieu» Domaine CHARLY NICOLLE 35.50 2011 Saint Bris «Corps de garde» vin BIO Domaine GOISOT 33.90 2012 Saint Véran «Tradition» Domaine de la FEUILLARDE 21.80 2011 Pouilly-Vinzelles Joseph DROUHIN 28.00 2011 Pouilly-Fuissé «Autour de Fuissé» Domaine FERRET 43.20 2012 Viré-Cléssé Domaine MICHEL 29.00 2012 Macon-Lugny «Saint Pierre» BOUCHARD Père & Fils 19.80 2011 Montagny 1 er cru «Découverte» Stéphane ALADAME 31.00 2012 Rully 1 er Cru «La Pucelle» Dom. JACQUESON 41.00 2012 Rully 1 er Cru «En Gresigny» Dom. JACQUESON 41.00 2012 Bouzeron Dom. de L EXELENCE 22.00 2011 Santenay 1 er Cru «Beauregard» Domaine R. BELLAND 42.00 2011 Saint-Aubin Domaine LARUE 30.80 2010 Saint Aubin 1 er Cru «En Remilly» Domaine Alain CHAVY 47.50

Vins de Bourgogne blanc 75cl 2009 Auxey Duresses «Les Hautes» Henri de Villamont 38.40 2010 Monthelie David BUTTERFIELD 33.00 2010 Puligny-Montrachet Domaine Alain CHAVY 54.00 2012 Puligny-Montrachet Les Levrons Domaine BERTHELEMOT 57.00 2006 Puligny-Montrachet 1 er Cru «Les Perrières» Maison REMOISSENET 90.00 2009 Puligny-Montrachet 1 er Cru «La Garenne» Domaine LARUE 69.00 2008 Criots Batard Montrachet Grand Cru Domaine Henri BOILLOT 235.00 2006 Batard Montrachet Grand cru Maison REMOISSENET 250.00 1999 Meursault «Les Vireuls» Domaine GERMAIN 70.00 2010 Meursault «Les Clous» BOUCHARD Père & Fils 45.00 2012 Meursault Domaine BERTHELEMOT 54.00 2011 Saint Romain «Sous la Velle» Domaine H&G BUISSON 35.00 2009 Beaune «Longbois» Domaine BERTHELEMOT 37.00 2010 Beaune «Clos Saint Désiré» Christophe BUISSON 43.90 2009 Beaune du Château 1 er Cru BOUCHARD Père & Fils 42.50 2011 Pernand Vergelesses 1 er Cru «En Caradeux» Maxime CHAMPAUD 35.70 2011 Ladoix Domaine Edmond CORNU 43.00 2010 Ladoix «Le Clou d Orge» MAGNUM 1.5L Louis JADOT 74.00 Vins blanc 75cl 2013 Sancerre Domaine de la PERRIERE 27.00 2012 Côtes du Rhône vin BIO Domaine de LA LYRE 16.60 2011 Riesling Terroir d Alsace vin BIO Zind Humbrecht 28.00 2010 Riesling Heimbourg vin BIO Zind Humbrecht 60.00 2010 Gewurztraminer Heimbourg vin BIO Zind Humbrecht 66.00 2010 Pinot Gris Heimbourg vin BIO Zind Humbrecht 58.00 2009 Egri Bikaver Superior Gal Lajos (Autriche) 24.00

Bouteilles de Vins Rouges Vins de Bourgogne rouge 75 cl 2011 Coteaux Bourguignons Louis JADOT 22.90 2012 Bourgogne «En Montre Cul» Régis BOUVIER 23.00 2011 Bourgogne «Cuvée Prestige» Henri de VILLAMONT 21.00 2009 Bourgogne Pinot noir David BUTTERFIELD 20.90 2011 Bourgogne «Clos de la Perrière» Louis MAX 23.50 2012 Bourgogne «Coteaux des Moines» BOUCHARD Père & Fils 24.50 2011 Hautes-Côtes de Beaune Domaine BERTHELEMOT 27.40 2012 Givry 1 er Cru «Les Grands Prétands» Domaine MOUTON 39.50 2011 Mercurey Vieilles vignes Domaine RAQUILLET 39.00 2011 Rully «Les Chaponnières» Domaine JACQUESON 38.50 2011 Côtes de Beaune-Villages Joseph DROUHIN 28.00 2012 Maranges 1 er cru «La Fussière» Roger BELLAND 34.00 2010 Santenay Charmes Roger BELLAND 36.70 2011 Santenay 1 er Cru «Passetemps» Louis MAX 39.50 2012 Saint Aubin 1 er Cru «Sentier sous le Clous» Dom. LARUE 33.00 2010 Saint Romain ABSOLU vin BIO & Nature Dom. H&G BUISSON 44.00 2010 Auxey-Duresses Christophe BUISSON 38.00 2010 Auxey-Duresses 1 er Cru «Les Ecusseaux» Henri &Gilles BUISSON 46.00 2010 Monthelie Louis JADOT 41.00 2011 Monthelie Dom. BERTHELEMOT 35.00 2007 Monthelie 1 er cru «Sur la Velle» Henri de VILLAMONT 39.00 2009 Pommard Dom. BILLARD-GONNET 50.00 2009 Pommard 1 er Cru «Les Fremiers» Dom. Jean Marc BOULEY 96.00 2009 Volnay Dom. Jean Marc BOULEY 49.50

Vins de Bourgogne rouge 75 cl 2009 Beaune du Château 1 er Cru BOUCHARD Père & Fils 41.50 2006 Beaune 1 er Cru «Clos des Ursules» Louis JADOT 74.00 2008 Beaune 1 er Cru «Les Reversées» Dom. J.M. BOULEY 48.00 2007 Beaune 1 er Cru «Aux Cras» CHAMPY 53.00 2009 Beaune 1 er Cru «Bressandes» Louis JADOT 54.00 2012 Beaune 1 er Cru «Les Grèves» Domaine BERHELEMOT 45.90 2011 Chorey-Lès-Beaune Château LEOPOLDINE 28.00 2009 Chorey-Lès-Beaune Louis JADOT 36.90 2010 Savigny-Lès-Beaune «Le Village» Dom. Henri de VILLAMONT 31.00 2011 Savigny les Beaune 1 er Cru «Clos des Guettes» Dom. Henri de VILLAMONT 43.50 2009 Savigny les Beaune 1 er Cru «Les Narbantons» Louis JADOT 49.00 2011 Pernand-Vergelesses «Les belle filles» Domaine RAPET 48.00 2010 Pernand-Vergelesses 1 er cru «Les Vergelesses»Domaine LALEURE-PIOT 60.00 2010 Aloxe-Corton Dom Edmond CORNU 48.00 2011 Ladoix Château LEOPOLDINE 28.00 2010 Bourgogne «Le Chapitre» Louis JADOT 34.00 1999 Nuits-Saint-Georges 1 er Cru «Les Murgers» MEO-CAMUZET 190.00 2007 Vosne-Romanée 1 er Cru «Clos des Réas» MONOPOLE Michel GROS 129.00 2011 Vosne-Romanée Pascal MARCHAND 68.00 2009 Grands-Echézeaux Grand Cru Dom. Henri de VILAMONT 178.00 2011 Chambolle-Musigny Pascal MARCHAND 62.50 2010 Morey-Saint-Denis David DUBAND 57.00 2010 Gevrey-Chambertin Denis MORTET 109.00 2011 Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes HUMBERT Frères 63.00 2012 Marsannay Vieilles Vignes «Les Longerois» Régie BOUVIER 28.00 2010 Fixin Pierre GELIN 44.50

Vins rouges 75 cl 2010 Moulin à Vent Château des JACQUES 34.00 2010 Moulin à Vent «Clos de Rochegrès» Château des JACQUES 44.00 2013 Morgon vin Nature (sans sulfite) Marcel LAPIERRE 38.00 2008 Côte-Rôtie «La Turque» E. GUIGAL 325.00 2008 Côte-Rôtie «La Mouline» E. GUIGAL 325.00 2008 Côte-Rôtie «La Landonne» E. GUIGAL 325.00 2010 Côtes du Rhône Guy MOUSSET 21.50 2012 Côtes du Rhône Domaine La LYRE 16.60 2011 Côtes du Rhône Villages «Les garrigues» Guy MOUSSET 34.90 2011 Château Neuf Du Pape Clos de l Oratoire des Papes 43.90 MMXI Cuvée Marcel Lapierre Marcel LAPIERRE 57.90 2012 Côtes du Roussillon «Cuvée Authentique» Domaine LAFAGE 19.90 2010 Corbières «Cuvée Classique» Domaine du GRAND CRES 23.50 2012 Côtes Catalanes «Cuvée Nicolas» Domaine LAFAGE 26.00 Magnum vins rouges 150 cl 2009 Beaune Grèves 1 er Cru Joseph DROUHIN 197.00 2010 Côtes de Nuits-Villages «Le Vaucrain» Louis JADOT 78.00 2009 Saint Joseph Domaine GERIN 74.00 Vins Rosé 75 cl 2013 Côtes de Provence «Les Domaniers» Sélection Ott 24.90 2013 Bandol Domaines Ott 39.00 2013 Côtes de Provence «Les Domaniers» Magnum 1.5L Sélection Ott 49.00 Vins Liquoreux 50cl Rivesaltes Ambré Hors d âge Domaine LAFAGE 22.90 2011 Maury Domaine LAFAGE 22.90

BOISSONS CHAUDES servies au restaurant Expresso 2,00 Décaféiné 2,20 Noisette 2,10 Double Expresso 3,00 Grand café crème 3,00 Cappuccino 3,20 Chocolat Chaud 3.00 Chocolat / Café Viennois 3,40 Thé Breakfast 2,50 Thé au lait 2,70 Thé Parfumé 2,80 Infusion 2,50 Lait chaud 2,20 Verre de lait froid 2,10 JUS DE FRUIT (25cl) 3,00 SODAS Coca-Cola / Coca Zero 33cl 3,20 Orangina 25cl 3,00 Schweppes Tonic/Agrum 25cl 3,00 Ice Tea 25cl 3,20 Limonade 25cl 2,90 Supplément Sirop 0,30 EAUX MINERALES Vittel/ St Yorre 25 cl 2,50 Perrier 33 cl 2,95 Evian 75 cl 5,00 Badoit 75 cl 5,00 Chateldon 75 cl 5,00 BIERES PRESSION 1664 25cl 2,90 1664 Pint 50cl 5,50 Grimbergen 25cl 3,30 Grimbergen Pint 50cl 6,20 Picon Bière 25cl 3,90 ANISES (2cl) Ricard / Pastis 51 2,50 Berger blanc 2,50 BIERES BOUTEILLES Floris Kriek (cerise) 3.6% 25cl 3,80 Bière de Bourgogne 6.5% 33cl 4,50 Trappistes Rochefort 7.5% 33cl 4,50 La Guillotine 8.5% 33cl 4,50 WHISKY & BOURBONS (4cl) Mc Malden Speyside Single Malt 12 ans 12,00 Michel Couvreur Clearach Single Malt 12,00 Ballantines 5,00 Black Label 12 ans 9,50 Cardhu 12 ans 12,00 Glenmorangie Original 10 ans 14,00 Bushmills 6,50 Jack Daniel s 6,90 VERMOUTHS & APERITIFS Ratafia de Bourgogne (8cl) 4,80 Martini Bianco / Rosso (6cl) 4,00 Campari / Aperol (6cl) 4,50 Porto rouge/blanc (6cl) 4,00 Suze (6cl) 4,30 LIQUEURS (6cl) Bailey s 4,90 Peppermint Get 27 4,70 Peppermint Get 31 4,80 Marie Brizard 5,50 SPIRITUEUX et DIGESTIFS (4cl) Vodka 5,30 Gin 5,30 Tequila 5,30 Rhum 5,30 Rhum agricole 5,30 Supplément. Soda/ Jus de fruit 0,90 Très vieux Marc de Bourgogne 5,50 Prunelle de Bourgogne 6,00 Fine de Bourgogne 6,50 Poire/ Mirabelle 5,30 Chartreuse Verte 7,00 Cointreau 5,50 Fine de Cognac VSOP 7,50 Bas-Armagnac VSOP 6,40 Calvados VSOP 6,40 Vieux Rhum JM VSOP 6,40

COCKTAILS Burgundy House Cocktail 8,00 Crémant de Bourgogne, crème de pêche de vigne, Aperol, prunelle de Bourgogne Cocktail de Fruits, sans alcool 4,50 Spritzer Aperol 6,50 Aperol, vin blanc sec, Perrier, zest citron Mojito 8,00 Double Rhum blanc, sucre de canne, citron vert, menthe fraiche, Perrier Americano classique 7,50 Vermouth, campari, perrier Daiquiri Mûre 7,50 Rhum, crème de mûre, citron Margarita 7,50 Téquila, sucre, citron vert Téquila Sunrise 7,50 Tequila, grenadine, jus d orange Long Island Iced Tea 7,50 Vodka, gin, rhum, tequila, cointreau, citron vert, cola Screw Driver 7,50 Vodka, triple sec, jus d orange Cuba Libre 7,50 Rhum blanc, citron vert, cola Bloody Mary 7,50 Vodka, jus de tomate, épices Gin Fizz 7,50 Gin, sucre, citron vert, perrier Irish Coffee 8,00 Whiskey, sucre, double café expresso, crème Chantilly