Quelques manifestations Développement Durable 2011/2012
La journée Mobilité Durable Objectifs : -Sensibiliser chacun aux impacts de la voiture personnelle, -Faire découvrir les acteurs de la mobilité durable -Proposer des moyens de «se déplacer autrement» sur un campus rendu piéton toute la journée Quand : Le jeudi 7 avril 2011, lors de la semaine nationale du Développement Durable
Semaine nationale du Développement Durable Changeons nos habitudes Journée Mobilité Durable Ou comment se déplacer autrement Le jeudi 7 avril 2011 LaSalle Beauvais Campus Piéton de 8h à 18h30
«Velorution» sur le campus toute la journée La promotion de l utilisation moderne du cheval en ville par Equiterra La découverte de vélos à assistance électrique d O2 Feel La police montée et le bus Charly, bus d informations Ballade en Vélo organisée par Beauvélo : La découverte des voies douces de Beauvais Le bus hybride de CABARO, le 1 er bus hybride de France à Beauvais L ABIL, association de rollers de Beauvais Le stand de l EPDE (aujourd hui Solidari Terre) Le covoiturage par Oise Mobilité
Le geste environnemental Objectifs : -Remercier la ville pour les services qui seront rendus aux étudiants tout au long de leur cursus (prêt de matériel, mise à disposition de bus, ) -Sensibiliser les nouveaux étudiants au développement durable Quand : Le samedi 17 Septembre 2011, lors de la semaine d intégration
Ramassage des déchets dans un terrain vague Rue des anciens combattants d Indochine, Beauvais
Ramassage des déchets dans un bois Bois Brulé, Beauvais
Désherbage «mécanique» des bordure de trottoirs pour éviter l utilisation de produits phytosanitaires Commune de Plouy St Lucien
Anemone sylvestris, Anémone Débroussaillage d un bois du Campus pour favoriser la repousse d espèces au sol à haute valeur écologique Campus LaSalle Beauvais, Beauvais Hyacinthaceae non scripta, Jacinthe
Le steak de bœuf LaSalle Beauvais au Crous Objectif : -Servir du steak haché de bœuf charolais issu de la ferme de LaSalle Beauvais (30km du Campus) au restaurant universitaire pour sensibiliser chacun aux circuits courts, aux produits frais et à l ancrage territorial Quand : 1 ère opération Le vendredi 21 octobre 2011; puis renouvelée chaque mois (selon disponibilités)
- Ce midi - Viande de bœuf de LaSalle Beauvais (ferme de Maurepas) au resto U! Animal de race Charolaise (race à viande) Un steak haché frais jamais surgelé Nourri à l herbe puis, pour la finition, au foin, luzerne, pulpes de betteraves, céréales et tourteaux de colza et de lin (riche en oméga 3) Animal né à l étable et élevé sous la mère Un partenariat entre le CROUS et LaSalle Beauvais pour mettre en avant : L ancrage territorial Les circuits courts Les produits frais
L Opération Appétit Nature menu sobre en carbone au Crous Objectif : Servir au Crous un menu sobre en carbone en travaillant sur la saisonnalité, les produits frais, les protéines végétales, et le compostage Faire du repas du midi une véritable opération de sensibilisation (stand, affichage dans le restaurant, distribution de calendrier de fruits et légumes de saison) Quand : Le vendredi 7 octobre 2011, le midi
Marché de producteurs locaux sur le campus Objectif : Sensibiliser chacun aux circuits courts, à la saisonnalité, à l économie locale, à l ancrage territorial, aux AMAP, et à la gastronomie picarde Quand : Le vendredi 21 novembre 2011, toute la journée
Les circuits courts et la saisonnalité à LaSalle Beauvais
Vente des 2 Fromagères : 100 chèvres frais 120 œufs 25 Brays au lin 22 Brays Picards 6 tommes Etc. Cidrerie : 120 bouteilles vendues
Maraicher: Chou, potiron, pommes de terre, pains de sucre, oignon, radis noirs, radis, blancs, céleri, fenouil, rutabaga, paniers cadeaux, Apiculteur: 50 kg de miel vendus soit 100 pots 4 variétés : acacia, tilleul, fleurs des forêts; et printemps Boulangère: Viennoiseries, chouquettes; pains, sandwichs, tarte, macarons,
La journée Handivalides Objectif : Sensibiliser chacun aux différents types de handicap par : -Pièce de théâtre «Il est où Marco?» jouée par des personnes de l Arche Oise -Mise en place de stands toute la journée : APF, parcours fauteuil, parcours aveugle, -Conférence «Handicap, communiquer pour faire tomber les barrières» Quand : Le jeudi 08 mars 2011, toute la journée
Journée des Locavores Objectif : Sensibiliser chacun aux produits locaux. Au programme : -Marché de 10 producteurs locaux; -Vente de smoothies avec des fruits locaux; -Animation par la chambre d agriculture de l Oise -Repas de saison et local au CROUS -Pesage des déchets Quand : Au cours de la semaine nationale du DD, le mardi 3 avril 2012
Semaine nationale du Développement Durable 2012 «En 2012 soyons tous Consom Acteurs» Journée des Locavores Mardi 3 avril 2012 Marché locavore dans l agora de 10h à 16h30 Animations au CROUS pendant le midi
Animations sur les produits du terroir de Picardie par la Chambre d Agriculture de Picardie «Marché des locavores» dans l agora Smoothies et repas locaux au CROUS