CATALOGUE PARTICULIERS ET ENTREPRISES Qui sommes-nous? Biscuitier de père en fils 60 ans de passion SAINT-ANDIOL (13) Offre Spécial Eté du 1 er mai au 31 août 2015 - Remise de 5 et 10 % Le Biscuit Artisanal - Qualité & Authenticité C est à la fin de la seconde guerre mondiale dans les années 1950 que Charles Jobic dit Charly crée sa biscuiterie artisanale à Paris pour développer ses recettes d antan. La qualité et la réputation des biscuits Charly dépassent rapidement les frontières de Paris. Au début des années 1960, les gourmets se déplacent de toute la région pour acheter ses biscuits. En 1974, la biscuiterie s installera à Semur-en-Auxois au cœur de la Côte d Or. Avec l essor que connaît la France à cette époque Biscuits Charly développe des nouvelles recettes en réussissant à élargir également sa distribution. C est en 1985 que Charles Jobic décide de créer une deuxième biscuiterie dans le Sud de la France à Barbentane. Epaulé par ses deux fils, Pascal et Yves, il réussit à créer de nouvelles recettes dont le célèbre mini quatre-quarts tout en développant la distribution dans tout le grand Sud. En 1989, Charles et ses deux fils décident de construire une biscuiterie moderne dans le village de Saint-Andiol près d Avignon. Elle permettra notamment le développement de nouvelles gammes de biscuits tout en assurant une fabrication de grande qualité. PAR TRANCHE de 24 E d achat : un sac isotherm vous sera offert! La biscuiterie est aujourd hui dirigée par Pascal qui développe avec passion les recettes de biscuits héritées de son père. Il décide de donner un coup de souffle à la Biscuiterie en développant de nouvelles recettes à son tour comme cela est de tradition dans la famille. Biscuits Charly, véritable institution, fabrique depuis deux générations des biscuits artisanaux authentiques et de qualité. Notre Magasin d usine est ouvert du lundi au samedi de 9 h à 18 h 30.
Offre Spécial Eté du 1 er mai au 31 août 2015 REMISE DE 5 à 10% Par tranche de 24 e d achat un sac isotherm vous sera offert Goûtez nos recettes d antan Nos Quatre-Quarts pur beurre nature -10% -10% -10% fraise abricot 4,45 (prix au kilo : 9,89 ) Fourrage confiture de fraise 500g Fourrage confiture d abricot 4,45 (prix au kilo : 8,90 ) 4,45 500g (prix au kilo : 8,90 ) -10% cacao Fourrage cacao sans huile de palme 500g -10% -10% rhum raisins 4,45 (prix au kilo : 8,90 ) 4,45 (prix au kilo : 9,89 ) 4,45 fruits confits (prix au kilo : 9,89 ) pépites de chocolat -10% -10% -10% 4,45 (prix au kilo : 9,89 ) 4,45 12 Brownies noisette et pépites de chocolat (prix au kilo : 9,89 ) 4,45 pain d épices 400g (prix au kilo : 11,13 ) PERSONNALISATION DE VOTRE COMMANDE avec le nom de chaque personne sur la boîte. Si vous désirez plus de bon de commande, contactez-nous Magasin d usine à Saint-Andiol / Produits du terroir Ouvert du lundi au samedi de 9h à 18h30 - Dégustation et visite gratuites Tél. 04 90 95 17 18 Devenez nos amis Notre boutique d usine en ligne : www.biscuits-charly.fr Biscuits Charly
8 Babas au rhum 5,90 (80 g emballés 640g DLUO : 3 mois Les Incontournables (prix au kilo : 9,22 ) Rochers noix de coco (2 sachets fraîcheur de 200g) 400g 60 ans de passion SAINT-ANDIOL (13) Rochers noix de coco chocolat 4,70 (prix au kilo : 11,75 ) 5,95 (2 sachets fraîcheur de 200g) 400g (prix au kilo : 14,88 ) Biscuits feuilletés aux pépites de framboise de 80g) 12 Grands palmiers pur beurre (30 g en sachet individuel) 360g DLUO : 4 mois 6,50 24 Palets pur beurre (20 g en sachet individuel) 480g (prix au kilo : 20,63 ) (prix au kilo : 13,75 ) (prix au kilo : 13,54 ) Biscuits feuilletés chocolat noisettes de 80g) (prix au kilo : 20,63 ) (12 sachets x 5 de 31,25 g) 375g (prix au kilo : 13,20 ) et au citron (9 sachets de 4 de 37,5 g) 337,5g (prix au kilo : 14,67 ) Nos Biscuits Apéritifs tomate piment 4,70 aux olives noires 4,70 4,70 (prix au kilo : 19,59 ) (prix au kilo : 19,59 ) au fromage (prix au kilo : 19,59 ) à la persillade au confit d oignon 4,70 4,70 (prix au kilo : 19,59 ) (prix au kilo : 19,59 ) 4,70 Biscuit sablé au beurre, au Parmigiano Reggiano et au Grana Padano (prix au kilo : 19,59 )
Composition Nature Fraise Fabriqués en France Beurre concentré (lait), sucre, farine de blé (gluten), blanc d œuf, jaune d œuf, sel, poudre à lever, glucose, sirop de sorbitol, arôme naturel d oranges. Beurre concentré (lait), sucre, farine de blé (gluten), blanc d œuf, jaune d œuf, sel, poudre à lever, glucose, sirop de sorbitol, arôme naturel d oranges. Fourrage : confiture de fraise 15% (sirop glucose/fructose, fraise 45%, sucre, gélifiant : pectine de fruit, correcteur d acidité : acide citrique, citrate de sodium. Quatre-Quarts Abricot Rhum Raisin Fruits confits Pépites de chocolat Cacao Beurre concentré (lait), sucre, farine de blé (gluten), blanc d œuf, jaune d œuf, sel, poudre à lever, glucose, sirop de sorbitol, arôme naturel d oranges. Fourrage : confiture d abricot 15% (sirop glucose/fructose, abricot 45%, sucre, gélifiant : pectine de fruit, correcteur d acidité : acide citrique, citrate de sodium. Beurre concentré (lait), sucre, farine de blé (gluten), blanc d œuf, jaune d œuf, sel, poudre à lever, glucose, sirop de sorbitol, raisins macérés dans le Rhum. Contient : blé, lait, œufs. Traces éventuelles de fruits à coque et de soja. Beurre concentré (lait), sucre, farine de blé (gluten), blanc d œuf, jaune d œuf, sel, poudre à lever, glucose, sirop de sorbitol, arôme naturel d oranges, fruits confits 17% (écorces d orange, papaye rouge, papaye verte, bigarreaux, sirop de glucose/fructose, sucre, conservateur : E202 et E220, correcteur d acidité : acide citrique, colorants : E120, E127, E133 et E150a), raisins macérés dans le Rhum. Beurre concentré (lait), sucre, farine de blé (gluten), blanc d œuf, jaune d œuf, sel, poudre à lever, glucose, sirop de sorbitol, arôme naturel d oranges, pépites chocolat 20% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme). Beurre concentré (lait), sucre, farine de blé (gluten), blanc d œuf, jaune d œuf, sel, poudre à lever, glucose, sirop de sorbitol, arôme naturel d oranges. Fourrage cacao(sucre, matières grasses végetales, noisettes 13%, cacao maigre en poudre 7,4%, émulsifiant : lécithine de soja, arôme). Brownies Pain d épices Beurre concentré (lait), sucre, farine de blé (gluten), blanc d œuf, jaune d œuf, sel, poudre à lever, sirop de sorbitol, chocolat 34% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme), noisettes grillées 5%. Beurre concentré (lait), sucre, farine de blé (gluten), blanc d œuf, jaune d œuf, sel, poudre à lever, glucose, sirop de sorbitol, arôme naturel d oranges, brisures de pain d épices (farine de seigle, sirop de glucose, fructose, miel 15%, épices, poudre à lever (diphosphate de calcium, carbonate de sodium), blé). Contient : blé, beurre, œufs, seigle, épices. Traces éventuelles de fruits à coque et de soja. Incontournables Baba au rhum Rochers noix de coco Rochers noix de coco choco Biscuit pépites framboise Palmier pur beurre Palet pur beurre Biscuit chocolat noisette Sablés au beurre et au citron Sucre, eau, farine de blé (gluten), spiritueux à base de rhum (rhum 7,5%, alcool, essence et orange, œufs entiers pasteurisés, raisins (6,6%), margarine (graisse et huiles végétales raffinées de palme et de colza, eau, émulsifiant : E471, arôme), sirop de glucose de blé (gluten), écorces d orange confites 2,2% (écorces d orange, sirop de glucose fructose de blé (gluten), sucre), sel, levure de panification. Noix de coco (35%), sucre, blanc d œufs, sirop de sucre, farine de blé (gluten), stabilisant (E422), édulcorant (E420), épaississants (guar, xanthane), arôme, sel. Noix de coco (35%), sucre, blanc d œufs, sirop de sucre, farine de blé (gluten), sorbitol, glycérine, enrobage chocolat, épaississants (guar, xanthane), arôme, sel. Farine de blé (gluten), sucre, beurre (lait), huiles et graisses végétales (palme, colza, émulsifiant : E471, acidifiant: E330, colorant : E160a), pépites aux framboises 7,8% (purée de framboise 32%, saccharose, pomme, dextrose, fibres d ananas, gélifiant : E401, stabilisant : E341ii, colorants : E163, E100, arômes, correcteur d acidité : E330), sel, levure, arôme, colorant : rocou. Farine de blé (gluten), beurre concentré reconstitué 25% (lait), eau, sucre, sel. Farine de blé (gluten), beurre concentré reconstitué 22% (lait), sucre, œufs, sel, poudre à lever (pyrophosphate et bicarbonate de sodium). Farine de blé (gluten), sucre, huiles et graisses végétales (palme, colza, émulsifiant : E471, sel, acidifiant : E330, colorant : E160a), chocolat en poudre 11,8%, beurre (lait), noisettes 6,4%, lait écrémé en poudre, sel, émulsifiant : lécithine de soja, acidifiant : E330, vanilline, colorant : rocou. Farine de blé (gluten), sucre, beurre 22% (lait), jaunes d œufs en poudre, poudre de lait entier, sel, poudre à lever : carbonates d amonium, œufs entiers en poudre, poudre de lait écrémé. Farine de blé (gluten), sucre, beurre d Isigny AOP 24% (lait), cubes de citron 5% (purée et jus concentrés de pomme, jus concentré de citron, fibres, gélifiant : pectines, arôme naturel de citron), amandes 5%, crème fraîche d Isigny AOP 5%, jaunes d œufs en poudre, arôme naturel de citron avec autres arômes naturels, sel marin, œufs entiers en poudre, poudre de lait écrémé. Tomate piment Olives noires Farine de blé (gluten), beurre 29% (lait), emmental, sel, huile de colza, levure, poudre de tomate 0,45%, poudre de piment doux et fort 0,41%, poudre de coriandre et de cumin, mélanges d herbes avec de l ail et de l oignon, poivre noir, colorants : E160b et E160c. Farine de blé (gluten), beurre 29 % (lait), emmental râpé, mélange d olives noires 5,5% (olives noires 90,2%, sel, huile de colza et/ou de tournesol, acidifiant : E330), sel, huile de colza, levure, arôme, mélanges d herbes avec de l ail et de l oignon, poivre noir, colorant : extrait de paprika. Biscuits apéritif Fromage Persillade Confit d oignon et parmesan Farine de blé (gluten), beurre 29,7% (lait), fromage 17,3% (Emmental râpé 11,4% et Mimolette en poudre 5,9% dont œuf), sel, levure, colorant : rocou. Farine de blé (gluten), beurre 26 % (lait), emmental râpé, huile de colza, ail en poudre 3,6%, sel, levure, persil déshydraté 0,7%, poivre noir, colorant : rocou. Farine de blé (gluten), beurre 24,3% (lait), emmental, oignon en poudre 5,8%, vinaigre balsamique 2,9%, sel, huiles et graisses végétales (palme, colza, émulsifiant : mono- et diglycérides d acides gras, sel, acidifiant : acide citrique, colorant : β-carotène), sucre, levure, huile de colza, poivre noir, ail en poudre, colorant : rocou. Farine de blé (gluten), beurre (lait), Grana Padano 18%, sirop de glucose de blé (gluten), Parmigiano Reggiano 5%, œufs entiers pasteurisés, jaune d œuf pasteurisé, sel de mer, lait en poudre partiellement écrémé, arôme (contient du lait), poudre à lever : diphosphate disodique et carbonate acide de sodium, poivre noir, amidon de pomme de terre, antioxidant : extrait riche en tocophérols de soja.
Bon de commande individuel ou collectif Société :... M me /M. :... Date :.../.../... N Client :... E-mail :... NOM(S) Adresse :... CP : Ville :... Téléphone :... PERSONNALISATION DE VOTRE COMMANDE AVEC LE NOM DE CHAQUE PERSONNE SUR LA BOÎTE Réf. ARTICLES PRIX TTC en E PRIX TTC REMISE 001 Nature -10% 4,45 002 Fraise -10% 4,45 003 Abricot -10% 4,45 004 Rhum raisin -10% 4,45 005 Fruits confits -10% 4,45 006 Pépites de chocolat 4,45 007 Cacao -10% 4,45 009 Brownies -10% 4,45 017 Persillade 4,70 024 Confit d oignon 4,70 018 et au Parmesan -10% 021 Pain d épices -10% 4,45 008 Palet pur beurre 6,50 010 Palmier pur beurre 011 Biscuit chocolat noisette 012 Biscuit pépites de framboise 013 Baba au rhum 5,90 019 Rochers noix de coco 4,70 020 Rochers noix de coco chocolat 5,95 022 Sablés au beurre 023 et au citron 014 Tomate Piment 4,70 015 Olives Noires 4,70 016 Fromage 4,70 MONTANT EN E PAR PERSONNE 4,70 Commande inférieure à 75 e : cochez la case participation 7 e de frais de port 1 ÈRE COMMANDE FRANCO DE PORT POUR 50 E MINIMUM DE COMMANDE OBSERVATIONS :... MONTANT TOTAL DE LA COMMANDE Au capital de 141 018,50 e - SIREN 344 654 058 - RCS Marseille - NAF 6430Z
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COMMENT COMMANDER Vous pouvez nous faire parvenir votre bon de commande nominatif individuel ou collectif (personnalisation des commandes) Notre boutique d usine en ligne : www.biscuits-charly.fr Biscuits Charly - RN7 ZA de la Crau - BP 38 13670 Saint-Andiol Fax : 04 90 95 12 13 info@biscuits-charly.fr MODE DE RÈGLEMENT Les factures sont payables sous huit jours après réception de votre commande : - Par chèque global ou individuel à l ordre de Biscuits Charly Chèque à renvoyer à : Biscuits Charly - RN7 - ZA de la Crau - BP 38 13670 Saint-Andiol - Par virement (nos coordonnées bancaires sur votre facture) Pour toute livraison au domicile d un particulier, le règlement doit être joint à la commande. LIVRAISON Biscuits Charly livre gratuitement dans toute la France métropolitaine pour une commande minimum de 75. Les prix s entendent nets, franco de port et emballage, toutes taxes comprises. Notre tarif est applicable pour toutes les livraisons effectuées en France métropolitaine pendant la période de validité du catalogue. La livraison est assurée par un transporteur sous 5 jours ouvrables à réception de votre commande. Pour toute commande inférieure à 75, la participation aux frais de port est de 7. Pour votre première commande, celle-ci sera franco de port pour un minimum de 50 de commande. création 2014 - www.arome.fr - Photos et illustrations non contractuelles - Crédit photos : Evgenia Tiplyashina Annie G - Fotolia.com & Loïc Legros - Maquette modifiée par Imprimerie Saulieu 21210